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ICS 65.020.20 B 05 DB64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/T 8552013 露地蔓菁栽培技术规程 2013-04-23发布 2013-04-23实施宁夏回族自治区质量技术监督局 发布 DB64/T 8552013 I 前 言 本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写的要求。本标准由宁夏农林科学院提出。本标准由宁夏回族自治区农牧厅归口。本标准主要起草单位：宁夏农林科学院种质资源研究所、贺兰县农业技术推广服务中心、贺兰县常信乡农业服务中心、贺兰县立岗镇农业服务中心。本标准主要起草人：王锋、白永胜、姚自成、罗晓华、蒋云飞、谢华。DB64/T 8552013 1 露地蔓菁栽培技术规程 1 范围 本标准规定了露地蔓菁栽培技术的栽培环境、茬口安排、品种选择、整地播种、田间管理、采收。本标准适用于露地蔓菁栽培生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.2-2000 农药合理使用准则（二）GB/T 8321.3-2000 农药合理使用准则（三）GB/T 8321.4-2006 农药合理使用准则（四）GB/T 8321.5-2006 农药合理使用准则（五）GB/T 8321.7-2002 农药合理使用准则（七）GB/T 8321.9-2009 农药合理使用准则（九）GB/T 16715.3-1999 瓜菜作物种子 绿叶菜类 NY/T 391-2000 绿色食品 产地环境质量条件 3 栽培环境 3.1 产地环境 3.1.1 应符合 NY/T391-2000 的规定。3.1.2 选择灌排方便、能适时收割前茬作物、地力较好、盐碱较轻的旱茬地。有机质含量不低于 12g/kg，土壤全盐含量不高于 2.5g/kg。盘菜忌连作，与非十字花科蔬菜进行轮作，宜选择土壤含有机质较多、肥沃而疏松、排灌方便的砂质壤土。3.1.3 灌溉水应为深井地下水、水库或黄河水等清洁水源，pH值6.57.5。4 茬口安排 春麦收割后，6月下旬8月上旬。5 品种选择 选择较耐热、抗病、较早熟、优质和商品性好的品种。如：大樱蔓菁、小樱蔓菁等。6 整地播种 DB64/T 8552013 2 6.1 播前土、肥、水 6.1.1 前茬收获后及时旋耕整地，结合施肥后旋耕 2遍，使土肥混匀。6.1.2 施足基肥。每 667 施农家肥 1500kg2000kg、二铵 15kg25kg、尿素 15kg。6.1.3 播种前视土壤墒情，及时利用河水、井水进行春灌，有条件的可采用喷灌。6.2 整地起垄 一般垄高15cm，垄面宽60cm，沟宽40cm，采用机械起垄。6.3 种子处理 播前将种子浸泡2h3h，用10%的高锰酸钾溶液浸种10s，进行种子消毒，用清水将种子冲洗干净；或进行干籽播种。种子质量应符合GB/T16715.3-1999的要求。6.4 播种 采用穴播，每畦种植两行，畦上行距30cm，穴距25cm，每穴播种3粒5粒，播后覆盖0.5cm厚细土，并搂平压实。播后立即顺垄沟灌水，水量以浸透垄顶为宜。7 田间管理 7.1 间苗定苗 播后3d4d即可出苗，出苗后3片4片真叶时间苗，6片7片真叶时定苗，每穴留一株健壮苗。7.2 中耕除草 每次灌水前及时进行中耕除草。7.3 水肥管理 生产前期轻施，肉质根膨大期重施；施肥以穴施或沟施为主，不得施在小盘菜上。根据苗情追肥2次3次，每次每667施复合肥5kg8kg，尿素5kg。保持土壤湿润，畦面发白时及时灌水，全生育期灌水3次4次。8 病虫害防控 8.1 主要病虫害 8.1.1 主要病害 病毒病、霜霜病、软腐病等。8.1.2 主要虫害 蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。8.2 防治原则 DB64/T 8552013 3 预防为主，综合防治，优先采用农业防治，配合科学合理地进行化学防治。农药施用严格执行GB4285和GB/T 8321.2-2000、GB/T 8321.3-2000、GB/T 8321.4-2006、GB/T 8321.5-2006、GB/T 8321.7-2002、GB/T 8321.9-2009的规定。8.3 农业防治 选用抗耐病优良品种合理布局，实行轮作倒茬，加强中耕除草，增施有机肥，少施化肥，清洁田园，降低病虫源数量。8.4 防治方法 蔓菁的主要病虫害发生情况及防控措施详见表 1。表1 主要病虫害发生条件及防控措施 病虫害种类 主要防控措施 霜霉病 60%甲霜锰可湿性粉剂500倍液，或40乙磷铝可湿性粉剂400倍液等喷雾 软腐病 软腐病一般与其它病害综合发生，应选用抗病性强的品种；防止株棵伤口是有效的措施，主要是防控蚕食的虫害；硫酸链霉素、农用链霉素、新植霉素1300倍液叶面喷雾，能够较好地缓解和控制。病毒病 0.1高锰酸钾溶液进行种子消毒，一般浸种30min，然后把种子洗净播种 虫害 虫害应单独防控，选用安全、高效的生物杀虫剂如BT类或安全间隔期短、防控效果显著的化学农药如辛硫磷等进行及时喷施。9 采收 9月下旬10月底，当肉质根充分膨大，单个肉质根在1kg左右时即可分批采收。商品菜要求果型园、呈扁盘状、无病虫侵蚀，削去下部毛根及上部茎叶装箱运输。_
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