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ICS 67.080.20 B 31 备案号：DB42 湖北省 地 方 标 准 DB 42/T 1105 2015 绿色食品 南乡萝卜 标准化生 产技术规 程 Code of practice for standardized production of green food-Nanxiang radish（报批稿）2015-10-30 发布 2015-12-18 实施 湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB42/T 1105 2015 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语定 义.1 4 产 地环 境条 件.1 5 栽 培季 节.1 6 大 田栽 培.1 6.1 大田 准备.1 6.2 播种 技术.2 6.3 间苗 定苗.2 6.4 中耕 除草.2 6.5 水分 管理.2 7 肥 料管 理.2 7.1 施肥 原则.2 7.2 施肥 方法.2 8 病 虫害 防治.2 8.1 防治 原则.2 8.2 主要 病虫.2 8.3 农业 防治.2 8.4 物理 防治.2 8.5 生物 防治.3 8.6 化学 防治.3 9 采收.3 10 生 产档 案.3 DB42/T 1105 2015 II 前 言 本标准 按 照GB/T 1.1 2009 标 准化 工作 导则 第1 部 分：标 准的 结构 和编 写 给 出的 规则 起草。本标准 由湖 北省 农业 科学 院提出 并归 口管 理。本 标准 主要 起草 单位：湖北 省农 业科 学院 经济 作物研 究所、安 陆市 南乡 萝卜技 术协 会、湖北 朴泥高科农 业发 展股 份有 限公 司。本 标准 参加 起草 单位：湖北 省蔬 菜技 术服 务中 心、武 汉市 蔬菜 科学 研 究 所、荆 州区 农业 局、利川市农业 局、新洲 区农 业局。本标准主要起草人：袁伟玲、甘彩 霞、邓 晓辉、崔磊、顾晓庆、袁 尚勇、王晴 芳、李清 林、刘 育华、何文远、王 中原、沈 红兵。DB42/T 1105 2015 1 绿 色食品 南乡萝 卜标准 化生产技 术规程 1 范围 本标准 规定 了 绿 色食 品 南 乡萝卜 栽培 的产 地环 境条 件、栽 培季 节、大田 栽培、肥料管 理、病虫 害 防治、采 收 及 生产 档案。本标准 适用 于湖 北省 绿色 食品 南 乡萝 卜 的 栽培。气 候相似 地区 可参 照执 行。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。NY/T 391 绿色 食品 产地 环境技 术条 件 NY/T 393 绿色 食品 农药 使用准 则 NY/T 394 绿色 食品 肥料 使用准 则 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY/T 745 绿色 食品 根菜 类蔬菜 3 术语 和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。3.1 南乡萝 卜 Nanxiang radish 是 安陆 南城 出产 的一 种根 系植物，形 状扁 圆，似柿 饼，俗 称圆 萝卜，根 细，皮薄、味甜、色 白、水分多，上部 绿色，下 端呈 奶白色。4 产地环 境条 件 应符合NY/T 391 的规 定。5 栽培季节 9月上 中旬 播种。在 白露 至 秋分之 间播 种。前茬 避免 与十字 花科 作物 连作。以 花生、黄豆、芝 麻前茬作物 为宜。6 大田栽 培 6.1 大田准 备 DB42/T 1105 2015 2 土壤提前15d20 d 翻耕，三犁三 耙。耕地 的深 度20 cm 30 cm。做 垄双行 栽培，垄高20 cm 30 cm，垄宽40 cm 50 cm。6.2 播种技术 每667 m2用种 量均 为250 g 300 g。株距20 cm 25 cm，每穴播3 粒4 粒种 子，播后 覆细 土0.5cm-1 cm。6.3 间苗定苗 拉十字 时第 一次 间苗，宜在5片6片 真叶 时定 苗，每穴留1苗。6.4 中耕除 草 宜选择 晴天 中耕 除草2次3 次，植 株封 行 后 停止 中耕 除草。6.5 水分管 理 播后 立 即灌 水，可 浸灌 或 喷灌，土 壤有 效含 水量 宜 在80%以上。苗期 土壤 有 效含水 量宜 在60%以上。肉 质根 膨大 盛期 需水 量，最 大土 壤有 效含 水量 宜在70%80%。7 肥料管 理 7.1 施肥原 则 应符合NY/T 496 和NY/T 394。7.2 施肥方 法 结合整地，每667 m2 撒施 充分腐 熟的 有机 肥（3000 4000）kg/667 m2，草木 灰100 kg，过 磷酸 钙（15 20）kg/667 m2，耕 入土中，或 施腐 熟的 有机 肥2000 kg，三元 复合 肥40 kg；生 产上 施肥 应避 免偏施氮肥，重 视磷、钾、硼 肥施用。基 肥应 占到 总肥 量的70%以 上，苗期 和生 长盛期 以追 施氮 肥为 主，肉质根 生长 盛期 应多 施入 磷钾肥，收 获前20 d 内不 再施肥。8 病虫害 防治 8.1 防治原 则 按照 预防为主，综合防治 的植保 方针，坚持以 农业防治、物理防治、生物 防治为主，化学防治为辅 的无害 化治理 原则，不同类型农 药应交 替使用，遵守农药 使用安 全期规 定，不得使 用禁用 和限 用农药。8.2 主要病 虫 主要病 害有 黑腐 病、霜霉 病和病 毒病 等。主要 害虫 有黄曲 条跳 甲、蚜虫、小 菜蛾、菜青 虫、斜 纹夜蛾、烟 粉虱。8.3 农业防 治 选用抗 病品 种，实施 轮作 制度，采用 深沟 高畦，合 理密植，清 洁田 园。DB42/T 1105 2015 3 8.4 物理防 治 黄板和 杀虫 灯诱 杀 等 物理 方式。8.5 生物防 治 天敌防 治，菜 青虫 等可 用 赤眼蜂 等天 敌防 治。宜 使 用植物 源农 药如 苦参 碱、印楝素 等和 生物 源农 药如农用 链霉 素、新植 霉素 等生物 农药 防治 病 虫 害。8.6 化学防治 药剂的 使用 应符 合NY/T 393 的规 定。化学 防治 方法 参见附 录A。不同 药剂 应 交替使 用。9 采收 南乡萝 卜生 育期 一般 为60 d，单 根重 达到100g 150 g 时采收。应符 合NY/T 745 的规 定。10 生产档 案 生产者 应建 立生 产档 案，记录 播 种时 间、肥水 管理、病虫草 害防 治、采收 等管 理措施 过程 内容。所有记 录应 真实、准 确、规范，并具 有可 追溯 性。生产档 案应 有专 人专 柜保 管，至 少保 存3 a。DB42/T 1105 2015 4 附 录 A(规范性附录)主要病虫害及其化学防治方法 表A.1 给 出 了 主 要 病 虫 害 及 其 化 学 防 治 方 法 的 内 容。表A.1 主 要 病 虫 害 及其化 学 防 治 方 法 防治对 象 化学防 治方 法 安全间 隔期 黑腐病 农用链霉素1000 倍液1500 倍液、新植霉素400 倍液、70%敌克松600倍 液1000 倍液、氯 霉素200单位 400 单位、50%代森铵600倍 液800 倍 液喷 施。7d 喷1 次，连续2 次 3次。病毒病 病毒立 清、20%病毒A可 湿 性粉剂500 倍液、1.5%植 病 灵乳油1000倍液喷 施。注意 防治 蚜虫。7d 喷1 次，连续2 次 3次。霜霉病 58%“甲 霜 灵 锰锌”或60%乙 膦 铝 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂500倍液800 倍液 喷施。7d 喷1 次，连续2 次 3次。蚜虫 2.5%鱼藤酮400 倍液500 倍液、10%吡虫啉可 湿性 粉剂1500倍液、20%啶 虫脒、50%抗 蚜威可 湿性 粉剂2000 倍液 3000 倍液、40%氰 戊菊 酯乳 油6000 倍 液、1 水 剂苦 参碱600 倍液 700 倍 液喷雾防 治。5d 喷1 次，连续2 次 3次。小菜蛾 1.8%阿维 菌素2000 倍液 喷 施。5d 喷1 次，连续2 次 3次。菜青虫 1.8%阿维菌素2000倍液、100亿活芽孢/克苏 云杆菌 可湿性粉剂800 倍 液 1000 倍液、1%水 剂 苦 参 碱600 倍 液 700 液 倍 喷 雾 防治。5d 喷1 次，连续2 次 3次。黄曲跳 甲 90%敌 百虫800 倍液 1000 倍液喷 雾。5d 喷1 次，连续2 次 3次。斜纹夜 蛾 2.5%氟 氯 氰 菊 酯1500 倍 液 或1%甲 胺 基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸 盐4000倍液喷 施。5d 喷1 次，连续2 次 3次。烟粉虱 20%扑 虱 灵 可 湿 性 粉 剂1500 倍液、25%灭 螨 猛 乳 油1000 倍液、2.5%天王 星乳 油3000 倍 液4000 倍液、2.5%功夫 菊 酯乳油2000倍液3000 倍液、20%灭 扫利乳 油2000倍液、10%吡虫啉 可湿 性粉剂1500倍液。10d喷1次，连 续2次3次。_
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