大棚芦荟生产技术规程DB33／T 534-2017.pdf

ICS 65.020.20 B05 DB33 浙江省地方标准 DB 33/T 534 2017 代替 DB33/T 534.1-2005 大棚芦荟 生产技术 规程 Technical regulation for production of greenhouse-grown aloe 2017-07-19 发 布 2017-08-19 实施 浙 江 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB33/T 534 2017 I 前 言 本标准 依据GB/T 1.1-2009 给出 的规 则起 草。本标准代替DB33/T 534.1-2005 无 公 害 芦 荟 第1 部 分：生 产 技 术 规 程，本 标 准 与DB33/T 534.1-2005 相比 主要 技术 变化如 下：增加术 语和 定义(见3.1、3.2、3.3)；增加产 地环 境(见 4.2)；修改了 农药 品种 与使 用方 法，增 加安 全间 隔期、每年 最多使 用次 数 等（见8.6,2005 版的8.3.3）；增加分 等分 级、外观 指标、理化 指标、包 装与 运输 等质量 要求（见 第 10 章）。本标准 由浙 江省 农业 厅提 出。本标准 由浙 江省 种植 业标 准化技 术委 员会 归口。本 标准 起草 单位：浙 江省 农业技 术推 广中 心、海盐 县经作 站、海盐 县秦 万芦 荟专业 合作 社、嘉兴 市芦荟源 生物 科技 有限 公司、建德 市农 业技 术推 广中 心、建 德市 红腾 生物 工程 有限公 司等。本标准 主要 起草 人：胡美华、姜伟 锋、敖 成光、万 福祥、钱 荷富、汪芽 芬、万福根、张育 青、何 国宏。本标准 的历 次版 本发 布情 况为：DB33/T 534.1-2005。DB33/T 534 2017 1 大 棚芦荟 生产技术 规程 1 范围 本 标准 规定 大棚 芦荟 的 术 语和定 义、产地 环境、栽 前准备、种 苗繁 育、定植 与田间 管理、病 虫害 防治、采 收、质量 要求、包 装与运 输、标准 化生 产模 式图等 技术 内容。本 标准 适用 于大棚 芦荟 生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB 15618 土壤 环境 质量 标准 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 NY/T 870 鲜芦 荟 NY/T 1276 农 药安 全使 用 规范总 则 NY/T 5010 种 植业 产地 环 境条件 DB33/T 865 农 用单 体钢 架 大棚安 全技 术规 范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。3.1 芦荟 学名Aloe vera，系 芦荟 属 多年生 草木 植物，鲜 叶可 用于食 品、化妆 品的 加工。3.2 分株繁 殖法 将带根 的芦 荟幼 苗从 母体 上分离 出来，另 行栽 植形 成新植 株的 繁殖 方法。3.3 扦插繁 殖法 剪取主 茎基 部和 叶腋 间的 小侧枝 进行 扦插，培育 形 成完整 植株 的繁 殖方 法。4 产地环 境 DB33/T 534 2017 2 土壤环 境、灌溉 水质 量、大气符 合GB 5084、GB 15618 和NY/T 5010 的规 定。5 栽前准 备 5.1 择地 选择地 势平 坦，阳光 充足，排水 良好，土 质疏 松、土壤富 含 有 机质、pH 值为6.5 7.0 的 地块。5.2 大棚设施 大棚应 符合DB33/T 865要求。采 用GP622 或GP825、GP832等 单体 大棚，棚 间距 离1.5 m，大棚顶 部覆盖薄膜。可 选择 连栋 大棚。5.3 土壤消 毒 定植前 结合 土壤 翻耕，利 用夏季 高温 暴晒 或冬 季冻垡 进行 消毒。5.4 整地 作 畦 5.4.1 翻耕深 度30 cm 40 cm。5.4.2 深沟高 畦，6 m 棚以2 畦 为主，8 m 棚 3 畦；沟宽30 cm40 cm，高 20 cm 30 cm；棚 头沟较畦沟 深 20 cm 以 上。5.5 施足基肥 肥料应 符合NY/T 496 规定。定植前 结合 整地 深施 基肥，每667 m2选腐 熟有 机肥2000 kg、菜饼100 kg、过磷酸 钙50 kg，混 拌均 匀 施用。5.6 铺设地 膜 整地后 畦面 铺设 地膜，以0.012 mm 透 明地 膜为 宜。6 种苗繁 育 6.1 品种选 择 宜选择 库 拉索 品 种。6.2 苗圃选 择 选择 交 通便 利的 地块 作苗 圃，重 茬地 不宜 作苗 床。6.3 繁殖方 式 6.3.1 采用分 株繁 殖或 扦插 繁殖，以分 株繁 殖为 主。6.3.2 分株繁 殖 以 春秋 两季 为宜。将带 幼根 的幼 苗从 母株 上 分 离，在 通风 阴凉 处放置 2 d 3 d，待 伤口愈合 后定 植 育 苗。6.3.3 扦插繁 殖以 春季 为宜。选 长10 cm 15 cm 的 新芽，用小刀 自基 部割 下，于通 风阴凉 处放 置 1 d，插于苗床 内，插 条扦 插深 度3 cm 4 cm，1 周 后浇 水。7 定植 与 田间 管理 DB33/T 534 2017 3 7.1 定植 7.1.1 种苗分 级 定植 前 对芦 荟苗 进行 挑选 分级，分别 种植，以 株高10 cm15 cm 为 宜，如 发 现 黑斑病 苗应 剔除。7.1.2 定植时 间 以 春季3 月5 月为 宜，或 秋季9 月11 月。7.1.3 定植密 度 株 行距为25 cm 30 cm25 cm30 cm。7.1.4 定植后 管理 定植后 应浇 透水 一次。外 界气温 超过30 时 进行 遮 阳。7.1.5 补苗、间苗、扩 种 7.1.5.1 补苗 栽种后 发现 缺苗、死 苗 应 及时补 种，并拔 除病 苗、弱苗。7.1.5.2 间苗、扩种 植株至 株 高50 cm 以 上时，进行间 苗移 栽，株行 距50 cm60 cm 50 cm60 cm。7.2 田间管 理 7.2.1 温度 植株 生 长适 温为15 30。冬季 应覆膜 防 霜防 冻，增温 保温，温 度宜 保持 在5 以上。夏 季应防高温 危害，棚 内温 度30 以上 时加强 通风，覆盖 遮 阳网 降温。7.2.2 水分 雨季 及 时排 除积 水，忌水 渍。根 据植 株长 势及 时灌 溉，以 土壤 最大 持水 量在50%60%为 宜。提倡 采用滴灌 方式。7.2.3 追肥 施肥量 及施 肥浓 度根 据植 株大小、生 长期 和天 气状 况 确定，薄 肥勤 施，注 意氮、磷、钾 的平 衡供 应。追肥一 般掌 握在 每年3月10月，每月1次，结 合中 耕 培土 每667 m2施 三元 复合 肥（N：P：K=15:15:15）10 kg。提倡 采 用滴 灌进 行 水肥一 体化 追肥。7.2.4 植株调 整、中耕 除草 与培 土 7.2.4.1 植株调 整 及时清 除 衰 老叶 片、根蘖 及花蕾。7.2.4.2 中耕除 草 及时中 耕，疏松 土壤，并 结合中 耕进 行除 草。DB33/T 534 2017 4 7.2.4.3 培土 植株 生 长中 后期，应 及时、合理 进行 培土 护根，宜 在采收 后15 d进行。8 病虫害 防治 8.1 病虫害 种类 病害主 要 有 黑斑 病、白绢 病 等。虫害 主要 有蚜 虫等。8.2 防治原 则 遵循“预防 为主，综合 防 治”的 植保 方针，优先 采 用农业 防治、物 理防 治、生物防 治，合理 使用 高效低毒 低残 留化 学农 药。8.3 农业防 治 培育 健 康无 病种 苗。合理 轮作，清洁 田园，科学 肥 水管理；及 时去 除病 叶、病株等，改善 植株 通风透光条 件。8.4 物理防 治 采用杀 虫灯、粘 虫板 等诱 杀害虫。粘 虫板 早期 预防 以 每667 悬挂6 块7 块（40 cm 25 cm），高度以 高于 植株20 cm 为 宜；虫口 密度 高时 应 增 加密 度。每50 亩设 置1盏 功率50 w 的 杀虫 灯。8.5 生物防 治 保护与 利用 蜘蛛、寄 生蜂、鸟、七星 瓢虫 等天 敌防 治虫害；使 用生 物农 药等 防治病 害虫。8.6 药剂防 治 农药使 用按NY/T 1276 的 规 定执行。选 用已 登记 的农 药或经 农技 推广 部门 试验 后推荐 的高 效、低毒、低残留 的农 药品 种，合理 轮换用 药；优先 使用 植 物 源农药、矿 物源 农药 及生 物源农 药。主要 病虫 防 治 药剂使用 方法 见表1。表1 主要病 虫防 治药 剂使 用方 法 防治种类 农药名称 剂型规格 用量与浓度（倍液）安全间隔期（天）每年最多使用次数 黑斑病 10%苯醚甲环唑 可湿性粉剂 1000 1500 15 2 42.8%氟菌.肟菌酯 悬浮剂 3000 3500 7 2 白绢病 53.8%氢氧化铜 可湿性粉剂 1000 1200 3 2 50%啶酰菌胺 水分散粒剂 1200 1500 10 2 蚜虫 20%啶虫脒 微乳剂 800 1000 7 2 70%吡虫啉 水分散粒剂 3000 3500 14 2 9 采收 DB33/T 534 2017 5 9.1 采收期 和采 收年 限 定植2 年以 上的 芦荟 成熟 叶片即 可采 收。采收 年限 为7 年8 年，盛 收 期为4 年5 年。9.2 采收标 准 用于采 收叶 片的 芦荟 应 为 生长旺 盛的 成株，每 次可 采收3 片4 片叶。每年 采收3 次4 次。9.3 采收时 间 宜选择 晴天，叶 片露 水干 后 采收。9.4 采收方 法 自下而 上逐 片采 收，应保 证芦荟 顶端 留足8 片12 片以上 叶片。从 叶片 与茎 交接处 用刀 割。9.5 采收注 意事 项 不应碰 伤未 采收 的嫩 叶；叶片割 口不 可离 茎过 远或 伤口过 大；不 应过 度 采 收；叶 片采 收后 不应 过久挤 压在 一起。10 质量要 求 10.1 外观指 标 10.1.1 感官 鲜叶的 感官 要求 应符 合NY/T 870 的规 定。10.1.2 等级 鲜叶长 短基 本一 致，等级 要求应 符合NY/T 870 的规 定。10.2 理化指 标 鲜叶的 理化 指标 应符 合NY/T 870 的规 定。11 包装与 运输 11.1 包装 11.1.1 用于鲜 叶的 包装 容器 应整 洁、干 燥、牢固、透 气、无毒、无污 染、无异 味，内壁无 尖突 物。11.1.2 每批鲜 叶所 用包 装、单位 净含量 应一 致。11.2 运输 11.2.1 鲜叶采 收后 应就 地整 理，及时包 装、运输。11.2.2 运输工 具应 清洁、卫 生。运输时 应做 到轻 装、轻卸，严防 机械 损伤，应 防热、防冻、防 雨淋、防晒。12 标准化 生产 模式 图 DB33/T 534 2017 6 见附录A。DB33/T 534 2017 7 附 录 A（资料 性附 录）大棚芦 荟生 产模 式图 图A.1 大棚芦 荟标 准化 生产 模式 图 _