地理标志产品 房县北柴胡DB42／T 1309-2017.pdf

ICS 11.120.99 B 38 备案号 DB42 湖北省 地 方 标 准 DB42/T 1309 2017 地理标志 产品 房县 北柴胡 Product of georgraphical indication Fangxian giant salamander（报批 稿）2017-10-17 发布 2018-02-01 实施 湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB42/T 1309 2017 目 次 前言.引言.V 1 范围.1 2 规 范引 用文 件.1 3 术 语和 定义.1 4 地 理标 志产 品保 护范 围.1 5 立 地条 件.2 5.1 产 地气 候.2 5.2 地块.2 5.3 空气.2 5.4 灌 溉水.2 5.5 土壤.2 6 栽 培管 理.2 6.1 播 种育 苗.2 6.2 定 苗补 苗.2 6.3 灌溉.2 6.4 施肥.2 6.5 采收.2 6.6 加工.2 7 质 量要 求.2 7.1 感 官特 色.2 7.2 理 化指 标.3 7.3 安 全卫 生指 标.3 7.4 净 含量 偏差.3 8 试 验方 法.3 8.1 感 官特 色.3 8.2 理 化指 标.3 8.3 安 全卫 生指 标.4 8.4 净 含量 偏差.4 9 检 验规 则.4 9.1 组批.4 9.2 抽样.4 9.3 检 验分 类.4 9.4 判 定规 则.4 10 标 签、标 志、包 装、运 输 和储存.5 10.1 标签.标志.5 10.2 包装.5 DB42/T 1309 2017 10.3 运输.5 10.4 储存.5 附录A（规范 性附 录）房县北 柴胡 地理 标志 产品 保图范 围图.6 DB42/T 1309 2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写、GB/T 17924-2008地理 标志 产品 标准 通用 要求 给出 的规 则起 草。本标准 由房 县质 量技 术监 督局提 出。本标准 由湖 北省 质量 技术 监督局 归口 管理。本标准 起草 单位：湖 北神 农本草 中药 饮片 有限 公司、房县 质量 技术 监督 局。本标准 主要 起草 人：付超、胡小 群、胡军、邹 俊毅、张文 明、董阳、贺 朝。DB42/T 1309 2017 DB42/T 1309 2017 引 言 房县位 于鄂 西北 武当 山和 神农架 之间，地理 位置 得 天独厚，中药 材资 源丰 富。北柴胡 为房 县道 地药材，具 有根 体粗 大、气 味 浓郁、柴胡 皂苷 等药 用成 分含量 高等 独特 品质 特征。据清 同治 版 房 县志 记载，房 县药 农自 明末 清初 种植加 工北 柴胡 至今 已经 有上百 年的 悠久 历史，房 县北柴 胡作 为常 用 中 药 材 远近闻名。2013 年，房 县人 民政 府成 立地理 标志 产品 保护 申报 领导小 组，依据 国家 质量 监督检 验检 疫总 局 颁 布的 地理 标志 产品 保护 规 定 组织 房县 北柴 胡地 理 标志产 品保 护申 报事 宜，同 时成 立了 房县 北柴 胡地 方标准起 草委 员会，标 准起 草人员 依据 我国 中 药材 生产质 量管 理规 范 指导 性原则，在 初步 征 求 相 关 职能部门、科 研院 所、企业、种植 户的 意见 后，制订 出地方 标准 房 县北 柴胡（草 案）。2015 年12月，房县 北柴 胡 地理标 志产 品保 护申 报获 专家组 技术 评审 通过，依 据相关 规定，在多 方征求行业 专家 意见 的基 础上，标准 起草 委员 会又 对 房县北 柴胡（草 案）进 行了修 订，制定 出湖 北 省 地方标准 地理 标志 产品 房 县北柴 胡，标准 内容规 定了房 县北柴 胡种 植加工 关键技 术参数 及产 品相 关质量要 求，符合 房县 北柴 胡的生 产加 工实 际情 况。V DB42/T 1309 2017 1 地 理标志 产品 房 县北柴 胡 1 范围 本标准 规定 了房 县北 柴胡 的地理 标志 产品 保护 范围、立地 条件、栽培 管 理、质量要 求、试验 方 法、检验规 则以及 标 签、标志、包装、运 输 和 储存。本标准 适用于 国家 质量监 督检验 检疫总 局2015 年第162 号公 告，批 准实 施保护 的地理 标志产 品房 县北柴胡。2 规 范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅 注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB 3095 环境 空气 质量 标 准 GB 5084 农田 灌溉 水质 量 标准 GB l5618 土壤 环境 质量 标准 NY/T 393 绿色 食品 农 药 使用准 则 中华 人民 共和 国药 典 2015年版(一 部，四部)JJF1070-2005 定 量 包装商 品净 含量 计量 检验 规则 定量 包装 商品 计量 监 督管理 办法 国 家质 量监 督检验 检疫 总局 令2005 第75号 3 术 语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。房县北 柴胡 Fang Xian Chinense Bupleurum 在境内 生长 的伞 形科 植物（北）柴胡（Chinense Bupleurum DC）的干 燥根。4 地 理标 志产 品保 护范 围 房县北 柴胡地 理标 志产品 保护范 围为国 家质 量监督 检验检 疫总局 2015 第162 号公 告批准 的房 县现辖城 关镇、军店 镇、土 城镇、青 峰镇、红塔 镇、五 台山林 场、野 人谷 镇、上 龛乡、门 古寺 镇、中 坝乡、窑淮镇、九 道乡、大 木场 镇、化 龙堰 镇、白鹤 镇、尹吉甫 镇、沙河 乡、姚坪 乡、万 峪河 乡等 二 十 个 乡 镇（场），见 附录A。5 立 地条 件 5.1 产地 气候 产地处 于北 亚热 带季 风 性 湿润气 候区，境 内山 地小 气候特 征明 显；冬长 夏短，春秋相 近，雨热 同季，DB42/T 1309 2017 2 昼夜温 差大。年 平均 气温 在1015 之 间，偏阴 凉。年 日照 时数1700 h 2000 h 之 间，年降 雨量 为1000 ml 左右，全年 无霜 期平 均223 d。5.2 地块 应选择 海拔 1000m，坡 度 20 的地 块 5.3 空气 应符合 GB 3095 中 的 二级标 准。5.4 灌溉 水 应符合 GB 5084 中 的 二级标 准。5.5 土壤 土 壤类 型为 微酸 性或 者中性，pH 值 6.0 7.0,土质疏 松、排水 良好，土 层厚度 30 cm,有机 质 含 量1.55%，未受 到任 何污 染，并符 合 GB 15618 中的 二 级标准。6 栽 培管 理 6.1 播种 育苗 春播4月 中下 旬，伏 播6月 下旬至7 月上 中旬，出苗 时 注意遮 阴，防 止强 光照射。播种 用量：每亩 用种2.53 kg 3 kg 6.2 定苗 补苗 苗高5 cm-6 cm 时，进行 间 苗、补 苗，每亩 密度 不超 过6万 株。6.3 灌溉 苗期控 制水 分，返青 期及 追肥后 及时 浇水 灌溉，收 货前酌 情浇 水。旱季，视 旱情一 次灌 透。6.4 施肥 结合整 地每 公顷 施腐 熟有 机肥15000 kg，返 青期 每亩按 照N:P:K=1:2:2,追肥50 kg 60 kg。6.5 采收 栽培2 年可 采挖，采 收时 间 在9月 中旬 至10 月上 旬。6.6 加工 采挖清 洗后，趁 鲜切 去芦 头，去 须根，置 太阳 下曝 晒或烘 至水 分9.0%。DB42/T 1309 2017 3 7 质 量要 求 7.1 感官 特色 根 粗大、呈 圆柱 形或 长圆锥 形，长 8cm 12 cm，直径 0.5 cm。根 头膨 大，顶 端残 留5 至15 个茎 基或短纤 维状 叶基，下 部分 枝。表 面浅 棕色，质 坚实，气微 香，味微。7.2 理化 指标 理 化指 标应 符合 表1 的规定。表1 理化 指标 项 目 要 求 水分 9.0 浸出物 15.0 柴胡皂苷(a+d)/%0.40 7.3 安全 卫生 指标 农药残 留、重 金属 及二氧 化硫含 量应 符合NY/T 393 及农业 部、国 家食 品药品 监督管 理总 局等 现 行 公告中的 有关 规定 要求。7.4 净含 量偏 差 净 含量 偏差 应符 合 定 量包装 商品 计量 监督 管理 办法 中 的 相关 规定。8 试验 方法 8.1 感官 特色 将本品 折断 后，用耳、鼻、口等 分别 检测 产品 的外 观特征 和气 味。8.2 理化 指标 8.2.1 水分 按照 中国 药典 2015 版 通则0832 第 二法 执行。8.2.2 浸 出物 按 照 中国 药典 2015 版通 则2201 规 定方 法执 行。8.2.3 柴 胡皂 苷 DB42/T 1309 2017 4 按照 中国 药典 2015 版 通则0512 规 定方 法执 行。8.3 安全 卫生 指标 农药残 留、重金 属及 二氧 化硫含 量均 按照 中 国药 典2015 版 通则 规定 的相 应检验 方法 执行。8.4 净含 量 按照JJF1070 规 定的 检验 方 法进行。9 检 验规 则 9.1 组批 在相同 或者 相近 的自 然环 境内，同一 时间 段栽 培，同一时 间段 内采 挖并 加工 的产品 为一 批。9.2 抽样 按照 中国 药典 2015 版 规定的 方法 进行 抽样。9.3 检验 分类 9.3.1 交 收检 验 药材在 进行 接交 收时，要 对于药 材的 外观、水 分（干湿度）、杂 质项 目进 行 检验。检验 合格 后，方可接收 入库。9.3.2 出 厂检 验 9.3.2.1 产品 出厂 前，应由生 产企 业的 质量 检验 部门按 本标 准规 定逐 批进 行检验，检 验合 格 并 签 发 质量合格 证明，产 品方 可出 厂。9.3.2.2 出厂 检验 项目：水 分、总 灰分、酸 不溶 性灰分、浸 出物、柴 胡皂 苷。9.3.3 型 式检 验 9.3.3.1 检验 项目 为7.1 7.4 规定 的全 部项 目。9.3.3.2 一般 情况 下，型 式检验 每年 进行 一次。有 下列情 况之 一时，亦 应进 行型式 检验：a)种子 有较 大变 化 时；b)种植 环境 有较 大 变化时；c)出厂 检验 与上 次 型式检 验结 果有 较大 差异 时；d)国家 质量 监督 检 验机构 按有 关规 定需 要抽 检时。9.4 判定 规则 DB42/T 1309 2017 5 9.4.1 若 受检 样品 项目 全 部合格 时，判整 批产 品为 合格。9.4.2 感 官指 标、理 化指 标、卫生 指标 如有12 项 不符合 要求 时，可 以在 同 批产品 中抽 取两 倍量 样品进行复 检，以复 验结 果为 准；若 复验 结果 仍有 一项 不合格 时，判整 批产 品为 不合格。10 标 签、标志、包 装、运输 和 储存 10.1 标签、标志 标志、标签 使用 应符 合 地理标 志产 品保 护规 定，不符 合本 标准 规定 要求 或未取 得房 县北 柴 胡 地理标志 产品 保护 注册 登记 的产品，不 得使 用房 县北 柴胡产 品名 称及 相关 标志。专用 标志 应符 合 国 家 质 量监督检 验检 疫总 局2006 年109 号 关于 发布 地理 标志 保护产 品专 用标 志比 例图 的公告 的 规定。10.2 包装 符合国 家 药品 管理 法 及 相关法 律法 规中 关于 药品 包装的 有关 规定，不 得对 药材造 成污 染、串味，同时有 利于 产品 的储 存运 输。10.3 运输 产品运 输工 具应 干燥、清 洁、卫生、无异 味、防 雨、防 潮、防 晒，在 运输 工 程中，不 得与 有毒、有害物品 混装，不 得出 现二 次污染。10.4 储存 产品应 储藏 在无 污染、无 异味、无虫 害、无毒、无 害、通 风、干燥、清 洁卫 生的场 所。DB42/T 1309 2017 6 附 录 A（规范 性附 录）房县北 柴胡 地理 标志 产品 保护范 围图 图 A.1 给 出了 房县 北柴 胡地理 标志 产品 保护 的范 围。图 A.1 房县北柴胡 地理标志产品保护范围图 _