家蝇蝇蛆资源化处理猪粪技术规范DB33／T 2149-2018.pdf

ICS 65.020.30 B 40 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 2149 2018 家蝇蝇蛆 资源化处 理猪粪技 术规范 Technological specification for resource utilization of pig manure by housefly maggot-assisted fermentation 2018-10-15 发布 2018-11-15 实施 浙 江 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB33/T 2149 2018 I 前 言 本标准 依据GB/T 1.1 2009 的规 则起 草。本标准 由浙 江省 农业 厅提 出。本标准 由 浙 江省 畜牧 兽医 与饲料 标准 化技 术委 员会 归口。本标准 主要 起草 单位：浙 江省农 业科 学院、浙江 省 环境保 护科 学设 计研 究院、浙 江省 耕地 质量 与肥料管理 局。本标准 主要 起草 人：朱 凤 香、王卫 平、王 浙明、姚 燕来、陈 红金、许明 珠、洪春来、陈晓 旸、朱 为静。DB33/T 2149 2018 1 家 蝇蝇蛆 资源化处 理猪粪 技术规范 1 范围 本 标准 规定 了 利 用家 蝇蝇蛆 处理 猪粪 的处 理 场 选址、种 蝇扩繁、蝇蛆 养殖 与 加工、粪 渣堆 肥 等 的技术 要求。本 标准 适用 于 饲 养家 蝇蝇 蛆 处理 猪粪 与粪 渣堆 肥生 产过程 的管理。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB 13078 饲料 卫生 标准 NY 525 有 机肥 料 DB33/593 畜 禽养 殖业 污 染物排 放标 准 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 蝇卵 家 蝇（Musca domestica）成虫产 的卵。3.2 蝇蛆 家 蝇 卵 孵化 而成 的幼 虫。3.3 蝇蛹 家 蝇的 蛹。3.4 羽化 家蝇 由 蛹变 化为 成虫 的过 程。3.5 DB33/T 2149 2018 2 种蝇 已驯化 的成 蝇。3.6 蝇笼 用于种 蝇饲 养的 笼罩 设施。3.7 蛆槽（池）用于蝇 蛆处 理猪 粪的 装置，其外 观为 槽状、池 状或 其它形 状。3.8 集 卵物 用于引 诱种 蝇产 卵并 收集 卵块的 物料。3.9 集 卵器 用于放置 集 卵物 的开 放式 容器。3.10 基料 蝇蛆养 殖所 用的 初始 物料。3.11 粪渣 猪粪经 养殖 蝇蛆 后的 残留 物。3.12 处 理场 用于家 蝇蝇 蛆资 源化 处理 猪粪的 场所，包 括种 蝇房、蝇蛆 养殖 车间、蝇 蛆加 工车间、粪 渣堆 肥车 间等。4 处理场 选址 4.1 场址建 在生 猪养 殖场 内的，应置 于生 猪生 产区、生 活管理 区的 常年 主导 风向 的下风 向或 侧风 向，并间 隔 20 m 及以 上 距离。4.2 场址建 在生 猪养 殖场 外的，其选 址应 满足：地势高 燥，通风 良好，交 通便利，水、电 供应 稳定；距离干 线公 路、城镇、居 民区和 公众 聚会 场 所 500 m 及以上；DB33/T 2149 2018 3 不应在 旅游 区、自然 保护 区、水 源保 护区 和环 境污 染公害 严重 的地 区；场址应 位于 居民 区常 年主 导风向 的下 风向 或侧 风向。5 种蝇扩 繁 5.1 种蝇房 5.1.1 种蝇房 条件 5.1.1.1 种蝇房 采用 隔热、保 温、除 湿等措 施，室内 温度 控制 在 25 30，相 对湿 度控制 在 55%70%。5.1.1.2 每天的 光照 持续 时 间 14 h，黑暗 持续 时 间 10 h，光 照强度 以晴 天室 内自 然光 强度为 宜。5.1.1.3 种蝇房 外应 设置 缓冲 间，并安装 两道 门，开闭 方向 呈 90 错开。5.1.1.4 窗户应 用孔径 0.250 mm(60 目)纱网 封住。5.1.2 蝇笼 5.1.2.1 网孔直径为 0.5 mm 1.5 mm。5.1.2.2 高度宜 低 于3 m，大 小按 实际需 要设 计，每立 方米 饲养家蝇 3 万 5 万只。5.1.2.3 应安装 供人 员操 作 的 进出 口。5.1.3 种蝇房 面积 满足蝇笼 放 置、蝇卵 孵化 和过道 等所 需的 面积，计 算公式 为：M=0.105 n.(1)式中：M 种蝇 房面 积，单位 为 m2；0.105 每获 得1千 克蝇 蛆所需 种蝇 房面 积，单位 为m2/kg;n 每天 产鲜 蛆量，单 位 为kg。5.2 种蝇来 源 种 蝇通 过引 种或 驯化 获得：引种：直接 从昆 虫育 种单 位或其 他养 殖场 引种，引 种时选 择个 头大 的蝇 蛹。驯化：从自 然环 境中 诱集 家蝇作 为种 蝇，在室 内驯 化饲养。驯 化过 程中，每 隔 5 代从自 然环境中诱 集家 蝇补 充到 饲养 的种群 中，补充 比例 以 20%为宜，连 续补 充5 次及 以上。5.3 种蝇饲 养 5.3.1 蝇蛹投 放量 每立方 米 以3 万 5 万只 为宜，平铺 于蝇 笼中，厚 度应不 大于3 cm。5.3.2 饲料 固体饲 料 宜 用红 糖，液 体 饲料 宜 用鸡 蛋、鸭 蛋、牛 奶、蛆浆 等 一 种或 多种 与 水按1:2 1:5配 比而 成。5.3.3 饲料投 喂 量 蝇蛹羽 化后，固 体饲 料按 需添补，液 体饲 料 每 天投 喂一次，每 万只 投喂 量宜 为110 mL 140 mL。DB33/T 2149 2018 4 5.3.4 蝇卵收 集 5.3.4.1 集卵物 制备 集卵物 宜用 麦麸，含 水率 宜为60%70%。5.3.4.2 集卵器 布置 集卵器 宜均 匀放 置于 蝇笼 内，集 卵物 厚度 宜为2 cm 5 cm。5.3.4.3 蝇卵收集 集卵 物 料宜 每天 收集2 次，间隔12 h。5.3.5 种蝇更 换 每隔12 天 15 天应 更换 蝇笼内 的种 蝇，对淘 汰种 蝇进行 杀灭 处理。5.3.6 蝇笼更 换 每隔12 天 15 天应 更换 蝇笼，并清 洗蝇 笼。5.4 蝇卵孵 化 5.4.1 孵化 温 湿度 孵化的 温度 宜为25 30，空气 相对 湿度 宜 为55%75%。5.4.2 孵化 收集的 蝇卵 连同 集卵 物平 铺在孵 化盆 内，厚度 5 cm，表面覆盖1 cm 2 cm 含水率 为60%75%的麦麸，放 入孵 化室 孵化12 h 24 h。6 蝇蛆养 殖 与 加工 6.1 蝇蛆养 殖车间 6.1.1 宜为通 风、避雨、保 温的 单栋或 连栋 塑料 大棚，或 砖墙结 构阳 光棚。6.1.2 应具有 避雨、防 渗和 安全 防护功 能的 集粪 池。集粪 池的最 小容 量应 不小 于2 天蝇蛆 养殖 所需 的粪量，其液 面保 护高 度应 大于 0.5 m。6.1.3 蛆槽（池）地面 应平 整、光滑，壁高 宜 为20 cm 30 cm。6.2 蝇蛆养殖 工艺 6.2.1 基料 预 处理 用对蝇 蛆无 毒、无驱 避作 用的木 屑、挤压 粪、去脂 厨余等 生物 质材 料，调节 新鲜猪 粪，混合 物容 重0.7 g/cm3。气 温 20 时 可直 接使 用，气温 20 时堆 置1 天后 使用。6.2.2 蝇蛆养 殖 第1 天 6.2.2.1 将预处 理好 的基 料平 铺于 蛆槽（池）中，气温 20 时基 料堆 积厚 度宜 为 10 cm15 cm，气温20 时 基料 堆积 厚 度宜 为 20 cm30 cm。DB33/T 2149 2018 5 6.2.2.2 在基料 表面 均匀 投放 初孵 化（24 h）的 蝇蛆，每平 方米蛆 槽（池）的 投放 量 宜为 20 万 50万 只。6.2.3 蝇蛆养 殖 第2 天 将养殖1 天的 蝇蛆 连 同基料 均匀平 铺于蛆 槽（池）内。投喂 新鲜猪 粪1 次2 次，投 喂 时间 以上 次投喂粪 渣成 疏松 状 时 为宜。6.2.4 蝇蛆养 殖 第 3 天至 蝇蛆 与 粪渣分 离 前1 天 每天投 喂新 鲜猪 粪1 次2 次，投喂 时间以 上次 投喂 粪渣成 疏松 状时 为宜。蝇 蛆体 色 由乳 白色 转为浅黄色 时停 止 投 喂。6.2.5 蛆粪分离 6.2.5.1 人工分 离。停 止投 喂且 粪 渣成疏 松状 后，将 蝇蛆 和 粪渣的 混合 物归 集成 堆，厚度宜 为 20 cm 30 cm，用 工具 清除 上层 粪 渣，至 剩下 蝇蛆 及少 量粪 渣。6.2.5.2 机械分 离。停止 投喂 且粪 渣成疏 松状 后，将蝇 蛆和 粪渣的 混合 物放 入 分 离设 备进行 分离。6.2.5.3 将初级 分离 的蝇 蛆和 粪渣 混合物 过孔径 2.00 mm(10 目)筛，获 得较 纯净 的蝇 蛆。再将 蝇蛆 平摊于干 燥平 滑水 泥池 中，堆积厚 度应 10 cm，让 其 自然排 粪至 体内 未见 明显 深色物 质。6.3 留种 挑选 个 大、体 健的 蝇蛆 置 于通风 干燥、温度 为25 35 的 化蛹 房 内 化蛹，大部分 蝇蛹 颜色 变为深褐色 时 移 至蝇 笼 内 羽化，或保 存于3 5 环 境中 作 为备 用种 蝇。6.4 蝇蛆加 工 6.4.1 清洗 将排粪 干净后 的蝇蛆 装入0.250 mm(60 目)网 袋中用 清水冲 洗，或 用漂洗 机进 行清洗，清洗 后的 蝇蛆用挤 压机 挤干 其表 面附 着的水 分，至 整 袋蝇 蛆无 水流出 为止。6.4.2 冷冻 洗净脱 水后 的鲜 蝇蛆 于容 器内冷冻 储 存。6.4.3 干燥 洗净脱 水后 的鲜 蝇蛆 采用 微波、低温、高 温烘 干或 冷冻干 燥。6.4.4 成品 干蝇蛆 含水 率应 10%,蛋 白质含 量应 50%，卫生 指标应 符合GB 13078 的要 求。7 粪渣堆 肥 7.1 粪渣堆 肥车 间 7.1.1 应有避 雨设 施，宜采 用阳 光棚或 彩钢 棚。7.1.2 宜采用 槽式 堆肥。7.1.3 宜配置 运输 车、槽式 翻抛 机、装 载机、破 碎机、自 动封包 机、传送 带和 烘干 机等设备。DB33/T 2149 2018 6 7.2 粪渣 性 状调节 7.2.1 粪渣 pH 8.5 时宜 添 加醋 渣、柠 檬酸 渣、腐殖 酸 等 辅料调 节 pH 值 至 7.0 8.0。7.2.2 粪渣C/N 值 宜控 制 在 20:1 30:1，C/N 15:1 时宜 添加植 物秸 秆粉、木 屑等 生物质 物料 进行 调节。7.3 粪渣堆 肥工艺 7.3.1 将粪渣 放到 堆肥 槽内，堆 高宜 为 0.8 m1.2 m。7.3.2 定时测 定堆 体深 度 20 cm 30 cm 处 的堆 肥温 度。7.3.3 堆体温 度大 于 55 时，1 天 2 天 翻堆 一次；堆体 温度小 于 55 时，宜 每 3 天翻 堆一 次，。7.3.4 定时随 机取 样测 定堆 料 的pH，当 pH 8.5 时，应添 加 醋渣、柠檬 酸渣、腐殖 酸 等酸 性物 料进 行调节。7.3.5 堆体温 度保 持 在50 以 上的时 间应 不少 于 7 天，或保持 在45 以上 的时 间应不 少 于 14 天。7.3.6 腐熟的堆 肥 产品 呈 棕 褐色，无 恶 臭味，较 松散，蚊 蝇 不孳生。物 料与 清水 按 1:10 配制 的浸 提液用于 种 子发 芽 时，发 芽指 数应 60%。粪渣 堆 肥腐 熟 度判定 参见附录 A。7.3.7 腐熟的 堆肥 产品 应 进 行干 燥、破 碎、过筛 后 存放 仓库 或包装 出厂。有 机肥 产品 质 量应符 合 NY 525的要求。8 其它管理 要求 8.1 种蝇房、蝇 蛆养 殖车 间应 不使用 灭蝇 药剂，蝇 蛆养 殖使用 的猪 粪应 不含 灭蝇 药剂。8.2 处理场 外四 周安 装捕 蝇灯，捕杀 外逃 家蝇。8.3 工作人 员进 入种 蝇房、蝇 蛆养殖 车间 场所，应 穿戴 工作服、口 罩和 手套 等防 护用品，严 格按 技术规范要 求进 行操 作，注意 安全生 产。8.4 蝇蛆养 殖和 加工 车间 应采 取防鼠、防 鸟等 措施。8.5 猪粪 收 集、运输 过程 中应 具有防 溢散、流 失、渗漏 等措施。8.6 污染控 制 应 符合 以下 要求：蝇蛆养殖 车 间、粪 渣 堆肥 车 间 等 重 点 部位 应 采 取臭气 防 治 措 施，排 放 浓 度应符 合 DB33/593的要求。蝇蛆 加 工车 间等 废水 宜进 行农业 资源 化利 用；向环 境排放 的，应处 理达到 相 关标准 要求。生产过 程中 产生 的固 体废 弃物处 置、噪声 防治 应达 到相关 标准 要求。8.7 家蝇蝇 蛆资 源化 处理 猪粪 工艺流 程参 见附 录B。DB33/T 2149 2018 7 A A 附 录 A（资料 性附 录）粪渣堆 肥腐 熟度 判定 A.1 粪 渣堆肥 的 腐熟 度判 定 腐熟的 粪渣 堆肥 产品 呈 棕 褐色，无 恶 臭味，较 松散，蚊蝇不 孳生，物 料与 清水 按1:10 的浸 提液 种子发芽指 数（GI%）60%。A.2 种子发 芽指 数测 定方法 A.2.1 主要仪 器设 备和 材料 离心机、振 荡仪、培 养皿、中性 滤纸、大 白菜 或菠 菜或水 堇种 子。A.2.2 操作步 骤 A.2.2.1 在100 mL 蒸馏 水中 加入10 g 样品，搅 拌浸泡30 min 后，4200 r/min 离心15 min，收集 上清液 作为 样品 浸提 液。A.2.2.2 在直径9 cm 的培 养皿 底部 垫一张 中性 滤纸，滤 纸上 面 均匀放 置20 粒 白菜 或者 菠 菜或者 水堇 种子，每 皿注 入5 mL 样品 浸 提液。并以 蒸馏 水作 为对 照，每 个样 品重 复测 定3 次。将含 种子 的培 养皿 放在（251）培 养箱 内，避光 静 置培 养48 h，统 计 每皿种 子的 发芽 率并 测定 根长。A.2.3 结果计 算 按下式 计算。GI(%)=(A1B1)100/(A0B0)(%).(A.1)式中：GI 种子 发芽 指数，%A0 对照 组平 均发 芽率，%；A1 处理 组平 均发 芽率，%；B0 对照 组平 均根 长，mm；B1 处理 组平 均根 长，mm。DB33/T 2149 2018 8 B B 附 录 B（资料 性附 录）工艺流 程图 图B.1 家蝇蝇 蛆资 源化 处理 猪粪 工艺流 程图 _ 粪渣槽 式发 酵 后熟 包装 入库 烘干 质检 种蝇养 殖 蝇卵收 集 蝇卵孵 化 初孵化 幼虫 加粪 蝇蛆养 殖 猪粪收 集 基料 粪预处 理 鲜蛆清 洗 蛆粪分 离 鲜蛆烘 干、冷冻 包装 入库