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ICS 65.120 B 25 DB13 河北省地方标准 DB13/T 2524 2017 复合紫花 苜蓿草颗 粒生产技 术规程 2017-05-17 发布 2017-08-01 实施 河 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB13/T 2524 2017 I 前 言 本标准 按 照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由 河 北省 农林 科学 院 提出。本标准 起草 单位：河 北省 农林科 学院 农业 资源 环境 研究所。本标准 主要 起草 人：智健 飞、于 合兴、刘 忠宽、刘 振宇、秦文 利、谢楠、冯 伟、王 连杰、杨 振立。DB13/T 2524 2017 1 复合紫花 苜蓿草 颗粒生产 技术规 程 1 范围 本标准 规定 了复 合紫 花苜 蓿草颗 粒加 工的 相关 术语、定义、方 法以 及包 装、运输和 贮存 等。本标准 适用 于复 合紫 花苜 蓿草颗 粒的 生产 和加 工。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期 的 引用 文件，仅 注日 期的版 本适 用于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 标准。GB 13078-2001 饲 料卫 生 标准 GB/T 16765-1997 颗粒 饲 料通用 技术 条件 NY/T 1170-2006 苜 蓿干 草捆质 量 NY/T 140-2002 苜 蓿干 草 粉质量 分级 3 基本术 语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 青干草 green hay 指适时 收割 的牧 草，经自 然或人 工干 燥调 制而 能够 长期贮 存的 青绿 干草。3.2 草粉 green-hay powder 指将 适 时收 获的 牧草，进 行自然 干燥 或人 工高 温快 速干燥，用 机械 粉碎 成一 定细度 的粉 状，进 行贮藏或 用以 加工 草颗 粒或 作为配 合饲 料的 原料。3.3 草颗粒 green-hay pellet 指将粉 碎到 一定 细度 的草 粉原料 与水 蒸气 充分 混合 均匀后，经 颗粒 机压 制而 成的饲 料产 品。3.4 粉化率 pulverization ratio 指颗粒 饲料 在规 定条 件下 产生的 粉末 重量 占其 总重 量的百 分比。4 紫花苜 蓿草 颗粒 生产 技术 DB13/T 2524 2017 2 4.1 紫花苜 蓿原 料生 产 4.1.1 适时收 割 紫花 苜蓿 最佳 刈割期 为初 花期，不 能超 过盛花 期，冬前 最后 一次 刈割应 在苜 蓿停 止生长前 2O d30 d 进行，最后一 次刈 割留 茬高 度应 大于 5 cm。4.1.2 青干草 调制 4.1.2.1 干燥 为 了 节 约 能 源，在 天 气 条 件 允 许 的 情 况 下，刈 割 后 的 苜 蓿 先 在 田 间 晾 晒 至 含 水 率 较 低(一 般 在 40%50%)时，再运 回用 烘干设 备进 一步 干燥。干 燥后的 苜蓿 含水 率应 低于14%。4.1.2.2 青干草 贮存 青干草 没有 及时 加工 草粉 时应贮 存，贮存 分为 露天 堆垛和 草棚 堆藏。4.1.2.2.1 露 天堆 垛 选择地 势平 坦干 燥、排水 良好、背风 和取 用方 便的 地方，堆成 长方 形或 圆形 草垛，上覆 盖塑 料 布以防雨 淋日 晒。4.1.2.2.2 草 棚堆 藏 建立简 单 干 草棚，减 少青 干草的 营养 损失，棚 藏时，使棚 顶与 干草 保持 一定 距离，便于 通风。4.1.3 草粉生 产 4.1.3.1 原料选 择 选择颜 色青 绿或 黄绿，具 有草香 味，品质 优的 青干 草作为 草粉 加工 原料。4.1.3.2 草粉加 工 选择 2 mm 筛目 饲料 粉碎 机进行 加工。具 体操 作见 各粉碎 机说 明。4.1.3.3 草粉贮 藏 草粉加 工后，定 量分 装，运输堆 放在 干燥 的地 方备 用。4.1.4 配料准 备 按复合 草颗 粒单 位生 产量 准备草 粉、亚麻 饼、能量 蛋白合 剂、磷酸 氢钙、人 工盐、畜禽 用复 合 添加剂等。4.1.5 紫花苜 蓿草 颗粒 加工 4.1.5.1 草颗粒 加工 设备 加工草 颗粒 设备 主要 是颗 粒机或 颗粒 机组。小 规模 生产中 通常 只用 颗粒 机单 机进行 制粒。规 模 化、商业化 的草 颗粒 生产 中更 多使用 由颗 粒机 与各 种配 套设备 组成 的机 组。颗粒 规格即 颗粒 直径 范围 为 1 mm15 mm。一 般苜 蓿颗 粒 的容重 在 500 kg/m3700 kg/m3。现在使 用较 多的 草颗 粒机 一般由 搅拌、压 粒、传动、机架 四个 部分 组成，其 主要技 术指 标 如 下：a)功率：1113 千瓦；b)工作转 速：350 转/min 550 转/min；DB13/T 2524 2017 3 c)筛子孔 径：6 mm、4.5 mm、3.2 mm；d)生产率：当孔 径为 6 mm 时,250 kg/h；当 孔径 为 4.5 mm 时，200 kg/h；当孔 径为 3.2 mm 时，150 kg/h；e)颗粒规 格：直径 8mm、6mm、4.5mm、3.2mm,长 度可 调 节；f)可压草 粉细 度：不大 于 1 mm；g)颗粒冷 却方 式：自然 冷却 式。4.1.5.2 制粒前 后的 物料 温度 与水 分的变 化状 态。4.1.5.3 复合紫 花苜 蓿草 颗粒 加工 流程 加工草 颗粒 关键 技术 是调 节含水 量，豆科 饲草 最佳 含水量 在14%16%，禾本 科饲草 最佳 含水 量 在13%15%。4.1.5.3.1 配方设 计 按各种 家畜 家禽 的营 养要 求，配 制含 不同 营养 成分 的草颗 粒。4.1.5.3.2 原料混 合 按照草 颗粒 配方 设计 要求，各种 配料 按单 位产 量比 例与少 量草 粉预 混合，再 加入全 部草 粉混 匀，进入下 一道 加工 程序。原 料在混 合前 准确 称量，量 小的配 料必 须经 过预 混。一般草 粉（紫花 苜蓿）含量在55%60%、精料（玉米、高粱、燕麦、麸皮等）35%40%、矿物质和维生素3%、尿素1%组成混合饲 料。4.1.5.3.3 复合草 颗粒 成型 混合均 匀的 原料 进入 草颗 粒成型 机挤 压成 型，碎散 部分回 笼再 加工，成 型颗 粒进入 散热 冷却 装置，冷却后 的草 颗粒 含水 量不 超过13%。由于 含水 量甚 低，适 于长 期贮 存而 不会 发霉 变 质。4.1.5.3.4 复合草 颗粒 冷却 成型颗 粒进 入冷 却装 置散 热冷却 后，送入 成品 出口。4.1.5.3.5 复合草 颗粒 分装、贮 藏 草颗粒 成品 在出 口定 量包 装，封 口后 送入 仓库 贮藏。5 紫花苜 蓿草 颗粒 产品 的标 志、包 装、运输、贮 存%5 2130 蒸气C%5.17 1485 50 C%5.17 1493 60 C%13 125 3 C室温%5.12 5.11 室温 20 11 12.5%喂料器 调 质 制 粒 冷 却 包 装 DB13/T 2524 2017 4 5.1 包装 产品包 装上 应有 清晰 牢固 的标签，标 签的 内容 应符 合 GB 10648-1999 的规 定。草颗粒产品应用 不透水塑料编织袋包装，其重量偏差应不超过净重 量的 0.5%。以 防止在贮藏过程中吸 潮发 霉变 质。5.2 运输 产品在 运输 过程 中应 防雨、防潮、防 火、防污 染。5.3 贮存 草颗粒 安全 贮藏 的含 水量 一般应 在12%15%以下。在高温、高湿 地区，草颗 粒 贮藏时 应加 入防 腐剂，常 用的 防腐 剂有 甲醛、丙酸、丙 酸钙、丙 酸醇、乙氧 喹等。贮藏时，不得直接着 地，下面最好垫一层木架 子，要求堆放整齐，每间 隔 3 m 要留通风道。堆放不宜 过高，距 棚顶 距离 不小于 50 cm。露天 存放 要有防 雨设 施，晴朗 天气 要揭开 防雨 布晾 晒。_
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