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ICS 65.020 CCS B30 43 湖南省地方标准 DB 43/T 29862024 双季稻田养鱼技术规程 Technical code for fish culture of double cropping rice paddy 2024-05-13 发布 2024-07-13 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 DB 43/T 29862024 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 环境 条件.1 5 田间 工程.1 6 田块 消毒.2 7 种植.2 8 养殖.2 9 生产 记录.3 附录A（资 料性）养殖 记录 表.4 附录B（资 料性）水稻 种植 记录 表.5 DB 43/T 29862024 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部 分：标准 化文 件的 结构 和起 草规 则的 规定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能 涉及 专利。本 文件的 发布 机构 不承 担识 别专 利的 责任。本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提 出。本文件 由湖 南省 农业 标准 化技 术委 员会 归口。本文件 起草 单位：湖 南农 业大 学、宁乡 县田 园牧歌 农场、湖 南省 畜牧 水产 事务 中心、辰 溪县凤 凰山生态农 业开 发有 限公 司。本 文 件主 要起 草人：秦婵 元、王 华、喻 超、张 艳 春、杜 林森、李奎、胡译 然、叶 莹莹、喻 夜 兰、徐华勤、江慧 芳、黄世 达、孙澳 辉、倪芳、胡 慧莹、钟小 宏。DB 43/T 29862024 1 双季稻田养鱼技术规程 1 范围 本文件 规定 了双 季稻 养鱼 的环 境条 件、田间 工程、田块 消毒、种 植、养殖 和生 产记 录的 要求。本文件 适用 于双 季稻 田养 殖鲤、鲫 鱼，其它 鱼类养 殖参 照使 用。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的 规范 性引 用而 构成本 文件 必不 可少 的条 款。其 中，注日 期的 引用文 件，仅 该 日期 对应 的版 本适 用于 本文 件；不注 日期 的 引用 文件，其 最新 版本（包 括所 有的 修改 单）适用 于本文件。GB 11607 渔业 水质 标准 GB 15618 土壤 环境 质量 农用 地土 壤污 染风 险管控 标准 NY/T 755 绿色 食品 渔药 使用 准则 SC/T 1135.1 稻渔 综合 种养 技术 规范 第1部分：通则 DB43/T 876.5 高标 准农 田建 设 第5部 分：灌 溉 排水 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和 定义。4 环境条 件 水源 水源充 足，排灌 方便，水 源水 质符 合GB 11607 的规 定。稻田 交通方 便，通风 向阳，保 水性 能好，田 埂坚 实无渗 漏，土壤 环境 质量 应符 合GB 15618 的规定。5 田间工 程 田埂 田埂应 高出 稻田 平面 0.5 m 以 上，底部 宽度 0.8 m 以 上，顶部 宽度 0.5 m 以上，田 埂夯 实加 固，不渗漏。鱼沟 根据稻 田形 状和 大小 开挖L 形鱼 沟，沟宽1.0 m 1.5 m，沟深0.8 m 1.0 m，并 设置 警示 牌。沟面积应 符合SC/T 1135.1 的规 定。进排水 DB 43/T 29862024 2 每块稻 田应 有独 立的 进、排水 口，按对 角设 置，并 符合DB43/T 876.5 的规 定。进水 口 应安装 过滤网，排 水口 应安 装防 逃设 施。6 田块消 毒 结合稻 田整 地和 开沟，施 用生 石灰75 kg/667 m2全田 泼洒。7 种植 品种 宜选择 高秆、抗 倒伏、耐 水性 好、抗病 虫害 的优质 品种。移栽 宜采用 机插 秧或 人工 插秧 的方 式，宽行 窄株，每667 m2基本 苗早 稻不 少于 1.3 万穴、晚稻不 少于1.2 万穴，符合SC/T 1135.1 的规 定。水肥管 理 7.3.1 水分管 理 水稻返 青后 逐步 提高 田面 水位 至 25 cm30 cm，水 稻收 割前 逐步 降低 水位 至田 面以 下 15 cm 左 右，引导田 鱼进 入沟 内。7.3.2 施肥 应遵循 基肥 为主、追 肥为 辅的 原则，有 机无 机配施，结 合肥 料深 施技 术，每667 m2纯氮 减施30%。7.3.3 病虫害 防控 应 以 生物 和物 理综 合防 控为 主。化学 防治 时，应 选择 低毒 高效 的绿 色农 药。施药 时应 加深 水 位，选择无风 的晴 天早 晚，叶面 用药、药 不落 水。收获 水稻成 熟90%以上 可收 割，收割 前晒田7 天10 天。8 养殖 鱼种 应从有 资质 的水 产苗（良）种 场购 买或 自繁 自育，经检 验检 疫合 格的 鲤、鲫鱼 鱼种。鱼种消 毒 用3%的食 盐水 浸浴 5 min10 min。鱼种放 养 8.3.1 一季鱼 模式 DB 43/T 29862024 3 早稻秧 苗返 青后 在鱼 沟进 水端 投放 夏花 鱼种1000 尾1500 尾/667 m2。8.3.2 双季鱼 模式 早、晚 稻秧 苗返 青后 在鱼 沟进 水端 投放50 克80 克/尾鱼 种500 尾600 尾/667 m2。饵料投 喂 视田间 生物 饵料 和鱼 的生 长情 况，适当 补充 投饵。鱼病防 治 坚持以 防为 主、防重 于治 的原 则，鱼药 使用 应符合NY/T 755 的规 定。捕捞 8.6.1 一季鱼 模式 晚稻收 割前10 天进 行捕 捞。8.6.2 双季鱼 模式 早稻收 割前10 天 进行 捕捞，捕大 留小，第 一 季不符 合上 市标 准的 田鱼，可 与第 二季 鱼苗 一同养 殖。晚稻收 割前10 天进 行捕 捞。9 生产记 录 应建立 种养 生产 档案，养 殖记 录表 参见 附录A，种 植记 录表 参见 附录 B。保 存时 间不 少于 两年。DB 43/T 29862024 4 A A 附录A（资料 性）养殖记 录表 表A.1 鱼苗 鱼种 投放 记录 表 投放日期及时间 天气状况 投放地点 投放密度 投放规格 消毒方式 投放人 表A.2 日常 管理 记录 表 稻田 编号 日期 天气 稻田 水位 鱼沟 水位 气温 水温 投喂量 水质 情况 水稻生长情况 田鱼生长情况 进排水 状况 外源物质施入情况 其他 DB 43/T 29862024 5 B B 附录B（资料 性）水稻种 植记 录表 早稻 品种 播种时间 播种量 移栽时间 密度记载 行距 间距 密度 水肥记载 施肥种类 施肥量 施肥时间 灌溉方式 灌水量 灌溉时间 移栽期 分蘖期 拔节孕穗期 抽穗扬花期 生育期记载 移栽期 分蘖期 孕穗期 抽穗期 扬花期 灌浆期 成熟期 产量记载 晚稻 品种 播种时间 播种量 移栽时间 密度记载 行距 间距 密度 水肥记载 施肥种类 施肥量 施肥时间 灌溉方式 灌水量 灌溉时间 移栽期 分蘖期 拔节孕穗期 抽穗扬花期 生育期记载 移栽期 分蘖期 孕穗期 抽穗期 扬花期 灌浆期 成熟期 产量记载
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