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I C S 6 7.1 4 0.1 0X 5 5DB5206铜 仁 市 地 方 标 准D B 5 2 0 6/T 2 7 2 0 1 8代 替 D B 5 2 2 2 0 0/T 1 0 9-2 0 1 5梵 净 山 茶 叶 销 售 管 理 指 南G u i d e l i n e s f o r s a l e m a n a g e m e n t o f F a n j i n g s h a n t e a2 0 1 8-1 2-0 6 发 布 2 0 1 8-1 2-0 6 实 施铜 仁 市 质 量 技 术 监 督 局发 布D B 5 2 0 6/T 2 7 2 0 1 8I目 次前 言 1 范 围 12 规 范 性 引 用 文 件 13 术 语 和 定 义 14 梵 净 山 茶 产 品 要 求 15 经 营 要 求 26 从 业 人 员 基 本 要 求 37 售 后 服 务 4D B 5 2 0 6/T 2 7 2 0 1 8I I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草。请 注 意：本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 这 些 专 利 的 责 任。本 标 准 代 替 D B 5 2 2 2 0 0/T 1 0 9 2 0 1 5 梵 净 山 茶 叶 销 售 管 理 指 南。与 D B 5 2 2 2 0 0/T 1 0 9 2 0 1 5 相比，主 要 差 异 如 下：修 改 了 标 准 编 号、前 言、经 营 要 求，增 加 了 目 次。本 标 准 由 铜 仁 市 农 业 委 员 会、铜 仁 市 质 量 技 术 监 督 局 提 出 并 归 口。本 标 准 起 草 单 位：铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会、铜 仁 市 农 业 产 业 化 办 公 室、铜 仁 职 业 技 术 学 院。本 标 准 主 要 起 草 人：徐 代 刚、温 顺 位、刘 学、黄 朝 军、肖 楚、杨 旭、刘 强。本 标 准 所 代 替 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为：D B 5 2 2 2 0 0/T 1 0 9 2 0 1 1、D B 5 2 2 2 0 0/T 1 0 9 2 0 1 5。D B 5 2 0 6/T 2 7 2 0 1 81梵 净 山 茶 叶 销 售 管 理 指 南1 范 围本 标 准 规 定 了 梵 净 山 茶 销 售 的 专 柜、专 卖 店、电 子 商 务 和 流 通 环 节、销 售 人 员 管 理 等 要 求。本 标 准 适 用 于 梵 净 山 茶 销 售 管 理。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本文 件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B/T 1 9 1 包 装 储 运 图 示 标 志G B 7 7 1 8 食 品 安 全 国 家 标 准 预 包 装 食 品 标 签 通 则G B/T 1 8 8 8 3 室 内 空 气 质 量 标 准G B 2 3 3 5 0 限 制 商 品 过 度 包 装 要 求 食 品 和 化 妆 品G B/T 3 0 3 7 5 茶 叶 贮 存G B 5 0 2 2 2 建 筑 内 部 装 修 设 计 防 火 规 范G H/T 1 0 7 0 茶 叶 包 装 通 则D B 5 2/T 4 6 9 梵 净 山 翠 峰 茶D B 5 2/T 4 7 0 梵 净 山 绿 茶D B 5 2/T 5 3 2 地 理 标 志 产 品 石 阡 苔 茶D B 5 2/T 1 0 0 6 梵 净 山 针 形 绿 茶D B 5 2/T 1 0 0 8 梵 净 山 卷 曲 形 绿 茶D B 5 2/T 1 0 1 0 梵 净 山 颗 粒 形 绿 茶D B 5 2/T 1 0 1 2 梵 净 山 红 茶食 品 标 识 管 理 规 定（国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 2 0 0 7 第 1 0 2 号、2 0 0 9 第 1 2 3 号）3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准。3.1梵 净 山 茶以 梵 净 山 区 域 内（江 口 县、印 江 县、松 桃 县、石 阡 县、沿 河 县、德 江 县、思 南 县、玉 屏 县）的 大、中 小 叶 茶 树 鲜 叶 为 原 料，经 加 工 后 形 成 的 茶 叶 产 品。4 梵 净 山 茶 产 品 要 求4.1 质 量D B 5 2 0 6/T 2 7 2 0 1 824.1.1 梵 净 山 卷 曲 形 绿 茶 产 品 质 量 应 符 合 D B 5 2/T 1 0 0 8 要 求。4.1.2 梵 净 山 针 形 绿 茶 产 品 质 量 应 符 合 D B 5 2/T 1 0 0 6 要 求。4.1.3 梵 净 山 颗 粒 形 绿 茶 产 品 质 量 应 符 合 D B 5 2/T 1 0 1 0 要 求。4.1.4 梵 净 山 红 茶 产 品 质 量 应 符 合 D B 5 2/T 1 0 1 2 要 求。4.1.5 梵 净 山 绿 茶 质 量 应 符 合 D B 5 2/T 4 7 0 要 求。4.1.6 梵 净 山 翠 峰 茶 产 品 质 量 应 符 合 D B 5 2/T 4 6 9 要 求。4.1.7 石 阡 苔 茶 产 品 质 量 应 符 合 D B 5 2/T 5 3 2 要 求。4.2 标 志、标 签4.2.1 产 品 标 签 应 符 合 G B 7 7 1 8 的 规 定。4.2.2 经 销 单 位 进 行 分 装，应 标 明 分 装 或 包 装 日 期，同 时 须 标 明 生 产 厂 名、厂 址、包 装 单 位 名 称、地址。并 符 合 G B 7 7 1 8、国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 2 0 0 9 第 1 2 3 号 的 规 定。4.2.3 运 输 包 装 箱 的 图 示 标 志 应 符 合 G B/T 1 9 1 的 规 定。产 品 预 包 装 标 签 应 符 合 G B 7 7 1 8 的 规 定，储运 图 示 标 志 应 符 合 G B/T 1 9 1 要 求。4.3 包 装4.3.1 销 售 包 装 应 符 合 G B 2 3 3 5 0 和 G H/T 1 0 7 0 的 规 定。4.3.2 运 输 包 装 应 符 合 G H/T 1 0 7 0 的 规 定。4.4 运 输4.4.1 装 运 前 必 须 进 行 质 量 检 查，在 标 签、批 号 和 货 物 三 者 符 合 的 情 况 下 才 能 运 输。4.4.2 运 输 工 具 应 清 洁、干 燥、无 异 味、无 污 染。严 禁 与 有 毒、有 害、有 异 味、易 污 染 的 物 品 混 装、混 运。4.4.3 运 输 时 应 轻 装 轻 卸、有 防 雨、防 潮、防 晒 措 施，避 免 剧 烈 撞 击、重 压。装 卸 时 应 轻 装 轻 卸，严禁 摔 撞。4.5 贮 存4.5.1 梵 净 山 茶 贮 存 应 符 合 G B/T 3 0 3 7 5 的 规 定，严 禁 与 有 毒、有 害、有 异 味、易 污 染 的 物 品 接 触。4.5.2 梵 净 山 茶 成 品 应 在 包 装 状 态 下，贮 存 在 清 洁、干 燥、无 异 气 味 的 专 用 仓 库 或 冷 藏 库 内，避 免 阳光 直 射 与 高 温 潮 湿 存 放，仓 库 周 围 应 无 异 气 污 染。4.5.3 包 装 好 的 产 品 堆 放 整 齐 有 序，入 库 产 品 的 标 志 和 批 次 号 要 清 楚、醒 目、持 久，严 禁 标 签、批 号与 货 物 不 符 的 茶 叶 进 入 仓 库。不 同 批 号、日 期 的 产 品 要 分 别 存 放。建 立 齐 全 的 仓 库 管 理 档 案，详 细 记载 出 入 仓 库 的 产 品 批 号、数 量 和 质 量。4.5.4 保 持 仓 库 的 清 洁 卫 生，搞 好 防 鼠、防 虫、防 霉 工 作。仓 库 内 禁 止 吸 烟 和 吐 痰，严 禁 使 用 化 学 合成 的 杀 虫 剂、灭 鼠 剂 和 防 腐 剂。4.5.5 对 名 优 茶 应 配 有 冷 藏 设 施，保 持 库 内 温 度 在 3 8 之 间，相 对 湿 度 5 0%以 下。定 期 检 查 贮 存情 况，库 房 温 湿 度 每 日 检 查 一 次，库 内 茶 叶 品 质 每 周 检 查 一 次 或 根 据 需 要 检 查。5 经 营 要 求5.1 门 店 经 营 基 本 要 求5.1.1 依 法 取 得 食 品 流 通 许 可 和 企 业 注 册 登 记。5.1.2 依 法 取 得 食 品 生 产 许 可 证。D B 5 2 0 6/T 2 7 2 0 1 835.1.3 依 法 取 得 商 标 权 人 铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会“梵 净 山 茶”商 标 使 用 许 可。5.1.4 使 用 铜 仁 市 茶 业 协 会 统 一 规 范 的 店 装 店 招，门 店 的 装 饰 材 料 和 内 部 设 施 不 能 污 染 茶 叶，室 内 建筑 材 料 及 器 具 必 须 无 毒、无 气 味，符 合 G B/T 1 8 8 8 3 室 内 空 气 质 量 标 准。5.1.5 店 面 配 备 符 合 要 求 的 消 防 安 全 设 施，内 部 装 修 设 计 符 合 G B 5 0 2 2 2 要 求。5.1.6 店 堂 布 置 合 理，柜 台 合 理 安 排，商 品 摆 放 整 齐，交 易 空 间 宽 敞 明 亮。5.1.7 门 店 保 持 室 内 外 地 面 干 燥、清 洁、无 虫 害 和 粉 尘。5.1.8 店 内 销 售 适 应 的 茶 具，要 求 色 彩、质 地、形 状 整 体 协 调 美 观，同 时 配 备 冷 库 或 冷 柜、用 品 消 毒设 备、除 尘 设 备。5.2 专 柜 经 营 基 本 要 求5.2.1 依 法 取 得 食 品 流 通 经 营 许 可 和 个 体 注 册 登 记。5.2.2 经 销 的 茶 叶 产 品 必 须 是 依 法 取 得 食 品 生 产 许 可 的 茶 叶 生 产 企 业 的 产 品。5.2.3 经 销 的 茶 叶 产 品 必 须 是 依 法 取 得 商 标 权 人 铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会“梵 净 山 茶”商 标 使 用 许 可 的 产品。5.2.4 保 持 经 营 场 所 地 面 干 燥、清 洁、无 虫 害 和 粉 尘。5.2.5 有 固 定 的 经 营 场 所、人 员 及 必 要 的 经 营 设 备。5.3 电 商 经 营 基 本 要 求5.3.1 经 销 的 茶 叶 产 品 必 须 是 依 法 取 得 食 品 生 产 许 可 的 茶 叶 生 产 企 业 的 产 品。5.3.2 经 销 的 茶 叶 产 品 必 须 是 依 法 取 得 商 标 权 人 铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会“梵 净 山 茶”证 明 商 标 使 用 许 可的 产 品。5.3.3 遵 守 天 猫 相 应 规 则。5.4 其 他 经 营 方 式 基 本 要 求必 须 依 法 办 理 食 品 流 通 许 可 和 工 商 注 册 登 记；必 须 有 固 定 摊 点 并 符 合 经 营 场 所 卫 生 条 件 要 求；经营 的 散 装 茶 符 合 梵 净 山 茶 叶 质 量 标 准；对 所 销 售 的 散 装 茶 产 地、生 产 日 期、产 品 价 格 等 内 容 必 须 作 醒目 标 示。6 从 业 人 员 基 本 要 求6.1 职 业 道 德6.1.1 遵 守 国 家 法 律、法 规，遵 守 员 工 守 则、规 章 制 度 和 劳 动 纪 律，爱 岗 敬 业。6.1.2 对 客 人 真 诚、谦 虚、诚 实，不 分 贫 富、亲 疏，一 视 同 仁，尊 重 客 人 的 风 俗 习 惯 和 宗 教 信 仰。6.1.3 公 平 交 易，实 事 求 是，维 护 企 业 信 誉 和 消 费 者 合 法 权 益。6.1.4 遵 循 社 会 公 德，创 建 健 康、文 明 的 服 务 环 境。6.2 仪 容 仪 表6.2.1 销 售 人 员 应 仪 表 端 庄，仪 态 大 方，精 神 饱 满，举 止 得 体，面 带 微 笑，自 尊 自 爱。6.2.2 服 装 干 净 整 洁，不 得 浓 妆 艳 抹，不 涂 指 甲 油。6.2.3 注 意 生 活 细 节，禁 止 在 店 面 内 有 如 剔 牙、挖 鼻、挠 头 皮、剪 指 甲 等 不 文 明 的 举 止 行 为。6.3 工 作 职 责6.3.1 树 立 全 心 全 意 为 顾 客 服 务 的 精 神，热 情 接 待，对 客 户 提 出 的 要 求，尽 可 能 予 以 解 决。D B 5 2 0 6/T 2 7 2 0 1 846.3.2 对 客 户 来 信、来 电 咨 询 的 相 关 问 题，做 好 答 复，分 类 登 记，及 时 汇 报。6.3.3 对 梵 净 山 茶 的 质 量 承 担 管 理 责 任，禁 止 假 冒 伪 劣 商 品 入 场，及 时 清 退 过 期、变 质、破 损 的 商 品，及 时 处 理 顾 客 对 产 品 质 量 问 题 的 投 诉。7 售 后 服 务7.1 及 时 解 决 售 后 问 题，面 对 顾 客 的 质 疑，不 能 有 排 斥 心 理，而 应 以 诚 恳 的 态 度 和 专 业 的 职 业 素 养 感染 顾 客，让 消 费 者 感 觉 自 身 利 益 受 到 保 护。7.2 建 立 顾 客 档 案，定 期 进 行 回 访，了 解 顾 客 对 产 品 的 意 见 并 及 时 反 馈 以 便 改 进；在 新 品 上 市 时 及 时通 知 顾 客，在 做 促 销 或 者 节 假 日 期 间 发 送 活 动 信 息 和 祝 福，让 消 费 者 感 受 到 关 心 和 关 怀。7.3 电 子 商 务 售 后 遵 循 天 猫 相 应 规 则。_ _ _ _ _ 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