淡水鱼类主要疾病流行病学调查规范DB36/T 1005-2017.pdf

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ICS 67.120.30 B 05 DB36 江西省地方标准 DB36/T 1005 2017 淡水鱼类 主要疾病 流行病学 调查规范 The specification for the epidemiological survey of main diseases of Freshwater fishes 2017-12-29 发布 2018-03-01 实施 江 西 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB36/T 1005 2017 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 调 查方 式.2 5 调 查内 容.3 6 成 因分 析.3 7 调 查报 告内 容.4 附录A(规 范性 附录)淡水鱼 类疾 病流 行病 学初 始调查 表.5 附录B(规 范性 附录)淡水鱼 类疾 病流 行病 学现 场调查 表.6 附录C(规 范性 附录)淡水鱼 类疾 病流 行病 学跟 踪调查 表.11 DB36/T 1005 2017 II 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 标准 化工 作导 则 第1部 分:标 准的 结构 和编 写 给出的 规则 编制。本标准 由江 西省 水产 标准 化 技术 委员 会(JXITC 008)提出。本标准 由 江 西省 农业 厅归 口。本标准 起草 单位:江 西省 水产品 质量 安全 检测 中心、中国 水产 科学 研究 院珠 江水产 研究 所 本标准 主要 起草 人:田飞 焱、曾 伟伟、王 庆、刘文 珍、欧 阳敏、徐 节华、花 麒。DB36/T 1005 2017 1 淡 水鱼类 主要疾病 流行病 学调查规范 1 范围 本标准 规定 了 鲤 春病 毒血 症、草鱼 出血 病、鲫造 血 器官坏 死病、细菌 性败 血 症 等主要 淡 水鱼 类疾 病的 流行 病学 调查 方式、调查 内容、成 因分 析 及 调查 报告内 容。本标准 适用 于鲤 春病 毒血 症、草鱼 出血 病、鲫造 血 器官坏 死病、细菌 性败 血 症 等主 要淡 水鱼 类疾病的流行 病学 调查。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的 引 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件,仅 所注 日期 的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件,其最 新版 本(包括 所有的 修改 单)适用 于本 文件。GB/T 6682 分 析实 验室 用 水规格 和试 验方 法 SC/T 7103 水生 动 物产 地 检疫采 样技 术规 范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 鲤春病 毒血 症 spring viraemia of carp 鲤春病毒 血症 病 毒(spring viraemia of carp virus,SVCV)感 染引起 的急性 传染性鱼 类疾病,主要危 害鲤、草 鱼、鲫等 鲤科鱼 类。3.1 草鱼出 血病 hemorrhage disease of grasscarp 草鱼呼 肠孤 病毒(grass carp reovirus,GCRV)感 染引起 的急 性传 染性 鱼类 疾病,主要 危害 草鱼、青鱼。3.2 鲫造血 器官 坏死 病 crucian carp haematopoietic necrosis 鲤疱疹病 毒型(Cyprinid Herpesvirus 2,CyHV-2)感染引 起的急 性传 染性 鱼类疾病,主要 危害鲫、金 鱼及 其 变 种。3.3 细菌性 败血 症 bacterial septicemia 致病性 嗜水 气 单 胞菌 或温 和气单 胞菌、鲁 克氏 耶尔 森氏菌、产 碱单 胞菌 等 单 独感染 或混 合感 染引 起的急性 传染 性鱼 类疾 病,主 要危害 鲢、鳙、鲤、鲫、鲮、草 鱼、团头 鲂等 多种 淡水鱼 类。DB36/T 1005 2017 2 3.4 调查基 点 the basic point of epidemiological survey 为开展 流行 病学 调查 工作 而选取 的 养 殖区、养 殖场(户)等为 基础 的调 查单 位。3.5 感染 点 infected site 病原体 从传 染源 向周 围播 散的某 个养 殖场 或单 个感染 地。3.6 感染 区 infected region 由若干 个 感 染点 连接 成一 个 较大 范围、相对 隔离 的 区域,或 者从 感染 点至 某 一自然 或人 工屏 障、相对隔离、具 有阻 断疾病 传 播功能 的一 定 区 域。3.7 初始调查 initial investigation 专业 技 术人 员对 疑似 发生 疾病 的 养殖 场(户)进行 的实地 考察 以及 对其 发病 情况的 初步 核实。3.8 现场调 查 spot investigation 专业 技 术人 员对 初步 核实 发生疾 病的 养殖 场 的 场区 状况、水质、传 染来 源、发 病水生 动物 种类、品种、日 龄、发病 时间、病 程、发 病率 与死 亡率 以及 发病水 生动 物养 殖池(塘)等分 布所 作的 现场 调 查。3.9 跟踪调查 tracking investigation 在淡水 鱼类 疾病 暴发 及控 制前后,专业 技术 人员 对 感染点 的可 疑带 毒物 种、病死鱼类 及 其产 品、传播媒介 的扩 散趋 势、自然 宿主发 病和 带毒(菌)情 况的调 查。4 调查方 式 4.1 初始调 查 专业 技 术人 员 对 疑似 发生 疾病的 养殖 场(户)进 行 的实地 考察 以及 对其 发病 情况的 初步 核实,以初步确认 是否 发生 疑似 某种 淡水鱼 类疾病。4.2 现场调 查 初始 调 查判 定为 疑似 淡水 鱼类疾病 后,专业 技 术人 员 对感 染点 的场 区状 况、水质、饲料 情况、传 染来源、发病 水生 动物 日龄、规格、发 病时 间与 病程、发病率 与病 死率 以及 养殖 场地分 布等 所作 的现 场调查,以 确定 疾病。同 时采 集 发病 鱼类 样品,进 行病 原检测 和确 认。4.3 跟踪调 查 经现场 调查确 定可能 为某 种或某 几 种疾病 后,专业 技 术人员 对感染 区 的 病死鱼类 及其 产品、病原 的可能来 源和 传 染 途径 的扩 散趋势、自 然宿 主发 病和 带毒情 况的 全面 跟踪 调查。DB36/T 1005 2017 3 5 调查内 容 5.1 初始调 查 5.1.1 某养殖 场(户)疑似 发生 淡水鱼 类疾病 后,专业 技 术人员 于当 天或 隔天 携 带 必要的 器械、用 品和 采样 用容 器,赴现 场,调查 感 染点 的基 本状 况、发病特 点、病史、症 状、防控 条 件等,遵 照附 录 A中的规 定填 写初 始调 查表。5.1.2 调查人 员应 对疾病 进 行核 实。记 录发 病水 温、发病 鱼类品 种以 及发 病症 状。根据发 病水 温(如20),发 病对 象,症状 等,初步 判断 是否 为某 种 淡 水鱼类 疾病。5.1.3 如判定 为某 种 淡 水鱼 类疑似 病情,应 立即 进行 现场 调查。同时,调 查人 员应 按 SC/T 7103 水生动物产 地检 疫采 样技 术规 范做好 采样、送 样、留样 工作,为后 续疾病 的 确诊 提供工 作基 础。5.1.4 分析具 体发 病日 期、发病 高峰、病情 波动 等,对感 染点实 施初 步的 控制 措施。5.2 现场调 查 5.2.1 专业技 术人 员 在 初始 调查 怀疑发生 某种 淡 水鱼 类疾病 后,应及时 配 备必 要的 器械和 用品 赶赴现场,在 初始 调查 的基 础上,对发 病养 殖场(户)的 发 病情况、周 边地 理地 貌、饲料使 用情 况、水源 情况、硬件实 施情 况、疫苗 使用 情况、近期 水生 动物、产 品、人 员流 动情 况等 开展 进一步 的调 查,分析 传 染 来源、传 播途 径以 及影 响疾病 控制 环境 和生 态因 素。并按 SC/T 7103 的要 求完 成病料 样品 采集、运 输 包 装工作,按照 相应 鱼类 疾病 病原检 测技 术规 范的 要求 进行病 原检 测和 确认。5.2.2 如确认 某种 病原 存在,则 可确定 为相 应的 淡水 鱼类 疾病。5.2.3 调查人 员遵 照附 录 B 的规 定尽快 完成 流行 病学 现场 调查表。5.2.4 调查人 员应 分析 感染 点分 布的范 围,统计 发病 率和 死亡率,根 据调 查情 况和 防控要 求,提出 感染区范围 和 病情 防控 的技 术方案。5.3 跟踪调 查 5.3.1 在确定 为某 种 淡 水鱼 类疾 病 后,专业 技术 人员 或相 关专家 对感 染区 环境、发 病情况、可 疑感 染水生动 物及 其它 易感 宿主、传播 范围、可 疑污 染物 品和带 毒宿 主进行 跟踪 调 查。5.3.2 对感染 区 内 淡水 鱼类 疾病 的发生 情况、可 能的 传染 源、传 播方 式、传播 途径 进行排 查和 分析,了解可 能来 源地 的疾病 发 生及病 原监 测情 况;掌握 感染 区 某种 淡水 鱼类 疾病 病原的 分布 和变 异情 况。5.3.3 跟踪感染 点 传染 源和 传播 媒介的 扩散 趋势、自 然宿 主的发 病和 带毒 情况,感 染点 水 生动 物及 其产品的 流行、苗 种的 来源 和去向,并 对其 作适 当的 隔离观 察和 控制 措施,严 防 病情 扩散。5.3.4 调查人 员根 据有 关调 查,按 照附 录C 的规 定填 写跟 踪调查 表,分析 发病 淡水 鱼类 及 易感 水生 动物 的日 龄、规格、养 殖面 积、养 殖密 度及 其它 水生 动物的 种类、数 量变 动情 况等,编写 调 查 报告。6 成因分析 6.1 暴发原 因分 析 分析对 象包 括水 源、养殖 水体、饲料 源、发病 鱼类 及产品 流动、人 员流 动等。6.2 防控建 议 根据本 次暴 发的 原因,提 出有针 对性 的具 体防 控措 施和建 议。7 调查报 告内容 DB36/T 1005 2017 4 7.1 初始调 查、现场 调查 和跟 踪调查 完成 后,调查 人员 应及时 完成 书面 调查 报告。7.2 调查报 告内 容包 括:a)任务来 源;b)调查方 式和 方法;c)调查过 程(时间、地 点、对象);d)调查资 料分 析、调查 结论;e)建议;f)附件(调查 表格 等)。7.3 报告内 容应 包括 初始 调查、现场 调查、跟 踪调 查的 有关情 况、防控 的技 术建 议,并 报送 有关 部门后存档。DB36/T 1005 2017 5 A A 附 录 A(规范 性附 录)淡水鱼类 疾病 流 行病 学初 始调查 表 编号:调查日期:病例编号:地标码:调查者姓名:电话(固话/手机):场/户主姓名:电话:(固话/手机)场/户名称 场/户地址 养殖模式和品种 养殖密度(尾/亩)养殖数量(尾)和规格 淡水鱼类苗种来源、规格和进场时间 养殖场地形环境描述 水源情况 地下水 河水 降雨 山 泉水 沟渠 湖水 其它 发病时段 天 气状况描述 温度(水温:至 气温:至)天气描述:排水去向 附近河流 农 田 沟 渠 附 近 村 庄 野 外 湖 区 野 外 水 塘 野 外 荒 郊 其它 过去一年曾发生的 疾病 次,何种疾病:本次典型发病情况 初始结论 调查人员签字:时间:DB36/T 1005 2017 6 B B 附 录 B(规范 性附 录)淡水鱼 类疾病 流 行病 学现 场调查 表 编号:调查 日期:年 月 日 任务来源 被调查场名称 地址 负责人 姓名 联 系电 话 养 殖 场 基 本 情 况 周边环境 连片池塘 河流 树林 工厂 农田区 山地 屠宰场 公路 居民区 集市 其它 养殖模式 池塘精养 池塘散养 水库精养 水库网箱养 水库散养河道网箱 河道 拦网 立体养殖(猪、鸡、鸭)其它 养殖场水源 地下水 河水 降雨 山泉水 沟渠 湖水 其它 养殖情况 总面积:亩;水深:米 使用年份:年(池 塘本身开挖或标准化改造的时间)养殖鱼类 年份:年(池塘本身养殖的时间)进排水系统 独立 不独立 无 排水去向 河流 农田沟渠 生活 区 湖区 水塘 水库 其它 水质管理 处理方式:开增氧机 换 水 微生物制剂 碳源 生物肥 增氧时间:小时/天;调水频率:天/次 其它信息 DB36/T 1005 2017 7 淡水鱼 类疾 病流 行病 学现 场调查 表(续)发 病 与 死 亡 情 况 发病品种:,规格:;发病温度(水温);发病情况 初次发现疾病 时间:年 月 日;主要临床症状:;发病面积:hm2;病程:死亡情况 开始死亡时间:年 月 日;发病死亡数:尾(开始死亡至填 写该调查表期间发病死亡水生动物总数);死亡率:%(死亡率=(病情 暴发以来死亡数量/疾病暴发以来易感动物数量)x 100%)。其它 可 能 传 染 源 调 查 引进水生动物情况 最 初发现发病种类:;来源:;引进 日期:;引进 数量:;联系人:其它 养殖场同一来源 养殖品种是否有发病:是 否 若是,发病时间与 感染点发病时间相比:早 晚 同时 其它 种类:;来源:;引进 日期:;引进数 量:;联系人:其它 养殖场同一来源 养殖品种是否有发病:是 否 若是,发病时间与 感染点发病时间相比:早 晚 同时 补充:饲料情况 种类:购买配合饲料 自配饲料 青草 生物制 剂 其它;来源:;联系人:使用同一 饲料的其它养殖场水生动物 是否有发病:是 否 若是,发病时间与 感染点发病时间相比:早 晚 同时 DB36/T 1005 2017 8 淡水鱼 类疾 病流 行病 学现 场调查 表(续)硬件 设施使用情况 是否有使用 其它养殖场的渔具:是 否 若有,渔具种类:网箱 饲料桶 捞网 饲料机 其它:渔具来源养殖场养殖 品种是否有发病:是 否 若是,发病时间与 感染点发病时间相比:早 晚 同时 可疑污染物品(药品)发病前 10d 内是否运入可疑的 被污染物品(药品):是 否 若是,物品名称:;数量:;经过或存放地:;运入后使用情况:;物品来源养殖场 水生动物是否有发病:是 否 若是,发病时间与 感染点发病时间相比:早 晚 同时 疫苗接种情况 发病前 30d 内是否接种过疫苗:是 否 若是,接种的疫苗类型为:疫苗生产厂家:;免疫数量:;免疫方式:浸泡;注射;口服;免疫时间:;感染点 野生及养殖易感 水生动物发病情况 养殖水源 与水质调查 封闭水系 开放水系 其它:使用同一水源的 其它养殖场水生动物是否有发病:是 否 若是,发病时间与 感染点发病时间相比:早 晚 同时 发病时水温:;养殖水 pH:;溶氧(mg/L):;氨氮(mg/L):;亚硝酸盐氮(mg/L):;透明度(cm):;其它 需说明情况 DB36/T 1005 2017 9 淡水鱼 类疾 病流 行病 学现 场调查 表(续)发 病 后 的 处 理 措 施 治疗情况 使用药物:使用方式:治疗效果:疗效很好 有 一定疗效 没有明显疗效 加重病情 其它 补充情况:消毒/无害化处理情况 消毒、污物处理的设施设备:养 殖 场:消毒药物:;消毒方式:运载工具:消毒药物:;消毒方式:发病 鱼类隔离:是,怎样隔离;否 死亡 鱼类的处理方法:;污染物处理:周 边 病 情 无 有;如有 病情,请填写:波及范围:经度 至;纬度 至;发病时间:;发病 水生 动物 种类:;规格:;地理位置:;至 感染点距离:km;发病时水温:;现时水温:现况调查时病死率:不变 升高 降低 痊愈 疾 病 史 感染点 3 年内是否有相关 病情 发生 否 是:最 后 诊 断 情 况 确诊为 病,确 诊方法:;确诊 单位:;疑似 病,需 进一步确诊;无法确诊。DB36/T 1005 2017 10 淡水鱼 类疾 病流 行病 学现 场调查 表(续)调查 信息 记录 调查方 法:现场查看 查 阅档案 走访问询 其它:;姓名:;联系 电话:;单位:备注:必要时,可附加文字材料补充说明 DB36/T 1005 2017 11 C C 附 录 C(规范 性附 录)淡水鱼 类疾病 流 行病 学跟 踪调查 表 任务 编 号:调 查日 期:年 月 C.1 感染区 调查 被调查场名称 地址 负责人姓名 联 系电 话 调 查 内 容 感染区 易感鱼类 的养殖情况 苗种场数量及分布 情况:;养殖场数量及分布 情况:;历史产量和产值:;产品的流 通情况:;感染区 的历史 病情和处置情况 近3 年内是否曾出现过历史 病情:否 是:;历史感染点 与现感染点是否有直接传播的情况:否 是:;历史病情 是否进行了无害化处理:否 是:;感染区 的 防控条件 疾病专项监测:否 是:;实施水生动物检疫:否 是:;水生动物无害 化处理设施状况:;水生动物防 控机构的个数 个;机构名称:;负责人及联系方式:;机构名称:;负责人及联系方式:;可另补充 感染区 自然 条件 地理区域(附图):;水文和气候特点:;易感野生水生动物 分布:紧急 处理 措施 是否对疾病 进行了紧急处理 否 是:处理方式:其它 DB36/T 1005 2017 12 C.2 跟踪调查 C.2.1 首例 淡 水鱼 类疾病 确诊 前30 天内 感染 点 内 水生 动物 及 产品流 向 离场日期 产品和数量 运输方式 目的地/电话 承运人姓名/电话 C.2.2 受威胁 区 水 生动 物及 产品 到达 后 发病 情况 a)受威胁 区 有 无发 生类 似 疾病:无 有:发 病水生 动物 种类:发 病 时间:发病简 要情 况:b)周围 有无 易感 水生 动物 发生类 似疾病:无 有:发病 水生 动物 种类:发病 时间:发病简 要情 况:C.2.3 受威胁 区水 生动 物病 原 体 检测 标本类型 采样时间 检测项目 检测方法 结果 C.3 溯源调 查 C.3.1 可能的 感染 途径 调查 进入日 期 来源地/电话 产品和 数量 进入方 式 承运人 姓名 C.3.2 可能来 源地 水生 动物 发病 情况 a)可疑养 殖场 水生 动物 有 无发生 类似 疾病:DB36/T 1005 2017 13 无 有:发病 动物 种类:发病 时间:发病简 要情 况:b)周围 有无 易感 水生 动物 发生类 似疾病:无 有:发 病动 物种 类:发 病时 间:_
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