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ICS 65.120 B 25 备案号：54513-2017 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1210 2017 栽培锦鸡 儿方捆袋 贮技术规 程 Code for ensiling square bundle of Caragana sinica(Buchoz)Rehd.in bag 2017-05-15 发布 2017-08-15 实施 内 蒙 古 自 治 区 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB15/T 1210 2017 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语与 定义.1 4 刈割.1 8 打捆.2 9 装 袋与 密封.2 10 贮藏.2 11 贮 后管 理.3 12 发 酵时 间.3 13 感 官品 质鉴 定.3 DB15/T 1210 2017 II 前 言 本标准 按GB/T 1.1-2009 给 出的规 则起 草。本标准 由内 蒙古 自治 区农 牧业科 学院 提出。本标准 归口 单位：内 蒙古 自治区 农牧 业厅。本标准 起草 单位：内 蒙古 自治区 农牧 业科 学院、四 子王旗 嘉源 农业 开发 有限 公司、沈阳 农业 大学、中国农 业科 学院 草原 研究 所、中 国农 业大 学。本标准 主要 起草 人：薛 艳 林、赵利 军、孙林、殷国 梅、白 春生、孙 娟娟、张园 园、刘 思博、刘 永志、赵昊、赵和 平、丁海 君、白春利、张 琼琳、吴 昊、赵逸雯、玉 柱、孙启 忠、羿静。DB15/T 1210 2017 1 栽培锦鸡 儿方捆 袋贮技术 规程 1 范围 本标准 规定 了栽 培锦 鸡儿 方捆袋 贮饲 料生 产的 刈割、切短、揉 丝、添加 剂选 择与使 用、打捆、装 袋与密封、贮 藏、贮后 管理、发酵 时间、感 官品 质鉴 定等技 术要 求。本标准 适用 于内 蒙古 自治 区栽培 锦鸡 儿方 捆袋 贮饲 料的生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。NY/T 1444 微 生物 饲料 添加剂 技术 通则 3 术语与 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 锦鸡儿 方捆 square bundle of Caragana sinica 将切短 揉丝 后的 锦鸡 儿鲜 草压制 成长 方体 或正 方体 的草捆。3.2 方捆袋 贮 ensiling square bundle of forage in bag 将压制 成长 方体 或正 方体 的鲜草 捆装 入塑 料袋，排 除空气 后密 封或 抽真 空后 密封，草捆 得以 长期 保存的贮 藏方 法。3.3 青贮添 加剂 silage additives 用于改 善青 饲料 发酵 品质，减少 养分 损失 的添 加剂。3.4 有效活 菌数 count of viable microbes 指青贮 添加 剂中 含有 的能 够在微 贮原 料中 大量 繁殖 并对被 贮的 饲草 产生 发酵 作用的 活菌 数量。DB15/T 1210 2017 2 4 刈割 4.1 刈割时 间 锦鸡儿 在6 月至9 月刈 割，即整个 生长 季。4.2 刈割方 式 采用灌 木联 合收 割机 刈割 或使用 割灌 机刈 割，刈割 间隔期 为2 年3 年，刈割1 行留2 行3 行。4.3 留茬高 度 刈割留 茬高 度15 cm 20 cm。5 切短 收割后 将整 株锦 鸡儿 条切 成 5 cm 10 cm 的段。6 揉丝 将切短 后的 锦鸡 儿原 料进 行揉丝，揉 丝细 度应 在1.5 mm 以 下，长度 应在2 cm 5 cm。7 添加剂 选择 与使 用 7.1 添加剂 选择 应选用 促进 乳酸 菌发 酵、保证锦 鸡儿 方捆 袋贮 成功 的各种 乳酸 菌和 纤维 素酶 等生物 添加 剂；选择 的添加剂 应为 农业 部公 告 饲料添 加剂 品种 目录 中 批准使 用生 物添 加剂 中的 单一或 复合 有效 菌剂，添 加剂的使 用符合 NY/T 1444 的规定。7.2 添加量 商品化 生物 添加 剂具 体添 加量按 照产 品说 明添 加。7.3 添加方 式 将商品 化生物 添加 剂 与水 混合均 匀后，在常 温下放 置 1 h 2 h，活化 菌种形 成菌液，原料 揉丝 时将其均 匀喷 洒至 原料 上，但用水 量不 应超 过原 料 的0.2%。8 打捆 将柔丝 后的 锦鸡 儿原料 压制 成密 度高 于 650 kg/m3的长 方体 或正 方体 草捆。9 装袋与 密封 根据方 捆规 格定 制聚 乙烯 包装袋，厚 度不 应低 于 5 m，将草 捆装 入包 装袋 后 排出空 气或 抽真 空后使 用尼 龙袋 自锁 式塑 料锁 扣进行 封口；将 密封 的 锦 鸡儿 方 捆袋 贮装 入定 制的 编织袋 中。DB15/T 1210 2017 3 10 贮藏 锦鸡儿 袋贮 饲料 存在 避光、避风 的场 所，堆放 高度 不超 过10 层。11 贮后管 理 贮藏过 程中 应防 止鼠 咬和 刮破；发现 细孔 或开 裂，应及时 修补，保 证不 漏气。12 发酵时 间 锦鸡儿 方捆 袋贮 饲料 应发酵 45 d 以上。13 感官品 质鉴 定 锦鸡儿 方捆 袋贮 饲料 感官 品质鉴 定见 表1。表1 感官品 质鉴 定 色泽 气味 质地 优质 接近原料色泽 醇香或果香味，并具有弱酸味，气味柔和 坚实紧密、比较松散、柔软湿润 良好 稍发黄、或色泽稍深 酸味较强，略刺鼻、稍有酒味和香味 结块，发粘 劣质 黑褐色 腐臭味、发霉味 粗硬、干燥 _
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