三七林下栽培技术规程DB43／T 1630-2019.pdf

三七林下栽培技术规程Technical Regulation for Panax notoginseng F.H.Chen Cultivation Under Forest湖南省地方标准DB43DB43/T 1630 2019 ICS 65.020.20B 05湖南省市场监督管理局 发 布2019-05-06发布 2019-08-06实施DB43/T 1630 2019 I 目 次 前言 1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 环境选择 15 育苗 26 栽植 37 田间管理 38 主要病害防治 49 采收 410 档案管理 4附录 A（资料性附录）三七林下栽培管理登记表 5附录 B（资料性附录）三七林下栽培病虫害防治表 6 DB43/T 1630 2019 II 前 言 本标准按照 GB/1.1 2009给出的规则起草。本标准某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省林业局 提 出。本标准由湖南省林业标准 化技 术 委员会归口。本标准起草 单位：湖南省 森 林植 物园、洪江市雪峰药 业 科技开 发 有限公司、洪江市 林业局。本标准主要起草 人：彭静、王萍、龚舟、罗先权、陈灵、蒋 文、毛宏寿、唐世忠、邹建 文、饶红欣。DB43/T 1630 2019 1 三七林下栽培技术规程 1 范围 本标准规定 了 三七（Panax notoginseng F.H.Chen）林下栽培的环境选择、育苗、栽植、田间管理、主要 有 害 生物 防治、采收及 产地初加工。本标准 适 用 于 湖南省三七林下栽培。2 规范性引用文件 下 列 文件 对于 本文件的 应 用 是必 不可 少 的。凡是注日期 的引用文件，仅注日期 的 版 本 适 用 于 本文件。凡是 不 注日期 的引用文件，其最新版 本 包括所有 的 修改单适 用 于 本文件。GB 3095 环境 空气质量 标准 GB 5084 农 田 灌溉水质量 标准 GB 15618 土壤 环境 质量 标准 3 术语 与 定义 下 列 术语和定义 适 用 于 本文件。3.1 春三七 Spring Panax notoginseng F.H.Chen 摘除花 蕾后，9月 10月 采 挖 的 为“春 三七”。3.2 冬三七 Winter Panax notoginseng F.H.Chen 留种之后，11月 12月 采 挖 的 为“冬 三七”。4 环境选择 4.1 林地选择 郁闭度在 0.75 0.9的 阔叶 林、针叶 林、针阔混交 林和 灌 木 林 等 林 分。4.2 生态因子 4.2.1 海拔及气候条件 海拔 700m 1200m，年平均温度为 15 20，年均无霜 期 为 240d，年降雨 量 850mm 1200mm，空 气 相 对 湿度 75以上。4.2.2 坡度与坡向 坡度 25以 下，坡向 选择 阴坡或半阴坡。DB43/T 1630 2019 24.2.3 大气质量 按 GB 3095规定的 二类区以上 标准 执行。4.2.4 水源质量 水质 按 GB 5084规定的 二类以上 标准 执行。4.2.5 土壤条件 以疏松肥沃、土 层深厚，pH 5.5 6.5的 土壤 为宜，土壤农 残 和 重金属含 量 按 GB 15618规定的 二级以上 标准 执行。低洼积 水地 不 宜 栽 种。5 育苗 5.1 圃地选择 宜 选择 地 势平坦、排 水 良好、肥沃 的 中偏酸 性 红壤；且 6年以上未种过 三七的 地 块，前 作以玉米、花生 或豆类为宜，切忌 选 茄 科 种 植 地。5.2 圃地整理 圃 地 选择 休闲半年至一年，耕作时 间 为 10月 底,以后 视天 气 情况每隔 15天左右 耕作一 次，割 除灌 木、杂 草，去 除 石 块 及 杂 物，多次翻 耕，深 15cm 20cm，促使 土壤 风 化。施入腐熟 有 机 肥 2000kg/667m2，翻入 土 中 拌匀、耙 平、整细，用 多菌 灵 消毒 后 做 苗 床。5.3 做苗床 圃 地 整 理及 施 肥后 做 苗 床。苗 床宽 1.2m 1.5m，高 20cm，长短 可 根据 地 形而 定，沟宽 30cm、深 30cm40cm，沟 要 畅通。5.4 种子采收和处理 10月 11月，选择 3年 4年 生 植 株 所 结 的 母 本性 状优 良 的 健壮 植 株，疏 去 病 弱果实 采收 留种。装入竹筛 或 纤维袋 中，在 盛 水 的 盆 中，除 去果皮 和 果肉，用 清 水 洗净，晾干 水 分，再 用 新 高脂膜 800倍液浸 种 10min，凉干备 用。5.5 播种 11月上 旬 至 翌 年 1月中 下 旬，按 株 行 距（4 5）cm（4 5）cm进 行 点播，深 3cm 4cm，播 种后 盖 1公 分 细 土，浇透 水，畦面盖 一层 稻 草，保持 湿 润。5.6 苗期管理 播 种后，天 气 干旱 时，应 浇 水，雨后 及 时排 水，定 期除 草。苗 期 追 肥以 磷 肥（过 磷 酸 钙）为 主，追 施 3次，分 别 在 3月、5月 和 7月 进 行。培育 1年后 移 栽。5.7 苗木出圃 11月 翌 年 1月，割 除地 上 部 分 茎 叶，从墒头 开 始，朝另 一 方 向 按 顺序取 挖。采 挖时 应 防 止伤 根、伤 根 茎，保 证 三七 块 根 的 完 好无 损。DB43/T 1630 2019 3 6 栽植 6.1 选地 应 符合 4.2.5的要 求。6.2 整地挖穴 割 除灌 木、杂 草，去 除 石 块 及 杂 物，深挖 15cm 20cm，施入腐熟 有 机 肥 1000kg/667m2，翻入 土 中 拌匀、耙 平、整细，用 多菌 灵 消毒。根据 地 形 按 沟宽 30cm，沟 深 30cm 40cm作 畦，畦宽 1.2m 1.5m.按 株 行 距：20cm 30cm或 30cm 30cm挖 穴,穴 深 5cm 6cm。6.3 栽植 栽植 在 12月至 翌 年 1月 进 行。栽植 时，块 茎 用 300倍液 代 森 锌 浸 蘸 种 苗 根 部，消毒 1min，捞 出 晾 干 并 及 时 栽 种。坡 地、缓 坡 地 由 低向 高 处放 苗，芽头 平 放穴 内。每 穴 施 发 酵 腐熟 的 糠壳、畜禽粪 等 有 机 肥 与 细 土 的 混 合 物 1cm，浇透 水，再盖 上 落 叶或 稻 草 等 覆 盖 物，厚度以 不 露 土 为宜。栽植 时 应 边 起苗，边 栽植。7 田间管理 7.1 除草和松土 每 年 除 草 3 4次，除 草和 松 土 同 时 进 行。7.2 水分管理 在 干旱 时 保持畦面 湿 润，宜 采用 喷洒，不 应 泼淋。7.3 追肥 三七 追 肥 应 按照“少量 多次”的 原 则。2月 3月，当幼 苗 萌动 出 土 后，撒 施 2 3次 复合 肥，每次667m2用 量 6kg 7kg。4月 5月 施 发 酵 腐熟 的 糠壳 加 牲畜粪 混 合 的 有 机 肥，每次 667m2用 500kg（留种地加 施 过 磷 酸 钙 15 kg）。7.4 摘薹 7月 份 出 现 花 薹 时，除 留种 外，摘除 全部 花 薹，打薹 应 选 晴 天进 行。7.5 休眠期管理 7.5.1 清园 每 年 12月 翌 年 2月 割 除地 上 部 分，清 理出 园。7.5.2 消毒 清 园 后 立即 用 25 多菌 灵 300倍液 或 65 代 森 锌、50 代 森 铵、50 退 菌 特 混 合 300倍液进 行 消毒。DB43/T 1630 2019 47.5.3 施盖芽肥及覆盖 1 2月 施 用 腐熟 发 酵 的 糠壳 与 牲畜 类混 合 的 盖 芽 肥，每 667m2施 500kg，并覆 盖 1cm 2cm厚度 的稻 草。8 主要病虫害防治 见 附录 B。9 采收 9.1 年 限 为 确 保 药 材 的 功效，应 栽植 3a后 采收。9.2 时 间 按采收 季节 分“春 三七”和“冬 三七”两 种。以“春 三七”的 品 质 为 佳，选择 个大、体 重、色 好、光滑、坚 实而 不 空 泡者 为 最 好。“冬 三七”皱纹较 多，质量 次 之。9.3 方法 采 挖时 选择 晴 天，先 割 除 茎 叶，用 锄头从侧 面 挖 出 根 茎，尽 量 保 证 根 茎完 整。9.4 产 地 初加工 采 挖后 的 根 茎 去 除 泥 土，并将芦头（剪 口），侧 根（筋条），须 根 剪 下（绒 根），分 别 晒 干。块 茎 晒干 或在 30 65 温度 下 烘 干，直 至含 水量 在 8 10，置麻 袋 中 反 复 冲撞 或 机 械抛 光，使 表 面 光滑，即 为 成 品。将 成 品 分级 包 装 打 包 后 贮藏 或 出 售。10 档案 管理 建 立 三七栽培管理档案（见 附录 A），长 期 保 存。DB43/T 1630 2019 5 附录 A（资料 性 附录）三七林下栽培管理 登记表 栽植 地 点 海拔 纬 度 经 度 坡向 坡度 面 积 土壤 类 型 整 地 方 式 种 植 时 间 种 植 密 度 底 肥 追 肥 抚 育 方 式 和 时 间 病虫害防治 采收 时 间 采收 年 龄 块 茎 重 量 记录 人 日 期 DB43/T 1630 2019 6 附录 B（资料 性 附录）三七林下栽培病虫害防治 表 主要病虫害 防治 方 法 立 枯 病 用 70 甲基托 布 津 1000倍液进 行叶 面 喷 施，每隔 7d喷 一 次，连 喷 2次 3次。黄锈 病 喷 波美 0.2度 石 硫 合 剂 或 粉宁 1000倍液 防治。炭疽 病 发病前可 喷 1:1:200（石 灰：硫 酸 铜：水）波尔 多液进 行 预 防，发病 后 可用 50 的克 菌 丹 可 湿 性 粉剂 500倍液 或 65 代 森 锰 锌 可 湿 性 粉剂 500倍液，每隔 7d 10d喷 施 一 次，连续 防治 2 3次。白灰 病 喷 波美 0.1-0.2度 石 硫 合 剂 或 50 甲基托 布 津 1000倍液。黑斑 病 用 代 森 铵 或 多菌 灵 1:500倍液+新 高脂膜浸 种 可 达到 消毒 的 目 的；发病 时，则用 代 森 铵、代 森 锌(1:300倍)混 合 液+新 高脂膜进 行叶 面 喷 施。疫 病 在 发病前 喷 1:1:200波尔 多液 或 50 多菌 灵 1000倍液，发病 时，则用 70 代 森 锰 锌500至 600倍液 喷 雾，间 隔 3天，连 喷 3次。蚜 虫 每 亩 用 25 蚜螨 清 乳油 50ml或 用 40 乐 果 乳油 800 1500倍液 喷 杀。红 蜘蛛 4月 开 始喷 波美 0.2 0.3度 石 硫 合 剂，或 用 20 三 氯杀螨矾 可 湿 性 粉 1500 2000倍液 或 25 杀 虫 眯 水 剂 500 1000倍液 喷 雾，每 周 一 次，连续数 次；6月 7月 发病 盛 期，喷 三 氯杀螨矾 800 1000倍液，或 用 40 乐 果 乳油 1000倍液 喷 雾 或 1:1000的 灭扫 利。小 地 老虎 用 90 敌百 虫 原 药 50g拌 20kg细 潮 土 撒 施，或 用 90 敌百 虫 原 药 50g，加 饵 料 5kg制成 毒 饵来诱杀小 地 老虎，也 可用 50 辛硫 磷 乳剂 50g拌 鲜菜 5kg制 作 成 毒 饵，每 亩 撒 5kg进 行 诱杀小 地 老虎。