温室茄子基质栽培技术规程DB63／T 1124-2012.pdf

ICS 65.020.20 B00/09 备案号：35176-2012 DB63 青海省地方标准 DB 63/T 11242012 温室茄子基质栽培技术规程 2012-06-15发布 2012-07-01实施青海省质量技术监督局 发布 DB63/T 11242012 I 前 言 本规程按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。本规程由青海省农牧厅提出并归口。本规程起草单位：青海省农林科学院园艺所。本规程主要起草人：杜中平、聂书明、张广楠、徐海勤、闫国瑛、谭龙、宋晓荭、安海梅。DB63/T 11242012 1 温室茄子基质栽培技术规程 1 范围 本规程规定了日光温室茄子基质栽培的设施环境要求、栽培措施和管理操作技术。本规程适用于日光温室茄子基质栽培时使用。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准 GB 8321 农药合理使用准则（所有部分）3 术语 3.1 固态有机肥 固体状态、完全腐熟的有机肥，区别于液体肥料。3.2 门茄 指茄子植株第一次分枝时出现的茄子，也叫根茄。3.3 对茄 指第二次分枝每一个分枝又出现的茄子，叫对茄。3.4 四母斗 指再上面第三次分枝的四个茄子，也叫四面斗。4 产量指标 45.00吨/公顷-75.00吨/公顷（3000.00千克/亩-5000.00千克/亩）。见附录A。5 基质栽培设施 DB63/T 11242012 2 5.1 栽培槽 栽培槽规格为内径宽48.00厘米50.00厘米，高20.00厘米，长度依据温室长度，两槽外缘间距60.00厘米，延长方向倾斜度为0.501.00。槽内隔离膜可选用厚度0.12毫米0.20毫米、宽度100.00厘米的普通聚乙烯棚模，长度依栽培槽的长度。槽间可用建筑材料、塑料膜等铺设走道与土壤隔离。5.2 栽培基质 栽培基质中有机基质占6080，栽培厚度15.00厘米18.00厘米；无机基质占2040，粗基质铺设厚度2.00厘米5.00厘米，铺设在栽培槽底部。粗基质用透水编织布与栽培基质隔离。基质原料见附录B、附录C.栽培基质用量为在粗基质上铺满栽培槽为止。5.3 供水系统 供水采用滴管系统，水源可用自来水、高1.50米的温室水箱、功率为700.00瓦、出水口直径为50.00毫米的水泵。水源压力为1.00米3.00米水柱，滴灌管选用直径分别为32毫米的主管和直径为12毫米的支管，支管滴头间距30厘米。6 育苗 6.1 品种选择 茄子应选用产量高，并具耐低温、弱光及抗病、适合市场需求的审定品种,见附录D。6.2 育苗营养土的配制 用5份田土+4份酵素生物有机肥+1份河砂配制好育苗营养土，并按每立方米营养土加0.50千克磷酸二铵均匀混入，装入穴盘或营养钵浇透水备用。6.3 种子处理 采用55清水浸泡10分钟后，取出沥干水分后，放入1的高锰酸钾溶液中浸泡10分钟15分钟，用清水洗净再在清水中浸泡6小时。6.4 催芽 取出经过处理的种子，放在2830的环境条件下催芽。催芽期间保湿，每天清洗种子,60.00%种子露白后即可播种。6.5 播种 将装有基质的穴盘浇透清水，播入经催芽的种子，播种深度为1.00厘米。播种后应保温，保持环境温度白天2528，夜间1518，基质相对湿度维持在80。6.6 苗期管理 出苗后保持白天温度为2225，夜间1215；光照大于3万勒克斯；基质相对湿度维持80。6.7 壮苗标准 成苗茎粗0.40厘米，叶片4叶1心，无病虫害，无机械损伤。DB63/T 11242012 3 7 栽培管理 7.1 定植前的准备 7.1.1 消毒处理 提前准备好栽培系统，用水浇透栽培基质，盖上透明地膜；整理温室，用1.00的高锰酸钾喷施架材，密封温室通过夏季强光照和高温消毒，消毒结束后揭去地膜。7.1.2 施入基肥 定植前2天打开温室，按每立方栽培基质中施入固态有机肥10.00千克，施入纯氮18.00克、纯磷46.00克、纯钾23.00克，均匀洒施在栽培基质表面，将基质和肥料混匀，再次将基质浇透水备用。7.1.3 灌溉系统的安装 每个栽培槽内距槽内缘10.00厘米安装滴灌管两条，连接上主管出水口并固定。7.2 定植 定植方式采用双行错位定植法，每行距离栽培槽内缘10.00厘米定植，株距为40.00厘米-45.00厘米，定植后立即浇灌定植水。7.3 定植后管理 7.3.1 水分管理 定植后5天7天开始浇水，每3天5天一次，每次10分钟15分钟，在晴天上午灌溉，阴天不浇水，开花坐果前维持基质湿度6065；开花坐果后，保持基质湿度7080。晴天，每天滴灌1次，阴雨天减少水分供给，每7天-10天一次，每次5分钟-10分钟。7.3.2 养分管理 定植30天后开始追肥，每次每立方米栽培基质施入10千克固态有机肥，施入纯氮18.00克、纯磷46.00克、纯钾23.00克，均匀洒施在栽培基质表面，将基质和肥料混匀，此后每25天1次，拉秧前1个月停止追肥。7.3.3 植株调整 整枝采用双干整枝，即在对茄形成后，剪去两个向外的侧枝，只留内侧两侧枝作双干，全部打掉以后出现的侧枝。当茄子植株长至40.00厘米高后可在温室上方2.00米处拉铁丝用绳子吊秧，“对茄”坐果后，摘除“门茄”以下所有侧枝和叶片；当“四母斗”茄直径达到4厘米5厘米时，除去“对茄”以下叶片。8 温室环境管理 8.1 温度 通过加温及通风降温来进行温度管理，保持白天室内温度27-32，夜间15-18。8.2 光照 DB63/T 11242012 4 保持2万勒克斯-2.5万勒克斯的光照条件。强光条件下采用遮阳网；弱光条件下定期清理薄膜提高光照强度。8.3 湿度 通过提高气温、延长通风时间来减少温室内空气湿度，维持相对空气湿度在6070。9 病虫害防治 9.1 病害防治 9.1.1 主要病害 黄萎病、枯萎病、灰霉病等。9.1.2 农业防治 加强温室环境调控，提高温度、降低湿度，及时打底叶、摘残花、摘除病叶，清除病株。9.1.3 药剂防治 符合GB 4285和GB 8321的要求。具体防治方法参考附录E。9.2 虫害防治 9.2.1 主要虫害 蚜虫、潜叶蝇、白粉虱等。9.2.2 农业防治 采用防虫网隔离、银灰膜避虫，茄子定植后，按每20平方米-300平方米悬挂一张黄板，降低各种虫卵数量。9.2.3 药剂防治 符合GB 4285和GB 8321的要求。具体防治方法参考附录E。10 采收 茄子开花后15天-25天即可采收，门茄、对茄适当早收。DB63/T 11242012 5 A A 附 录 A（资料性附录）生产能力情况 2009 年至 2010 年并且在乐都县园艺场、上庄村，平安县上红庄，大通县新庄村，互助县台子乡堂坝村等地进行了生产试验示范，结果见表 A.1。表A.1 地点 面积（亩）产量（kg）折合亩产（kg）农科院试验地 0.7 6526 4568.2 乐都县园艺场 1.5 6575 4383.3 乐都县上庄村 0.6 2320 3876.7 平安县上红庄 1.2 4945 4120.8 大通县新庄村 0.5 1820 3640.0 互助县塘巴村 1.0 5124 5124.0 DB63/T 11242012 6 B B 附 录 B（资料性附录）栽培基质原料 栽培基质原料见表B.1。表B.1 有机基质 无机基质 粗基质 作物秸秆、蘑菇渣、中药渣、草炭、锯末、树叶等 炉渣、河沙、蛭石等 炉渣、石块等 DB63/T 11242012 7 C C 附 录 C（资料性附录）茄子基质栽培参考配比（体积比）茄子基质栽培参考配比（体积比）见表C.1。表C.1 炉渣：麦秆：油菜杆=5：3:2 炉渣：菇渣=4：6 炉渣：菇渣=3：7 DB63/T 11242012 8 D D 附 录 D（资料性附录）品种选择 品种选择见表D.1。表D.1 类型 名称 特征特性 京茄20号 耐低温弱光，抗逆性强，根系发达，长势旺盛，茎高可达 2.5 米，叶片大，果实黑紫色，果皮光滑油亮，果柄及萼片呈鲜绿色，果形棒状，果长 25-30 厘米，果实横径 5-7 厘米，单果重200-250克。京茄18号 长势强，果实耐储运，适宜保护地长季节栽培，果形棒状，果长 35-40 厘米，果实横径 5-7厘米，单果重250-350克。京茄15号 生长势强，果实长棒形，果长 30-40 厘米，果实横径 4-6 厘米，单果重 200 克左右，肉质细嫩。京茄10号 中熟，生长势强，株形直立、叶片大，单株结果多，果形长棒形，果长30厘米-40 厘米，果实横径6厘米-7厘米，单果重300克。果色紫黑色，果肉浅绿白色，肉质细嫩。兰杂2号 早熟，始花节位7-8片叶，果实长棒形，果长27厘米，果实横径4-5 厘米，单果重150克。长 茄 茄王 耐低温弱光，抗逆性强，根系发达，长势旺盛，叶片大，果实黑紫色，果皮光亮，果柄及萼片呈绿色，果形棒状，果长20-25厘米，果实横径8-13厘米，单果重300-500克。京茄一号 早熟、丰产，耐低温弱光、易坐果、保护地专用，始花节位 7 片叶，株形直立、紧凑，连续结果性好，平均单株结果数8-10个，单果重500-600克，果实近圆球形，果色紫黑发亮，果肉浅绿白色。京茄三号 中早熟、丰产，始花节位 7-8 片叶，较耐低温弱光，生长势较强，连续结果性好，平均单株结果数8-10个，单果重500-700克，果实扁圆形，果色紫黑发亮，果肉浅绿白色，肉质致密细嫩，果实发育较快。园 茄 京茄五号 耐低温弱光，早熟、易坐果、保护地专用，始花节位7 片左右，果实扁圆形，国色紫黑光亮，果肉浅绿色，果实发育快，前期产量集中，单果重500 克-800克。DB63/T 11242012 9 E E 附 录 E（资料性附录）茄子主要病虫害防治药剂使用表 茄子主要病虫害防治药剂见表E.1。表E.1 病虫害名称 选用药剂 防治方法 安全间隔期(天)50多菌灵可湿性粉剂 500倍喷雾 7 75%百菌清可湿性粉剂 600倍喷雾 7 64%杀毒矾可湿性粉剂 500倍喷雾 7 黄萎病 65%代森锰锌可湿性粉剂 500-800倍喷雾 7 75%百菌清可湿性粉剂 500倍灌根 7 枯萎病 25%甲霜灵可湿性粉剂 500倍灌根 7 75%百菌清可湿性粉剂 500倍喷雾 7 灰霉白粉病 15%粉锈宁可湿性粉剂 200倍喷雾 10 10吡虫啉可湿性粉剂 10001500倍喷雾 7 蚜虫 22%蚜虱灵可湿性粉剂 2000倍喷雾 7 10吡虫啉可湿性粉剂 10001500倍喷雾 7 潜叶蝇 40%绿菜宝 10001500倍喷雾 3 25的扑虱灵可湿性粉剂 10001500倍喷雾 7 白粉虱 10吡虫啉可湿性粉剂 10001500倍喷雾 7 _