泥鳅苗种繁育技术规范DB41／T 1182-2015.pdf

ICS 65.020.01 B 50 DB41 河南省地方标准 DB41/T 1182 2015 泥鳅苗种 繁育技术 规范 2015-12-30 发布 2016-03-01 实施 河 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB41/T 1182 2015 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 2009 给出 的规 则起 草。本标准 由 河 南省 农业 厅水 产局 提 出。本标准 起草 单位：信 阳农 林学院、河南 黄 河鲤 鱼良 种场、信阳 市南 湾水 库管 理局、范县 水产 技术 推广站。本 标准 主要 起草 人：杨治 国、胡 安华、耿 如意、许 超、曾 鹏、马超、魏廷。DB41/T 1182 2015 1 泥 鳅苗种 繁育技术 规范 1 范围 本标准 规定 了泥 鳅（Misgurnus anguillicaudatus(Cantor)）苗 种繁 育的 环境 要求、亲 鳅培育、催 情产卵、鳅 苗孵 化、苗种 培育 和病害 防治。本标准 适用 于泥鳅 苗 种繁 育。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅 注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB 11607 渔业 水质 标准 NY 5051 无公 害食 品 淡 水养殖 用水 水质 NY 5071 无公 害食 品 渔 用药物 使用 准则 NY 5072 无公 害食 品 渔 用配合 饲料 安全 限量 NY 5361 无公 害食 品 淡 水养殖 产地 环境 条件 SC/T 1008-2012 淡 水鱼 苗种池 塘常 规培 育技 术规 范 SC/T 1083 诺 氟沙 星、恩 诺沙星 水产 养殖 使用 规范 SC/T 1084 磺 胺类 药物 水 产养殖 使用 规范 SC/T 1085 四 环素 药物 水 产养殖 使用 规范 SC 1104 泥鳅 SC/T 9101 淡 水池 塘养 殖 水排放 要求 3 环境要 求 3.1 产地环 境 产地环 境 应 符合NY 5361 的 规定。3.2 养殖用 水 3.2.1 水源 水量 充 足，排灌 方便。水质 应符合GB 11607 的 规定。3.2.2 池塘水 质 池塘水 质应 符合 NY 5051 的规定。透 明 度20cm 30cm。3.3 池塘条 件 池塘条 件参见 表1。DB41/T 1182 2015 2 表1 池塘类别 面积，m2 水深，m 底质 淤泥厚度，cm 备注 鳅苗池 600 2000 1.01.2 池底平坦,粘壤土为好 10 池两端分设进 水口、排水口 和防逃网 鳅种池 1000 3000 1.21.5 20 亲鳅池 300 1500 4 亲鳅培育 4.1 亲鳅 来 源和 选择 4.1.1 亲 鳅来源 从天然 水域 中使 用地 笼捕 捉，或 从水 产原（良）种 场购买。外 购亲 鳅应 做好 检疫工 作。4.1.2 亲 鳅选择 亲 鳅 种 质 应符 合SC 1104 的规 定。年 龄2龄 以 上，体 质健 壮、无 病、无 伤、无 畸形。雌 鳅 体长15cm以上，体重25g 以上；雄 鳅 体长12cm 以 上，体重 为15g 以 上。4.1.3 雌雄鉴 别 雌、雄 个体 按表2进 行鉴 别。表2 部位 雌鳅 雄鳅 胸鳍 短而宽，末端钝圆，第二鳍条的基部无骨质薄片 大而窄长，呈镰刀状，末端尖而翘起，第二鳍条的基部有一骨质薄片，在生殖季节鳍条上有追星 背鳍 无异样 末端两侧有肉瘤 腹部 产前明显膨大、圆润 不膨大，较扁平 背鳍下方体侧 无纵隆起 有纵隆起 腹鳍上方体侧 产过卵之后，有一白色圆斑 无圆斑 4.2 放养前 的准 备 放养前10d 15d，用生石灰 干法 清塘，生石灰 用量为100g/m2150g/m2；2d 3d后每10m2施 放腐熟有机肥3kg 5kg 培水，同 时注水 至0.7m1.0m。4.3 亲鳅放养 培水7d 10d 后 放养 亲 鳅；放养密 度15 尾/m230尾/m2。亲 鳅下 塘前 用20g/m330g/m3 聚 维酮 碘溶液（10%）浸 浴15min20min。4.4 饲养管 理 4.4.1 投喂配 合颗 粒饲 料，质量 应符 合 NY 5072 的规 定；也可投 喂以 动物 碎肉、碎 内脏等 动物 性饲 料为主（辅以 少量 的麦 麸、豆渣、米糠、饼类 等 植 物 性饲料）的 混合 饲料。每 天上 午 9 时 和下 午6 时各 喂DB41/T 1182 2015 3 一次；上 午、下 午投 喂量 分别 占30%和70%；配 合颗 粒饲料 日投 饵率 为鱼 体重 的 1%3%，混合饲 料日 投饵率为 鱼体 重 的2%6%。4.4.2 开春培 育初 期，每 2 周换 水一次，每 次换 池水 的 1/5 1/4。催 产前 的 1 个月，每周 冲水 一次，每次冲 水 10cm 20cm。5 催情产 卵 5.1 产卵池 在 流水水泥池中设置产卵网箱；网箱规格为500cm100cm100cm，网 目 大 小 为60 目；网箱内水深50cm60cm。5.2 催产季 节 4月下 旬以 后，水温 在18 30 时催产 为宜。5.3 催产 剂 的种类 催 产 剂宜 选用 注射用复方绒促性素B型、注射用促黄体素释放 激素A3 和注射用复方鲑鱼 促性腺激素释放激 素类 似物。5.4 催产剂 的剂 量 5.4.1 雌亲鳅 催产 剂量 可任 选下 列一种：a)注射用 复方 绒促 性 素 B 型，每尾 注 射200IU 300IU；b)注射用 促黄 体素 释放 激 素A3，每 尾注 射4 g 6 g；c)注射用 复方 鲑鱼 促性 腺激 素释放 激素 类似 物，每尾 注射2.5mg 3.0mg。5.4.2 雄亲鳅 催产 剂量 为雌 亲鳅 的一半。5.5 催产剂 的注射 采用背 部肌 肉一 次注 射的 方法。用0.7%的 生理 盐水 配制注 射液，每 尾注 射量 为0.1mL0.3mL。5.6 产卵 5.6.1 自然受 精 亲 鳅注 射催产 剂后，放入 产卵网 箱中，每箱 放亲鳅80 组100 组（雌雄 比1：2），并 在箱内 悬挂 人工鱼巢，然 后微 流水 冲水 诱导亲 鳅自 然产 卵、受精。待产完 卵后，移 出鱼 巢和 亲鳅，然后 收集 鳅 卵 孵化。5.6.2 效应时 间 水 温21 时，注射催 产剂 的亲鳅15h左 右便发 情产 卵；23 时为12h左右；25 时为10h 左右；27时为9h 左右。6 鳅苗孵化 6.1 流水孵 化 收集的 鳅卵 置孵 化缸 或孵 化环道 微流 水孵 化，放卵 密度1000 粒/L1200 粒/L。DB41/T 1182 2015 4 6.2 出膜时 间 水温21 时，经40h 左右 即 可孵出 鳅苗；23 时为32h 左右；25 时为27h 左右；27时为24h左 右。6.3 孵化管 理 6.3.1 孵化用 水应 用 80 目 筛网 过 滤。6.3.2 水流速 度控 制 在 以能 冲起 受精卵 为宜。6.3.3 滤水窗 采 用100 120 目 筛 网，出 膜前 后 注 意及 时清 理滤水 窗。6.3.4 出膜 后 3d 左右，鳅苗 颜色 由黑转 为淡 黄色 时，及时 移 出孵化 缸或 孵化 环道，进 入 鳅 苗培 育阶 段。7 苗种培育 7.1 鳅苗培 育 7.1.1 放养前 的准 备 7.1.1.1 池塘 清 整、消毒、注 水 按SC/T 1008-2012 中5.1、5.2、5.3 的 规定 执行。7.1.1.2 移植水 草 注水2d 3d 后，移植 一些 水生植 物，如茶 菱、金鱼 藻、马 来眼 子菜 等，面积 占水面 的1/4 1/3。7.1.1.3 施肥培 水 放养前5d7d，每10m2施放 腐熟 有机 肥3kg 5kg 培 水，放 苗时 透明 度达 到20cm30cm。7.1.1.4 试水 按SC/T 1008-2012 中5.6 的 规定执 行。7.1.2 鳅苗放 养 7.1.2.1 放养密 度 600尾/m2750 尾/m2，同池 放养规 格 应 大小 一致。7.1.2.2 放养时 间 施肥后5d7d放养，做到 肥水下 塘。7.1.2.3 放养 宜选择 在晴 天 下 午或 傍 晚 放养。鳅苗 放养 前，应先 在池中 设置 暂养 箱（网目100 120 目）暂 养3h 5h，并 喂 熟 蛋 黄浆（每10 万尾鳅 苗约需2个鸡 蛋黄），经过 暂养的 鳅苗 方可放 入池塘。向暂 养箱 内放入鳅苗时 水温 差不 超过2。7.1.3 鳅苗饲 养 7.1.3.1 鳅苗下 塘第 一周 DB41/T 1182 2015 5 每 天分 别在 8:00 9:00、13:00 14:00、17:00 18:00 沿 池周 均匀 泼洒 豆浆3 次，每天 每100m2 黄豆用量 为 500g 700g；或 分别在 8:00 9:00、16:00 17:00 投喂 泥鳅 专用微 颗粒配 合饲料2 次，沿池周均匀 投喂，颗 粒规 格为100 m150 m，每 天每100m2投喂量 200g 300g。配合 饲料质 量应 符合NY 5072的规定。7.1.3.2 培育至 第二 周 每 天分 别在 8:00 9:00、16:00 17:00投喂2 次泥 鳅 专用微 颗粒 配合 饲料，沿 池周均 匀投 喂，颗 粒规格为150 m250 m，每天每100m2 投 喂量300g 400g。7.1.3.3 培育至 第三 周 每 天投 喂2 次泥 鳅专 用微 颗 粒配合 饲料，投 喂时 间与 方式同 第二 周，颗粒 规格 为250 m420 m，每天每100m2 投喂 量400g 600g。7.1.3.4 培育至 第四 周 投 喂 颗粒 规 格420 m 910 m 的 泥 鳅专 用微 颗 粒配 合饲料，投喂 次 数、时间 与 方式 同 第三 周，每 天每100m2 投 喂量600g 900g。7.1.4 分池 鳅苗 下 塘经 过四 周时 间的 培育，存 活鳅 苗50%以上 的 个体体 长达 到3.0cm 以上 时，应 筛选 分池。体长3.0cm 以上 的群 体转 入鳅 种 池，剩 余群 体 原 池继 续培 育。7.1.5 日常管 理 7.1.5.1 巡塘 按SC/T 1008-2012 中6.3.1 的规定 执行。7.1.5.2 施追肥 水质过 瘦时 需适 当施 追肥，每次 每10m2施 放腐 熟 有 机肥2kg 3kg，维持 池水 透明度 在20cm 30cm。7.1.5.3 定期注 水 鳅苗下 塘第 一周 维持 水深50cm，此后，每周 加注 新水 提高池 塘水 位10cm 15cm，直 至池 水深 度增 加到80cm 100cm。7.1.5.4 换水、排水 注水 到 最高 水位 后换 水，每次 最 大换 水量 不宜 超过 池水的1/3。废 水外 排时，应符合SC/T 9101 的 规定。7.1.5.5 池塘清 洁卫 生 定期 清 理水 面漂 浮物，保 持池水 清洁 卫生。7.2 鳅种培 育 7.2.1 放养前 的准 备 按7.1.1 的 规定 执行。DB41/T 1182 2015 6 7.2.2 鳅 种放养 7.2.2.1 放养密 度 200尾/m2300 尾/m2，同池 放养规 格 应 大小 一致。7.2.2.2 放养消毒 鳅种放 养前 应消 毒。消毒 药物及 方法 按NY 5071 的 规 定执行。7.2.3 鳅种饲 养 鳅种 池 投喂 颗粒 规格 为1.0mm1.2mm 的泥 鳅专 用配 合 颗粒饲 料，并根 据生 长情 况 适时调 整饲 料颗 粒规格。鳅种 池 投 饵边 线长 度 要逐步 减少（四 边 三边 两边 单边），养成 定点 投 喂。当 鳅种 体长 达 5cm 7cm 时 转入 成鳅 养殖 阶段。7.2.4 日常管 理 按SC/T 1008-2012 中7.5 的 规定执 行。8 病害防 治 8.1 预防 8.1.1 彻底做 好放 养池 的 清 塘消 毒工作。池塘 消 毒药 物及 方法 按 NY 5071 的规 定执 行。8.1.2 放养、分养 时，操作 细心，避免 鱼体 受伤，做 好鱼 体消毒 工作。8.1.3 定期对 养殖 生产 工具 进行 消毒：疾病 流行 季节，每 半月消 毒一 次。消毒 药物 及方法：高 锰酸 钾100mg/L，浸洗0.5h；漂 白粉 5%，浸洗0.5h。8.1.4 维持良 好的 水质，必 要时 使用有 益微 生物 制剂 调节 水质。有益 微生 物制 剂 宜 选用菌 液中 含活 菌数 30 亿个/mL 以上 的光 合 细菌类，每隔 10d 15d 使用 1 次，首 次 施 用量 为5mL/m310mL/m3，正常施 用量为 3mL/m35mL/m3。8.2 治疗 8.2.1 常见病 治疗 方法 见附录A。8.2.2 药物使 用应 符合NY 5071、SC/T 1083、SC/T 1084、SC/T 1085 的 规定，并 做 好 用药 记录。DB41/T 1182 2015 7 A A 附 录 A（规范 性附 录）泥鳅常 见病 治疗 方法 泥鳅常 见病 治疗 方法 见表A.1。表A.1 病名 流行规律 症状 预防方法 治疗方法 气泡病 主要发生在闷热高温天气，见于苗种培育期间。鳅苗吞食气泡后腹部鼓气，身体失去平衡，时游时停，不能下潜，失去自由游动能力，浮于水面 直至死亡。加强日常管理，合理投喂，防止水质过肥；晴天太阳暴晒4h 5h 后，搅动池水，促进过饱和氧气溢出，避免气泡悬浮在水中。换水1/3，并泼洒 食盐。用量 为 食盐6.0g/m39.0g/m3。车轮虫病 5 月8 月流行，见于苗种培育期间。鳅苗受到车轮虫侵袭后，体色变暗。镜检时，鳃部、体表、鳍 条等部位车轮虫活跃滚动，黏液分泌亢进。发病后 1d 2d 即可 见死亡鳅苗 用生石灰彻底清塘后再放养鳅苗。全 池 泼 洒 硫 酸 铜 和 硫 酸 亚铁合剂（5:2）或 苦 参（煎汁）。用量 为 硫酸铜0.5g/m3+硫 酸 亚 铁0.2g/m3（注意先泼洒硫酸亚铁，再泼洒硫酸铜）；或苦参（煎汁）1.0g/m31.5g/m3。三代虫病 5 月6 月流行，主要发生于苗种培育后期。病鱼游动异常。鱼鳃、体表有一层灰白色黏液，鱼体失去光泽。用生石灰彻底清塘后再放养鳅苗。全池泼洒 高 锰 酸钾 或80%晶体敌百虫或苦参（煎汁）。用量为高锰酸钾4.0g/m35.0g/m3，或80%晶体敌百虫0.3g/m30.5g/m3，或 苦参1.0g/m31.5g/m3。水霉病 四季可见，以春季为主。主要发生于亲鳅放养后、鳅种分养后以及鳅卵孵化期间。肉眼可见体表簇生白色棉絮状物，活 动 迟 缓，食 欲 减 退 或 消失，最后衰弱致死。加强亲鳅培育，提高鳅卵受精率，选择晴朗天气进行繁殖；产卵池及孵化用具进行清洗消毒；采用流水孵化；生石灰彻底清塘。全池泼洒食盐小苏打合剂。用 量为食盐400g/m3+小苏打400g/m3。烂鳃病 全年可见，4 月10 月最为流行。病鱼离群缓慢独游，体色发黑，食欲不振，鳃丝腐烂发白，尖端软 骨 外 露，鳃 上 有 污 泥，多粘液，严重者会 开天窗。用生石灰彻底清塘。禁用未腐熟的有机肥。全 池 泼 洒 二 氧 化 氯 或 聚 维酮碘。用量为二氧化氯0.2g/m30.3g/m3，或聚维酮碘溶液（10%）1.0g/m32.0g/m3。DB41/T 1182 2015 8 表 A.1（续）病名 流行规律 症状 预防方法 治疗方法 赤皮病 全年可见 体表局部出血、发炎，鳞片脱落，尤其腹部和两侧最明显。用生石灰彻底清塘。外消：同烂鳃病。内服：用磺胺类药物、四环素类药物、诺氟沙星或恩诺沙星拌饲料投饵，用药量按SC/T 1083、SC/T 1084、SC/T 1085 的 规 定，连喂3d5d。腐鳍病 4 月9 月 背鳍及其附近表皮脱落，肌肉腐烂，体两侧从头至尾浮肿，有红斑，不摄食，衰弱至死亡。用生石灰彻底清塘。治疗方法同赤皮病。_