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D B 32 1 2泰 州 市 地 方 标 准D B 3 2 1 2/T 2 0 6 7 2 0 2 4扁 豆 早 熟 密 植 免 搭 架 绿 色 栽 培 技 术 规2 0 2 4-04-1 1 发 布程C h a r a c t e r i s t i c l a b l a b b e a n e a r l y m a t u r i t y d e n s e p l a n t i n g a v o i ds h e l t e r i n g T e c h n i c a l r e g u l a t i o n o f c u l t i v a t i o n2 0 2 4-05-1 1 实 施发 布泰 州 市 市 场 监 督 管 理I C S 6 5.0 2 0.2 0 C C S B 0 0局D B 3 2 1 2/T 2067 2 0 2 4I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 泰 兴 市 农 业 农 村 局 提 出。本 文 件 由 泰 州 市 农 业 农 村 局 归 口。本 文 件 起 草 单 位：泰 兴 市 农 业 科 学 研 究 所。本 文 件 主 要 起 草 人：苏 彩 霞、栾 春 荣、朱 展 飞、张 旭、常 亚 芸、袁 晓 青、胡 静 怡、刘 明 义、洪 斌。D B 3 2 1 2/T 2067 2 0 2 41扁 豆 早 熟 密 植 免 搭 架 绿 色 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 泰 州 地 区 扁 豆 早 熟 密 植 免 搭 架 绿 色 栽 培 技 术 规 程 的 产 地 环 境、选 种、整 地 作 畦、播 种、田 间 管 理、采 收、创 建 生 产 档 案 等 内 容。本 文 件 适 用 于 泰 州 地 区 扁 豆 早 熟 密 植 免 搭 架 技 术 的 栽 培 生 产，生 态 条 件 相 近 地 区 可 参 照 执 行。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。N Y/T 3 9 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 技 术 条 件N Y/T 3 9 3 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则N Y/T 3 9 4 绿 色 食 品 肥 料 合 理 使 用 准 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1早 熟 栽 培 e a r l y m a t u r e c u l t u r e应 用 保 护 设 备（防 寒 保 温 或 遮 阴 降 温）、早 熟 品 种、提 早 播 种、摘 心 打 顶 等 措 施，使 扁 豆 提 早 成 熟的 栽 培 技 术。3.2密 植 栽 培 c l o s e p l a n t i n g通 过 修 剪 或 化 控 等 措 施 控 制 植 株 高 度，提 高 种 植 密 度，从 而 达 到 增 产 增 效 的 目 的。3.3免 搭 架 栽 培 f r a m e l e s s c u l t i v a t i o n通 过 合 理 地 对 扁 豆 进 行 修 剪，掐 尖 打 杈 调 整 株 型，抑 制 扁 豆 顶 端 生 长，使 扁 豆 茎 秆 粗 壮，节 间 变 短，使 扁 豆 实 现 不 搭 架 生 产，以 便 降 低 生 产 成 本，减 少 劳 动 力 紧 张，增 加 效 益。4 产 地 环 境 要 求应 选 择 地 势 平 坦、排 灌 良 好、地 下 水 位 较 低、土 层 深 厚、疏 松 肥 沃 的 沙 壤 土 田 块，产 地 环 境 应 符 合N Y/T 3 9 1 的 要 求。5 选 种5.1 品 种 选 择选 择 抗 病、优 质、高 产、商 品 性 好、生 长 势 不 旺、分 枝 不 多、早 熟、适 合 本 地 种 植 的 品 种。5.2 种 子 选 择D B 3 2 1 2/T 2067 2 0 2 42选 择 豆 粒 饱 满、大 小 整 齐、颜 色 一 致 有 光 泽、无 病 斑 和 虫 孔 的 种 子。6 整 地 作 畦6.1 整 地整 地 前，施 足 基 肥，每 公 顷 用 腐 熟 的 畜 禽 粪 便 2 2 5 0 0 k g 3 0 0 0 0 k g，或 商 品 有 机 肥 7 5 0 0 k g 1 2 0 0 0 k g，含 硫 复 合 肥 4 5 0 k g 5 2 5 k g，施 肥 后 深 耕、耙 细、整 平。6.2 作 畦畦 宽 8 0 c m 1 0 0 c m，畦 面 中 间 略 凸 起，畦 两 边 沟 宽 2 0 c m。7 播 种7.1 播 种 期播 种 时 间 4 月 至 7 月 上 中 旬 播 种。具 体 根 据 茬 口 及 温 湿 度 情 况 而 定。7.2 种 子 处 理晴 好 天 气，将 选 好 的 种 子 放 在 阳 光 下 晒 种 1 d 2 d，用 每 1 k g 种 子 用 5 0%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 2.5 g、6 0%吡 虫 啉 悬 浮 种 衣 剂 2 m L 加 清 水 2 0 m L，搅 拌 后 均 匀 拌 种，晾 干 即 播。7.3 密 植 播 种每 公 顷 播 种 密 度 5 5 0 0 0 株 以 上，每 畦 播 2 行，行 距 6 0 c m，穴 距 4 0 c m,每 穴 播 种 子 2 粒 3 粒，栽 培 面 积 的 用 种 量 为 4 0 k g 5 0 k g。7.4 播 种 方 法选 择 晴 天 上 午，按 株 行 距 开 穴，放 入 种 子，覆 土 2 c m 3 c m。8 田 间 管 理8.1 定 苗幼 苗 有 2 叶 1 心 时，间 去 小 苗、弱 苗，每 穴 留 苗 1 株，每 公 顷 留 苗 5 5 0 0 0 6 0 0 0 0 株。8.2 免 搭 架 促 早 熟扁 豆 2 叶 期 3 叶 期 及 时 对 主 蔓 打 顶，促 发 子 蔓 和 花 穗 枝，当 子 蔓 长 至 2 叶 1 心 时 再 进 行 摘 心，促发 孙 蔓 和 花 穗 枝，继 续 对 孙 蔓 进 行 摘 心 培 育 冠 形 生 长 势 态，从 促 发 更 多 花 穗 枝，平 均 7 d 1 0 d 整 枝 一次，促 使 扁 豆 从 营 养 生 长 向 生 殖 生 长 转 化，控 制 株 高 在 4 0 c m 5 0 c m 间，使 植 株 呈 丛 生 状，提 前 1 0 d 1 5 d 开 花 结 荚。8.3 培 土 壅 根待 植 株 长 至 3 0 c m 4 0 c m 左 右 时，用 小 揪 将 其 周 围 的 泥 土 覆 盖 到 根 部，加 厚 土 层，做 成 垄 状。8.4 产 量 性 状 控 制在 保 苗 5 5 0 0 0 株/h m2以 上 的 条 件 下，单 株 花 序 5 个 以 上，花 序 荚 数 6 个 以 上，单 株 荚 数 3 5 个 以上，单 株 荚 重 约 4 0 0 g，产 量 2 2 5 0 0 k g/h m2。8.5 肥 水 管 理8.5.1 肥 料 施 用 准 则3次 追 肥 必 须 在 收 获 前 3 0 d 进 行D B 3 2 1 2/T 2067 2 0 2 4肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 3 9 4 的 相 关 规 定。追 肥 的 原 则：花 前 少 施，花 后 多 施，结 荚 期 重 施，最 后 一。8.5.2 施 肥8.5.2.1 前 期：适 当 控 制 肥 料 的 用 量，在 缓 苗 后，视 田 间 长 势，浇 一 次 经 无 害 化 处 理 的 稀 薄 粪 肥；第一 花 序 荚 座 住 后，喷 施 营 广 宝 水 溶 肥 料（净 含 量 1 0 g/袋，每 袋 兑 水 2 0 k g 3 0 k g）促 花 促 荚。8.5.2.2 花 荚 期：用 0.1%硼、钼 等 微 肥 喷 施 1 次 2 次，用 0.2%硫 酸 二 氢 钾 喷 施 2 次 3 次。9.5.2.3 采 收 期：每 采 收 2 3 次，追 肥 一 次，每 公 顷 施 尿 素 4 5 k g 7 5 k g，硫 酸 钾 7 5 k g，同 时 用 营广 宝 水 溶 肥，每 袋 兑 水 3 0 k g 4 0 k g 叶 面 喷 施。8.5.3 浇 水8.5.3.1 缓 苗 期：浇 缓 苗 水，中 耕 蹲 苗。8.5.3.2 初 花 期：控 制 浇 水，防 止 徒 长，第 一 花 序 荚 座 住 后，结 合 追 肥 浇 足 荚 水。8.5.3.3 结 荚 盛 期：土 壤 墒 情 不 足 时 每 7 d 1 0 d 浇 足 1 次 水。8.6 病 虫 害 防 治8.6.1 防 治 原 则坚 持“预 防 为 主、综 和 防 治”策 略，优 先 采 用 农 业 防 治 措 施，减 少 病 虫 害 发 生 基 数；推 广 应 用 绿 色防 控 技 术，尽 量 减 少 使 用 化 学 农 药，注 意 保 护 和 利 用 天 敌。8.6.2 农 业 防 治与 非 豆 类 作 物 实 行 2 3 年 轮 作，深 耕 晒 垡，培 育 壮 苗，创 造 适 宜 的 生 长 环 境 条 件，加 强 中 耕 除 草，清 洁 田 园。8.6.3 生 物 防 治注 意 保 护 利 用 天 敌，优 先 选 用 生 物 农 药 防 治 害 虫，避 免 杀 伤 天 敌，保 护 生 态 环 境。具 体 方 法 见 表 1。表 1 对 主 要 虫 害 的 生 物 农 药 防 治 方 法主要害虫类别 防治方法蚜虫 0.3%印楝树乳油 8 0 0 1 2 0 0 倍液喷雾斑潜蝇 1%苦参碱水剂 6 0 0 倍 液喷雾斜纹夜蛾、豆荚螟5%天然除虫菊素乳油 每亩制剂 4 0 m L 5 0 m L 或 6 0 g/L 乙基多杀菌素悬浮剂 2 0 m L 4 0m L,兑水 4 0 k g 喷雾，喷蕾、花各 1 次8.6.4 理 化 诱 控利 用 灯 光 诱 杀、黄 板 诱 杀 和 性 诱 剂 诱 杀 害 虫 等 绿 色 防 控 技 术。8.6.5 化 学 防 治8.6.5.1 农 药 施 用 准 则使 用 农 药 时，严 格 控 制 药 剂 的 剂 量、用 药 次 数 和 安 全 间 隔 期，做 到 多 种 害 虫 或 病 害 兼 治，有 关 使 用农 药 的 准 则 与 注 意 事 项 符 合 N Y/T 3 9 3 的 相 关 规 定。8.6.5.2 主 要 病 害 及 防 治 方 法主 要 病 害 及 防 治 方 法 见 表 2、表 3。D B 3 2 1 2/T 2067 2 0 2 44表 2 主 要 病 害 及 防 治 方 法主要病害类别 防治方法猝倒病、立枯病 大田发病初期，选用 5 8%甲霜灵锰锌 5 0 0 倍液等药剂喷雾，隔 5 d 7 d 天再防治 1 次炭疽病 7 5%百菌清可湿性粉剂 6 0 0 倍液，或 5 0%多菌灵可湿性粉剂 5 0 0 倍液等药剂喷雾灰霉病 发病初期可用 5 0%啶酰胺 水分散粒剂 1 0 0 0 倍液，或 8 0%嘧霉胺水分散粒剂 1 0 0 0 倍液喷雾菌核病发病初期用 6 8 7.5 g/L 氟 菌霜霉威悬浮剂 2 0 0 0 倍液或 7 5%丙森霜脲氰水分散粒剂 2 5 0 0倍液喷雾表 3 对 主 要 虫 害 的 农 药 防 治 方 法主要害虫类别 防治方法斑潜蝇 1 0%灭蝇胺乳油 8 0 0 倍液等药剂喷雾豆荚螟干卵孵化高峰期，用 2.5%溴氰菊酯乳油 1 5 0 0 倍液，或 5%氯虫苯酰胺悬浮剂 1 5 0 0 液，或 5%抑太保 1 0 0 0 液等药剂喷雾斜纹夜蛾 幼虫 3 龄以前，可用 5%氯 虫苯酰胺悬浮剂 1 5 0 0 液，或 5%抑太保 1 0 0 0 倍液等药剂喷雾蚜虫 2 5%吡蚜酮悬浮剂 2 0 0 0 倍液等药剂喷雾9 采 收开 花 后 2 0 d 2 5 d 可 陆 续 采 收 嫩 荚。采 收 时 以 上 午 采 收 为 宜，豆 荚 要 大 小 分 开、老 嫩 分 开。标 准豆 荚 为 长 足 不 老、籽 粒 幼 嫩。采 收 时 用 手 按 住 豆 荚 的 基 部，轻 轻 向 左 右 扭 动 摘 下，不 能 一 窜 拉 下，使 花序 和 果 实 受 伤。人 工 挑 选、剔 除 僵 斑、虫 害、过 老、受 伤 及 其 他 不 符 合 商 品 要 求 的 个 体。1 0 创 建 生 产 档 案对 生 产 全 过 程 进 行 记 录，生 产 档 案（参 考 附 录 A）保 存 2 年 以 上。D B 3 2 1 2/T 2067 2 0 2 45附 录 A（规 范 性）扁 豆 早 熟 密 植 免 搭 架 绿 色 栽 培 田 间 生 产 管 理 档 案表 A.1 给 出 了 扁 豆 早 熟 密 植 免 搭 架 绿 色 栽 培 田 间 生 产 管 理 档 案 的 示 例。表 A.1 扁 豆 早 熟 密 植 免 搭 架 绿 色 栽 培 田 间 生 产 管 理 档 案产地：档案号：品种名称种植面积种植户 责任人项目 情况说明（品名、用量、稀释倍数）播前准备选种整 地 作 畦（含 土 壤 耕翻、施肥等措施）播种播种期种子处理播种密度播种方法田间管理定苗株高调控培土壅根产 量性状控制肥水管理病 虫害防治采收采收时间采收批次数 量（k g）检测结果检测人员处理结果备注
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