茄子嫁接育苗技术规程DB54／T 0361-2024.pdf

ICS 65.020.20CCS B 2154西 藏 自 治 区 地 方 标 准DB54/T 03612024 茄子嫁接育苗技术规程 2024-04-21发布 2024-05-21实施西藏自治区市场监督管理局发 布DB54/T 03612024I目 次前 言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 育苗场所环境.15 设施与设备.26 设施消毒.27 基质配制.28 品种选用及种子处理.29 茄子砧木、接穗苗培育.310 嫁接及嫁接后管理.411 病虫害防治.512 成苗标准.613 生产档案.6附 录 A（资料性）茄子嫁接苗常见病虫害及防治措施.7DB54/T 03612024II前 言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由西藏自治区农业农村标准化技术委员会提出并归口。本文件起草单位：日喀则市农牧业科学研究推广中心、白朗七彩庄园生态农业有限公司。本文件主要起草人：边旦、秦金响、普布顿珠、王凯燕、崔健钊、杨斐、林桂玉、旦增顿珠、冯志强、谢嵘、格桑玉珍。DB54/T 036120241茄子嫁接育苗技术规程1范围本文件规定了茄子集约化嫁接育苗的场所环境、设施设备、设施消毒、基质配制、品种选用及种子处理、砧木及接穗培育、嫁接及嫁接后管理、病虫害防治、成苗标准等技术要求。本文件适用于海拔4000米以下茄子嫁接育苗生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY/T 1276 农药安全使用规范总则NY/T 2118 蔬菜育苗基质NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗通则NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1穴盘盛载育苗基质的容器，是按照一定的规格制成的带有多穴孔的塑料盘。穴盘标准为28cm54cm，规格有50孔、72孔、105孔、128孔，高度为4.5cm。茄子嫁接育苗宜选择50孔标准育苗穴盘。3.2压穴器根据穴盘的规格制作，用于压制播种穴的木钉板。木钉圆柱形，直径0.8 cm，高1.0 cm。4育苗场所环境DB54/T 036120242灌溉水质量应符合GB 5084的规定，而且灌溉水的EC值0.8ms/cm左右，pH在6.58.0之间；环境及空气质量应符合GB 3095的规定。5设施与设备5.1育苗棚室集约化育苗宜在育苗专用日光温室或智能温室进行，有条件的育苗厂可设嫁接车间。5.2穴盘砧木育苗选用50孔穴盘，接穗育苗选用塑料育苗平盘。穴盘符合NY/T 2119的规定。5.3嫁接用具刀片、竹签、操作台等。5.4其他配套设施配套设备有苗床、喷淋系统、风机、控温及遮阳设备等。5.5供电设备育苗场所应有正常的供电设施，并配备适当功率的应急电源。6设施消毒6.1育苗温室消毒可采用高锰酸钾+甲醛消毒法，每667m2育苗室使用高锰酸钾1.65kg、40%甲醛溶液1.65kg、沸水8.4kg，将40%甲醛加入沸水中再加入高锰酸钾发生烟雾反应。封闭48h消毒后通风，待气味散尽后即可使用。操作人员应穿戴呼吸防护用品。6.2穴盘消毒用高锰酸钾800倍液1000倍液将穴盘浸泡30min后晾干备用。6.3嫁接用具消毒嫁接用刀片、嫁接签等应用75%的酒精溶液擦拭。7基质配制育苗基质适宜选择肥性高、肥沃疏松、透气性好、pH5.57.0的弱酸性基质，应符合NY/T 2118的规定。生产中多选用基质配方是草炭：蛭石：珍珠岩，按6:3:1混合，宜加入一定比例的化学肥料。肥料的施用应符合NY/T 496的要求。8品种选用及种子处理DB54/T 0361202438.1品种选择8.1.1砧木品种选择以野生茄子为砧木。选择嫁接亲和力强、与接穂共生性好，嫁接后对接穗产品无不良影响，且抗根结线虫、黄萎病和枯萎病的品种。目前生产中普遍采用的砧木主要为托鲁巴姆、粘毛茄等品种。8.1.2接穗品种选择根据当地栽培方式和市场需求选用高产、抗病、抗逆和商品性好的品种。种子质量符合GB 16715.3的要求。目前生产中适宜的接穗品种主要有布丽塔茄子、765茄子及京茄20号等。8.2种子处理为了使种子萌发整齐一致，播种前筛选出的饱满、发芽率高的种子，去除破粒、瘪粒。砧木种子处理用55温水浸种约15min20min，搅拌至室温下静置2h4h，再用200mg/L赤霉素溶液浸种30min，药剂处理后应用清水将种子冲洗干净，在室温下浸种12h，将种子捞出用湿毛巾包好催芽；接穗种子直接用55温水浸种搅拌降到30，在室温下浸种8h12h将种子捞出洗净，用湿毛布包好后放到2830条件下催芽，每天用清水冲洗种子1次，待75%80%以上种子“露白”即可播种。9茄子砧木、接穗苗培育9.1播种期根据定植期确定播种期。冬春季节砧木播种比接穗提早35d40d，夏秋季节提早30d35d。9.2用种量9.2.1砧木种子数量=需苗数/（砧木出芽率出苗率嫁接成活率壮苗率）。9.2.2接穗种子数量=需苗数/（接穗出芽率苗子利用率嫁接成活率壮苗率）。9.3播种及播后管理9.3.1播种将备好的基质装入穴盘中，用刮平板从穴盘的一端向另一端刮平，使每个穴孔基质平满。使用压穴器，对准每个格穴的中心位置，均匀用力压下，使每个穴孔中央形成深0.5cm的播种穴。每穴播种一粒种子，种子位于穴孔中央。播种后覆盖，低温季节宜用蛭石覆盖，高温季节宜用珍珠岩覆盖。覆盖后再用刮平板刮平。将覆盖好的穴盘置于苗床上，用灌溉系统浇水，浇透。9.3.2嫁接前秧苗管理9.3.2.1温度育苗室内温度白天维持在2330，夜间1618。砧木或接穗两片子叶展平后逐渐降低温度，白天2025，夜间1418。高温季节育苗时，可依次采取打开风口等措施降低设施内气温。低温季节育苗时，可采取减少通风等措施提高设施内气温。9.3.2.2光照DB54/T 036120244高温季节中午强光时，适当遮光；低温季节经常擦拭保护设施采光面增加光照，连续阴雨天时可适当补光。9.3.2.3水分砧木或接穗播种后应浇透水，种子萌发阶段基质的含水量应保持在70%85%，以利于出苗。从子叶展开到2叶1心，要见干见湿，基质含水量保持在65%75%。其后保持基质含水量60%80%。9.3.2.4施肥砧木或接穗子叶完全展开开始施肥，以氮肥浓度为指标施肥浓度为70mg/kg，每周2次3次；从子叶完全展开到真叶生长阶段，该浓度为100mg/kg140mg/kg，随水施用，每3d浇一遍肥水。一般可选择氮磷钾20-10-20水溶肥与17-4-17水溶肥交替施用。高温期灌水频率高，肥料浓度要低，低温期灌水频率低，肥料浓度可以适当提高。9.3.2.5湿度保护设施内空气湿度宜保持在60%75%。10嫁接及嫁接后管理10.1嫁接时期当砧木株高12cm15cm，具有4片5片真叶，接穗品种苗高8cm10cm，具有3片5片真叶，茎粗均达到2mm3mm时为最佳嫁接适宜期。嫁接前一天砧木和接穗的穴盘都浇透水，叶面喷50%百菌清可湿性粉剂1000倍液。选择晴天，在散射光或遮光条件下嫁接。10.2嫁接方法用刀片去掉接穗幼苗根部，地上部保留顶部1片2片真叶，同时，在砧木2片3片真叶之间用刀片平向切断，去掉砧木真叶和子叶，在中间位置用刀片垂直向下切入深度为1cm的切口；在接穂1片2片真叶下方切断，再将其茎端削成1cm的楔形，迅速插入砧木切口中，并用嫁接夹沿切口方向夹紧即可。注意砧木与接穗的真叶方向呈十字形分布。整盘苗嫁接完毕立即排列到苗床，盖好薄膜保湿。10.3嫁接后管理10.3.1愈合期管理10.3.1.1湿度嫁接苗床下部地面充分浇水，苗床密闭，3d内不宜放风，保持95%以上的空气湿度，薄膜下附着水珠为宜。3d后，上午揭膜通风，并及时进行再盖膜保湿，揭膜从苗床两侧开始由小到大，时间由短到长，逐渐增加通风换气时间和换气量。通风期间要通过向苗床地面浇水保持较高湿度，嫁接苗不再萎蔫可转入正常管理。10.3.1.2温度白天温度控制在2426，夜间2022为宜。DB54/T 03612024510.3.1.3光照在保湿膜上覆盖遮光率60%的黑色遮阳网。前3d4d，晴天可全天遮光，阴雨天时可只盖薄膜保湿，以后逐渐增加早、晚见光时间，缩短午间遮光时间，直至完全不遮阳。10.3.2成活后管理10.3.2.1环境调控环境条件控制按照NY/T 2312操作。10.3.2.2肥水管理嫁接苗不再萎蔫后，转入正常肥水管理。视天气状况，2d3d浇一遍肥水，以氮肥浓度为指标施肥浓度为120mg/kg160mg/kg。10.3.2.3其它管理及时剔除萌芽，去除不定芽，去除时切忌摆动接穗。嫁接苗出圃前5d7d开始炼苗。主要措施有：加大通风、降低温度、降低湿度、加大穴盘间距，增加光照时间和强度。11病虫害防治11.1病虫害种类茄子穴盘嫁接育苗时常见的病害有猝倒病、立枯病和茎基腐病，常见的虫害有粉虱、蓟马等。11.2防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则。化学防治应严格按照GB/T 8321和NY/T 1276的规定执行。11.3防治方法11.3.1消毒育苗前将所用设施和设备全面消毒。11.3.2物理防治全封闭育苗，门口、窗口和通风口全部用50目防虫网覆盖，设施内张挂色板。11.3.3生物防治育苗基质中接种植物促生菌、喷施植物源或生物源制剂防治病虫害。11.3.4化学防治选用在茄子及其相应病虫害上登记的化学农药预防或防治病虫害。采用高效低毒、低残留、残效期短的化学农药，农药使用应符合GB/T 8321的规定，茄子嫁接苗常见病虫害及防治措施参见附录A。DB54/T 03612024612成苗标准苗高12cm15cm，茎粗0.4cm0.5cm，4叶1心，根系发达，叶色靓绿，无病虫害。13生产档案为了保证种苗质量的可追溯性，建立生产档案，载明育苗的每一步骤和过程，包括生产资料的使用情况、田间操作情况等内容。生产档案应当保存3年以上。DB54/T 036120247A 附 录 A（资料性）茄子嫁接苗常见病虫害及防治措施茄子嫁接苗常见病虫害及防治措施见表A.1。表A.1 茄子嫁接苗常见病虫害及防治措施名称 传播途径 发生条件 防治措施猝倒病 灌溉水、雨水土壤潮湿、连阴雨多，3436土壤消毒、种子处理、清除病株、0.8%精甲嘧菌酯颗粒剂3g/m25g/m2、45%五氯福美双粉剂7g/m29g/m2。立枯病菌核土壤越冬、水流、农具密度过大、高温高湿，1340均可发生土壤消毒、种子处理、清除病株、45%五氯福美双粉剂7g/m29g/m2、30%多福可湿性粉剂45%五氯福美双粉剂10g/m215g/m2。茎基腐病 雨水、灌溉水、土壤长期阴雨、光照不足、高温、高湿土壤消毒、种子处理、清除病株、2亿孢子/克木霉菌可湿性粉剂4g/m26g/m2。粉虱 风、成虫短离迁飞 气温1821色板诱杀、银灰膜驱虫、20%吡虫啉可溶液剂500倍液750倍液、25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液4000倍液、17%氟吡呋喃酮可溶液剂375倍液500倍液。蓟马 风、成虫短离迁飞 气温2025240克/升虫螨腈悬浮剂500倍液750倍液、24%甲维噻虫嗪悬浮剂750倍液1000倍液、60%噻虫嗪唑虫酰胺水分散粒剂1500倍液2500倍液。_