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DB41 河南省地方标准 DB 41/T7032011 洛阳牡丹 盆花催花 技术规程 2011-12-20 发布 2012-02-20 实施 河南省质量技术监督局 发布 DB41/T7032011 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.12009 给出 的规 则起 草。本标准 由洛 阳农 林科 学院 提出并 归口。本标准 由洛 阳农 林科 学院、洛阳市 花木 公司、洛阳市牡丹 开发 管理 办公 室、洛阳市 质量 技术 监督 局负责起 草单 位。本标准 主要 起草 人:张灿 军、王 占营、王 二强、刘 振国、霍志 鹏、刘延 庆、张淑玲 本标准 参加 起草 人:周子 发、王 建章、庞 静静、杨 会安 本标准 于2011年12月 首次 发布。DB41/T7032011 1 洛 阳牡丹 盆花催花 技术规 程 1 范围 本标准规定了洛阳 牡丹盆栽 催花的环境条 件、催花 技术、植株整型、肥水管 理、病虫害防治、花期调 控等 要求。本标准 适用 于洛阳牡 丹 盆 栽催花 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件,仅 所注 日期的版本 适用 于本文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件,其最 新版 本(包括 所有的 修改 单)适用 于本 文件。GB/T 8321 农药 合理 使用 准则 NY/T 496 肥料 合理 使用准 则 NY/T 947-2006 牡丹 苗木 DB41/T 2992011 洛阳 牡 丹盆花 质量 标准 DB41/T 3002011 洛 阳牡 丹种苗 质量 标准 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 种苗 一般选 用3 5年生 牡丹 苗。3.2 容器苗 采用容 器栽 培技 术生 产的 牡丹苗。3.3 催花 利用温、光、湿 等环 境因 子和植 物激 素 的 调控,促 进牡丹 植株 生长 发育,从而 使其 早于 自然 花期开花的一 种栽 培技 术 3.4 基质 具有固定、保湿、保 肥、疏松通 气性能 的 栽培 材料。3.5 DB41/T7032011 2 缓苗期 从上盆 后到 入棚 前的 时间。3.6 萌动期 鳞芽始 有鲜 艳光 泽,继而 膨大,鳞片 渐裂,芽 尖渐 大。3.7 现蕾期 幼叶和 顶蕾 开始 显现,鳞 芽开裂。3.8 翘蕾期 顶蕾高 出幼 叶尖 端,芽鳞 张开,幼叶 未展。3.9 立蕾期 指叶序 明显,幼 叶团 皱未 放,叶 片尚 未展 开,花蕾 雏形已 高出 叶面。3.10 小风铃 期 花蕾外 苞片 向外 伸展、开 张,形 如古 楼阁 檐下 的风铃。3.11 大风铃 期 外苞片 完全 张开,花 蕾开 始增大 呈圆 形,叶柄 斜伸,叶片 展开,花 梗挺 出,花蕾高 于叶 面。3.12 圆桃期 花蕾增 大,顶端 尖长。3.13 圆桃期 花蕾发 育成 熟,圆满 硬实,萼片 下垂,花 蕾顶 部钝 圆 3.14 透色期 蕾顶端 开始 微裂,露 色。3.15 初花期 花蕾破 绽松 口呈 圆形 桃状,但花 心未 露。3.16 DB41/T7032011 3 盛花期 花蕾绽 破,花瓣 展平,露 出花心。3.17 花期调 控 指花卉 生产 中,为配 合市 场需要,以 满足 牡丹 开花 期要求,所 采取 控制 温度、光照、水分等 环境因子的一系列 调控 措施。4 种苗质 量选 择 4.1 苗龄的 选择 选择3 5年生的 牡丹 苗,具有8 个枝 条以 上,每个 枝条上具 有1 2个 分化 充分、充实 饱满 的花 芽。4.2 株型的 选择 选择株 型紧 凑,枝条 健壮,外观 均匀 整齐,枝、芽 完好,根系 完整 的种 苗。5 种苗处 理 5.1 起苗 5.1.1 选用大 田栽 培的 牡丹 催花 时,牡 丹起 苗期 为10 月 上 中旬。起苗 时应 剪去 叶片 保留叶 柄然 后轻 轻捆扎,注意 尽量 避免 损伤 枝条,要保 持根 系完 整,减少断 根。剪除 枯枝 残叶 和老根、病 根,用50%的多菌灵500 倍液消 毒。5.1.2 选用容 器栽 培的 牡丹 催花,可直 接入 棚,也可 转盆 后再入 棚。5.2 晾晒 对于需 要长途 运输 的牡丹,大田 起苗后 去掉 附土,进行适 当的晾 晒,晾晒时 间23d。容 器苗 牡丹可直接 装盆。5.3 基质的 配制 5.3.1 基质原 料 有机基 质:由经 过充 分发 酵腐熟 的秸 秆、椰糠、泥炭、稻壳等 有机 质。无机基 质:砂、石砾、岩 棉、蛭 石、珍珠岩、炉渣 和陶粒 等。5.3.2 基质配 比 理想栽 培基 质的 配比 宜 为:泥炭:珍 珠岩=2:1、pH 值6.5 7.5。5.3.3 基质消 毒 化学药 剂消 毒:采用甲基 托布津、多 菌灵、百 菌清 等广谱 性杀 菌剂,按 1:2000 的比例 搅拌。高温发 酵消毒:夏 季高温 季节把 基质堆 在一 起,喷 湿基质,使其 含水 量达到60%以上,用塑 料薄 膜盖严密闭,暴晒10天 以上。DB41/T7032011 4 5.4 花盆选 择 可根据 植株 大小 而定,一般 选用 高30 40,口 径3545 的 塑料 盆、陶盆或 瓷盆,亦可选择其他材 料的 花盆。6 栽植 6.1 装盆方 法 栽植时,盆底铺 上5 8 厚的 基质,将种苗 的根 系放于 花盆 中央,若根系 较大 时,两手各 持一 半,将种苗 根系 盘绕 于盆 底。随即加 基质 并将 盆摇晃将 其压实,使基 质于 根系 紧密接触,所覆 基质 到植 株根茎部即 可,根茎 部应 低于 盆沿3 5,压实 后 及 时灌透 水。容器 苗换 盆时 应带基质 移栽。6.2 入棚时 间 入棚时 间主 要根 据不 同品 种和用 花时 间而 定。一般 早花品 种应 在预 定开 花前 的45天左右,中花品种应在预 定开 花期 的55 天左 右,晚 花品 种应 在开 花前 的65天左右。入棚时 间是 花期调 控的 有效 方法。6.3 低温春 化处 理 6.3.1 低温处 理:秋 季高 温或 需 要提前 上市 时,采 用冷 藏 处理,温度 在35,时间 为25 天左 右。6.3.2 植物生 长调 节剂 处理:利 用赤霉 素处 理打 破休 眠,在休眠 的植 株花 芽上 涂 抹300 mgL-1500mgL-17 管理 的赤 霉素,涂抹时注意 涂抹 均匀,防止花 朵畸形。涂抹宜 在下 午 3 点以后 进行,连续处 理 3 4 次。7.1 温度管 理 催花牡 丹的 生长 发育 大致 分为萌 动期、显 蕾期、翘 蕾期、立蕾 期、小风 铃期、大风 铃期、圆 桃期、平桃期、透 色期、初 花期 和盛花 期等11个时期。7.1.1 第一个 阶段 从萌 动期 至立 蕾期,白天 温度 控制 在1520,夜间 温度 控制 在 810。7.1.2 第二阶 段为 立蕾 期至 大风 铃期,白天 温度 控制 在20 25,夜间 温度 需要 控制在 10 15。7.1.3 第三个 阶段 为圆 桃期 至初 花期,白天 温度 控制 在1518,夜间 温度 需控 制在5 10。7.2 水肥管 理 7.2.1 浇水原 则为 见干 见湿,一 般10 天左 右一 次。在萌 动期至立 蕾期 白天 应用 喷雾56 次,待至 立蕾期后 可适 当减 少,每天3 次即 可,且喷 水时 应喷 到茎干 上,到透 色期 后应 减少喷 水次 数。7.2.2 催花温 室的 空气 相对 湿度 一般在 萌动 期至 翘蕾 期应 控制 在75%85%,立蕾 期到大风 铃期 应控 制在70%75%左右,圆桃 期至初花 期可 控制 在 60%以下。7.2.3 催花牡 丹因 生长 周期 短,且新根 生长 量小,根 系活 力较弱,只需在 叶片 长出 两周后 喷 施2%磷酸二氢钾 或同 浓度 花多 多混 合液即 可。7.3 花期调 控 DB41/T7032011 5 根据盆花牡 丹上 市日 期和 市场的 需求,一般 通过 入 棚时间、植物 生长 调节 剂、肥水管 理等 栽培 措施或温度 管理 来实 现调 控。预定花 期前 的15 天内 是花 期调控 的关 键时 期,主要 通过温 度的 调控 来实 现。7.3.1 花期偏 早 通过逐 步降 温(梯度5 较 适宜)、通 风、适度 遮阴 等措施 抑制 生长 和开 花。7.3.2 花期偏 晚 通过加 温措 施来 促进 生长 和开花。7.4 植株整 形 7.4.1 修剪:在选 定主 枝外,对 侧枝进 行合 理的 修剪,除 掉重叠、交 叉、细弱 的枝 条。7.4.2 抹芽:在选 留的 枝条 上一 般保留 顶芽 及1 个饱 满的 侧芽,其它 的侧 芽应 全部 抹去,土芽 也应全部剥除。7.4.3 剥鳞:对迟 迟未 萌动 的品 种,剥 去干 枯的 芽鳞。在 萌动期,可 将其 最外 部芽 鳞片剥 开。7.4.4 转盆:在催 花后 期,每周 将花盆 沿同 一方 向转 动90,以 保证 株型 美观、匀 称。7.4.5 摘叶:对于 叶子 生长 旺盛、花蕾 生长 相对 较慢 的品 种应适 当摘 除部 分叶 片,一般选 留5 6 片,防止造 成“叶吃 花”现象 发生。在大 风铃 至初 花期,对于 那些 重叠、遮 阴、过密的 叶片 也应 及时疏去。8 病虫害 防治 8.1 病虫害 在牡丹 催花 过程 中,由于 室内的 高温、高 湿及 通风 不良,常引 起灰 霉病、根 腐 病、炭 疽病、病 毒病、白蚁等 病虫 害。病虫 害的 防治应 坚持“以防为 主,综合防 治”的方 针。8.2 防治方 法 灰霉病 喷施70%甲基 托布 津或50%速克800 1000倍液。根腐 病喷施65%代森锰 锌粉剂500 倍液。根 腐病喷施5%速克灵 或福 美双 粉剂3000倍液。炭疽 病 喷施65%代森 锰锌 粉剂500 倍液。_
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