无公害农产品 白凤菜生产技术规程DB22／T 1868-2013.pdf

ICS 67.080.20 B 31 DB22 吉林省 地方标准 DB 22/T 1868 2013 无公害农产品 白凤菜生产技术规程 No-polluted Agriculture Products technological standards for cultivating Bak Foong dish 2013-09-25发布 2013-12-01实施 吉林省质量技术监督局 发布 DB22/T 1868 2013 I 前 言 本标准按照 GB/T1.1 2009 给出的规则起草。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：吉林省蔬菜花卉科学研究院。本标准主要起草人：王志琴、张志英、王利波、王学国、郑士金。DB22/T 1868 2013 1 无公害农产品 白凤菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害白凤菜（Gynura formosana Kitam）生产的产地环境、生产记录、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏及运输等。本标准适用于无公害白凤菜栽培。2 规范性引用文件 下列文件对 于本 文件 的 应 用 是必不可少 的。凡是注日期 的 引 用 文件，仅所注日期 的 版 本适用于本 文 件。凡是不注日期 的 引 用 文件，其最新版 本（包 括所有 的 修改 单）适用于本 文件。GB 4285 农 药安全使 用标准 GB/T 8321(所有部分)农 药合 理 使 用准则 NY/T 496 肥料合 理 使 用准则 通 则 NY/T 1225 喷雾器安全施药技术 规 范 NY/T 1276 农 药安全使 用规 范 总 则 NY 5010 无公害 食品 蔬菜产地环境 条件 NY 5294 无公害 食品 设施 蔬菜产地环境 条件 3 产地环境 育苗及生产产地环境 条件均应符合 NY 5010、NY5294的规定，并 选择 地 势平坦，排灌方便，土层疏 松，肥沃 的地 块。4 生产记录 准 确、及 时、清晰、完整 的记录：生产单位、生产地 点、种 植 面积、品种、采用标准，有机肥使 用量、化肥使 用 量、病虫草害 发 生及防治 情况，收 获日期 等。5 育苗 5.1 场地 育苗 床选择疏松、肥沃、排水良好 的 土壤。育苗 前充分翻土晒土，起 20 cm高畦、畦宽 100 cm 120 cm，平整畦面。穴盘 育苗 营养 土 配 方 田 土 7份、标准 腐熟 有机肥 2份，腐熟 草 炭 1份，将营养 土 混 合均 匀 装 满 50孔穴盘。5.2 方式 采用育苗 床 或穴盘扦插 无 性繁殖。DB22/T 1868 2013 2 5.3 扦插 5.3.1 插段准备 去除母株嫩茎，留取已纤维 化 红褐色茎段，剪取长 8 cm 12 cm、含 2个 4个节 位 茎段、留上 部 1片叶，侧芽萌 出 1 cm 2 cm为宜。5.3.2 方法 育苗 床 或穴盘浇足 水 直接扦插，入 土 深 3 cm左右，育苗 床 行距 8 cm 10 cm，株距 5 cm 6 cm。5.3.3 苗期管理 扦插后，采用 遮阴处 理，保持气温 20 26，地 温 18 22，空气相 对 湿度 80左右为宜。插 段 生 根后，撤去遮阴覆盖物，苗 高 10 cm以上即 可 定植。6 定植 6.1 时期 要 求温度稳 定 通 过 5以上，10 cm地 温稳 定 在 10以上，选择 晴天上午进行。6.2 方式 平畦 或 高畦 栽培，畦宽 120 cm。6.3 密度 6.3.1 夏季栽培 行距 60 cm，株距 30 cm 35 cm，每 公 顷保 苗 52500株。6.3.2 冬春季栽培 行距 40 cm，株距 30 cm，每 公 顷保 苗 82500株。7 田间管理 7.1 施肥 肥料符合 NY/T 496规定，定植 前施 入腐熟 有机肥 30 m3/hm2 45 m3/hm2，生 长旺季，20 d 30 d追三元复 合肥 150 kg/hm2 300 kg/hm2。7.2 中耕除草 植 株封 垄 前，及 时松土、除 草。7.3 排灌 注 意 保持 土壤 湿 润，及 时排 出田间 积水。7.4 整形修剪 DB22/T 1868 2013 3 生 长旺季，修 剪过长、过 密枝 条，保持株 高 60 70。8 病虫害防治 8.1 主要病虫害 根腐 病、叶 斑 病，蚜 虫、斑潜蝇 等。8.2 防治原则 预 防 为 主，综 合 防治，以 农业防治 为 基础，辅 以物 理防治、生 物 防治，科学 合 理的 进行 化 学防治。8.3 物理防治 使 用防虫 网，黄板诱杀 等 设施 防治 蚜 虫等害虫，摘 除 有 虫 卵 的 叶片，深 埋 或 烧毁。8.4 生物防治 选 用 1.8 阿 维 菌素乳油 225 ml/hm2 300 ml/hm2,稀释 5000倍 6000倍斑潜蝇幼 虫 初孵 期喷雾。8.5 化学防治 按照 GB 4285、GB/T 8321（所有部分）、NY/T 1225、NY/T 1276 规定要 求 合 理用 药，严格执 行 农 药安全 间 隔 期。优先 选 用 烟 雾 剂、生 物 制剂，交替 用 药，精 准 施药。（蔬菜生产 中 农 药使 用 安全 间 隔 期 见附 录 A）。8.5.1 病害防治 8.5.1.1 根腐病：可选 用 69 安 克锰锌 可 湿性 粉剂 800倍、50 多菌灵 可 湿性 粉剂 800倍液 灌 根，防治 2次 3次。8.5.1.2 叶斑病 可选 用 70 代森锰锌 可 湿性 粉剂 500倍液 于 发 病 初 期喷施，防治 2次 3次。8.5.2 虫害防治 8.5.2.1 蚜虫 可选 用 3 啶 虫 脒乳油 1000倍 1500倍 药 液 均 匀 喷施。8.5.2.2 斑 潜蝇 选 用 1.5 阿巴丁乳油 3000倍液 均 匀 喷雾。9 采收 分 次 及 时 采收。嫩 梢 长 20 cm左右 时，采收 顶梢 10 cm 15 cm。首次 采 摘，留 基 部 的 2节 3节，后续 采收 均 留 1节 2节。10 包装、贮藏及运输 DB22/T 1868 2013 4 10.1 包装 采用 整 洁、无 毒、无害、无 污染、无 异味 的包装 容 器，单收单 放，包装 外 标 明 标 识、品 名、产地、生产 者、规 格、毛重、净重、采收 日期 等。10.2 贮藏 预冷 遮 光 贮藏于 3 4，相 对 湿度 90 95，贮藏 库 保 证 气 流流 通，温度 均 匀，不 得与 有 毒 有 害 物 质 混 放。10.3 运输 运输 前应 进行 预冷，运输 过 程中 应通 风 散热、注 意 防 冻、防 雨淋、防 晒。DB22/T 1868 2013 5 A A 附 录 A（规范性 附 录）蔬 菜生产农 药使 用 安全 间 隔 期 A.1 蔬 菜生产农 药使 用 安全 间 隔 期 表 A.1 蔬 菜生产农 药使 用 安全 间 隔 期 项 目 安全 间 隔 期（天）敌敌畏 6 乐 果 9 马拉硫磷 10 倍 硫磷 14 敌百 虫 7 虫 螨 克 7 辛硫磷 5 氯氰菊酯 3 天 王 星 4 抗 蚜 威 11 溴氰 菌 酯 2 氰戊菊酯 12 乐斯 本 7 喹硫磷 24 西 维 因 14 功夫菊酯 7 除 虫 脲 7 来福 灵 3 多 来宝 3 灭扫 利 3 农 梦特 10 可 杀得 3 速 克灵 1 特富 灵 2 农利 灵 4 瑞 毒 霉 锰锌 1 杀毒 矾 3 百 菌 清 7 粉 锈 灵 20 DT 3 抗枯 灵 40 除 草 通 10 注：农 药施 用 量 遵守说 明 书 的 使 用标准。_