莲藕绿色轻简化栽培技术规程DB43／T 2992-2024.pdf

ICS 65.020 CCS B30 43 湖南省地方标准 DB 43/T 29922024 莲藕绿色轻简化栽培技术规程 Code for the pollution-free and simplified cultivation of Nelumbo nucifera Gaertn 2024-05-13 发布 2024-07-13 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 DB 43/T 29922024 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 产地 环境.1 5 田块 准备.2 6 种 藕精 选与 处理.2 7 适期 栽种.2 8 田间 管理.2 9 病虫 草害 防治.3 10 采收.4 11 档案 管理.4 附录A（资 料性）莲藕 绿色 轻简 化栽 培主要 病 虫草 害防 治.5 附录B（规 范性）莲藕 绿色 轻简 化栽 培田间 档 案记 载表.6 DB 43/T 29922024 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部 分：标准 化文 件的 结构 和起 草规 则的 规定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能 涉及 专利。本 文件的 发布 机构 不承 担识 别专 利的 责任。本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提 出。本文件 由湖 南省 农业 标准 化技 术委 员会 归口。本文件 主要 起草 单位：湖南 农业 大学、武 汉市 农业科 学院、琼台 师范 学院、衡 阳德 源莲 业有 限公司、长沙市 望城 区绿 地生 态农 庄有 限公 司、常德 市农林 科学 研究 院、衡阳 市蔬 菜研 究所。本文件 主要 起草 人：黄国 华、匡 晶、杜 铮、李 峰、李 旭、肖 深根、王星、黄 新芳、朱红 莲、刘金萍、肖正坤、柯 卫东、罗 文卫、王 侯、徐灿、杨 连勇、孙信 成、谭美 丽。DB 43/T 29922024 1 莲藕绿色轻简化栽培技术规程 1 范围 本文件 规定 了莲 藕绿 色轻 简化 栽培 的产 地环 境、田块 准备、种 藕精 选与 处理、适 期栽 种、田间管 理、病虫草 害防 治、采收、档 案管 理等 内容。本文件 适用 于莲 藕绿 色轻 简化 栽培。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的 规范 性引 用而 构成本 文件 必不 可少 的条 款。其 中，注日 期的 引用文 件，仅 该 日期 对应 的版 本适 用于 本文 件；不注 日期 的 引用 文件，其 最新 版本（包 括所 有的 修改 单）适用 于本文件。GB 5084 农田 灌溉 水质 标准 GB/T 8321 农药 合理 使用 准则 NY/T 391 绿色 食品 产地 环境 质量 NY/T 393 绿色 食品 农药 使用 准则 NY/T 394 绿色 食品 肥料 使用 准则 NY/T 525 有机 肥料 NY/T 1276 农药 安全 使用 规范 总则 NY/T 3213 植保 无人 飞机 质量 评价 技术 规范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。绿色轻 简化 栽培 pollution-free and simplified cultivation 在可持 续发 展原 则下，综 合防 控病 虫草 害，限量施 用农 药化 肥，简化 种植 流程，减 少作 业次数，融合农机 农艺 的田 间管 理方 式。浮叶 floating lotus leaf 根状茎 节间 部位 抽生 的浮 于水 面的 叶片。立叶 vertical lotus leaf 根状茎 节间 部位 抽生 的挺 出水 面的 叶片。4 产地环 境 产 地 应符合 NY/T 391 的要求，以 土质 疏松肥 沃，富 含有 机质，pH 值5.6 7.5 的 粘质 土壤为 宜。且背风向阳，地 势平 坦，排灌 便利，水 源充 足，水 位稳 定，常年 水深 5 cm30 cm，最高 水位不 超过1.2 m。DB 43/T 29922024 2 5 田块准 备 施用基 肥 基肥的 选择 应符 合NY/T 394 和NY/T 525 的要 求。一 般每667 m2施 入商 品有 机肥300 Kg 400 Kg或腐熟 农家 肥1000 Kg、45%（1515 15）硫 酸 钾复 合肥40 Kg 50 Kg、硫 酸锌0.5 Kg 1.0 Kg、硼砂0.2 Kg 0.5 Kg。机械耕 整 5.2.1 一般在 栽种 前5 d 7 d 进行 大田 耕整；5.2.2 宜采用 深翻、旋 耕、浅耕 等方 式进 行耕 翻和 平整，其深 度分 别为：1)深翻25 cm 30 cm；2)旋耕20 cm 25 cm；3)浅耕5 cm 10 cm。5.2.3 根据大 田的 土质 不同，宜 选用 不同 耕整 组合：1)地势低 洼、排水 不良 的田 块，宜深 翻二 遍，再旋耕 二遍；2)地势高 位、排水 良好 的田 块，宜深 翻一 遍，再旋耕 二遍，浅 耕一 遍。6 种藕精 选与 处理 选择良 种 宜选择 适合 湖南 及周 边地 区种 植，且高 产、优质、抗逆 性强 的莲 藕品 种，纯度 不低 于90%。种藕消 毒 选择顶 芽完 整、色泽 新鲜、无 病斑 虫伤、具3 节或3 节以 上的 根茎 作为 种藕，于 栽种前1 d 2 d 用25%咪 鲜胺 2000 倍 液淋 湿表 面，待药 液风 干 后栽 种。7 适期栽 种 栽种时 间 3 月 中旬至4 月下 旬，日平 均气 温稳 定达到15 以 上为 宜。栽种方 法 7.2.1 根据熟 性不 同，准备 足量 种藕，并 按不 同密 度栽种：1)早熟和 极早 熟品 种：每667 m2备 种约 400 Kg，密度：株 距1.2 m 1.5 m，行距 1.5 m 2.0 m；2)中晚熟 品种：每667 m2备种 250 Kg 300 Kg，密度：株 距1.5 m 2.0 m，行 距2.0 m2.5 m。7.2.2 栽种时，将 藕枝 按20 角度 斜插，藕 头入 泥 10 cm 深，藕梢 翘露 泥面。8 田间管 理 DB 43/T 29922024 3 控制水 深 8.1.1 灌溉用 水应 符合GB 5084 的 要求；8.1.2 不同生 长时 期，应按 照以 下水 层深 度控 制灌 溉水量：1)浮叶期：水 层5 cm 10 cm；2)立叶盛 期：水层17 cm25 cm；3)根茎膨 大期：水 层10 cm 左 右；4)成熟期：水 层3 cm 5 cm。追施肥 料 8.2.1 肥料的 使用 应符 合NY/T 394 的要 求。8.2.2 宜采用 植保 无人 机进 行低 空撒 肥，植保 无人 机施肥 套件 应符 合NY/T 3213 的要求。8.2.3 追肥应 多次 追施，各 次的 肥料 种类 及施 用量 如下：1)第一次：抽 生1 片2 片立 叶时，每667 m2施尿素15 Kg；2)第二次：栽 种后30 d 35 d，荷叶 即将 封行 时，每667 m2施复 合肥50 Kg；3)第三次：栽 种后60 d 65 d，根 茎即 将膨 大时，每667 m2施复 合肥20 Kg 和硫 酸钾15 Kg。9 病虫草 害防 治 防治原 则 坚 持“预防 为主、综合 防治”的植 保方 针，以 农 业防 治为 基础，生物 防治、理化 诱控、生 态 调控 为补充手 段，化学 防治 为应 急手 段，实施 绿色 防控。防治对 象 病害以 莲藕 腐败 病、叶 斑病、病 毒病 为主；虫害以 莲缢 管蚜、莲藕 食根 金花 虫、莲斜纹 夜蛾为 主；草害以 水绵、浮 萍为 主。防治措 施 9.3.1 农业防 治 保持大 田清 洁，杀灭 越冬 病原，深 耕细 耙，田土消 毒。栽植前 结合 耕翻 整地 清除 杂草，定 植后 至立 叶封行 前采 用人 工除 草。9.3.2 理化诱 控 采用悬 挂银 灰膜 条驱 避、黄板 诱杀 蚜虫，斜 纹夜蛾 性诱 剂诱 杀斜 纹夜 蛾成 虫。9.3.3 生物防 治 利用昆 虫天 敌，如释 放寄 生蜂 等；利用 病原 微生物，如 施用 白僵 菌等。9.3.4 化学防 治 农药使 用应 符合GB/T 8321、NY/T 393 和NY/T 1276 的 要求，化 学农 药使 用方 法参 见附录 A。宜使用 植保 无人 机喷 雾，其套 件应 符合NY/T 3213 的 规 定。DB 43/T 29922024 4 推 荐 使用 植物 源、矿 物源 等绿 色药 剂。如 果产 生 水绵，可在 晴天 浇泼 5 mg/Kg 硫 酸铜 水溶 液，3 d5 d 施一 次，连续 浇施2 次；如果 产生 浮萍，可 在浮 萍表 面撒 施尿 素或 碳酸 氢铵。10 采收 主藕的 根茎 形成3 个4 个肥 大节 间时 开始采 收 嫩藕；立叶 枯黄 时开 始采 收老 熟藕，可持 续 采收 至翌年4 月。11 档案管 理 栽 培 中应 完善 管理 档案，记录 内容 见附 录B。档案 应放 在干 燥、防潮 的地 方，保 管两 年以 上，做到生产过 程可 追溯。DB 43/T 29922024 5 A A 附录A（资料 性）莲藕绿 色轻 简化 栽培 主要 病虫 草害 防治 表A.1 莲藕 绿色 轻简 化栽 培主 要病 虫草 害防 治 序号 防治对象 农药名称 类型 使用方法 安全间 隔期 每季最多 使用次数 1 莲缢管蚜 10%吡虫啉 可湿性粉剂 10 g/667m220 g/667m2，喷雾 14 1 2 莲缢管蚜 70%吡虫啉 可湿性粉剂 1.5 g/667m23.0 g/667m2，喷雾 14 1 3 莲缢管蚜 10%啶虫脒 乳油 10 mL/667m215 mL/667m2，喷雾 14 1 4 莲缢管蚜 5%啶虫脒 乳油 20 mL/667m230 mL/667m2，喷雾 14 1 5 莲缢管蚜 25%吡虫啉 可湿性粉剂 4 g/667m28 g/667m2，喷雾 14 2 6 莲缢管蚜 20%吡虫啉 可湿性粉剂 5 g/667m210 g/667m2，喷雾 14 2 7 莲缢管蚜 25%吡蚜酮 可湿性粉剂 12 g/667m218 g/667m2，喷雾 14 1 8 莲缢管蚜 50%吡蚜酮 可湿性粉剂 6 g/667m29 g/667m2，喷雾 14 1 9 食根金花虫 80%敌敌畏 乳油 1000倍液，喷雾 7 2 10 莲斜纹夜蛾 斜纹夜蛾核型多角体病毒20亿PIB/mL 悬浮剂 25 mL/667m275 mL/667m2，喷雾-11 腐败病 50多菌灵 可湿性粉剂 600倍液 15 2 12 叶斑病 80%多菌灵 可湿性粉剂 30 g/667m237 g/667m2，喷雾 28 3 13 叶斑病 50%多菌灵 可湿性粉剂 50 g/667m260 g/667m2，喷雾 21 3 14 叶斑病 40%多菌灵 可湿性粉剂 62 g/667m275 g/667m2，喷雾 21 3 15 叶斑病 25%多菌灵 可湿性粉剂 100 g/667m2120 g/667m2，喷雾 21 3 16 叶斑病 250 g/L丙环唑 乳油 20 mL/667m230 mL/667m2，喷雾 21 3 17 叶斑病 50%丙环唑 乳油 10 mL/667m215 mL/667m2，喷雾 21 3 18 叶斑病 25%丙环唑 乳油 20 mL/667m230 mL/667m2，喷雾 21 3 19 叶斑病 250g/L嘧菌酯 悬浮剂 1500倍液，喷雾 21 2 20 叶斑病 25%嘧菌酯 悬浮剂 稀释1500倍，喷雾 21 2 21 叶斑病 30%嘧菌酯 悬浮剂 18002400 倍液，喷雾 21 2 22 病毒病 6%低聚糖素 水剂 50 mL/667m2100 mL/667m2，喷雾 10 3 23 水绵、浮萍 10%异异丙扑净 颗粒剂 300 g/667m2400 g/667m2，撒施-1 DB 43/T 29922024 6 B B 附录B（规范 性）莲藕绿 色轻 简化 栽培 田间 档案 记载 表 表B.1 生产 操作 记载 档案 地块名称 面积 品种 序号 土壤种类、肥力、前茬作物 操作日期/m.d.操作内容与方法 完成情况及效果 记录人 1 2 表B.2 投入 品生 产质 量安 全跟 踪档 案 地块名称 面积 品种 序号 使用日期/m.d.品名 剂型 生产厂家 用量 施用方法 效果 记录人 1 2 注1：根据投入品使用顺序逐项记载。注2：用量为每667 m2用量，化肥计量单位用公斤（Kg），农药计量单位用毫升（mL）或克（g）表B.3 病虫 害防 治与 施肥 记录 表 品种 地块 面积 生产批号 记录人 日期（年月日）气候 情况 植保情况 肥料 品名 防治 对象 施用量（Kg）施用 浓度 施用 方式 施用间 隔期 品名 施用量 施肥 方式 用途 DB 43/T 29922024 7 表B.4 采收 记录 表 日期（年月日）地块 品种 生产批号 采收批号 重量(Kg)车辆清洁 情况 农残结果 内部检查员