甜柿嫁接苗培育技术规程DB42／T 1203-2016.pdf

ICS 65.020.20 B 61 备案号：DB42 湖北省 地 方 标 准 DB 42/T 1203 2016 甜柿嫁接 苗培育技 术规程 Technical regulation of cultivation for non-astringent persimmon grafted saplling（报批稿）2016-09-28 发布 2016-12-28 实施 湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB42/T 1203 2016 I 目 次 前言.III 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 3.1 甜柿 non-astringent persimmon.1 3.2 嫁接 苗粗 度 diameter of grafted sapling.1 3.3 有效 侧根 effective lateral root.1 4 砧 木苗 培育.1 4.1 苗圃 地选 择.1 4.2 采集 种子.1 4.3 种子 贮藏.1 4.4 整地 施肥.2 4.5 播种.2 4.6 实生 苗管 理.2 5 嫁 接苗 培育.2 5.1 接穗 采集.2 5.2 嫁接 时期 和方 法.2 5.3 嫁接 苗管 理.2 5.4 苗木 出圃.2 5.5 苗木 分级.2 5.6 分级 包装.3 5.7 运输.3 5.8 检疫.3 6 病 虫害 防治.3 6.1 防治 原则.3 6.2 主要 病虫 害种 类.3 6.3 防治 方法.3 附录A（资料 性附 录）甜柿主 要病 虫害 和防 治方 法.4 附录B（资料 性附 录）湖北省 适宜 推广 的甜 柿优 良品种.5 DB42/T 1203 2016 II DB42/T 1203 2016 III 前 言 本 标准 是按 照GB/T 1.1-2009 标 准化 工作 导则 第1部 分：标准 的结 构和 编 写 给 出的 规则 起草。本标准 由湖 北省 林业 厅提 出。本标准 由湖 北省 林业 厅归 口管理。本标准 起草 单位：湖 北省 林业科 学研 究院，麻 城市 林业局，罗 田县 林特 产业 局。本标准 主要 起草 人：邓 先 珍、程军 勇、李 爱华、李 金柱、雷 光明、徐向 阳、晏绍良、杜洋 文、姜德志、肖 新意、林 云、向珊 珊、胡 业勤。DB42/T 1203 2016 1 甜 柿嫁接 苗培育技 术规程 1 范围 本标准 规定 了甜 柿 嫁 接苗 培育的 术语 和定 义、砧木 苗 培育、嫁 接苗 培育、病 虫害防 治 等 内容。本标准 适用 于湖 北省 甜柿 适宜栽 培区 域。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。LY/T 1081 柿 树优 质丰 产 技术 LY/T 1886 柿 苗木 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。3.1 甜柿 non-astringent persimmon 包括中 国甜 柿和 日本 甜柿，指 成 熟时 或成 熟之 前，果实能 全部 或部 分自 然脱 涩的柿 品种。3.2 嫁 接苗 粗度 diameter of grafted sapling 嫁接口 以上10 cm 处 的茎 干 直径。3.3 有效侧 根 effective lateral root 实生砧 木主 根上 长出 的长 度大于5 cm，直 径大 于2 mm 的侧 根。4 砧木苗 培育 4.1 苗圃地 选择 选择 背 风向 阳、光照 充足、排水 良好、地 势平 坦、土层深 厚的 沙壤 土、壤土 作为苗 圃地。4.2 采集种 子 选用君 迁子 或小 果甜柿 为 砧木。采集 充分 成熟 的种 子，除 去果 肉和 杂质，洗 净种子 并阴 干。4.3 种子贮 藏 DB42/T 1203 2016 2 播种前 进行 干藏 或沙 藏，将充分 阴干 的种 子装 入木 箱或布 袋中，置 于干 燥通 风处，在室 温下 贮 藏。也可进 行沙 藏，沙藏 温度5 左右，含 水率12%15%。4.4 整地施 肥 对苗床 进行消 毒，每公顷 施入充 分腐熟 的有 机肥45000 kg 以 上，播种前 秋季 深耕30 cm 以上，搅碎耙平，待土 壤平 整疏 松后 整地作 畦，畦面 宽100cm，厢沟宽30 cm 40 cm。4.5 播种 2月 中旬至3月 上旬 播种。干藏的 种子 在 播种 前2 d 3 d，将 种子 取出放 入较 大 容器中，用55 温水浸种。当种 子充 分吸水 膨胀后，捞出 种子 堆于向 阳温暖 处 催芽，待1/3 种 子 露白 时 播种。沙藏 的种 子可直接 播种。播 种采 用条 播，行距30 cm，君迁 子和小 果甜 柿 作 砧木 每公 顷用 种 量75 kg 90 kg,播种深度2 cm 3 cm，覆土 后耙 平镇压，并 覆盖 地膜。4.6 实生 苗 管理 幼苗出土8%10%时逐渐 除 膜。当 幼苗 长出2 片3 片 真叶 时进行间苗 或移栽，每公 顷留 苗12 万15 万 株。及时 中耕 除 草，苗高50 cm 后摘 心。5 月6 月结 合浇 水每 公顷 追施尿 素25 kg，7月 上中旬每公 顷追 施复 合肥150 kg 225 kg。5 嫁接苗 培育 5.1 接穗采集 采穗圃 中 选 择品 种纯 正、树势健 壮、无 畸型 果及 病 虫害的 成龄 树作 为采 穗母 株，湖北 省适 宜推 广的甜柿优 良品种 见附 录B。春季 嫁接 在休眠 期（冬至至 立春）采集发 育充 实的一 年生发 育枝或 结果 母枝，采集后 保湿 沙藏 或冷 藏，秋季嫁 接可 随采 随接。5.2 嫁接时 期和 方法 在春季 砧木萌 芽前（2 月 下旬 3 月 中 旬）采用枝 接法 和 芽接法 嫁接，秋季（9月 中 下旬）采用芽接法嫁接。枝接 采用 劈接、切接 和腹 接，芽接 采用 嵌芽接。5.3 嫁接苗 管理 春季 嫁 接后 及时 除萌，嫁 接充分 愈合 后的6月 中旬 解 绑。当新 梢长 至30 cm 时要 设立支 柱，将 新梢 适度绑缚 于支 柱上。5 月6 月 干 旱时 及时 浇水，结 合 浇水每 公顷 追施 尿素25 kg。7月 份以 后控 肥控 水，防止植 株徒 长。秋季 嫁接 到翌年 早春 萌动 前解 绑。5.4 苗木出 圃 苗木落 叶后 至第 二年 苗木 萌芽前 出圃。起苗 前要 充 分浇水，补充 苗木 水分，要 保证圃 地土 壤湿 润疏松，尽 量少 伤根 系，起苗 后立即 修根 分级，根 部蘸 满泥浆，及时 假植 或栽 植。5.5 苗木分 级 苗木分 级按 表1 进行。分 级 时适当 对苗 木进 行修 剪，剪除二 次枝 梢和 病虫 枝梢。DB42/T 1203 2016 3 表1 甜柿嫁 接苗 质量 指标 质量指标 级别 级苗 级苗 品种与砧木纯度 98%茎干 成熟度 充分成熟 嫁接口高度/cm 10 苗木高度/cm 120 100 苗木粗度/cm 1.0 0.8 嫁接愈合程度 嫁接口愈合良好 根系 主根长度/cm 20 有效侧根分布/条 8 5 侧根分布 均匀舒展 根皮与枝皮 无新损伤，老损伤口已愈合 饱满芽个数/个 5 病虫害危害情况 无检疫对象 5.6 分级包 装 需要运 输的 苗木 应按 照每50 株一 捆，挂 上苗 木标 签，注明品 种、砧木、等级、规格、产地、质量 检验证书 编号 等信 息，用草 袋或编 织袋 包好，根 系部 分要填 充锯 末等 保湿 填充 物。5.7 运输 运输途 中 应 采取 保湿、保 温和防 冻措 施，防止 日晒。苗木 到达 目的 地立 即栽 植，起 苗后 不能 立 即 外运或栽 植的，应 及时 假植。5.8 检疫 调运的 苗木 要按 照国 家规 定进行 检疫 并附 上植 物检 疫证书。6 病虫害 防治 6.1 防治原 则 采取预 防为 主，无公 害防 治为主 要措 施的 综合 防治 原则。6.2 主要病 虫害 种类 有柿圆 斑病（Mycosphaerella nawae Hiura et Ikata)、柿 角斑 病(Cercospora kaki Ell.et Ev.)、柿炭疽病(Gloeos poriumkaki Hori)、柿 蒂 虫(Kakivoria flavofasciata Nagano)、柿 绵 蚧Acanthococcus kaki(Kuwana)、柿 黄刺 蛾Cnidocampa flavescens(Walker)等。6.3 防治方 法 甜柿主 要病 虫害 和防 治方 法 见附 录A。A DB42/T 1203 2016 4 附 录 A（资料 性附 录）甜柿主 要病 虫害 和防 治方法 表A.1 给出 甜柿 主要 病虫 害防治 技术 的主 要内 容。表A.1 甜 柿主 要病 虫 害和防 治方 法 病害（害虫）名称 防治时期和防治方法 柿圆斑病（Mycosphaerella nawae Hiura et Ikata)（1）物理防治：休眠期彻底清 除病原菌，集中烧毁。（2）林业技术措施：加强土肥水综合管理，增加树势，提高树体 抗（3）化学防治：5 月下旬到6 月上旬，喷施 400 倍的波尔多 液、70%的代森锰锌可湿性粉剂800 倍1000 倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600 倍液一次。病害严重时可在第一次用药后 15 d 再喷一次。柿角斑病(Cercospora kaki Ell.et Ev.)（1）物理防治：休眠期彻底清 除树上的残留柿蒂和枯死枝条，集中烧毁。（2）林业技术措施：调整树体结构，改善通风透光条件。（3）化学防治：在6 月中旬喷 施 400 倍的波尔多液、70%的甲 基托布津可湿性粉剂 800 倍1000 倍液，每隔7d 10d 喷一次，连 喷 2 次 3 次。柿炭疽病(Gloeos poriumkaki Hori)（1）物理防治：及时清除病枝、病果，集中烧毁。（2）林 业技 术措施：选 择抗 性 强的品 种，严格选 择苗 木和 接 穗，对 苗木进行消毒。（3）化学防治：萌芽前、6 月 上旬、7 月和8 月份全树喷药 防治，萌芽前用波美度 5 Be 石硫合剂，生 长期喷药种类和浓度同柿圆斑病。柿蒂虫(Kakivoria flavofasciata Nagano)（1）物理防治：及时清除病枝、病果，集中烧毁。（2）林 业技 术措施：及 时深 翻 树盘，采用 消灭越 冬幼 虫、摘 除虫果、束草诱杀、堵虫洞等防治防治。（3）化学防治：5 月下旬至 6 月上旬和 8 月上旬，喷施 25%灭幼脲 3 号2500 倍液。柿绵蚧 Acanthococcus kaki(Kuwana)（1）物理防治：刮除全树枝干老翘粗皮，摘除残留柿蒂，并集中烧毁。（2）林 业技 术措施：利 用黑 缘 红瓢虫、红 点唇瓢 虫防 治，在 天敌的 发生期尽量不用或少用农药。（3）化学防治：萌芽前、5 月中 旬至生理落果后防治，萌芽前用波美度 5 Be 石硫合剂，40%速扑杀乳油 1000 1500 倍液。柿黄刺蛾 Cnidocampa flavescens(Walker)（1）物 理防 治：在 冬季 结合 整 枝修剪，摘 除树体 上的 越冬 茧，深埋 于土里。（2）林 业技 术措施：当 小幼 虫 群集叶 背为 害，叶 片出 现白 色 网眼时 人工摘除或局部喷药。（3）化学防治：幼虫为害初期喷 10%氯氰菊酯 1500 倍液 2000 倍液。DB42/T 1203 2016 5 A B 附 录 B（资料 性附 录）湖北省 适宜 推广 的 甜 柿优 良品种 B.1 阳丰 湖 北省 林业 科学 研究 院 和华 中农 业大 学选 育，良种编 号：鄂S SV DK 001 2014。该品种 是从 日本 引进 的 完 全甜柿 品种。果实 扁 圆形，平均 单果 重246 g，最 大 果重280 g，10 月中旬果实成 熟。果 皮橙 红色，软化后 红色，果粉 较多，无网状 纹，无 裂纹，无蒂 隙。纵沟 无，果 肩 圆，无 棱状突起，偶 有条 状锈 斑，无缢痕 或有 浅浅 的缢 痕，状若花 瓣，俗称 莲 花座 甜 柿。十字 沟浅，果 顶广 平微凹，脐 凹，花 柱遗 迹断 针状。果 柄粗 长，柿 蒂大，圆形，微 红色，具有 断续 环纹，果 梗附 近斗 状突 起。萼片4枚，心 脏形，平展。相邻萼 片的基 部分 离，边 缘相互 不重叠。果 肉横断 面圆形，果肉 橙红 色，黑斑小而 少，肉 质松 脆，软 化后黏 质，纤 维少 而细，汁液少，味甜，可 溶性固 形物含 量20.3%，维生 素C含量108.5 mg/kg，品质 上 等。髓 大，正 形，成 熟时 实心。心室8个，线 形。心 皮在果 内合 缝呈 三角 形，果内无 肉球，种 子0 粒2 粒，硬果 期20 d40 d，耐贮性 强。B.2 富有 该 品种 是从 日本 引进 的 完全 甜柿 品种。树 势中 庸，树 姿开 张。果实 扁圆 形，横断 面圆 形或 近椭 圆形，果顶丰 圆。平均 单果 重200 g。果 实10 月下 旬成 熟。果 皮橙红 色，无纵 沟，通常 无缢痕，赘 肉呈 花瓣 状。果梗短 而粗，抗 风力 强。一年生 枝条 粗而 长，节间 长，皮 孔明 显而 凸起。肉 质松软，汁 中等，味 浓 甜，糖度14%16%，品质 上等。褐斑 少，种 子少。果 实 自然脱 涩早，鲜 果耐 贮运。适应 性强，开始 结果 早，大小年 现象 不明 显。B.3 次郎 该 品种 是从日 本引 进 的 完全 甜柿 品 种。果实大，扁方 形，横 断面 方形。平均单 果重200 g，最大 单果重300 g，大小整 齐。果实10月 中下旬 成熟。果皮 光滑，有光泽，成 熟后橙 红色。果皮细 腻，果粉 较多，无 网状 纹，无裂 纹，无缢痕，纵 沟4 条。果顶 微凹，易开 裂，十字 沟明 显。果 柄短，中 等 长。柿 蒂较大，方 圆形，微红 色。萼 片4 枚，扁心 脏型，向上 斜伸。果 肉橙 红色，肉质 脆而稍 密，汁 液多，味甜，糖度16%17%。种 子少，一般1 粒 5 粒。耐贮 性强，品质 中上，适 宜鲜 食。B.4 宝华甜 柿 湖北省 林 业 科学 研究 院选 育，良 种编 号：鄂S SC DK 018 2002。该品种 果实 扁圆 形，果面 橘黄色，常 被白 色果 粉，外观美，属 大果 型品 种。平均单 果重180g 左右，最大200g 以 上，含种 子1 2粒，少数 无核；可 溶性 固 形物含 量19.78，维生 素C185mg/kg。果 实产 量较高，在 罗田10 月 上、中 旬成 熟，室 温可 保脆20d 以 上。嫁接育 苗定 植后23 年可 结果，5 6 年株 产20 30。树势 较强，树 冠高 大直立，萌 芽率 高，发枝 率中等。叶 色浓 绿，椭圆 形，叶 片不 规则 隆 起，叶 缘无锯齿，先端 急尖，基部 楔形。雌 雄同 株，雌 花较 大，黄白 色，单 生；有 少 量雄花 着生，雄花 小，倒 钟形，常 以3 朵左 右构 成花 序。有一 定单 性结 果能 力。抗逆性 强，常规 栽培 条件 下尚未 发现 严重 病虫 害。DB42/T 1203 2016 6 B.5 宝盖甜 柿 湖北省 林业 科学 研究 院选 育，良 种编 号：鄂S SC DK 019 2002。该品种 果型 特殊，类 似涩 柿类的 腰带 柿，在靠 近果 实上端 有一 道圈，象 一个 盖子盖 在上 面，故 称 之为宝盖 柿。一般 果重130g，最大 果重160g，汁多 味 甜，含 糖量18.3%，果 实种 子1粒4粒，也 有无 子的。果实黄 绿色就 可食 用。成 熟期9月 底10 月初。树 势 开张，枝条粗 短，雌雄 花 同株。栽后3 年4 年可 挂果。该 品种 树势 强，树 形 开张，树干 深灰 色，皮 面 较光滑。一 年生 枝条 呈棕 褐色，抽生 枝条 节间 长，无绒毛，结 果后 变粗，萌发 早。雌雄 同株 异花，花期 较早，花 冠乳 黄色，稍重 叠。花筒 四棱 形，柱 头多 裂，黄绿色。萼 片4 个，近肾 形，黄绿 色，先端 微凸 尖，完全分 离。坐果 率高，生 理性落 果少。成 叶卵 圆形，叶脉显 著凹 陷，深绿 色，落叶紫 红色。B.6 太秋 该 品种 是从日 本引 进 的 完全 甜柿 品 种。果实大，扁圆 形，平 均单 果重230 g，果 皮橙红 色。果实10月上中 旬成 熟。果肉 黄色，无褐 斑，无纵 沟，无缢 痕，果 面有 线状 条纹。横 断面方 圆形，肉 质较 松 脆，汁液特 多，软 化后 橙红 色，水 质，纤 维少 而细，味甜，口 感甜 爽，糖 度17%20%。种子 少，一 般1 粒2 粒。耐贮 性强，品 质上 等，适 宜鲜 食。B.7 鄂柿1 号 罗田县 大崎 乡人 民政 府 选 育，良 种编 号：鄂审果2004006号。该品种 树冠 高大，树 姿较 开张，萌芽 力较 强，成 枝 力中等。叶 椭圆 形，叶 面 不规则 隆起，叶 缘无 锯 齿，先 端急 尖，基部 楔形。雌雄 花同 株，雌花 较大；有少 量雄 花着 生，雄花 较小，倒钟 形，一般3 朵 花为一 花序，具 单性 结实 能力。果实 成熟 期为10 月 上中旬，可 自然 脱涩；平 均单果180 g；每果 含种 子0粒 2 粒；果面 橙黄 色，阳 面橙 红，具 蜡粉；可溶性 固形 物含 量19.7%左右；室 温下 可保 脆20 d 左 右。常 规栽 培条 件下 尚未 发现严 重病 虫害，较 耐瘠 薄。_