宽行距标准化苹果园建园技术规程DB37／T 3565-2019.pdf

ICS 65.020.20 B 05 DB37 山东省 地 方 标 准 DB 37/T 35652019 宽行距标 准化苹果 园建园技 术规程 Technical Regulations for Standardized Apple Orchard Establishment with Wide Row 2019-05-29 发布 2019-06-29 实施 山 东 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB37/T 3565 2019 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 园区 的选 择与 规划.1 3.1 环 境条 件.1 3.2 园 地选 择.1 3.3 园 区规 模.1 3.4 园 地规 划.1 4 栽培 与管 理.2 4.1 品 种与 砧木.2 4.2 苗 木选 择.2 4.3 授 粉树 配置.2 4.4 定 植株 行距.2 4.5 土 壤改 良.2 4.6 定 植技 术.2 4.7 土 壤管 理.2 4.8 肥 水管 理.2 4.9 整 形修 剪和 花果 管理.2 4.10 病虫 防控.3 5 质量 管理 与控 制.3 5.1 安 全质 量.3 5.2 农 业投 入品 管理.3 5.3 溯 源追 踪.3 DB37/T 3565 2019 II 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 2009 的规 则起 草。本标准 由山 东省 农业 农村 厅提出 并监 督实 施。本标准 由山 东农 业化 标准 技术委 员会 归口。本标准 起草 单位：淄 博市 农业科 学研 究院。本标准 主要 起草 人：徐刚、邢茂 德、耿军、王 光明、刘萍、刘 超、边文 波、刘晓。DB37/T 3565 2019 1 宽 行距标 准化苹果 园建园 技术规程 1 范围 本标准 规定 了宽 行距 标准 化苹果 园建 园的 园区 的选 择与规 划、栽培 与管 理、质 量管理 与控 制等 技 术要求。本标准 适用 于山 东省 苹果 主产区。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB 2762 食品 中污 染物 限 量 GB 2763 食品 中农 药最 大 残留限 量 GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 GB 9847 苹果 苗木 NY/T 441 苹果 生产 技术 规程 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY/T 856 苹果 产地 环境 技术条 件 NY/T 1535 肥 料合 理使 用 准则 微生 物肥 料 NY/T 1868 肥 料合 理使 用 准则 有机 肥料 NY/T 5012 无 公害 食品 苹果园 生产 技术 规程 DB37/T 1637 新建 苹果 园 技术规 程 DB37/T 2491 果园 生草 技 术规程 中华人 民共 和国 国务 院令 第677 号 农药 管理 条例 3 园区的 选择 与规 划 3.1 环境条 件 土壤、大气、灌 溉水 质量 应符合NY/T 856 的规 定。3.2 园地选 择 应符合NY/T 5012 的 规定。距离高 速公 路和 主要 干道0.5 km 以上。3.3 园区规 模 集中连 片面 积10 hm2以上。3.4 园地规 划 DB37/T 3565 2019 2 园内道 路系 统应 完整，建 园时根 据果 园面 积的 大小、地 形和 地理 位置 进行 合 理规划。合理 设置 主干道、支 道、人行 道组 成道 路网，配套 建设 水、电、灌溉、排水 设施。园 地规 划符合NY/T 441 规定。4 栽培与 管理 4.1 品种与 砧木 重点推 广T337 等M9优 系矮 化 砧，M26、M7、MM106、SH 系等半 矮化 砧木，无 水浇 条件及 冬季 极端 低 温在-18 及 以下 的地 方不 建议应 用矮 化砧 木。上 述 砧木与 富士 系、嘎 啦系、元 帅系等 优系 品种 嫁接 亲和性良好。新 红星 等短 枝型 品种不 适宜 选用T337 等M9 系矮化 砧木 作自 根砧。4.2 苗木选 择 应用带 分枝 的大 苗建 园，苗木其 他标 准参 见GB 9847。4.3 授粉树 配置 4.3.1 配置授 粉品 种，与主 栽品 种比例 按 1:6 8 为 宜。4.3.2 栽植专 用授 粉树，与 主栽 品种比 例 按 1:15 20 为宜。4.4 定植株 行距 宽行距 苹果 园矮 化自 根砧、矮化 中间 砧组 合株 距一 般为0.8 m 1.5 m，乔化 砧 组 合短 枝型 品种 株 距一般为2.0 m 2.5 m，行 距一般 为4.0 m 5.0 m。4.5 土壤改 良 对建园 地块 进行 土地 平整 或“梯 改坡”改 造。通过 施 用腐熟 堆肥、沼 渣、作物 秸 秆肥、食用 菌菌 糠、腐殖酸 肥料、微生 物有机 肥、土 壤调理 剂等 进行局 部土壤 改良，将根 围土壤 的有机 质含量 调整 到1%以上，pH 值调整 到6.0 6.5。深翻 耙平，以树 行为中 心，沿 行向起 垄，起垄宽 度1.5 m 2 m，高 度0.3 m左右。所施 肥料 符合NY/T 1535 和NY/T 1868 的 要求。4.6 定植技 术 苹果苗 木采 用垄 上栽 植。矮化自 根砧 栽植 深度 与苗 圃内一 致或 略深3 cm。苗 木 用水浸 根后，修 剪 根系，分 级栽 植。栽后 踏实、灌水、覆 膜保 墒，设立 支架。4.7 土壤管 理 采用行 间生 草、冠下 覆盖 管理模 式。生草 技术 标准 参见DB37/T 2491。4.8 肥水管 理 配备水 肥一 体化 设施，应 用叶片 分析 与测 土配 方施 肥技术。所 施肥 料符 合NY/T 496 的要 求。4.9 整形修 剪和 花果 管理 4.9.1 整形修 剪 按照苹 果砧 穗组 合特 性进 行整形 修剪，优化 树体 结 构，培育 高纺 锤等 高光 效 树形，树 体通 风透 光良好，果 园盛 果期 树冠 投影 面积覆 盖率 不高 于70%。植株生 长整 齐，树形 规范。DB37/T 3565 2019 3 4.9.2 花期管 理 花期应 用蜜 蜂、熊蜂、壁 蜂授粉，进 行疏 花。4.9.3 果期管 理 谢花后 疏果、果 实套 袋；摘袋后 地面 铺反 光膜，提 高果实 外观 及品 质。4.10 病虫防 控 4.10.1 农业防 治 加强水 肥管 理，增强 树势，提高 抗病 虫能 力。采用 剪除病 虫枝 条、清洁 果园 等措施，病 虫物 料 集 中进行无 害化 处理。4.10.2 物理防 治 采用糖 醋液、杀 虫灯、色 板、涂 干等 方式 防治 病虫 害。4.10.3 生物防 治 人工释 放寄 生蜂、瓢 虫、捕食螨 等天 敌。土壤 施用 昆虫病 原线 虫、白僵 菌等 防治土 栖害 虫。悬 挂 性信息素 诱捕 器进 行害 虫预 测预报 和防 控。4.10.4 化学防 治 应使用 已登 记农 药，并 按 标签标 注的 内容 使用。禁 止使用 高剧 毒农 药及 其他 禁限用 农药。选用 高效施药器 械，实行 专业 化统 防统治。使 用农 药符 合GB/T 8321 和中 华人 民共 和国 国务院 令第677 号。5 质量管 理与 控制 5.1 安全质 量 产品符 合GB 2762 和GB 2763 的规 定。5.2 农业投 入品 管理 实行投 入品 购买、存 放、使用等 专人 负责，建 立使 用台账；建 立农 药的 残留 物和农 药包 装等 回 收 专人负责 制度。具 体参 照中 华人民 共和 国国 务院 令第677 号执 行。5.3 溯源追 踪 建立完 整的 生产 管理 档案，包括 农业 投入 品、田间 管理技 术措 施、产品 收获 日期等。档 案记 录 应 有专人保 存两 年以 上。对产 品 进行统 一编 号、包装 和标 识，应用 信息 化手 段实 现产 品 全程质 量控 制与 追溯。_