资源描述
ICS 65.020.20 B 05 DB51四 川 省 地 方 标 准DB51/T 15282019代替 DB51/T 810-2008和 DB51/T 1528-2012四川糯红高粱绿色生产技术规程 四川省市场监督管理局 发 布2019-08-22 发布 2019-09-01 实施DB51/T 15282019I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 种植制度.2 6 正（头）高粱生产技术.2 7 病虫草鸟害防治.4 8 收获.5 9 再生高粱栽培技术.5 10 宿根高粱栽培技术.5 11 包装储运.5 DB51/T 15282019 II 前 言 本标准依据GB/T 1.12009给出的规定起草。本标准代替DB51/T 810-2008 再生高粱生产技术规程和DB51/T 1528-2012 杂交高粱生产技术规程，与DB51/T 810-2008、DB51/T 1528-2012相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：增加了常规糯红高粱生产技术内容；增加了糯红高粱直播技术内容；增加了绿色栽培技术内容；增加了种植制度部分；增加了宿根高粱生产技术内容；增加了包装储运部分。本标准由四川省农业农村厅提出并归口。本标准由四川省市场监督管理局批准。本标准起草单位：四川省农业技术推广总站、宜宾市农业技术推广站、四川省农科院水稻高粱研究所、宜宾市农科院高粱薯类研究所、泸州市粮油与种子站、自贡市农业技术推广站。本标准主要起草人：潘世江、丁国祥、乔善宝、蒋凡、宋其龙、范昭能、卢学兰、朱建忠、倪先林、崔阔澍、王斌、周俊辉、杨齐、李杰、袁亚莉。DB51/15282019 1 四川糯红高粱绿色生产技术规程 1 范围 本标准规定了四川糯红高粱的术语和定义、产地环境、种植制度、正（头）季高粱生产技术、病虫草鸟害、收获、再生高粱栽培技术、宿根高粱栽培技术、包装储运等相关技术要求。本标准适用于四川省范围内糯红高粱的绿色生产和管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本规范的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本规范。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本规范。GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分 禾谷类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规程。3.1 四川糯红高粱 在四川省范围内特定自然生态条件下生产的籽粒皮薄、支链淀粉含量高、单宁含量适中、成熟籽粒种皮具红色特征的高粱。包括杂交糯红高粱、常规糯红高粱。3.2 原窝直播轻简技术 前作种植的油菜、蚕豆等作物收获后，利用秸杆拨出后的孔穴（窝）直接播种高粱种子的一种栽培方法。4 产地环境 4.1 环境条件 产地环境应符合NY/T 391要求。DB51/T 15282019 2 4.2 气候条件 年积温大于5500、年降水大于800 mm、年日照大于1000 h以上。再生高粱种植区域海拔450 m以下，3月平均气温达到15 以上，9月平均气温达到20 以上；宿根高粱种植区域冬季0 以下气温小于5 d。4.3 土壤条件 土壤pH值6.08.5、结构良好、有机质含量丰富的壤土为宜。5 种植制度 5.1 轮作 一年一季可连年种植，一年两季需隔年种植或分带轮作。5.2 间（套）作 利用宽窄行间（套）种植大豆、蔬菜、竹荪、薯类等矮杆耐阴作物。6 正（头）高粱生产技术 6.1 品种选择 选择通过登记的散穗型杂交或常规糯红高粱品种。春播全生育期在120 d140 d之间，需蓄留再生高粱的高粱品种生育期宜短。质量符合GB 4404.1中4.2.1的规定。6.2 用种量 每667本田用杂交高粱种0.35 kg0.5 kg或常规高粱种0.25 kg。直播用种量可适当增加10%20%。6.3 育苗移栽 6.3.1 种子处理 播前晒种4 h8 h，选用咪鲜胺、戊唑醇或强氯精等2000倍液浸种12 h，取出后用清水冲洗、晾干待播。6.3.2 苗床制作 选择背风向阳、地面平整、排灌方便、土质偏沙、肥力中上的地块作苗床。根据移栽苗龄大小，苗床与移栽面积比为：1:2030。播种前每667施用腐熟清粪水2000 kg2500 kg或商品有机肥500 kg800 kg，加施有效含量45%复合肥10 kg15 kg或有效含量相当的复合肥。按厢面1.3 m1.5 m、厢沟0.4 m0.5 m、沟深10 cm15 cm作厢，厢面呈“凹形”，四周开通排水沟。6.3.3 播种方法 DB51/15282019 3 候均温稳定通过12 以上时即可播种。具体播期根据气候条件、种植制度确定；蓄留再生高粱的应在3月1日3月10日期间播种。杂交高粱播种15g/25g/，常规高粱播种10g/20g/。播后用细土盖种2cm3cm，浇水补墒，覆膜保温。农用地膜符合GB 13735规定。提倡适用漂浮育苗、盘育苗等护根育苗技术。6.3.4 苗期管理 播种至出苗期注意保温保湿；苗龄2叶1心后适时通风炼苗；候均温稳定通过15时即可揭膜，用腐熟清粪水提苗。6.3.5 大田移栽 6.3.5.1 大田整理 除杂除草、翻耕压青、整细整平，开通边沟和背沟，面积较大的田块按行距的倍数开设厢沟。水田改种部分，需提前30d进行排水晒田。膜侧栽培可结合整地作业按“底肥一首清”方式施用底肥。6.3.5.2 时间和方法 候均温稳定通过15即可移栽。春闲地移栽苗龄3叶1心4叶1心；小春地移栽苗龄4叶1心5叶1心。具体移栽时间依据种植制度、前茬作物收割时间、气候条件等确定。推荐采取宽窄行、膜侧节水栽培或分厢带状轮作方式移栽。移栽前需对苗床浇水保根，移栽后需对本田浇水定根。6.3.5.3 移栽密度 杂交高粱净作8000株9000株/667，间（套）作6000株7000株/667。常规高粱净作6500株7000株/667，间（套）作5500株6000株/667。6.4 直播 6.4.1 大田整理 播前7d10d翻耕除草，碎土平地，保持土壤含水量18%20%。6.4.2 直播时间 当候均温稳定通过15时即可播种。露地播种在4月上旬5月下旬进行；蓄留再生高粱的在3月下旬播种，播种后覆膜。农用地膜符合GB 13735规定。6.4.3 直播方法 采用条播的杂交高粱保持80009000苗/667、常规高粱保持60007000苗/667；采用穴播的杂交高粱播4000穴5000穴/667，常规高粱播3000穴3500穴/667，每穴播种3粒4粒。推荐按照宽窄行、宽行窄株或分厢带状轮作方式进行直播。播种时采取调节播种深度或用草炭土、预拌营养土或本田细土盖种，保持盖种厚度2.5cm3.5cm，浇水保墒。种植规格接近的油菜田、蚕豆田在可推行原窝直播，适宜区可推行机械直播技术。DB51/T 15282019 4 6.4.4 出苗管理 露地直播的需保持土壤湿润；覆膜直播的需在出苗后引苗出膜。6.5 田间管理 6.5.1 查苗补缺 移栽成活后或直播苗龄达到4叶1心5叶1心进行匀苗、间苗和补苗处理；每穴保留或补足2苗。6.5.2 去蘖除草 6叶1心8叶1心除去分蘖苗、中耕除草和培土壅蔸。6.5.3 施肥 肥料应符合NY/T 394要求。全生育期用肥量为：杂交高粱施用纯氮 10kg12kg/667，常规高粱施用纯氮 8kg10kg/667，N:P2O5:K2O配比为5:3:2。苗肥在移栽后5d或直播4叶后施用，比例占20%30%，每667加施腐熟清粪水10001500。拔节肥在6叶1心8叶1心施用，比例占50%60%，每667加施腐熟农家肥15002000。蓄留再生高粱的田块在抽穗期施用粒芽肥，每667施纯氮 6kg8kg。7 病虫草鸟害防治 7.1 基本要求 病虫草害防治应符合GB2763、NY/T 393要求。生长期禁用有机磷、有机氮、无机铜农药制剂。7.2 病害 纹枯病：发病初期选用代森锰锌、戊唑醇、肟菌酯等防治。炭疽病：在拔节期、孕穗期、灌浆期选用苯醚甲环唑、嘧菌酯、百菌清等防治。丝黑穗病：在抽穗期选用代森锰锌、戊唑醇、肟菌酯等进行预防。7.3 虫害 每667安插黄板20张25张诱捕蚜虫、芒蝇，每3066760667安装1盏杀虫灯诱杀螟虫。芒蝇：用溴氰菊酯、高效氯氟氰菊脂等防治。地老虎：用溴氰菊酯、辛硫磷拌成毒饵撒施或兑水喷施防治。蚜虫：用短稳杆菌、苦参碱、印楝素、吡虫啉、噻虫嗪或氯氟氰菊酯等防治。螟虫：始穗期、灌浆期选用短稳杆菌、苦参碱、印楝素、氯虫苯甲酰胺、氟虫双酰胺或甲维盐等防治。7.4 草害 以土壤翻耕方式控制草害。播后苗前可选用丁草胺等封闭除草剂地表喷施，拔节期可选用氯氟吡氧乙酸、精异丙甲草胺等选择性除草剂进行林下喷施。7.5 鸟害 在育苗（直播）期用吡虫啉、丁硫克百威拌种处理，籽粒转色至成熟期使用驱鸟剂或反光膜驱赶。DB51/15282019 5 8 收获 全穗85%90%籽粒变红变硬时抢晴收割，及时晾晒或烘干。9 再生高粱栽培技术 留桩：杂交高粱正季收获时留桩3cm4cm；常规高粱采正季收获时留桩30cm40cm，待基部腋芽萌发后再剪除3cm4cm以上部分，及时移除田间秸秆。除蘖：再生苗3叶5叶期间，按照除上留下、去弱留强原则保持1桩1苗。缺窝缺苗部分移栽带根蘖苗补足。施肥：正（头）季高粱收获后2d内施用发苗肥，每667施用腐熟清粪水10001500；再生苗6叶7叶时施用拔节肥，每667施用纯氮6kg7kg，N:P2O5:K2O按5:3:2配施，增施腐熟农家肥10001500。培土：结合施用发苗肥中耕除草，施用拔节肥培土壅蔸。病虫害防治：同正（头）季高粱。收获：同正（头）季高粱。10 宿根高粱栽培技术 适宜品种：杂交高粱。适宜区域：不宜翻耕的田边、沟边、路边、宅边地。宿根处理：再生高粱收割后整体保留植株，护芽越冬。促萌提苗：次年3月上旬基部腋芽萌发后，离地3cm4cm砍去老茎，用腐熟清粪水提苗。健苗选留：次年4月上旬按1桩1芽选留基部健壮苗，缺损部分用带根蘖苗补足。宿根年限：持续期不宜超过三年。11 包装储运 11.1 包装 应符合NY/T 658规定。11.2 贮藏 应符合NY/T 1056规定。_
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