河蚌育珠技术规范 第1部分三角帆蚌苗种繁育DB33／T 402.1-2019.pdf

ICS 65.150 B 51 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 402.1 2019 代替 DB33/T 402.1-2003 河蚌育珠 技术规范 第1 部分：三角帆 蚌苗种繁 育 Technical specifications for freshwater mussel pearl nurturing Part1:Hyriosis cumingii reproduction and larvae nurturing 2019-03-26 发布 2019-04-26 实施 浙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 前 言 DB33/T 402 河 蚌育 珠技 术规范 分 为两 个部 分：第1部 分：三角 帆蚌 苗 种繁育；第2部 分：珍珠 接种 及 育成技 术规 范。本部分 为DB33/T 402 的第1 部分。本 部分 依据GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本部分 代替DB33/T 402.1-2003 河蚌育 珠技 术规范 第1部份：三角 帆蚌 苗种繁 育技术 规范。与DB33/T 402.1-2003 相比，除编辑 性修 改外 主要 技术 变化如 下：合 并“鱼苗 前准 备”与“环 境条 件”为“环境 与设施”；修 改了 亲蚌 的来 源、亲蚌的 放养 及培 育条 件 等 技术性 参数，增 加了 养殖 尾水排 放要 求；增加 了 早繁 时间 及产 苗时产 苗盆 中钩 介幼 虫的 密度；修 改了 寄主 鱼的 投饲 管理方 案。请注意 本部 分 的 某些 内容 可能涉 及专 利。本部分 的 发布机 构不 承担 识别 这些 专利的 责任。本 部分 由浙 江省 海洋 与渔 业局提 出。本 部分 由浙 江省 水产 标准 化技术 委员 会归 口。本 部分 起草 单位：浙 江省 淡水水 产研 究所、金 华市 九色珍 珠研 究所。本 部分 主要 起草 人：张爱 菊、张 根芳、顾 志敏、张 文府。本 部分 历次 版本 发布 情况 为：DB33/T 402.1-2003。DB33/T 402.1 2019 1 河 蚌育珠 技术规范 第 1 部分：三角帆 蚌苗种 繁育 1 范围 本部分 规定 了三 角帆 蚌苗 种繁育 的环 境与 设施、亲 蚌选择、亲 蚌 培 育、繁殖、寄主 鱼饲 养、稚蚌 培育、幼 蚌培 育、苗种 质量 要求 等 内容。本 部分 适用 于三 角帆 蚌苗 种的生 产与 质量 评定。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB 20553 三角 帆蚌 NY/T 394 绿色 食品 肥料 使用准 则 NY/T 5361 无 公害 农产 品 淡水 养殖 产地 环境 条件 SC/T 1077 渔用 配合 饲料 通用技 术要 求 SC/T 9101 淡水 池塘 养殖 水排放 要求 3 环境与 设施 3.1 环境条 件 水源充 足、排灌 方便，无 污染源。池 塘环 境、底质、水质 应符 合NY/T 5361 的 规定。3.2 设施要 求 3.2.1 培育池 池底平 坦、不渗 水。池面 积、水 深等 要求 见表1。表1 培育池 要求 类别 构造 面积（m2）水深（cm）淤泥厚（cm）亲蚌培育池 室外土池，设进排水口。必要时配备增氧设备 1334 6670 200300 10 15 育苗池（稚蚌培育池）塑料箱或砖池。砖 池以塑料薄膜铺底，同时配备进排水设施和保温棚 塑料箱：0.16 0.24；砖池：1 1.5 1015 依据蚌苗生长情况调整，保持与壳长一致 幼蚌培育池 室外土池，设进排水口 6670 13340 200300 3 5 DB33/T 402.1 2019 2 3.2.2 蓄水池 一般为 土池，兼 做饵 料培 育池，面积 100 m2为宜，且 水位 应高 于育 苗池 或 幼 蚌培育 池0.5 m 1 m。池中的 进水 管口 应扎 上聚 乙烯网 袋（网目1624）。3.2.3 繁殖大棚 提早繁 殖用 大棚，宜 选择 钢架结 构，跨度6 m 8 m，长50 m60 m。用 不透 明农用 塑料 薄膜 覆盖，最高点1.8 m2.0 m。3.2.4 吊养工 具 3.2.4.1 幼蚌培 育箱 方网箱 为主，是 以 竹质 材 料做支 架，用 网目2.5 cm的 机织聚 乙烯 网片 扎在 支架 上，制成40 cm 40 cm12 cm 的 培养 箱。箱底 铺 一层薄 膜，厚度 0.05 mm为宜，上铺1 cm 厚的 河泥。3.2.4.2 亲蚌培 育网笼 用网片 做成 的网 袋，由圆 形的铁 丝支 撑。网片 网目 以4 cm 为宜，底 径以45 cm 为宜。4 亲蚌选 择 4.1 来源 亲蚌应 来源 于江 河、湖泊 等天然 水域 或原、良 种场，种质 符合GB 20553 要求。4.2 外观 体质健 壮，无伤、无病 症。蚌体 厚实，生长 线宽 大 清晰，蚌壳 鲜艳 光亮，壳 顶无白 化。受惊 后两 壳闭合迅 速，喷水 有力。4.3 年龄和 规格 以3龄5龄 为宜，体 重300 g800 g、壳 长15 cm20 cm。4.4 雌雄鉴 别 雌蚌和 雄蚌 的性 状鉴 别详 见表2。表2 雌蚌和 雄蚌 的性 状鉴 别 项目 雌蚌 雄蚌 蚌壳形状 两壳较膨且较宽，后缘较圆钝 蚌壳较狭长，后端略尖 外鳃形状 鳃丝排列紧密 鳃丝排列稀疏 性腺颜色 生殖期间性腺 呈桔黄色，用针 刺后有颗粒状物质流出 生殖期间性腺呈乳白色，用针刺后有白色浆液流出 生殖细胞显微镜特征 成熟卵子较大，呈圆球形 成熟精子呈蝌蚪形,游动能力强 DB33/T 402.1 2019 3 5 亲蚌培育 5.1 运输 以5 20 为宜。用 竹 筐或塑 料箱 装运。底 部铺 一层水 草，放入 亲蚌，出 水口向 上，逐个 靠紧，再铺一 层水 草，放上 蚌。依次多 层摆 放后 加盖 封固 即可装 运。运输 时避 免剧 烈颠簸。到 达目 的地 后，应将亲蚌 及时 放 入 亲蚌 培育 池培养。5.2 放养前 准备 亲蚌培 育池 在使用前 应 用生石灰 消毒，每亩（667 m2）用量以75 kg 150 kg 为宜。使用时将生 石灰加适 量水 化浆 后迅 速全 池均匀 泼洒。5.3 放养 放养亲本 密 度以 每亩（667 m2）450 只550 只 为宜，雌雄 比 为24 1。把 亲 本 装在 培育 网笼 里，每笼装2 只5 只，吊养 深度以40 cm 50 cm 为宜。5.4 培育 使用施 肥和 加换 水的 方法 调节水 质，水色 以黄 绿色 或褐绿 色为 宜，透明 度以30 cm40 cm 为宜。施肥应符 合NY/T 394 要 求，排放水 应符 合SC/T 9101 要 求。经 常 使 用生 石灰 调节pH 值至7 8。保持 水 体溶氧量5 mg/L 以上。6 繁殖 6.1 时间 水温18 30，最适 水 温20 25。自 然繁 殖 时间为4月7月，以4 月下 旬至5 月上 旬为 宜；提早繁 殖 时 间为2月 4月，以2 月下 旬至3 月下 旬为 宜。6.2 寄主鱼 准备 6.2.1 个体选 择 无病无 伤，体表 光滑 且粘 液丰富，个 体重 以50 g200 g的黄 颡 鱼为 宜。6.2.2 数量 以 每100 万 只幼 蚌放养75 kg寄主 鱼为 宜。6.2.3 停食 在采苗 前 应 停食2 d。6.3 亲蚌产 苗 6.3.1 个体选 择 挑选钩 介幼 虫成 熟的 雌性 亲蚌，其感 官质 量应 符合 表3要 求。DB33/T 402.1 2019 4 表3 雌性亲 蚌感 官质 量要 求 项目 指标 外观 外鳃丰满厚实，呈褐黄色、或紫黑色与灰黄色相间 检测 用针剌入外鳃中段部位，然后顺着鳃丝方向小心地取出钩介幼虫，能带出一条连续不断的细线到壳外 6.3.2 钩介幼 虫成 熟度 检查 将钩介 幼虫 置于 显微 镜下 观察，单个 视野 中的 钩介 幼虫全 部或 大多 数破 膜，且两壳 巳能 微微 扇动、足丝粘 连，则表 明钩 介幼 虫大多 成熟。6.3.3 产苗 洗 净 的 雌 蚌，在 阴 凉处 露空0.5 h 后，平 放 在底 径 约50 cm、高20 cm 25 cm 的大 盆 中，每盆 放10个 20 个，不 叠层 为宜，加清水（与池 水温 差不超 过1 为宜）至刚 好浸没 雌蚌为 准。待 每升（L）水体中 雌 蚌排 出的 钩介 幼虫 达到5 万个 6 万个 时，取出雌 蚌放 入另 一大 盆中 继续让 其产 苗。6.4 采苗 轻搅大 盆中 的 钩 介幼 虫 使 其散开。将 寄主 鱼放 入产 苗盆内，每 只雌 蚌通 常放 入寄主 鱼0.5 kg 1 kg，进行静 水采 苗。采苗 时间 控制在10 min 20 min，以每尾 寄主 鱼寄 生钩 介幼 虫1000 只2000 只 为宜。采苗期 间，用一 个小 型增 氧泵给 产苗 盆中 增氧。采 好苗的 寄主 鱼应 及时 放入 流水育 苗池 内饲 养。7 寄主鱼 饲养 7.1 放养前 准备 育苗池 在 使 用前 需用 生石 灰消毒，方法 同 本标 准的5.2。7.2 放养密 度 以1 kg/m21.5 kg/m2为宜。7.3 日常管 理 7.3.1 水 流量 控制 以300 mL/s 500 mL/s为 宜。7.3.2 适量投 饲 投喂 人 工配 合饲 料，要求 符合SC/T 1077 的规 定。每 天投饲 量为 鱼体 重的 1%3%，具 体视 水温 和摄食情况 灵活 掌握。7.3.3 脱苗时 间预 测 依据每 日平 均水温 预测 脱 苗时间。累计 水温 达180 时，将 要脱 苗。脱苗 时 间与水 温关 系 参 见表4。DB33/T 402.1 2019 5 表4 脱苗时 间与 水温 关系 表 水温（）脱苗时间（d）18 19 14 16 20 21 12 13 23 24 10 12 26 28 6 7 30 35 5 6 7.4 脱苗 寄主鱼 在脱 苗前1 d 2 d 停 止投食。脱 苗时 先把 寄主 鱼从池 中捞 出放 入盛 水的 容器内，将 育苗 池打扫干净，加注 新水 至17 cm，再放 入寄主 鱼。至寄主 鱼鳃丝 及鳍条 上的 小白点 消失，将寄主 鱼及时 轻轻捞出。8 稚蚌培育 8.1 放养 布苗密度 每 平方 米（m2）2 万只3 万 只，适 宜水 温20 28。8.2 日常管 理 8.2.1 水流量 控制 培育 池 水流 量0.5 t/h 2 t/h，夜间 大于 白天，后期快 于先期。8.2.2 培育条 件 方法和 要求 同本 标准 的5.4，但水 色相 对较 清。8.2.3 操池管理 脱苗后 第10 d 开始，每 隔10 d加 一次1 L/m2的 有 机质 少的河 泥。加入 的量 以不 超过蚌 苗直 立的 高度为准。同时，每 天搅 动池 水，使 池底 淤泥 和蚌 苗分 布均匀。9 幼蚌培 育 9.1 放养前 准备 幼 蚌培 育池 消毒 按本 标准 的5.2 要求 进行。9.2 放养 放养适 宜水 温20 28。规 格以 壳长0.8 cm 1 cm为 宜，淘汰 壳长 0.6 cm的个体，放养 密度以每箱100 只150 只为 宜。网 箱吊 养深 度以 水下30 cm 处 为宜。网 箱横 向间 距4 m 左右 为宜，纵向 间距1 m左 右为 宜。在网 箱中 添 加河泥，厚 度以 幼蚌 能直 立为度。9.3 日常管 理 DB33/T 402.1 2019 6 水色、pH、透 明度 和 溶氧 量调节 的 方法 和要 求同本 标准的5.4，并 及时 清除 附 着在网 箱上的 青苔等丝状藻 类。10 苗种质 量要 求 10.1 稚蚌 10.1.1 外观 外壳乳 白色，半 透明，能 看到充 满消 化物 的后 肠；生长线 基本 均匀，表 面平 整；离 水时 喷水 有 力。10.1.2 指标 壳长0.8 cm，规 格合 格率 80%；无 病症，不 得检 出 违禁药 物残 留。10.2 幼蚌 10.2.1 外观 外壳呈 黄褐 色、绿褐 色，透明度 下降；生 长线 均匀 光滑、平整，没有 明显 凹 凸。帆 部呈 三角 形；离水时喷 水有 力。10.2.2 指标 壳长8 cm 10 cm，规格 合 格率85%；无 病症，不 得 检出违 禁药 物残 留。11 模式图 三角帆 蚌苗 种繁 育技 术模 式图参 见附 录A。DB33/T 402.1 2019 7 附 录 A（资料 性附 录）三角帆 蚌苗 种繁 育技 术模 式图 三角帆 蚌苗 种繁 育技 术模 式图见 图A.1。繁 育 场 地 环 境 与 设 施 厂 址 要 求 水 源 充 足、排 灌 方 便，无 污染 源。池 塘 环 境、底 质、水 质 应 符 合NY/T 5361 规 定。繁 育 设 施 配 备 有 培育 池、蓄 水 池、繁殖大棚、吊 养 工 具 等 设 施。亲 蚌 选 择 与 培 育 亲 蚌 应 来 源 于 江 河、湖 泊 等 天 然 水 域 或 原、良 种 场，种质符合GB 20553 要求；体 质 健 壮，以3 龄5龄为宜，体重300 g 800 g、壳长15 cm20 cm。培育池放 养 前 消 毒。放养亲蚌密度 每亩450 只550 只，雌雄比2 4 1，吊养深度40 cm50 cm。亲本放 养 后，加 强 日 常 管 理，池 内 水 色 以 黄 绿 色 或 褐 绿 色 为 宜，透 明度30 cm 40 cm，pH 值7 8，水体 溶氧量5 mg/L 以上。繁殖 最适水温20 25。寄 主 鱼 准备：挑 选 将 无 病 无 伤 的 黄 颡 鱼，在 采 苗 前停食2天。亲 蚌 产 苗：将 钩 介 幼 虫 成 熟的 母 蚌 平 放 在 产 苗 盆 内 产 苗。采 苗：将黄颡鱼放 入 产 苗 盆 内，每 只 雌 蚌 通 常 放 入黄颡鱼0.5 kg 1 kg，进 行 静 水 增 氧 采 苗。寄 主 鱼 饲 养 采 好 苗 的 黄 颡 鱼 及 时 放 入 育 苗 池 内。放 养 密度1 kg/m21.5 kg/m2。池 内 水 流 量 控 制 在300 mL/s 500 mL/s。投喂人工配合 饲料。依据每 日 平 均 水 温 预 测 脱 苗 时 间。脱 苗 前1 d 2 d，停 止 投 食。把 鱼 捞 出 放 入 盛 水 容 器 内，将 育苗池打扫干净，加注新水至17 cm，再放入寄主鱼 直 至 脱 苗 完 成。稚 蚌 培 育 放 养 适 宜 水 温20 28。布 苗 密度 以 每 平 方 米2 万只/3 万 只 为 宜。按实 际 情 况 调 节 水 质，同 时 进 行 操 池 管 理。幼 蚌 培 育 放 养 适 宜 水 温20 28。放 养 规 格 以 壳 长0.8 cm 1 cm为 宜，每 箱 放 养100 只150 只。网 箱 吊 养 深 度 以 水 下30 cm 处为宜。网箱横向间距 4 m 左右，纵向间距1 m 左右。在 网 箱 中添 加 河 泥，厚 度 以 幼 蚌 能 直 立 为 度。加 强 日 常 管 理。苗 种 质 量 要求 稚 蚌：外 壳 乳 白 色，半 透 明，能 看 到 充 满 消 化 物 的 后 肠；生 长 线 基 本 均 匀，表 面 平 整；离 水 时 喷 水 有 力。壳长0.8 cm，规格合格率80%；无 病 症，不 得 检 出 违 禁 药 物 残 留。幼蚌：外 壳 呈 黄 褐 色、绿 褐 色，透 明 度 下 降；生 长 线 均 匀 光 滑、平 整，没 有 明 显 凹 凸。帆部呈三角形；离水时喷水有力。壳长8 cm10 cm，规格合格率85%；无 病 症，不 得检 出 违 禁 药 物 残 留。图A.1 三角帆 蚌苗 种繁 育技 术模 式图