川产道地药材认证 土壤环境质量管控DB51／T 2559-2018.pdf

ICS 13.080Z 50 DB51 四 川 省 地 方 标 准DB51/T 25592018 川产道地 药材 认证 土壤环境 质量管控 四 川 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 2018-12-25发布 2019-01-01实施I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 术语 及定 义.1 4 土壤 污染 风险 管控.2 5 土壤 污染 源管 控.2 附 录 A（规 范性 附录）土 壤污 染风 险管 控指 标 要求.4 附 录 B（规 范性 附录）肥 料中 粪大 肠菌 群数、重金属 限量.6 附 录 C（资 料性 附录）中 药材 种植 环节 禁止 和 限制 使 用农 药名 录.7 DB51/T 25592018II 前 言 本标准 依据GB/T 1.1-2009 标准 化工 作导 则 第1 部 分：标 准的 结构 和编 写 给出的 规则 起草。本标准 由四 川省 中医 药 管 理局提出 并 归口。本标准 由四 川省 市场 监督 管理局 批准。本标准 起草 单位：四 川大 学、四 川省 中医 药科 学院、四川省 土壤 环境 保护 工程 技术中 心、成都 大 学。本标准 主要 起草 人：孙 辉、秦 纪洪、蒋舜 媛、杜玖 珍、陈 玉雯、陈文 清、王红 兰、朱 文涛、王小 沁、刘杨。DB51/T 255920181 川 产道地 药材 认证 土 壤环境 质量管控 1 范围 本标准 规定 了川 产 道 地中 药材土 壤环 境 质 量的 术语 和定义、安 全风 险管 控和 污染源 管控。本标准 适用 于川 产 道 地药 材认证 中土 壤环 境质 量认 证和管 理。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB 5084-2005 农田 灌溉 水质标 准 GB 13735 聚乙 烯吹 塑农 用地面 覆盖 薄膜 GB 15618-2018 土壤 环境 质量 农用 地土 壤污 染风 险 管控标 准（试行）GB/T 23349-2009 肥料 中 砷、镉、铅、铬、汞 生态 指标 NY/T 798-2015 复合 微生 物肥料 NY 884-2012 生 物有 机肥 NY 1110-2010 水溶 肥料 汞、砷、镉、铅、铬 的限 量及其 含量 测定 3 术语及 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。3.1 川产 道 地药 材 Sichuan Daodi Chinese Medicinal Materials 在四川 范围 内，经 过中 医 临床长 期应 用优 选出 来的，与 其他 地区 所产 同种 中 药材相 比，品 质和 疗效更好，且质 量稳 定，具有 较高知 名度 的中 药材。3.2 土壤污 染风 险 Soil contamination risk 指因土 壤污 染导 致在 川产 道地 中 药材 生产、质 量 安 全或生 态环 境安 全受 到实 际或潜 在的 不 利 影 响。3.3 土壤污 染风 险管 控 Soil contamination risk control 指通过 标准、制 度和 技术 方法，消除、减 缓或 控制 土壤污 染风 险，达到 土壤 的安全 利用 和保 障 川产道地中 药材 生产 安全 的目 的。DB51/T 255920182 4 土壤污 染风 险管 控 4.1 土壤污 染风 险筛 选 4.1.1 土壤 污染 风险 筛选 值是 川 产道地 药材 种植 土壤 的 环 境风险 警示 限值。按 GB 15618-2018 中 4.1.1表 1 规定 的土 壤污 染风 险 筛选值 执行 必测 项目 指标（见附 录 A 中表 A.1），按 GB 15618-2018 中 4.1.2表 2 规 定的 土壤 污染 风险 筛 选值 执行 选测 项目 指标（见附 录 A 中表 A.2）。4.1.2 按 GB 15618-2018 中 6.1 规定，当土 壤中 污染 物浓 度或含 量低 于土 壤污 染风 险筛选 值时，土 壤环境风 险低，可 安全 利用。4.2 土壤污 染风 险管 制 4.2.1 土壤污 染风 险管 制值 是川 产道地 药材 种植 土壤 的环 境风险 干预 限值。按 GB 15618-2018 中 5.1表 3 规 定的 土壤 污染 风险 管制值 指标 执行（见 附 录 A 中表 A.3）。4.2.2 按 GB 15618-2018 中 6.2 规定，当土 壤中 污染 物浓 度或含 量高 于土 壤风 险筛 选值，低于 风险 管制值时，可能 存在 土壤 污 染风险，原则 上需 要加 强 农艺调 控等 风险 防范 措施，并 加强 川产 道地 中药 材 中污染物 监测，以 保障 川产 道地 中 药材 安全。4.2.3 按 GB 15618-2018 中 6.3 规定，当土 壤中 污染 物浓 度高于 风险 管制 值时，常 规的农 艺措 施以 及替代种 植难 以降 低 中 药材 产品安 全风 险，不准 许种 植 川产 道地 中药 材。5 土壤污 染源 管控 5.1 肥料 5.1.1 化学肥 料 在川产 道地 药材 种植 中，应减少 和避 免化 学肥 料使 用。使 用的 化学 肥料 应符 合 GB/T 23349-2009 的规定；化学 肥料 中重 金属 限量，按 照 GB/T 23349-2009 中 3.1 表 1 规 定执 行（见附录 中 表 B.1）。5.1.2 生物 有机 肥 在川产 道地 药材 种植 中，建议使 用生 物有 机肥。生 物有机 肥应 符 合 NY 884-2012 的 规定；粪 大肠 菌群限量 应符 合 NY 884-2012 中表 1 的 规定，生 物有 机肥中 重金 属限 量应 符 合 NY 884-2012 中表 2 的规定（见 附录 中 表 B.2）。5.1.3 复合微 生物 肥料 在川产 道地 药材 种植 中，建 议使用 复合 微生 物肥 料。复 合微生 物肥 料应 符 合 NY/T 798-2015 的 规定，重金属 限量 及粪 大肠 菌群 限量应 符 合 NY/T 798-2015 中表 2 的 规定（见 附录 中表 B.3）。DB51/T 255920183 5.1.4 水溶肥 料 在川产 道地 药材 种植 中，使用的 水溶 肥料 应符 合 NY/T 1110-2010 的规 定，重金 属限量 应符 合 NY/T 1110-2010 中表 1 的规 定（见附录 中 表 B.4）。5.2 农药 在川产 道地 药材 种植 中，不准许 施用 国家 公告 禁止 和限制 使用 的农 药。国家 公告禁 止或 限制 使 用 农药名录，见 附 录 C 中表 C.1。5.3 植物生 长调 节剂 在川产 道地 药材 种植 中，不 宜施 用植 物生 长调 节剂 或生长 调节 剂类 似物。5.4 农膜 川产道地药材种植环 节中 应避免和减少使用农 膜；川产道地药材种植中 若需 使用 农膜，应符合GB 13735 的规 定。5.5 农田灌 溉水 在川产 道地 药材 种植 中，灌溉水 水质 的基 本控 制项 目标准 值应 符合GB 5084-2005表1 的规 定；灌 溉水水质 的选 择性 控制 项目，应符 合GB 5084-2005 表2 的规定。DB51/T 255920184 附 录 A（规范 性附 录）土壤污 染风 险管 控指 标要 求 表A.1 土 壤污 染风 险筛 选 值（必 测指 标）单位：mg/kg 序号 污染物项目1,2 风险筛选值 5.5 6.5 pH 7.5 1 镉 水田 0.3 0.4 0.6 0.8 其他 0.3 0.3 0.3 0.6 2 汞 水田 0.5 0.5 0.6 1.0 其他 1.3 1.8 2.4 3.4 3 砷 水田 30 30 25 20 其他 40 40 30 25 4 铅 水田 80 100 140 240 其他 70 90 120 170 5 铬 水田 250 250 300 350 其他 150 150 200 250 6 铜 果园 150 150 200 200 其他 50 50 100 100 7 镍 60 70 100 190 8 锌 200 200 250 300 注 1：重金属和类金属砷 均按 元素总量计。注 2：对于水旱轮作地，采用 其中较严格的风险筛选值。表 A.2 土壤 污染 风险筛 选 值（选 测指 标）单位：mg/kg 序号 污染物项目 风险筛选值 1 六六六总量1 0.10 2 滴滴涕总量2 0.10 3 苯并 芘 0.55 注 1：六六六总量为-六六六、-六六六、-六六六、-六六 六四种异构体的含量总和。注 2：滴滴涕总量为 p,p,-滴滴 伊、p,p,-滴滴滴、o,p,-滴滴涕、p,p,-滴滴涕四种衍生物的含量总和。表 A.3 土壤 污染 风险管 制 值 单位：mg/kg 序号 污染物项目 风险管制值 5.5 6.5 pH 7.5 DB51/T 255920185 1 镉 1.5 2.0 3.0 4.0 表 A.3（续）2 汞 2.0 2.5 4.0 6.0 3 砷 200 150 120 100 4 铅 400 500 700 1000 5 铬 800 850 1000 1300 DB51/T 255920186 附 录 B（规范 性附 录）肥料中 粪大 肠菌 群数、重 金属限 量 表 B.1 化 学肥 料中 重金 属 限量 项 目 指 标 砷及其化合物的质量分数（以 As 计）/%镉及其化合物的质量分数（以 Cd 计）/%铅及其化合物的质量分数（以 Pb 计）/%铬及其化合物的质量分数（以 Cr 计）/%汞及其化合物的质量分数（以 Hg 计）/%表 B.2 生 物有 机肥 中粪 大 肠菌群、重 金属 限量 项 目 指 标 粪大肠菌群数，个/g 总砷(As)（以干 基计），mg/kg 总镉(Cd)（以干基计），mg/kg 总铅(Pb)（以干基计），mg/kg 总铬(Cr)（以干基计），mg/kg 总汞(Hg)（以干基计），mg/kg 表 B.3 复 合微 生物 肥料 中 粪大肠 菌群、重 金属 限量 项 目 指 标 粪大肠菌群数，个/g(mL)总砷(As)（以烘干基计），mg/kg 总镉(Cd)（以烘干基计），mg/kg 总铅(Pb)（以烘干基计），mg/kg 总铬(Cr)（以烘干基计），mg/kg 总汞(Hg)（以烘干基计），mg/kg 表 B.4 水 溶肥 料中 重金 属 限量 项 目 指 标 汞(Hg)（以元素计），mg/kg 砷(As)（以元素计），mg/kg 镉(Cd)（以元素计），mg/kg 铅(Pb)（以元素计），mg/kg 铬(Cr)（以元素计），mg/kg DB51/T 255920187 附 录 C（资料 性附 录）中药材 种植 环节 禁止 和限 制使用 农药 名录 表 C.1 中 药材 种植 环节 禁 止和限 制使 用农 药名 录 禁止使用 限制使用 中华人民共和国农业部 公告第 199 号（2002）六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴 氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅 甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯 中华人民共和国农业部第274 号公告（2003）丁酰肼 甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺 中华人民共和国农业部第322 号公告（2007）甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺 中华人民共和国农业部公告 第 1586 号公告（2011）苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷 氧乐果、水胺硫磷、灭多威、硫线磷、硫丹、溴甲烷 农业部、工业和信息化部、国家质量监督检验检疫总局公告第 1745 号（2012）百草枯 中华人民共和国农业部公告 第 2032 号（2013）氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、毒死蜱和三唑磷 中华人民共和国农业部公告 第 2567 号（2017）甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、磷化铝、硫丹、氯化苦、灭多 威、灭线磷、水胺硫磷、涕灭威、溴甲烷、氧乐果、百草枯、2,4-滴丁酯、C 型肉毒梭菌毒素、D 型肉毒梭菌毒素、氟鼠灵、敌鼠钠 盐、杀鼠灵、杀鼠醚、溴敌隆、溴鼠灵、丁硫克百威、丁酰肼、毒死蜱、氟苯虫酰胺、氟虫腈、乐 果、氰戊菊酯、三氯杀螨醇、三唑 磷、乙酰甲胺磷 _ DB51/T 25592018