“品字标”品牌管理与评价规范 第4部分：“品字标浙江农产”品牌评价要求DB33／T 944.4-2019.pdf

ICS 03.120.99 A00 DB33 浙江省 地 方 标 准 DB33/T 944.4 2019“品字标”品牌 管理与 评价规范 第 4 部分：“品字标浙江农产”品牌评价要求 Management and evaluation specification forDefined Qualitybrand Part 4:Evaluation requirements for Zhejiang Agricultural Products of Defined Quality 2019-08-30 发布 2019-09-30 实施 浙江 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB33/T 944.4 2019 I 前 言 DB33/T 944“品字 标”品牌评 价规 范 分为6个 部 分：第1部 分：通用 要求；第2部 分：“品 字标 浙 江制造”品 牌评 价要 求；第3部 分：“品 字标 浙 江服务”品 牌评 价要 求；第4部 分：“品 字标 浙 江农产”品 牌评 价要 求；第5部 分：“品 字标 浙 江建造”品 牌评 价要 求；第6部 分：“品 字标 浙 江生态”品 牌评 价要 求。本部分 为DB33/T 944 的第4 部分。本部分 依据GB/T 1.1-2009 给出的 规则 进行 起草。本部分 由浙 江省 市场 监督 管理局 提出 并归 口。本部分 起草 单位：浙 江省 标准化 研究 院、浙江 省 品 牌建设 联合 会。本部分 主要 起草 人：姚晗 珺、王 群、刘彦 林、曹伟、王子 源、应珊 婷。DB33/T 944.4 2019 1 品字 标 品牌管理 与评价 规范 第 4 部分：品字标 浙江农 产 品牌评 价要求 1 范围 本部分 规定了“品 字标浙 江农产”品牌 认定、基本 要求、管理体 系、生产管 理、供 应和服 务管 理、风险管 理、人员 管理、可 持续发 展、履行 主体 责任 等。本部分 适用 于“品字 标浙江 农产”生 产经 营主 体 和 品牌评价。2 规范性 引用 文件 下列文 件对于 本文 件的应 用是必 不可少 的。凡是注 日期的 引用文 件，仅所注 日期的 版本适 用于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。DB33/T 944.1“品字 标”品 牌管 理与 评价 规范 第1部 分：管理 要求 3 品牌认 定 3.1 品牌架 构“品字 标浙 江农 产”是“品字标”品 牌在 农业 领域 的子品 牌，由“品 字标”品牌管 理机 构负 责品 牌管理。各地 可根 据 农 产品 特点，创建 并转 化“品字 标浙江 农产”特 色品 牌。3.2 认定依 据 按DB33/T 944.1 执行。3.3 认定方 式 申 请组 织及 其产 品在 符合认 定依 据的 前提 下，可自愿 选择 以下 三种 模式 中 的一 种：a)“第三 方认 证”模式；b)“自我 声明+承诺”模 式；c)“特色 品牌 转化”模 式。4 基本要 求 农产品 生产 经营 主体 应 达 到以下 要求：具 有独 立法 人资 格，生产的 农产 品拥 有注 册商 标 并运 营三 年以 上；在 国家 企业 信用 信息 公示系 统中 未受 到“行政 处罚”、未 列入“严 重违 法失信 企业 名单”，且监管部 门的 抽查 中未 发现 质量安 全问 题，未发 生 环 境生态 事故；制定 三 年至五 年 发展 规划；建 立相 应的 采购、生产、质 量、经营、财 务、人事 等 管理 制度；具 备内 部检查、产 品追溯 及持续改进 等相 关管 理机 制，并建立 相应 的档 案记 录，相关记 录保 存三 年以 上；DB33/T 944.4 2019 2 设 立财 务部 门，配备 财务人 员。财务 与业 务融 合，指 导经 营生 产，合理 控制库 存、生 产 成 本。5 管理体 系 5.1 农产品 生产 经营 主体 应符合 良好 农业 规范（GAP）等 管理制度 要求。5.2 应对农 产品 全程 生产 控制 进行追 溯，追溯 信息 包括 主体概 况、产地环 境、投 入品采购 使用、农事操作、生产管 理过程、产品检测 信息、物流、包 装标识 和 上市日 期 等。6 生产管理 6.1 投入品 管理 6.1.1 生产、经营 中所 使用 的投 入品应 符合 相应 标准 和 客 户等相 关方 的要 求。6.1.2 应有供 应商 审核 和批 准制 度，采 购的 投入 品应 有质 量证明。6.1.3 应制定 生 产 投 入 品 及 原 辅 料 投入品 采购、储 藏、使用 制度。6.1.4 投入品 应配 有 专 用仓 库（库房），专 人负 责保 管，并有相 应的 保管 措施。6.2 生产组织 6.2.1 应根据 当地 气候 条件、市 场需求、产 品利 用方 式 等 情况，选择 优质、抗 性强、丰产 性好 的 品 种。6.2.2 配备有 先进、适 用的 现代 化农业 生产 设施 和装 备，如农业 物联 网、自动 化农 机装备、喷 滴灌 设施等。6.2.3 生产过 程 实 施全 程标 准化 生产。6.2.4 宜采用 农牧 结合、粮 经（水旱）轮作、套 种、混养、稻渔 综合 种养、循 环水 养殖、深水 大网 箱养殖等 生产 模式，严 格落 实休渔 制度。6.2.5 宜采用 高效 低毒、绿 色、环保的 投入 品，并按 相关 规定使 用。6.2.6 做好动 物防 疫工 作。6.2.7 做好废 弃物 回收 和 病 死动 物的 无 害化 处理；养 殖尾 水排放 达标 或经 处理 后循 环利用；推 广废 弃物资源 化利 用循 环农 业技 术。6.3 质量控 制 6.3.1 执行农 产品 相关 质量 标准。6.3.2 具有完 善的 质量 检测 监控 体系，配备 符合 生产 实际 的 质量 管理 人员 及检 测设 备，对 农产 品进 行检测，或定 期委 托有 资质 的检测 机构 检测，出 具 农 产品合 格证 明。7 供应和 服务 管理 7.1 有稳定 的销 售渠 道，基本 实现订 单化 销售。7.2 农产品 储藏 仓库 和运输 车 辆应达 到相 应农 产品 的储 藏 和运 输 条 件。7.3 应建立 完 善 的售 后服 务机制。8 可持续 发展 8.1 生产基 地 DB33/T 944.4 2019 3 有 稳定 的农 产品 生产 基地，年限 应在5年 以上。8.2 技术支撑 建立 与 相关 农技 部门、大 专院校、科研 机构 等单 位 及乡土 专家 的结 对指 导机 制，并 配备 专 业技 术人员，从 事 新 技术、新 品种 和 新设 备推 广等 工作。8.3 经营模式 8.3.1 宜采用“公 司+农户”、“公司+农民 专业 合作 社”等 经营模 式 进 行一 体化 经营。8.3.2 宜通过 农产 品电 子商 务平 台、新 零售 创新 销售 等方式，扩 大 农 产品 销售 范围。9 风险管 理 9.1 建立 农 产品 风险 监测 机制。做好 市场 风险 监测；根据 农产 品特 点，进行 农产 品安全 风险 隐患 的排查。9.2 制定应 急预案，包括 发生 停水、停电、火 灾、灾害 性天气（台 风、洪涝、高 温、低 温等）、病害（疾病、疫 病、虫害）或 突发性 污染 等事 件时 采取 的措施。9.3 制定经 营风 险预 防措 施，具有处 置经 营风 险的 能力。10 人员管 理 10.1 具有完 善的 员工 管理、薪 酬、激 励、人才 引进 和培 养等制 度。10.2 每年应 制定 和实 施 员 工培 训计划，定 期对 员工 进行 业务、安全、管 理等 方面 的培训。11 履行主 体责任 11.1 农产品生 产经营 主体 应 签 署农产品 质量安 全承诺 书。11.2 农产品 生产 经营 主体 的质 量安全 承诺 和诚 信经 营应 纳入征 信体 系。11.3 农产品 生产 经营 主体 在生 产和经 营方 面对 行业 内或 区域内 具有 辐射 带动 作用。