冬季黄瓜嫁接育苗技术规程DB4117／T 220-2019.pdf

ICS DB4117 驻马店市地方标准 DB 4117/T 220 2019 冬季黄瓜 嫁接育苗 技术规程 2019-08-30 发布 2019-08-30 实施 驻 马 店 市 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB4117/T 220 2019 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由驻 马店 市蔬 菜委 员会提 出并 归口。本标准 由驻 马店 市市 场监 督管理 局批 准.本标准 起草 单位：河南 省 农业广 播电 视学 校驻 马店 市分校、驿城 区蔬 菜办 公 室、驿城 区禾 绿农 业开发有限 公司，新 蔡县 农业 技术推 广中 心、驻马 店市 种子管 理站、驻 马店 市农 业市场 信息 工作 站、新 蔡 县种子管 理站、河 南省 农业 广播电 视学 校、新蔡 县植 保站，新蔡 县农 业执 法大 队、新 蔡县 河坞 乡农 业 服 务中心、新蔡 县棠 村镇 农业 服务中 心、新蔡 县韩 集镇 农业服 务中 心、正阳 县农 业综合 执法 大队、正 阳 县 农产品质 量安 全检 测站、驿 城区诸 市乡 农业 服务 中心、上蔡 县水 产技 术推 广站、上蔡 县植 保站、西 平 县 二郎乡农 业服 务中 心、确山 县农村 合作 经济 经营 管理 站、确 山县 种子 管理 站。本标准 主要 起草 人：刘涛、翟咏 梅、石新 明、李俊 山、赵 兵、岳金 钟、刘春 利、郑 伟、闫峰、董 景周、陈 典典、薛 源、石兆 良、杨 娜、田莉、张 波涛、程道辉、薛 守明、史 松涛、任天 生、朱全 红、李娟、陈凤、马卫 红、贾淑 霞、李红旗、范 云霞、余 莉、李艳。DB4117/T 220 2019 1 冬 季黄瓜 嫁接育苗 技术规 程 1 范围 本标准 规定 了冬 季黄 瓜嫁 接育苗 生产 中的 定义、砧 木和接 穗品 种选 择、催芽、播种、嫁 接及 嫁接 后管理、病虫 害防 治、壮苗 标准、包装 运输。本标准 适用 于冬 季黄 瓜嫁 接育苗 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。NY/T 2442-2013 蔬 菜集 约化育 苗场 建设 标准 NY/T 2312-2013 茄 果类 蔬菜穴 盘育 苗技 术规 程 NY/T 2119-2012 蔬 菜穴 盘育苗 通则 NY/T 2118-2012 蔬 菜穴 盘育苗 基质 GB 16715.1-2010 瓜菜 作 物种子 瓜类 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准 3.1 嫁接 将一个 植株 上的 芽或 枝连 接到另 一个 植株 的适 当部 位，使 两者 结合 形成 一个 新植株 的技 术。3.2 接穗 在植物 嫁接 中，提供 芽或 者枝的 植株 就是 接穗，接 穗构成 嫁接 植株 的地 上部 分。3.3 砧木 在植物 嫁接 中，承受 接穗 芽或枝 的带 原根 的植 株就 是砧木，砧 木构 成嫁 接植 株的地 下部 分。3.4 育苗基 质 用于培 育接 穗或 砧木 幼苗 的人工 配制 的营 养土，或 者购买 的专 用商 品育 苗基 质。4 嫁接 育苗 基本 设施 条件 和 用具 4.1 基本设 施条 件 DB4117/T 220 2019 2 冬季黄 瓜嫁 接育 苗要 求在 日光温 室等 设施 中进 行。4.2 嫁接育 苗用 具 嫁接针：用 于在 砧木 上扎 孔穿洞。不锈钢 双面 刀片：用 于切 削砧木 和接 穗。育苗容 器：50穴 育苗 穴盘，或上 口径6cm 10cm、高8cm12cm 塑料 营养 钵。5 苗床 与育 苗基 质准 备 5.1 苗床准 备 苗床主 要用 于砧 木、接穗 品种的 育苗。5.1.1 专用苗 床准 备 把日光 温室 内地 面整 理平 坦后架 设专 用 苗 床离 地面 高约20cm，东西 方向 排列 整齐，每排 苗床 中间 预留4060cm 的人 行走 道便 于作业。5.1.2 苗床消 毒 为 防 止 苗 期病 害，对 使 用过 的 苗 床 必须 进 行消 毒 处理。消 毒 方法：用 百 菌 清烟 剂 熏 蒸、或 用2000倍高锰 酸钾 水剂 喷施 在苗 床上。5.2 育苗基 质准 备与 消毒 5.2.1 基质消 毒 对于新 购买 的专 用育 苗基 质可不 用消 毒。自配制 营养土：用 非重茬 较肥沃 的壤土 和充 分腐熟 的有机 肥按6:4 的比 例混 匀 后，可 按每立 方米 添加1kg 2kg 复合 肥。配制 时把土 壤、有机 肥肥 料打 碎，去 掉杂 物，并与 添加 的肥料 混合 均匀。自配制 的营 养土 消毒 方法：在配 制营 养土 时按 每立 方营养 土掺 入50g 多 菌灵 粉 剂进行 消毒。5.2.2 把商品 育苗 基质 装入 穴盘 内或营 养钵 内，用于 培育 砧木、接穗 和嫁 接苗。6 接穗 和砧 木选 择 6.1 砧木选 择 选择抗 土传 病害、长 势旺 盛、嫁 接亲 和性 好、成活 率高，对黄 瓜果 实品 质无 影响的 砧木 品种，一 般选择白 籽南 瓜作 为砧 木。6.2 接穗选 择 选择耐 寒性 强、采收 期长、抗病 性强、符 合市 场需 求的优 质黄 瓜品 种。7 主要育 苗技 术 7.1 种子消 毒与 催芽 7.1.1 晒种 DB4117/T 220 2019 3 在催芽 前选 择晴 天暴 晒种 子 1d 2 d。7.1.2 浸种催 芽 将种子 倒入52C55 C 的 热水中，不停 搅拌 大约10min 15min 至 水温降 到25C 30，浸种3h 6h 后，装入 纱布 袋或 尼龙 网袋中，漓 去种 子多 余的 水分，在25 C30 温度 下催芽1d2d，当约70 以上种子 露白 时即 可播 种。7.2 播种 7.2.1 砧木播 种 根据定 植时 间确 定砧 木播 种期，一 般在11 月 中旬 可 开始育 苗；黄 瓜嫁 接常 采 用插接 法，要 求砧 木比接穗应 提前5d7d开 始播 种。将露白 的砧木 种子 点播在 装有基 质的穴 盘或 营养钵 中，每 钵（穴）播 种1粒。砧木播 种后用 基质 或蛭石覆 盖，覆盖 厚度 约1cm，然后 浇透 水，覆盖 地膜 保温保 湿。7.2.2 接穗播 种 将催芽 后的 黄瓜 种子 均匀 撒播在 育苗 平盘 里，每盘 播种量 约700 粒。播后 先撒 盖一层0.5cm 的 基质 后再覆盖 约1cm 厚 的珍 珠岩，浇透水 用地 膜覆 盖保 温保 湿。7.3 育苗管 理 7.3.1 播种到 出苗 前的 管理 播种后，应 每天 检查 苗床 温度和 湿度 状况，注 意保 持苗床 湿度。7.3.2 出苗后 到嫁 接前 的管 理。7.3.2.1 摘 掉覆 盖物 当种子 大部 分出 苗后，揭 开地膜，及 时通 风换 气降 低湿度。7.4 间苗 要及时 间苗，拔 除纤 弱苗。8 嫁接 8.1 嫁接适 期 冬季黄 瓜嫁 接适 期在12月 上旬至2月 初。当砧 木幼 苗第二 片真 叶破 心前，接 穗幼苗 子叶 开始 展开 至展平，是进 行插 接法 嫁接 的生理 适宜 期。8.2 嫁接 一般采 用插 接法。8.2.1 切削砧 木 在砧木 的子 叶上 方约2mm 处 用刀片 切 去 生长 点及 真叶。DB4117/T 220 2019 4 8.2.2 砧木插 孔 用左手 拇指 和食 指捏 住砧 木靠近 子叶 部分 的下 胚轴，右手拿 嫁接 针从 砧木 一侧 子叶的 基部 沿子 叶连线方向，角 度30 40 向对侧 子叶 下方 斜插0.5cm 左右。可刺 穿茎 对侧 表皮，但不 要插 入髓 腔。8.2.3 切削接 穗及 嫁接 在接穗 子叶 下0.5cm 1cm 处用刀 片切 成楔 形，刀片 方向与 子叶 展开 方向 平行，切口 长与 签子 插入 砧木的长 度一致，约0.6cm，接穗切 好后，立刻 拔出签 子，把 接穗插 入孔 中，要 求接面 完全贴 合，接穗的子叶同 砧木 的子 叶交 叉成 十字形。嫁 接完 成的 苗子 摆放到 苗床 上用 白色 地膜 覆盖保 温保 湿。9 嫁接 后 的管 理 9.1 温、湿度 嫁接后 前3d要 保持 苗床内 湿度达95 以 上，温度28 30。第4d5d 湿度 降低至70 80%，温 度保持24 26，要求要 时刻观 察嫁接 苗环 境条件，每天 放3 次 小风。第6d 7d开始 放大风 并延 长放风时间，白天 温度 要保 持在25 左 右，夜间16 18，晴天 中午 适当 遮光，防 止萎蔫。第8d 开 始按 正常苗管理，夜 间最 低温 度13 15。嫁接后 第二 周开 始去 除萌 蘖，根 据种 苗长 势分 级管 理，使 幼苗 的大 小逐 渐趋 于一致，便 于定 植。9.2 光照 为促进 砧木和 接穗 嫁接口 的愈合，嫁接 后幼 苗前1d 3 d 应 完全 遮光，可用1 2层遮 阳网 覆盖在 小拱棚上，也 可直 接用 黑色 薄膜盖 小拱 棚，以后 逐渐 去除遮 光物，遇 到阴 雨雪 天气时 要求 及时 人工 补光，保证嫁 接苗 的正 常生 长。10 病虫 害防 治 10.1 猝倒病 注意通 风换气，降低 湿度，预防 猝倒病 的发生。如 有发生，可喷58%雷 多米 尔 锰锌可 湿性 粉剂500倍液，或75%百菌 清可 湿性 粉剂600 倍 液、72.2%普力 克 水剂600 倍 液，隔7d10d 喷 施一次，视 病情 防治1 2次。10.2 立枯病 立枯病 发病初 期喷淋20%甲 基立枯 磷乳油（利克 菌）1200 倍液，或36%甲 基硫菌 灵悬浮 剂500 倍液，或15%恶 霉灵 水剂450 倍液。猝倒 病、立 枯病 混和发 生时，可用72.2%普 力克 水 剂800倍 液加50%福 美双可湿性粉 剂800 倍 液喷 淋，每 平方米2L3L，视病 情隔7d10d 施药1次，连 续防 治23 次。10.3 灰霉病、霜 霉病 发病初 期，施 用特克 多烟 剂，每100 立 方米用 量50g（1 片）；或10%速 克灵烟 剂、45%百菌 清烟剂，每亩次250g 熏一 夜，隔7d 8d 施1次，也 可于 傍晚 喷撒5%百菌 清粉 尘剂 或10%灭克粉 尘剂，每 亩次1kg，隔9d 施1次。在 不用 考虑 湿度的 情况 下（气温 较高，可敞棚 通风），可 喷施50%速克灵 可湿 性粉 剂1500 2000倍 液、或50%甲 基托 布 津可湿 性粉剂500倍 液、或 霜霉威，隔7d 10d 施药1 次，共3 4次。由于 病菌易产 生抗 药性，应 尽量 减少用 药量 和施 药次 数，必须用 药时，要 注意 轮换 或交替 混合 使用。11 壮苗 标准 DB4117/T 220 2019 5 嫁接接 口处 愈合 良好，植 株生长 健壮、整 齐，根 系 发达，茎粗 壮，3 4片 真 叶一心，无 病虫 害，无损伤为 合格 壮苗。12 包装运 输 将嫁接 苗连 同育 苗穴 盘（容器）放 置在 专用 纸箱 或 塑料箱 中，以 便在 装卸 和 运送途 中保 护秧 苗免 受伤害。DB4117/T 220 2019 1 附录（资料 性附 录）冬季黄瓜嫁接育苗标 准化 生产模式图 工 序 名 称 品种选择 晒 种、烫 种 催 芽 苗床育 苗基 质准 备 播 种 接前苗期管理 嫁 接 嫁接后 的苗 期管 理 壮苗标准 分级包装及运输 操 作 规 程 接 穗 宜 选 择 抗性强、产量高、品质好、早熟适应当地栽培条件、商品性好的品种。砧木品种在一般选用白籽南瓜、其长势旺盛、根系发达具有抗土传性病虫害的能力、嫁接亲和性好、对黄瓜品质无不良影 响。1 种 子 应 符 合GB16715.1 规 定 的 质量要求 2 为 了 提 高 砧 木 和 接穗 种 子 发 芽 势 和 发 芽率，杀 死 种 子 表 面的病 菌，需 在 催 芽 前 暴晒种 子 1-2 d。3 将 黄 瓜 种 子 先 在 凉水 中 浸 泡 10min 左右，然 后 把 种 子 放 在55 左右的温水中进行 搅 动，并 随 时 补 充热 水，使 水 温 稳 定 保持在52 55，浸 泡15min 种 子 在 温 水 中处 理 完 以 后 放入 凉 水 中 散 去余热，然 后浸 种4 6h，浸 种 后甩 去 种 子 多 余水分，放 入催 芽箱 中，在 25 30 温 度 下 催芽 24h 后 降温 到23 27，保 持湿润和 通气，当70 以 上 的 种子 露 白 时 即 可播种。苗 床 主 要 用 于 砧木、黄瓜接穗品种的育苗。育 苗工 厂可根据育苗数量直接 预 留 好 移 动 苗床，对苗床进行消毒后待 用。普通育苗床池宽度1.2m，深 度 约 8cm,池底整平后铺上一层地布防止生长杂草。地布上面铺满育苗基质或自配育苗营养 土。将 催 芽 后 的 砧木 种 子 直 接 点播种 到 50 孔穴盘内，每 穴 1 粒。接 穗 种 子 播 种在平盘 里，每 盘700 粒左 右接 穗播 种 后 先 用 基质 覆 盖 不 超0.5cm 厚 再用 珍珠岩覆盖 1cm厚，覆盖 厚度 不超过 1cm。然后浇 透 水 覆 盖 地膜，保 温保 湿。有 60%的 种子 出 苗后及 时 补 充 光 照，同 时仍 要 保 温 保 湿，使 其它 种 子 继 续 出 苗，及时 通 风 降 低 湿 度，预防 病 害 的 发 生，白 天应保 持 25 28 C，夜间应不 低 于 18 22 C为宜。嫁 接时，先 用刀片将 砧木生 长点及 真叶切去，去掉时 要尽量 多留一 些组织，用于增加 砧木和 接穗切 口的接触 面积。然 后插孔，用左 手拇指和 食指捏住 砧木靠 近子叶 部分的下 胚轴，右 手拿 嫁 接针从 砧木一侧 子叶的基 部沿子 叶连线 方 向，向 对 侧 子 叶 下 方 斜 插0.5cm 左右。可刺 穿茎 对侧 表皮，但 不要插入 髓腔，否 则会使 嫁接接 触面变小，难以愈 合，并 且容易 产生气生 根，导致 嫁接苗 假成活。黄 瓜在 子叶 下 0.51cm 处用刀 片切成楔 形，刀片 方向与 子叶展 开方向平 行，切口 长与 嫁 接针插入砧 木的 长度 一致，约0.6cm，接 穗切好后，立刻拔 出 针，把接穗插入 孔中，要求 接面 完全 贴合，接 穗的子叶 同砧 木的 子叶交 叉成十字形。嫁接后 前 3d 是愈 伤组 织形成的 时期，要保 证苗 床内湿度达 95以上，地膜内壁 应挂 满露 珠，地 温28-3 0，第4-5d 湿度 降低至 70-80%，温度保持24-2 6，每 天 放 3 次小风，第 6-7d 开始 放大 风并延长 放风 时间，白天 温度要保持在 25 左右，夜间 16 18，晴天 中午适当 遮光，防 止萎 蔫。第 8d 开 始管 理同 未嫁 接苗，夜间最低温度 13 1 5，促 进嫁 接苗 花芽 分化，育 成健 壮的 嫁接 苗 嫁 接 接 口 处愈合良 好，植株生长 健壮、整齐，根系 发达，茎 粗壮，3 4 片 真 叶一心，无病 虫害，无 损伤。根 据 不 同 苗 龄 分 级大小苗 高分 类包 装 将 嫁 接 苗 连 同 育 苗容 器 放 置 在 专 用 纸箱或塑 料箱 中，以 便在 装 卸 和 运 送 途 中保护秧 苗免 受伤 害。主 要 病 虫 害 防 治 病虫害类别 蚜 虫 白粉虱 立枯病 猝倒病 灰霉病/霜霉病 防治原则:按照“预防 为主，综合 防 治”的植 保方 针，坚 持以“农业 防治、物 理防 治、DB4117/T 220 2019 2 防 治 措 施 用 5%抗 蚜 威 可 湿性 粉 剂 1000 倍2000 倍 液，或 10%吡虫啉可湿性粉剂2000 倍4000 倍液，或 20%的氰 戊菊酯乳油 3300倍5000 倍 液 或10%氯氰菊酯乳油2000 倍4000 倍液等药 剂交 替喷 雾 在 种 群 发 生初期，虫口 密度尚低 时，用10%氯氰菊酯乳油 2000倍4000 倍液，或 3%啶虫 脒 乳 剂2000 倍2500 倍 液 喷雾。发 病 初 期 喷 淋 20%甲基立 枯 磷 乳 油（利 克 菌）1200 倍液，或 36%甲基硫菌灵 悬浮 剂 500 倍 液，或 15%恶 霉 灵 水 剂 450倍液。猝倒 病、立 枯病 混和发生 时，可 用 72.2%普力 克 水 剂 800 倍 液 加50%福 美 双 可 湿 性 粉 剂800 倍液 喷淋，每 平方 米2 3 升，视病 情隔 7 10天 1 次，连续 防 治 2 3次 可喷 58%雷多米尔 锰锌可 湿 性 粉 剂500 倍液，或75%百 菌清可湿性粉 剂 600倍液、72.2%普 力 克 水 剂600 倍液，隔7 10 天喷 一次，视 病情 防治 1 2 次。在冬春 季节，气温 较低，不 宜敞 棚的 情况下，为不 增加棚内 湿度，可采 用烟 雾法 或粉 尘法。发 病初 期，施用特克 多烟 剂，每 100 立方 米用 量 50g（1 片）；或10%速 克灵 烟剂、45%百 菌清 烟剂，每 亩次 250g 熏一夜，隔 7 8 天 1 次，也 可于 傍晚 喷 撒 5%百 菌清 粉尘剂或 10%灭克 粉尘 剂，每 亩 次 1kg，隔 9 天 1 次。在不用考虑 湿度的 情况下（气温 较高，可敞棚通 风），可喷施 50%速克 灵可 湿性 粉 剂 1500 2000 倍液、或50%甲基 托布津 可湿 性粉 剂 500 倍 液、或霜 霉威，隔7 10 天 1 次，共 3 4 次。由于 病菌 易产生 抗药 性，应尽量 减少 用药 量和 施药 次数，必 须 用药时，要 注意轮换或 交替 及混 合使 用。生物防 治为 主，化学 防治 为辅”的 原 则。农业防治:选用 抗(耐)病 优良 品种，使 用健壮 的不 带病 毒、病 菌、虫卵 的种 薯,合理 品种布局，实 行轮 作倒 茬，降低 病虫 源 数量。及时 发现 中心 病株 并清 除、远 离深埋 物理防治:采 用杀 虫灯、黄 板(柱)以及 性诱剂 诱杀 害虫，采 用防 虫网 或银 灰 膜避虫 生物防治:释放天 敌，如 捕食 螨、寄 生蜂、七 星瓢 虫等。保护 天敌，创造 有利于 天敌生存的 环境，选 择对 天敌 较安 全的 农 药 化学防治:应对症 下药，适期 用药，更换使 用不 同的 适用 药剂，运用适 当 浓度与 药量，合理混配药剂，并确保农药施用的安 全间隔期。农药使用应符 合 GB 4285 和 GB/T 8321(所有 部分)的规 定。_