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中国快消品 B2B 行业发展报告 (2018) 中 国 快消品 B 2 B 行业 发 展报 告 ( 2018 ) 中国 北京 编写团队 指 导 :中 国 电 子 商 务 协 会 B 2 B 行 业 分 会 撰 写 :托 比 研 究 团 队 主 编 :申 飞 执笔: 梁正 唐雪松 张田甜 资料及整理: 任晓移 刘子晗 金昭延 王真真 王慧 张小芳 安子楠 单蓓蓓 胡静 周必文 刘宁波中国快消品 B2B 行业发展报告 (2018) 目录 引言 . 01 摘要 . 02 第一章 中国快速消费品行业宏观环境分析 . 03第一节 快速消费品行业发展的政策环境 . 03第二节 快速消费品行业发展的经济环境 . 05第三节 快速消费品行业发展的社会环境 . 09第四节 快速消费品行业发展的技术环境 . 10 第二章 中国快速消费品 B2B 行业及其外延发展情况 . 13第一节 快消品 B2B 电商企业发展历程解析 . 14第二节 快消品 B2B 电商企业获投情况解析 . 17第三节 在快消品 B2B 赛道投资轮次较多的资本机构 . 19第四节 快消品 B2B 的外延新零售概念简介 . 19第五节 阿里与腾讯在新零售端的布局 . 24 第三章 中国快速消费品 B2B 主流商业模式和行业讨论热点 . 29第一节 快消品 B2B 撮合与自营模式对比 . 29第二节 快消品 B2B 控货形态简介 . 31第三节 快消品 B2B 控店形态简介 . 32 第四章 中国快速消费品 B2B 行业典型案例企业分析 . 35案例一 阿里巴巴零售通 . 35案例二 易久批 . 40 第五章 中国快速消费品 B2B 行业发展趋势探讨 . 45第一节 快消品 B2B 的渠道下沉 . 45第二节 快消品 B2B 全国性布局和区域性布局探讨 . 45第三节 自动贩卖机业态的可行性分析 . 48图表目录 图 1: 2010-2018Q1 社会消费品零售总额 & 季度增长率 . 05 图 2: 社会消费品零售额对 GDP 贡献率 . 06 图 3: 中国快速消费品市场增长率 . 06 图 4: 快速消费品分商品品类的城市零售情况 . 07 图 5: 2012-2018Q1 年均消费者指数 . 08 图 6: 快速消费品城镇零售渠道销售额 . 08 图 7: 2016Q1-2018Q1 我国实物商品网上零售情况 . 09 图 8: 全国居民人均可支配收入 & 累计实际同比 . 10 图 9: 快消 B2B 企业的属性初步划分 . 13 图 10: 2001-2018 Q2 快消 B2B 企业成立数量 . 14 图 11: 2017.06-2018.06 快消品 B2B 获投企业轮次分布 . 18 图 12: 新零售创新型生鲜超市类 . 20 图 13: 无人零售细分场景无人便利店、 无人货柜和自助贩卖机 . 20 图 14: 无人货柜行业累计融资金额 . 22 图 15: 友宝冰山饮料自动贩卖机型实物图介绍 . 23 图 16: 天使之橙自动贩卖机宣传图 . 24 图 17: 传统商超的新零售体验门店品牌 . 24 图 18: 阿里与腾讯的新零售对局图谱 . 25 图 19: 阿里的新零售布局: 存量改造与增量创新 . 26 图 20: 盒马鲜生的经营模式结构图 . 27 图 21: 腾讯的智慧零售生态布局图 . 27 图 22: 快消 B2B 企业控店的三种模式直营、 加盟、 挂牌 . 29 图 23: 快消品 B2B 电商企业自营与撮合模式流程图 . 29 图 24: 快消品 B2B 自营 VS 撮合模式的优势与挑战 . 30 图 25: 中商惠民 B2B 自营模式流程图简介 . 31 中国快消品 B2B 行业发展报告 (2018)图 26: 7-Eleven 供应链多温带复合物流体系 . 32 图 27: 京东新通路乡镇合作点截图 . 33 图 28: 天猫加盟小店维军超市截图 . 33 图 29: 盒马鲜生中央厨房 & 生鲜工厂控店模式 . 34 图 30: 零售通商品流链路图 . 35 图 31: 易久批发展历程 . 40 图 32: 易久批平台交易量迅猛增长 . 42 图 33: 易久批商业模式示意图 . 43 图 34: 全国性 VS 区域性快消品 B2B 主要企业 . 45 图 35: 新高桥旗下品牌 “考拉” 便利店 . 47 图 36: 全国性 VS 区域性快消品 B2B 优劣势分析 . 47 图 37 :37: 7-Eleven 便利店旗下自动贩卖机 . 48表 1: 促进快消品行业转型升级的重要政策一览 . 04 表 2: 无人零售端三类技术的发展情况 . 11 表 3: 2013-2016 快消 B2B 赛道内领军企业亿元级别融资情况 . 15 表 4: 2017-2018Q2 仓配物流 & 传统便利店融资情况 (头部企业) . 16 表 5:2017.06-2018.07 广义快消 B2B 企业融资情况 (按时间顺序) . 17 表 6: 快消品 B2B 赛道投资机构 Top6 . 19 表 7: 2017.06-2018.06 无人便利店头部企业融资情况 . 21 表 8: 无人货柜头部公司融资情况 . 22 表 9: 传统主流商业超市站队情况 . 26 表 10: 零售通三级仓配体系 . 36 表 11: 易久批融资信息 . 41 中国快消品 B2B 行业发展报告 (2018)引言 2018 年是新零售战场群雄争霸的关键一年, 新零售对快速消费品行业人、 货、 场关系的重构使得产业链上各个重要节点 加速升级, 品牌商、 分销商、 B2B 平台以及终端门店纷纷运用互联网技术进行业态重构, 积极面对新零售带来的挑战和机遇。 这一年, 消费者需求的转变使得电商们纷纷突破线上交易场景, 以阿里和腾讯为代表的互联网巨头纷纷加速布局线下快 速消费品市场, 创新型跨界生鲜超市涌现, 盒马鲜生的大获成功、 美团小象生鲜的涌现, 使得线下新零售以新方式、 新体验来 满足消费者多样化的需求。 这一年, 品牌商大规模地拥抱快速消费品行业的积极变化, 线上线下渠道融合成为转型的刺激点, 新锐品牌弯道超车, 传 统快消品牌积极应对, 可口可乐、 联合利华、 亿滋等一线快消品牌, 正在利用数据资源重新武装流通渠道, 重新定义消费者关系, 给未来带来了无限可能。 这一年, 传统大型商超、 便利店品牌试图用多种方式对接新零售, 永辉超市推出超级物种, 步步高推出鲜食演义等, 7-Eleven、 罗森等传统便利店也纷纷推出新零售试点, 便利蜂、 Today、 131、 每一天、 新高桥等新生代便利店正在打造差异化核心竞争力, 社区化、 场景化、 数字化成为便利店在新零售时代探讨的热词。 这一年, 快消品 B2B 也进入 下半场, 与品牌商合作赋能下游终端门店成为行业亮点, 而快消品 B2B 的供应链整合能力也成 为新的核心竞争点。 阿里巴巴零售通、 易久批、 中商惠民、 掌合天下、 惠下单、 掌上快销等业内知名企业, 凭借互联网大数据、 智 慧物流和供应链金融的综合能力, 为传统分销渠道进行重构或者赋能, 在新零售的浪潮中占据一席之地。 这一年, 零售业的新技术也不断催生着商业模式的变革, 无人货柜、 智能仓储、 电子签章、 SaaS 应用等服务商正努力为快 速消费品行业赋能, 为新零售推波助澜。 在中国电子商务协会 B2B 行业分会的指导下, 托比研究团队经过多年的数据积累和行业研究的基础上, 推出了 中国快速 消费品 B2B 行业发展报告 (2018) , 对快速消费品 B2B 行业及其上下游外延进行全面梳理、 分析和研究, 希望对行业的发展 起到一定的推动作用。 版权声明 本报告包含的所有内容的所有权归属托比网, 受中国及国际版权法保护。 对本报告上的内容在无托比网的授权下进行修改、 发布、 转发、 再版和交易等行为将被禁止, 如若违反将追究法律责任, 但不包括数据引用、 文章部分内容引用行为。 引用时须注明 “托 比 研 究 报 告 ”字 样 。 编写团队 指 导 :中 国 电 子 商 务 协 会 B 2 B 行 业 分 会 撰 写 :托 比 研 究 团 队 主 编 :申 飞 执笔: 梁正 唐雪松 张田甜 资料及整理: 任晓移 刘子晗 金昭延 王真真 王慧 张小芳 安子楠 单蓓蓓 胡静 周必文 刘宁波 中国快消品 B2B 行业发展报告 (2018) 1中国快消品 B2B 行业发展报告 (2018) 2 内容提要 据 201 7 年 1 2 月统计公报可知, 食品饮料、 粮油烟酒等零售商品统计总额达到 43205 亿人民币 , 占商品零售总额的 13.23%, 因此保守估算, 我国快消品市场容量目前已经增长突破 5 万亿。 2017 年底, 我国实物商品网上零售额的渗透率已经达 到 14.96%, 以同比例换算, 我国快消品网上流通规模大概在 7500 亿元人民币左右。 2017 年快速消费品行业迎来触底反弹, 比 2016 年的增长率上升 0.7 个百分点, 市场处于回暖期, 这一利好消息无疑给 了行业极大的信心。 托比研究推测, 快消品市场的回暖来自于新零售概念的进一步发展和落实, 这一年, 阿里系的盒马鲜生、 腾 讯和永辉系的超级物种等新零售业态的终端零售门店纷纷跑马圈地, 京东与美团也不敢示弱, 分别推出 7Fresh 掌和鱼生鲜 (后 更名为小象生鲜) , 几大巨头在新零售的场地战的火热。 托比企业数据库显示, 包含酒水饮料、 休闲零食等垂直和综合快消品 B2B 企业在内, 截至 2018 年 7 月, 我国目前快消品 B2B 平台数量已经达到 130 家, 其中交易型平台 101 家, 服务型平台 (仓储物流、 金融服务、 SaaS) 29 家。 综合来看, 除了几家酒类供应链 + 分销商型 B2B 企业融资轮次达到 C 轮之外, 其余专注普通快消品的 B2B 供应链的企 业轮次都在 A 到 B 轮之间。 资本的关注热点从上一时期的狭义快消 B2B 平台逐渐转变为快消整条产业链上专精于 B2B 供应 链的企业, 以及终端零售门店资源。 阿里与腾讯在新零售端最主要的区别是对传统零售企业的控制力度。 概括来讲, 阿里的具体做法是自己打核心, 通过自 己的方法论改造零售企业, 自己占据新零售中的主导位置; 而腾讯是基于自己现有的流量资源和互联网技术等给传统零售企业 进行辅助, 提供赋能, 传统零售企业仍然被看做是进行新零售业态自我改良的主力军。 在做自营的道路上摸索了一段时间之后, 快消 B2B 行业内的关注热点逐渐往 “控货” 还是 “控店” 靠拢。 “控货” 就是 指控制快消品 B2B 供应链, 严格把控快消品流通渠道的仓储物流成本; 而 “控店” 则更加关注零售终端门店, 与小店产生强连 接, 以控店的方式 ( 直营、 品牌加盟、 挂牌 ) 先达成在终端小店端一定的覆盖率, 同时对终端小店们产生粘性, 从而获得稳定的 盈利额和发展空间。 在新零售端, 创新型生鲜超市在控店模式上的亮点颇多 , 行业内讨论最多的当属盒马鲜生的生鲜工厂与中央厨房相结合 的模式。 盒马鲜生采取的中央厨房与生鲜工厂相结合的业态模式, 以及前置仓储与中心仓储相结合的仓储体系, 去中心化的、 半小时完成覆盖区域配送的物流体系三个亮点相结合, 成为了盒马鲜生控店模式成功的关键。 区域性快消 B2B 的布局逻辑与全国性快消 B2B 全然不同, 区域性快消品 B2B 大多是本地传统的经销商进行自我互联网 化改造而成, 原先拥有一定的市场资源之后再搬运到线上。 从传统经销商转变为现在的区域性快消品 B2B, 是对存量市场的转 型升级; 而全国性 B2B 绝大部分带有互联网基因, 一开始进入行业采取的是先做广度, 再做密度的方式, 首先运用 B2C 的发展 战略快速抢占市场, 之后有能力给品牌商提供全国分销方案等服务。 对于未来的快消品 B2B, 以无人零售细分场景内的自动贩卖机业态进行渠道下沉, 获取零售终端的消费者红利, 可能是 一种能够使快消品B2B 行业进行质变的手法。 结合现在无人零售的风口, 托比研究认为在及时性 ,流量规模和供应链成本上来说, 自动贩卖机的终端渠道场景可以成为快消品 B2B 渠道下沉的尝试方式之一。第一章 中国快速消费品行业宏观环境分析 快速消费品 (Fast Moving Consumer Goods, FMCG) , 指的是那些销售速度较快、 价格相对较低的货品种类。 尽管快 速消费品的单品利润较低, 但因为其销量巨大, 故而累积的利润可以通过销量达到高值。 按照快消品的使用领域, 我们可以把 这个市场细分为个人护理行业、 家庭护理行业、 包装食品饮料行业和烟酒行业。 在国家统计局每月发布的 社会消费品零售总额 主要数据一表中, 粮油食品类、 饮料烟酒类、 化妆品类、 日用品类、 中西药品类和文化办公用品六大类的零售数据额成为我国 统计快消品市场规模的主要范畴。 据 2017 年 12 月统计公报可知, 上述六大类零售商品统计总额达到 43205 亿人民币, 占商品 零售总额的 13.23%, 因此保守估算, 我国快消品市场容量目前已经增长突破 5 万亿。 2017 年底, 我国实物商品网上零售额的 渗透率已经达到 14.96%, 以同比例换算, 我国快消品网上流通规模大概在 7500 亿元人民币左右。 第一节 快速消费品行业发展的政策环境 就政策环境而言, 从2015年我国将 “互联网 +” 的政策上升为国家战略后, 国内快速消费品产业互联网发展迅速。 2000年以来, 我国政策对于快速消费品行业的扶持大概经历了三个阶段: 加快发展扶持; 加速商品流通; 构建快消品零售全产业链。 在对快速消费品行业进行发展扶持方面, 2005 年, 国务院办公厅就已经出台了 关于加快电子商务发展的若干意见 , 意 见指出, 要全力构建面向消费者的新型电子商务模式, 发展快消品线上交易平台; 2015 年 关于大力发展电子商务、 加快培育 经济新动力的意见 更加具体地指出要 “积极拓展信息消费新渠道, 创新移动电子商务应用, 支持面向城乡居民社区提供日常 消费、 家政服务、 远程缴费、 健康医疗等商业和综合服务的电子商务平台发展” , 居民的日常消费服务方面的升级已经成为国家 主力政策引导方向之一。 在商品流通方面, 快速消费品背后的供应链渠道的升级目前是国家关注的重中之重。 2008 年, 国务院办公厅发布的 关 于搞活流通扩大消费的意见 指出, 健全城市和农村流通网络, 扩大消费, 发展消费新型模式; 2017 年, 新零售的元年, 国务院 办公厅发布 关于积极推进供应链创新与应用的指导意见 , 明确要求应用供应链理念和技术, 大力发展智慧商店、 物流, 提升 流通供应链智能化水平。 快消品行业不单单只能看上游品牌和终端零售渠道, 中游能够提升流通速率、 减少成本的供应链升级 成了政策引导的重点。 在消费升级方面, 2016 年, 马云提出 “新零售” 的概念让整个零售消费行业的思维向前推进了一步, 新零售的风口从此形成 ; 2017 年两会期间, 苏宁控股董事长张近东提出 “消费升级” 的概念, 意味着消费升级已经成为国家层面的意志。 2016 年, 国务 院办公厅提出 关于推动实体零售创新转型的意见 , 提出终端实体零售门店需要调整业态和商品结构, 促进线上和线下零售 相结合; 2017 年国务院发布 网络零售标准化建设工作指引 , 进一步提出到 2020 年, 我国要基本建成结构合理、 衔接配套、 覆盖全面、 国际接轨、 适应网络零售快速健康发展需要的网络零售体系的要求。 中国快消品 B2B 行业发展报告 (2018) 3中国快消品 B2B 行业发展报告 (2018)4 表 1: 促进快消品行业转型升级的重要政策一览表 发布时 间 印发部 门 文件名 称 关联内 容 2005年1 月 国务院办公厅 关于加 快电子 商务发 展的若 干意见 发展面向消费者的新型电 子商务 模式, 创新服 务内, 建立完 善企业 , 消费者在线交易的信用机 制,扩 大企业 与消费 者,消 费者与 消费者 之 间电子商务的应用规模 2008年12月 国务院办公厅 关于搞活流通扩大消费 的意见 健全农村流通网络,拉动 农村消 费;增 强社区 服务功 能,扩 大城市 消 费;促进流通企业发展, 降低消 费成本 ;发展 新型消 费模式 ,促进 消 费升级。 2009年11月 商务部 关于加快流通领域电子 商务发 展的 意见 扶持一批影响力和凝聚力 娇俏的 网上批 发交易 企业; 鼓励重 点培育 的 大型流通企业整合资源, 建设一 体化的 电子商 务平台 ,提高 规模经 济 效益和综合竞争实力;以 产业集 群为依 托,支 持面向 行业的 电子商 务 企业发展,整合产业链和 供应链 ,为生 产企业 和分销 企业兼 ,批发 企 业和零售企业间网上交易 提供第 三方服 务。 2015年5 月 国务院 关于大力发展电子商务 、加快 培育 经济新动力的意见 积极拓展信息消费新渠道 ,创新 移动电 子商务 应用, 支持面 向城乡 居 民社区提供日常消费、家 政服务 、远程 缴费、 健康医 疗等商 业和综 合 服务的电 子商务 平台发 展;鼓 励有条 件的大 型零售 企业 开办网上 商城, 积极利用移动互联网、地 理位置 服务, 、大数 据等信 息技术 提升流 通 效率和服务质量,支持中 小零售 企业与 电子商 务平台 优势互 补,加 强 服务资源整合,促进线上 交易与 线下交 易融合 活动。 2015年7 月 国务院 关于积极推进“互联网 + ”行动指 导意见 发展体验经济,支持实体 零售商 综合利 用网上 商店、 移动支 付等新 技 术,打造体验式购物模式 2015年9 月 国务院办公厅 关于推进线上线下互动 、加快 商贸 流通创新发展转型升级的 意见 鼓励线上线下互动创新; 激发实 体商业 发展活 力 2015年11月 国务院办公厅 关于加快发展生活性服 务业, 促进 消费结构升级的指导意见 鼓励各类市场主体根据居 民收入 水平、 人口结 构和消 费升级 等发展 趋 势,创新服务业态和商业 模式, 优化服 务供给 ,增加 短缺服 务,开 放 新型服务;积极开发新的 服务消 费市场 ,进一 步拓展 网络先 飞领域 , 加快线上线下融合,培育 新型服 务消费 ,促进 新兴产 业成长 。 2015年11月 国务院办公厅 关于积极发挥新消费引 领作用 ,加 快培育形成新供给新动力 的意见 我国居民消费呈现出从注 重量的 满足向 追求质 的提升 ,从有 形物质 产 品向更多服务消费,从模 仿性排 浪式消 费向个 性化消 费等系 列转变 ; 优化农村 消费环 境,晚 上农村 消费基 础设施
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