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ICS 65.0 20.2 0B0 5DB37山东省地方标 准DB 37/T 34762018莒南花生生产技术规程Technical r egulations f o r p eanut p roduction i n J unan2 0 1 8-1 2-2 9发 布 2 0 1 9-0 1-2 9实 施山东省市场监督管理局发布D B 3 7/T 34 76 20 18I目 次前言.II I1范 围.12 规范性引用文件.13 地理标志产品保护范围.14 产地环境.15 品种选择.16 种子处理.16.1 晒果与选种.16.2 药剂处理.17整 地.27.1 春花生.27.2 夏花生.28播 种.28.1 播 期.28.2 墒 情.28.3 密 度.28.4 种 植.29施 肥.29.1 施肥原则.29.2 施肥数量.29.2.1 基 肥.29.2.2 追 肥.310 水分管理.311 控旺.312 病虫害防治.312.1 防治原则.312.2 农业防治.312.3 物理防治.312.4 生物防治.312.5 化学防治.313 收获.414 晾晒.4D B 3 7/T 34 76 20 18II15 档案管理.4附 录 A(规范性附录)地理标志产品莒南花生保护范围.5附 录 B(资料性附录)花生主要病虫害推荐使用药剂及方法.6D B 3 7/T 34 76 20 18III前 言本标准按照GB/T 1.1 2009给出的规则起草。本标准由山东省农业农村厅提出并监督实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:莒南县农业技术推广中心、临沂市花生产业发展创新团队、临沂市种子管理站、莒南县花生产业发展办公室。本标准主要起草人:彭美祥、周伟、杨佃卿、王洛营、钟文、杨福真、刘西伟、党彦学、高照华、刘美佳、王成超、房晓燕、黄琨、刘艳、樊宏伟、李相松。D B 3 7/T 34 76 20 181莒南花生生产技术规程1范 围本标准规定了莒南花生的地域 范围、产地环境、品种选择、种子处理、整地、播种、施肥、水分管理、控旺、病虫害防治、收获、晾晒、档案管理等要求。本标准适用于临沂市莒南县行政区域的地理标志产品莒南花生的生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 4 4 0 7.2 经济作物种子 第2部分:油料类GB/T 8 3 2 1(所有部分)农药合理使用准则NY/T 3 9 1 绿色食品 产地环境质量NY/T 3 9 3 绿色食品 农药使用准则NY/T 3 9 4 绿色食品 肥料使用准则NY/T 4 9 6 肥料合理使用准则 通则3 地理标志产品保护范围莒南花生地理标志保护范围见中华人民共和国农业部(第1 3 6 6 号)公告。4 产地环境选择地势平坦、排灌便利,土层深厚、通透性好、土壤肥力中等以 上的沙壤土或棕壤土。产地环境应符合NY/T 3 9 1 的要求。5 品种选择选用高产、优质、综合抗性好并通过国家登记的花生品种。种子质量应符合GB 4 4 0 7.2 规定指标。6 种子处理6.1 晒果与选种花生播种前选择晴朗天气带壳晒种2 d3 d。花生荚果剥壳后,剔除发芽、霉变、秕粒、病粒、破损粒,选择粒大饱满、皮色亮泽的种仁做种。6.2 药剂处理D B 3 7/T 34 76 20 182药剂处 理应符合GB/T 8 3 2 1及NY/T 393的要求。选用高效、低毒、低 残留,在花生上登记的 杀菌剂和杀虫剂拌种或包衣。7整 地7.1 春花生春播花生每2年3年结合换茬进行冬前深耕一次,深度以25 c m 3 0 cm为宜。早春解冻后结合施底肥及时浅耕整地,做到上松下实,地面平整,无明暗坷垃。7.2 夏花生麦收后灭茬旋耕1遍2遍,将麦茬打碎,整地做到土松、地平、土细。8播 种8.1 播 期8.1.1 春花生在墒情有保障的情况下适期晚播,5 c m 地温稳定在 15 以上时播种为宜,时间一般在4月2 5日 至5月5日。8.1.2 夏花生麦收后要抢时早播,宜在 6 月 10 日前播种,不宜晚于 6 月 1 5 日。8.2 墒 情花生要足墒播种,墒情不足时浇水造墒。播种时土壤相对含水量以70%左右为宜。8.3 密 度种植密度因品种而异。春花生中大果型品种每667 m2一般8000穴9000穴,夏花生中大果型品种每66 7 m2一般9 0 0 0 穴1 0 0 0 0 穴,每穴2粒。生产条件好的高产田可单粒 播种,每6 6 7 m2一般1 20 00穴 1 40 00穴。8.4 种 植起垄种植。垄距85 c m90 cm,垄 高 1 0 c m左右,一垄双行,行距 30 cm35 c m,双粒播种 穴距 15 cm18 cm,单粒播种穴距10 c m12 c m。宜选择农艺性能优良的多功能花生覆膜播种机械,将起垄、播种、喷除草剂、覆膜等多道工序一次完成,除草剂使用应符合GB/T 8 3 2 1 的要求。9施 肥9.1 施肥原则肥料施用应符合NY/T 3 9 4 及NY/T 4 9 6 的要求。根据地力基础和目标产量确定施肥量。采用测土配方施肥、平衡施肥。推荐使用花生缓控释肥。9.2 施肥数量9.2.1 基 肥D B 3 7/T 34 76 20 1839.2.1.1 春花生一般每 667 m2施用优质腐熟农家肥 3000 k g 或优质商品有机肥 80 kg100 kg,氮(N)10 k g 1 2 k g、磷(P2O5)6 k g 8 k g、钾(K2O)10 k g 1 2 k g、钙(CaO)1 0 kg12 k g。适当施用硼、钼、锌等微量元素肥料。9.2.1.2 高产田夏直播花生注重前茬增肥,小麦播种前结合耕地重施前茬肥,每 667 m2施优质腐熟农家肥 3 5 0 0 kg4500 k g。花生播种前每 6 6 7 m2施用优质有机肥 8 0 k g 1 0 0 kg,氮(N)8 kg10 k g、磷(P2O5)5 k g 7 k g、钾(K2O)6 k g8 k g、钙(CaO)1 0 kg12 k g。适当施用硼、钼、锌等微量元素肥料。9.2.2 追 肥花生生长后期,植株有早衰现象 的,进行叶面喷肥。每6 6 7 m2叶面喷施 1%2%的尿素溶液或 0.2%0.3%的磷酸二氢钾水溶液4 0 k g50 k g,7 d10 d喷一次,连喷2次。10 水分管理开花下针期遇旱应及时浇水,饱果期遇旱适当小水润浇。灌溉水应符合NY/T 3 91的规定。结荚期雨水较多时要及时排涝,防止烂果。11 控旺当结荚初期主茎高度30 c m 左右,有旺长趋势时,进行叶面喷施植物生长延缓剂 1次2次,间隔7 d 10 d。植物生长延缓剂喷施符合GB/T 8 3 2 1 的要求。12 病虫害防治12.1 防治原则按照“预防为主,综合防治”的原则,实行绿色防控。优先采用农业防治、物理防治和生物防治,合理使用化学防治。12.2 农业防治选用抗(耐)病品种,深翻土地,合理轮作,增施无害化处理的有机肥,合理使用化肥,清洁田园,消灭害虫繁殖场所和越冬病菌。12.3 物理防治采用人工捕杀,利用黑光灯、性诱剂、食诱剂或杨树枝等诱杀成虫。12.4 生物防治保护和利用天敌,释放赤眼蜂。使用白僵菌、棉铃虫核型多角 体病毒、苏云金杆菌、枯草芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌等杀虫防病。12.5 化学防治要严格 按照GB/T 8 3 2 1 及 N Y/T 393的要求,使用高效、低毒、低 残留的农药。花生主要 病虫害推荐使用药剂及方法见附录B。D B 3 7/T 34 76 20 18413 收获花生植株茎叶变黄、中下部叶片脱落,70%以上的荚果外壳硬化,脉纹清晰,果壳内壁出现褐色斑片时,便可收获。14 晾晒刚收获的花生荚果应及时晾晒或干燥,尽快将含水量降至10%以下。15 档案管理做好生产记录,建立档案、做好档案管理。D B 3 7/T 34 76 20 185A A附录A(规范性附录)地理标志产品莒南花生保护范围A.1 莒南花生地域保护图地理标志产品莒南花生地域保护范围位于莒南县境内,见图A.1。图 A.1 莒南花生地理标志产品保护范围图D B 3 7/T 34 76 20 186B B附录B(资料性附录)花生主要病虫害推荐使用药剂及方法防治对象 药剂名称 推荐使用剂量及方法蚜虫30%抗蚜威10%吡虫啉2000 倍液喷雾3000 倍液喷雾红蜘蛛50 g/L 氟虫脲10.5%阿维菌素哒螨灵1500 倍液喷雾1500 倍液喷雾棉铃虫、甜菜夜蛾5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐30 g/667 m喷雾20 g/667 m喷雾蛴螬50%辛硫磷乳油10%吡虫啉可湿性粉剂1000 倍液灌墩1000 倍液灌墩叶斑病30%苯甲丙环唑60%吡唑醚菌酯代森联20 g/667 m叶面喷施60 g/667 m叶面喷施冠腐、根腐、茎腐、果腐病72.2%普力克水剂70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600 倍800 倍液喷淋800 倍1000 倍液喷淋或灌根青枯病20%噻菌铜50%氯溴异氰尿酸粉剂600 倍液喷淋或灌根600 倍液喷淋或灌根白绢病50%异菌脲悬浮剂24%噻呋酰胺60 ml/667 m喷淋灌墩60 ml/667 m喷淋灌墩根结线虫病1.8%的阿维菌素颗粒剂 2.5 kg/667 m3 kg/667 m撒施于播种沟内_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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