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ICS 67.080.20 B 31 DB13 河北省地方标准 DB 13/T 29132018 A 级绿色食品 迷你 南瓜生产 技术规程 2018-12-13 发布 2018-12-31 实施 河 北 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB13/T 2913 2018 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由沧 州市 质量 技术 监督局 提出。本标准 起草 单位：青 县司 马庄绿 豪农 业专 业合 作社、青县 农林 局、青县 质量 技术监 督局。本标准 主要 起草 人：李志 彬、殷 汝松、宋 立彦、王 培全、李安 民、侯俊 艳、李贺锋、韩 俊霞、陈俊杰、张承 礼、郭洁、车 寒梅、孙文 江、张娜 娜、陈希、尹敬 忍、刘艳 玲、张汝和、苗 金龙、刘 广、韩杰、周凤 红、刘树 欣、崔俊英、刘 毅、温家 雪、檀永新、刘 印树、张 树森。DB13/T 2913 2018 1 A 级 绿色食 品 迷你 南瓜生 产技术规 程 1 范围 本标准 规定 了A 级绿 色食 品 迷你南 瓜 生 产的 产地 环境、生产 技术 等。本标准 适用 于A 级绿 色食 品 迷你南 瓜 生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 注日 期的版 本适 用于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB 16715.1 瓜 菜作 物种 子 第1部 分：瓜类 NY/T 391 绿色 食品 产地 环境质 量 NY/T 393 绿色 食品 农药 使用准 则 NY/T 394 绿色 食品 肥料 使用准 则 NY/T 747 绿色 食品 瓜 类蔬菜 3 产地环 境 应符合NY/T 391 的 要求。4 生产技 术 4.1 品种选 择 选择抗 病、优质、高 产、商品性 好、风味 佳、连续 座果能 力强、适 合市 场需 求的迷 你南 瓜品 种。如：贝贝 迷你 京绿 栗等。4.2 种子质 量 应符合GB 16715.1 的 要求。4.3 种子处 理 4.3.1 温汤浸种 先晒种1 d 2 d，再将 种子 放入55 的 温水 中，不断 搅拌并 保持55 水温15 min，当水 温降 至30 时，继 续浸 泡2 h3 h捞 出，洗净 种子 表面 粘液。4.3.2 药剂浸 种 经温汤 浸种 后用0.1%高 锰 酸钾液 浸泡30 min 消 毒，捞出后 用清 水冲 洗干 净。4.3.3 催芽 DB13/T 2913 2018 2 将处理好的 种子用湿布包好后放在28 30 的条件下催芽24 h48 h，60%的种子露白 时即可播种。4.4 育苗准 备 4.4.1 育苗设 施 在温室 或塑 料大 棚内。4.4.2 育苗基 质 采用商 品基 质，或用 草炭 和蛭石 按体 积比21 配制。4.4.3 育苗容 器 选择50 孔穴 盘育 苗。4.5 播种 4.5.1 茬口安 排 露地生 产 播 期为3月 底至4 月初；塑料 大棚 播期为2月 底至3 月中 上旬；日光 温室 秋冬茬 种植 播期 为9月上中 旬。4.5.2 播种方 法 应选晴 天上 午播 种，播种 前浇足 底水，每 穴一 粒种 子，覆 土厚 度1.5 cm 2.0 cm。覆 盖地 膜保 温 保湿。4.5.3 苗期管 理 出苗前 白天 温度 保持25 30，夜间 保持在12 15。出苗 后至第 一片 真叶出 现前，白 天温度保 持20 25，夜 间保持9 10。第一 片真叶 展开 后，白天 温度 保持18 20，定植前一周 白天 温度 保持15 20。浇 足底 水 后 不浇 或少浇 水，定 植前5 d 6 d 停止浇 水。幼 苗出 土后，增加光 照时 间。苗床 湿度 以控为 主，空气 相对 湿度 保持75%85%,湿度 过大 时适当 通风 降湿。4.5.4 壮苗指 标 植株健 壮，株 高10 cm12 cm，子叶 完整，3 4片 真 叶，叶片 绿色，茎 杆粗 壮，根 系发 达，无病 虫害。4.6 定植前 准备 4.7 前茬 非瓜类 作物。4.8 整地施 肥 播种前 深翻30 cm 土 地，开 挖定植 沟，每 亩 施优 质有 机肥（以优 质腐 熟猪 厩肥 为例）2000 kg3000 kg，施复 混肥 料（N:P2O5:K2O=15:15:15）50 kg。有 机 肥一半 撒施，一半 施入 定植 沟，复 混肥 全部 施入定植沟。耙 细作 畦，使 用 肥料的 原则 和要 求按 NY/T 394 执 行。4.9 定植 DB13/T 2913 2018 3 4.9.1 密度 露地 搭 架栽 培，采用 双蔓 或多蔓 整枝，每 亩定植600 700 株。设施 栽培，采 用 单蔓整 枝，每亩 定植1200 1300 株。4.9.2 方法 瓜畦于 定植 前2 d3 d覆 盖 地膜。定植 时应 保证 根坨 的完整，定 植深 度以 根坨 的 上表 面与 畦面 齐平或稍 露（不 超过2 cm）为 宜。4.10 田间管 理 4.10.1 缓苗期 设施栽 培，白天 温度 应保 持20 25，夜间15 左右，最低 不低 于8。7 d 10 d 缓苗 后浇 水，及时查 苗补 缺。4.10.2 伸蔓期 设施栽 培时，白天 温度 保 持20 25，夜 间10 以上。土 壤墒 情良 好时 开 花座果 前不 再浇 水，若干旱，在瓜蔓 长30 cm 40 cm 时浇一次小水,结合浇 水每亩追施速 效氮肥5 kg。采 用单蔓整枝，座果前要及 时抹 除其 他侧 枝，蔓长30 cm 时开 始吊 蔓。露 地栽培，采用 双蔓 或多 蔓 整枝，可 搭平 架或 鱼网 式架，蔓 长50 cm 时引 蔓长 架。4.10.3 开花座 果期 控制追 肥浇 水。前期 气温 低，需 进行 人工 授粉，选 在晴天 上午8：00 10:00 进行。设施 内可 采用熊 蜂授 粉。4.10.4 果实膨 大期 和成 熟期 在幼果 直径 达4 cm5 cm 大 小时浇1次肥 水，以 后根 据 天气、植株 长势，每 隔10 d15 d随 水追 肥1次，每次 浇 水追 施高 钾复 合肥10 kg 15 kg。4.10.5 留果方 式 从10片 叶以 上开 始留 瓜，单果重200 g以 下的 品种，每株留 瓜10 15 个；单 果 重200 g300 g 品种，每株留 瓜8 12 个；单果 重300 g 500 g品 种，每株 留 瓜510 个。4.11 病虫害 防治 4.11.1 主要病 虫害 主要虫 害有 蚜虫、白 粉虱 等，主 要病 害是 白粉 病和 病毒病。4.11.2 防治原 则 按照“预防 为主，综 合防 治”的 植保 方针，坚 持以 农业防 治、物理 防治、生 物防治 为主，化 学 防治为辅 的防 治原 则。使用 农药的 原则 和要 按NY/T 393 执行。4.11.3 防治方 法 4.11.3.1 农业防 治 DB13/T 2913 2018 4 将残枝 败叶 和杂 草清 理干 净，发 现病 株及 时拔 除，进行无 害化 处理，保 持田 园清洁；选 用抗 病 品种；轮 作倒 茬等 综合 措施。4.11.3.2 物理防 治 温室、塑料 大棚 利用 防虫 网进行 物理 隔离，悬 挂黄、蓝粘 虫板 等进 行诱 杀防 治。4.11.3.3 生物防 治 通过人 工释 放害 虫天 敌，如丽蚜 小蜂、草 蛉等 来防 治白粉 虱。4.11.3.4 药剂防 治 优先选 用生 物源 农药、矿 物源农 药，合理 混用，轮 换、交 替用 药。白粉 病防 治可选 用宁 南霉 素、蛇床子 素等 药剂，病 毒病 防治可 选用 香菇 多糖、氨 基寡糖 素等 药剂。4.12 采收 当南瓜 坐果 后40 d 达 八成 熟，果 皮硬 化，果柄 变硬 时开始 采摘。_
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