地膜覆盖鲜食花生种植技术规程DB3212／T 2069—2024.pdf

D B 3212泰 州 市 地 方 标 准D B 3 2 1 2/T 2 0 6 9 2 0 2 42 0 2 4-0 4-1 1 发 布地 膜 覆 盖 鲜 食 花 生 种 植 技 术 规 程T e c h n i c a l r e g u l a t i o n s f o r f r e s h p e a n u t p l a n t i n g c o v e r e d w i t h p l a s t i c f i l m2 0 2 4-0 5-1 1 实 施发 布I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 0泰 州 市 市 场 监 督 管 理 局D B 3 2 1 2/T 2 0 6 9 2 0 2 4I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 泰 州 市 农 业 科 学 院 提 出。本 文 件 由 泰 州 市 农 业 农 村 局 归 口 并 组 织 实 施 与 监 督。本 文 件 主 要 起 草 单 位：泰 州 市 农 业 科 学 院。本 文 件 主 要 起 草 人：常 蕾、谢 吉 先、丁 彬、冯 梦 诗、蒋 莹、王 瑞、常 庆 涛、吴 薇、王 安。D B 3 2 1 2/T 2 0 6 9 2 0 2 41鲜 食 花 生 种 植 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 鲜 食 花 生 的 播 前 准 备、田 间 播 种、田 间 管 理、收 获 上 市、分 类 包 装、运 输 储 存、档 案管 理 等 技 术 要 求。本 文 件 适 用 于 泰 州 地 区 及 江 苏 省 内 生 态 条 件 相 近 范 围 内 花 生 的 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 1 5 3 2-2 0 0 8 花 生G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则G B 4 4 0 7.2 经 济 作 物 种 子 第 2 部 分：油 料 类D B 3 2 T 3 6 1-2 0 0 7 鲜 食 花 生 生 产 技 术 规 程N Y/T 3 9 3-2 0 1 3 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 8 5 5 花 生 产 地 环 境 技 术 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1鲜 食 花 生 F r e s h p e a n u t s5 0%以 上 的 籽 仁 体 积 达 到 最 大 值 未 完 全 成 熟 的 花 生（按 照 D B 3 2/T 3 6 1-2 0 0 7 中 定 义）。3.2残 次 果 R e s i d u a l f r u i t包 括 嫩 果、破 碎 果、虫 果、芽 果、变 色 果 等。3.3纯 仁 率 P u r e k e r n e l y i e l d净 花 生 果 脱 壳 后 籽 仁 的 质 量（其 中 不 完 善 粒 折 半 计 算）占 试 样 的 质 量 分 数。3.4残 次 率 R e s i d u a l r a t e残 次 果 质 量 占 试 样 质 量 的 百 分 率。4 播 前 准 备4.1 产 地 环 境花 生 产 地 环 境 要 求 地 势 高 燥、肥 力 水 平 中 上、排 灌 方 便、无 恶 性 病 虫 草 害 的 沙 土、沙 壤 土 田 块，避免 连 续 重 茬，相 对 集 中 连 片，便 于 机 械 作 业，符 合 N Y/T 8 5 5 中 要 求。4.2 品 种 选 用D B 3 2 1 2/T 2 0 6 9 2 0 2 42根 据 目 标 市 场 需 求，选 用 适 销 对 路 的 早 熟、特 早 熟 品 种，且 其 出 苗 早、开 花 早、花 量 大、花 期 短，结 荚 早，荚 果 发 育 充 实 快，播 后 约 1 0 0 d 左 右 即 可 收 获 上 市。符 合 G B 4 4 0 7.2 中 的 要 求。红 种 皮 品 种 可 选 用 苏 花 0 5 3 7、徐 早 花 1 号、徐 甜 2 9，高 蛋 白 品 种 可 选 用 泰 花 6 号，特 早 熟 品 种 可选 用 泰 花 7 5 0 6、泰 花 5 号、徐 花 4 号，各 地 可 根 据 市 场 购 销 和 消 费 习 惯 进 行 相 应 选 择 及 搭 配 种 植。4.3 种 子 处 理4.3.1 晒 种 剥 壳4.3.1.1 播 前 2 周 晒 种 2 d 3 d；4.3.1.2 播 前 3 d 5 d 调 节 荚 果 水 份 后 剥 壳、精 选 种 仁；4.3.1.3 花 生 亩 用 种 仁 量 见 表 1。表 1.花 生 亩 用 种 仁 量 分 类 指 标花生类别 果仁重/g 亩用种仁量/k g大粒 大于等于 8 0 大于等于 1 4中粒 介于 6 0 8 0 介于 1 2 1 4小粒 小于等于 6 0 小于等于 1 24.3.2 药 剂 拌 种播 前 亩 用 6 0 0 g/L 吡 虫 啉 悬 浮 种 衣 剂 1 6 0 m L+1 1%精 甲 咯 嘧 菌 悬 浮 种 衣 剂 1 6 0 m L+5%氟 虫 腈 悬浮 种 衣 剂 1 6 0 g 兑 水 到 8 5 0 m L 均 匀 拌 5 0 k g 种 仁 或 者 亩 用 2 4 0 g/L 噻 呋 酰 胺 悬 浮 种 衣 剂 1 6 0 m L+3 0%毒死 蜱 悬 浮 种 衣 剂 1 2 0 0 m L 均 匀 拌 5 0 k g 种 仁。晾 干 后 即 播。拌 种 用 农 药 符 合 G B/T 8 3 2 1 中 的 要 求。5 田 间 整 地5.1 施 肥 起 垄肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 中 要 求。一 般 冬 前 施 足 腐 熟 有 机 肥 2 0 0 0 k g 2 5 0 0 k g 后 耕 翻 晒 垡，3 月 上 中 旬 因 田 间 肥 力 状 况 亩 施 1 5-1 2-1 8（N-P 2 O 5-K 2 O）或 1 5-1 5-1 5 高 浓 度 硫 基 复 合 肥 4 0 k g 5 0 k g，旋 耕 耙 整 后，机 械 起 垄，垄 宽 8 0 c m，垄高 1 5 c m 1 8 c m，垄 面 宽 4 5 c m 5 0 c m。5.2 沟 系 配 套沟 系 应 做 到 垄 沟、腰 沟、田 头 沟 三 沟 配 套，沟 沟 相 通，主 沟 通 河。田 头 沟、腰 沟 深 宽 标 准 4 0 c m 5 0c m，腰 沟 每 隔 5 0 m 一 道。6 田 间 播 种6.1 播 种 环 境地 膜 覆 盖 的 垄 内 土 温 基 本 稳 定 在 1 3 1 5 以 上 时 即 可 播 种（小 粒 品 种 适 当 早 播，大 粒 品 种 适 当迟 播），每 垄 2 行，行 距 4 8-5 2 c m，株 距 1 6 c m 1 8 c m，每 穴 2 粒。6.2 播 种 时 期露 地 地 膜 覆 盖 地 一 般 为 3 月 底 至 清 明 期 间。6.3 覆 膜 播 种6.3.1 人 工 覆 膜 播 种人 工 覆 膜 后，可 在 地 膜 上 垂 直 打 孔 播 种，确 保 幼 苗 由 播 种 孔 出 土；播 后 从 垄 沟 内 取 少 量 细 土 封 好 播种 孔。D B 3 2 1 2/T 2 0 6 9 2 0 2 436.3.2 一 体 机 播 种 覆 膜有 条 件 农 户，提 倡 在 土 温 适 宜 后 采 用 一 体 机 一 次 性 完 成 施 肥、起 垄、播 种、化 除、覆 膜 全 过 程，也可 再 覆 盖 二 道 膜。7 田 间 管 理7.1 放 苗 引 苗，查 苗 补 缺花 生 出 苗 后 要 及 时 开 膜 放 苗 和 盖 土 引 苗；并 进 行 查 苗 补 苗，选 择 大 苗 壮 苗 进 行 移 苗 补 栽，补 种 或 移栽 必 须 在 5 叶 期 之 前 完 成，移 栽 后 浇 足 定 根 水。7.2 间 苗 定 苗花 生 间 苗 要 在 4 叶-5 叶 期 时 分 次 进 行，坚 持“去 密 留 稀、去 小 留 大、去 弱 留 强、去 病 留 健”原 则。定 苗 可 在 5 叶-6 叶 展 开 时 进 行，除 去 小 苗、病 苗、弱 苗、混 苗，保 留 正 常 健 壮 植 株。7.2 生 长 调 控药 剂 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1 要 求。7.2.1 促 生 长初 花 前 后 亩 用 以 有 机 矿 化 剂、腐 殖 酸 类 物 质、氮 磷 钾 钙 镁 硫、铁 硼 锌 锰 铜 钼 等 为 主 的 生 长 促 进 剂 或多 功 能 复 合 微 肥 叶 面 喷 施，以 促 进 早 开 花、多 开 花、早 发 育。7.2.2 化 控对 有 徒 长 趋 势 的 田 块，将 封 行 前、花 后 2 5 d 3 0 d，株 高 3 3 c m 3 5 c m，叶 龄 达 1 3 c m 1 4 c m 左 右 时，亩 用 含 甲 壳 素、壳 聚 糖、低 聚 糖 与 中、微 量 元 素 的 螯 合 物 形 成 的 多 功 能 花 生 营 养 调 理 剂 6 0 g 或 5%烯 效唑 3 0 g，兑 水 5 0 k g 均 匀 喷 雾。若 喷 后 6 h 内 遇 有 暴 雨，则 须 再 次 减 半 量 喷 施，亩 用 多 功 能 花 生 营 养 调 理 剂 3 0 g 或 者 5%烯 效 唑 1 5 g，兑 水 5 0 k g 均 匀 喷 雾。7.3 水 肥 管 理若 遇 雨 水 过 多，应 及 时 疏 通 沟 渠，排 除 田 间 积 水；若 遇 干 旱 年 份，当 土 壤 含 水 量 低 于 6 0%，应 及 时进 行 灌 水。根 据 苗 情 强 弱，于 花 针 期 和 结 荚 期 追 施 叶 面 肥，喷 施 硼 肥 和 钼 酸 铵 等 微 量 元 素，增 加 花 生 微 量 元 素营 养。7.4 病 虫 害 防 治7.4.1 防 治 原 则贯 彻“预 防 为 主，综 合 防 治”的 植 保 方 针。7.4.2 主 要 病 虫 害花 生 田 主 要 病 害 包 括 叶 斑 病、褐 斑 病、锈 病、茎 腐 病、根 腐 病、白 绢 病 等，主 要 虫 害 包 括 蛴 螬、蚜虫、甜 菜 夜 蛾、斜 纹 夜 蛾 等。7.4.3 农 业 防 治开 展 深 翻 地、起 垄 种 植、合 理 轮 作、杂 草 清 除。及 时 清 理 苗 期 根 腐(冠 腐)、茎 腐 病 引 起 的 死 苗。做好 排 涝 降 渍 工 作，确 保 雨 止 田 干、墒 无 积 水。7.4.4 物 理 防 治采 用 黑 光 灯、糖 醋 酒 液 诱 杀 成 虫，或 者 采 用 性 诱 剂 诱 杀 害 虫。7.4.5 药 剂 防 治D B 3 2 1 2/T 2 0 6 9 2 0 2 44花 生 田 病 虫 害 药 剂 防 治 方 法 见 表 2，表 中 所 列 农 药 符 合 N Y/T 3 9 3-2 0 1 3 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则 要 求。农 药 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1 中 要 求。表 2.花 生 田 病 虫 害 药 剂 防 治 方 法防治对象 防治时期 使用药剂 使用量使用方法安全间隔期（d）叶斑病、褐斑病、锈病、根腐病病害初期或病叶率达5%1 0%5 0%多菌灵 8 0 0 1 5 0 0 倍液叶面喷雾2 02 5%咯菌腈悬浮种衣剂 8 1 2 m l/亩 1 47 0%代森锰锌 3 0 0 4 0 0 倍液 2 0波尔多液硫酸铜：石灰：水=1：2：2 0 02 0白绢病 全生育期初期预防 2 7%噻呋戊唑醇悬浮剂 4 0 4 5 m L/亩叶面喷雾4 2蛴螬 1、2 龄幼虫高峰期4 8%乐斯本乳油（含毒死蜱）2 5 0 m L/亩逐穴灌根2 15.7%氟氯氰菊酯+5%氟啶脲（3 0 0+2 0 0）m L/亩 7甜菜夜蛾、斜纹夜蛾卵块孵化到 3 龄幼虫前1.8%阿维菌素乳油 2 0 0 0 倍液叶面喷雾71 0%吡虫啉可湿性粉剂 1 5 0 0 倍液叶面喷雾1 08 收 获 上 市饱 果 率 5 0%时 即 可 陆 续 收 获 上 市。可 选 用 专 用 收 获 机 收 获、筛 选 分 级 包 装 后 上 市。如 覆 盖 的 普 通地 膜，应 注 意 及 时 清 理 回 收 残 膜，并 规 范 处 理，避 免 污 染。9 分 级 和 储 存9.1 分 级按 照 G B/T 1 5 3 2 要 求，鲜 食 花 生 果 分 级 要 求 见 表 3。其 中 纯 仁 率、残 次 率、含 杂 率 为 共 同 定 级 指 标，以 达 标 的 最 低 等 级 定 级。表 3.鲜 食 花 生 定 级 指 标等级 纯仁率%残次率%含杂质%色泽、气味特级 7 5 3.5 2.5正常1 级 7 0 3.5 2.52 级 6 5 5.0 3.53 级 5 0 7.0 3.5等外 5 0 7.0 3.59.2 储 存可 选 择 临 时 储 存，且 场 地 干 燥、干 净、通 风、遮 荫 条 件 良 好。严 防 烈 日 曝 晒、雨 淋、堆 闷 发 热 及 有毒 有 害 物 质 污 染 和 病 虫 危 害。有 条 件 的 可 选 择 冷 藏。1 0 创 建 生 产 档 案对 生 产 全 过 程 进 行 记 录，生 产 档 案 保 存 2 年 以 上。