规模化肉羊场建设DB41／T 1320-2016.pdf

ICS 65.040.10 B 92 DB41 河南省地方标准 DB41/T 1320 2016 规模化肉 羊场建设 2016-10-26 发布 2017-01-26 实施 河 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB41/T 1320 2016 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草。本标准 由河 南省 畜牧 局提 出。本标准 起草 单位：河 南畜 牧规划 设计 研究 院。本标准 主要 起草 人：徐泽 君、曹 正辉、晁 先平、华 磊、辛 晓玲、王 晓佩。本标准 参加 起草 人：姜建 瑛、周 永亮、范 存威、张 翼、陈 振辉、文 欣伟、李 倩。DB41/T 1320 2016 1 规 模化肉 羊场建设 1 范围 本标准 规定 了规 模化 肉羊 场建设 的术 语和 定义、建 设规模 与项 目构 成、选 址 与建设 条件、工艺 与设备、规 划布 局与 建设 用地、建筑 与结 构、公用 工程 设施、防疫 隔离 设施 与环 境保护 等。本标准 适用 于新 建、改（扩）建 规模 化肉 羊场 的建 设。2 规范性 引用 文件 下列文 件 对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日 期的引 用文 件，仅注 日期 的 版本适 用于 本文 件。凡是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有 的修改 单）适用 于本 文件。GB 5749 生 活饮 用水 卫生 标准 GB 7959 粪 便无 害化 卫生 要求 GB 50007 建筑 地基 基础 设 计规范 GB 50009 建筑 结构 荷载 规 范 GB 50011 建筑 抗震 设计 规 范 GB 50039 农村 防火 规范 GB 18596 畜禽 养殖 业污 染 物排放 标准 GBJ 52 工 业与 民用 供电 系 统设计 规范 GBJ 65 工 业与 民用 电力 装 置的接 地设 计规范 GB/T 20014.6 良好 农业 规 范 第6 部分：畜 禽基 础控 制点与 符合 性规 范 NY 5027 无 公害 食品 畜 禽 饮用水 水质 NY/T 682 畜禽 场场 地设 计 技术规 范 NY/T 2771 农村 秸秆 青贮 氨化设 施建 设标 准 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 隔离 舍 用于病 羊、进场 羊的 隔离、观察 的羊 舍。3.2 羊 场废 弃物 主要包 括羊 粪、尿、尸 体 及相关 组织、垫 料、过 期 兽药、残留 疫苗、一次 性 使用的 畜牧 兽医 器械 及包装物 和污 水。3.3 净道 羊群周 转、饲养 员行 走、场内运 送饲 料的 专用 道路。DB41/T 1320 2016 2 3.4 污道 粪便等 废弃 物和 病死 动物 运输的 道路。3.5 全 混合 日粮（TMR）根据肉 羊生 产和 生理 生长 的日营 养需 要，将粗 饲料、青饲 料、青贮 饲料 和精 料补充 料，按照 一定 比例、顺 序 放 入专 用搅 拌设 备、经 充分 混合 加工 而成 的一种 营养 相对 平衡 的混 合饲料。4 建设规 模与 设施 4.1 规模划 分 规 模化 肉羊 场的 建设 规模可 按 表 1 划分 表1 规模化 肉羊 场建 设规 模划 分 单位:头 种类 大型规模化肉羊场 中型规模化肉羊场 小型规模肉羊场 肉羊场存栏量 3000 1000 2999 500999 4.2 设施 4.2.1 管理及 生活 设施 办 公用 房、职工 宿舍、食堂、门 卫值 班室 等。4.2.2 生产设 施 牛 舍。4.2.3 辅助生 产设 施 干 草库、饲 料库、青 贮池、更衣 淋浴 室、消毒 室、兽 医室、化 验室、饲 料加工 间、贮藏 间、仓库、水泵房、变 配电 室及 发电 机房、地磅 房、车库、机 修车间 等。4.2.4 废物处 理设 施 粪 污贮 存及 无害 化处 理设施。5 选址与 建设 条件 5.1 场址选 择应 符合 本地 区 土 地利用 发展 规划 和城 乡 建 设发展 规划 及环 评要 求。5.2 场址应 选择 在交 通便 利、地势高 燥处，在 丘陵 山地 建场时 宜选 择阳 坡，坡度 不宜超 过 20；5.3 场址应 符 合GB/T 20014.6 的要求；5.4 生活 饮 用水 水质 应符合 GB 5749 的要 求，畜禽 饮用 水水质 应符 合NY 5027 的 要求；5.5 电力 应 充足 可靠，供 电系 统符合 GBJ 52 和 GBJ 65 的 要求。6 工艺与 设备 DB41/T 1320 2016 3 6.1 规模化 肉羊 场工 艺 6.1.1 提倡将 粗饲 料和 精饲 料混 合均匀 以全 混合 日粮 方式 饲喂；每天 饲 喂 2 次；自 由饮水。6.1.2 清粪 方式：采 用人 工或 机 械清粪。6.2 生产设 备 设备应 选用 通用 性强、高 效低耗、便 于操 作和 维修 的定型 产品，设 备要 求无 毒害、耐腐 蚀、易除 粉尘、结 实耐 用、配件 齐全，能及 时更 替，便于 维修，主要 设备 见表2。表2 规模化 肉羊 场主 要养 殖设 备 项目 主要设备种类 草料加工设备 铡草机、揉丝机、粉碎机、取料机、全混合日粮搅拌机 饲喂设备 运输撒料车、饮水器 环控设备 高压水枪、风机、保温灯、粪污处理设备 刮粪机、粪便运输车、抛翻机 7 规划布 局与 建设 用地 7.1 规划布 局 7.1.1 应符合 NY/T 682 的 要求。7.1.2 建筑设 施依 次按 主导 风向 和地势 位置 划分 成以 下分 区：生 活管 理区、辅 助生 产区、生产 区和 废弃物处 理区。7.1.3 生活管 理区 一般 位于 场区 全年主 导风 向的 上风 处或 者侧风 处。7.1.4 辅助生 产区 主要 包括 供水、供电、供 热、设备 维修、物资 仓库、饲 料贮 存等 设施，这些 设施 应靠近生 产区。7.1.5 生产区 与生 活管 理区 严格 隔开，并设 消毒 池、消毒 室。7.1.6 废弃物 处理 区主 要包 括粪 污 贮存、无 害 化 处理 设施 等，设 在场 区下 风向 及地 势较低 处，并与 管理区、生产 区保 持适 当的 防疫安 全距 离；与生 产区 和场外 的联 系应 有专 门的 大门和 道路。7.1.7 道路设 置要 符 合 NY/T 682 的 要求。场 内道 路分 净道 和污道，两 者应 避免 交叉 与混用。7.1.8 羊舍间 距应 满足 通风、防 疫、消 防要 求，宜为 檐高 的 35 倍。7.2 建设用 地 7.2.1 建设用 地类 型 项目用 地类 型应 符合 土地 利用总 体规 划，土地 管理 法律、法规 规定。7.2.2 规模化 羊场 建设 用地 规模 指标 规模肉 羊场 用 地 规模 指标 为：按 每只 羊8 10 计算。规模肉 羊场 占栏 位面 积指 标按下 表3 规定。DB41/T 1320 2016 4 表3 各类羊 群饲 养密 度 单位 为平方米 每只 类别 占栏位面积 运动场面积 种公羊 单栏 4.0 6.0 运动场面 积为羊舍面积 的2 4 倍 群饲 2.0 2.5 种母羊（含妊娠、产羔母羊）1.0 2.0 育成公羊 0.7 1.0 育成母羊 0.7 0.8 断奶羔羊 0.4 0.5 生长育肥羊 0.6 0.8 8 建筑与 结构 8.1 羊舍建 筑的 基本 要求 8.1.1 建筑形 式 封闭式 和半 封闭 式 8.1.2 栏位排 列方 式 单列式、双 列式、多 列式。8.1.3 羊栏、羊床、饲 槽 羊床可 由竹、木、混 凝土 制品等 材料 制成。山羊：公羊 围栏 高1.2 m 1.5 m；成 年羊 围栏 高1 m 1.2 m；其他 羊围 栏高1 m。绵羊：公羊 围栏 高1.2 m；成年羊 围栏 高0.9 m 1.0 m；其 他羊 围栏 高0.8 m。饲槽底 面比 羊站 立位 置高 出：绵羊0 cm 10 cm、山羊25 cm35 cm。饲喂 挡墙 高度10 cm 15 cm。8.1.4 饲喂通 道 单列式 宽度1.8 m 2.5 m；双列 式宽 度2.3 m 3 m；全混 合日 粮机 饲喂 通道3 m 3.5 m。8.1.5 饮水系 统 羊舍和 运动 场应 有饮 水器 或水槽。每 个饮 水器 能提 供68 只基 础母 羊、1014 只育 肥羊 使用。饮水槽 按照 每头 基础 母羊20 cm 饮 水位 的需 求设 计。8.1.6 运动场 设在羊 舍的 前面 或后 面，面积应 为羊 栏位 置面 积的2 4倍。8.2 饲料贮 存、加工 设施 8.2.1 青贮池 按NY/T 2771 进 行设 计建 设。DB41/T 1320 2016 5 8.2.2 草库 贮备量 应满 足 一 年的 需要 量。草 库檐 高4 m 6 m。8.2.3 料库及 精料 加工 车间 精饲料 贮备 量应 能满 足 一 至两个月 的 需要 量。8.3 结构 规模化 肉羊 场各 类建 筑结 构可根 据建 场条 件选 用轻 钢结构 或砖 混结 构。结构形 式宜 选用 门式 钢架 结构、屋架 结构。抗震设 计按照GB 50011 的 规定 执 行。设计荷 载按照GB 50009 的 规定 执 行。基础设 计按照GB 50007 的 规定 执 行。9 公用工 程设 施 9.1 规模化 肉羊 场应 有可 靠的 供水水 源和 完善 的供 水设 施，可 采用 水塔、蓄 水池 或压力 罐给 水管 网供水。9.2 规模化 肉羊 场应 有稳 定的 电力供 应，其供 电设 施应 与场内 用电 负荷 相匹 配。各种电 器设 备及 其传动部分，应 设置 防护 罩、接地装 置和 避雷 装置。场 内应有 市话 网络 或无 线通 讯网络。9.3 场区生 产及 生活 污水 采用 暗管排 放、雨水 可采 用明 沟排放，两 者不 得混 排。在设计 排污 沟大 小时应考虑 最大 排水 量。明沟 设计尺 寸 宜 为：深300 mm，上口 宽300 mm 600 mm，沟底 坡度 不小 于 0.3%。9.4 场内净 道宽 度3.5 m 6 m、污 道2.5 m 3 m。道 路 路面应 硬化，宜 采用 混凝 土路面。9.5 羊场应 采用 经济 合理、安 全可靠 的消 防设 施，按照 GB 50039 要求，各 羊舍 的 防火间 距 为 12 m，草库与 牛舍 及其 他建 筑物 的间距 应大 于 20 m。草库 及料 库 20 m 以 内分 别设 置 消防栓，可 设置 专用 消防泵与消 防水 池及 相应 的消 防设施，消 防用 水可 采用 生产、生活、消 防合 一的 给水系 统；消防 用水 源、水压、水 量应 符合 现行 防火 规范的 要求，消 防通 道利 用场内 道路，应 确保 场内 道路与 场外 公路 畅通。10 防疫隔 离设 施 10.1 羊场应 加强 整体 防疫 体系，各项 防疫 设施 应完 整、配套、实用 性强。10.2 羊场四 周应 建围 墙，并 设 绿化隔 离带，生产 区入 口 处应有 车辆 消毒 设施 和人 员淋浴 消毒 间。进 入生产区 的人 员、车辆 应严 格消毒，并 定期 对净 道与 污道进 行消 毒。10.3 规模化 肉羊 场如 需分 期建 设时，先期 工程 应形 成独 立的生 产区 域。后续 施工 区应形 成独 立的 施 工区，并 设置 隔离 沟、隔离 带等有 效的 防疫 措施，以 保证生 产区 的安 全生 产。11 环境保 护 11.1 新建肉 羊场 应进 行环 境评 估，取 得环 保部 门环 境影 响评估 报告。11.2 肉羊场 应具 备与 生产 能力（饲养 规模）相 适应 的粪 便、污 水集 中处 理设 施。羊粪堆 放区 域要 有 防渗漏、防雨 淋设 施。11.3 新建肉 羊场 的粪 便和 污水 处理设 施建 设应 与肉 羊场 建设同 步进 行，其处 理能 力、有 机负 荷和 处 理效率应 根据 建场 规模 计算 和设计。11.4 规模化 肉羊 场粪 便必 须及 时进行 无害 化处 理并 加以 合理利 用，经无 害化 处理 后 的堆肥 和粪 便应 符合 GB 7959，并 及时 运出 场外。11.5 规模化 肉羊 场污 水处 理后 的排放 应符 合 GB 18596 的 要求。DB41/T 1320 2016 6 11.6 规模化 肉羊 场的 空气 环境、水 质、土壤 等环 境参 数 应定期 进行 监测，并根 据 检测结 果做 出环 境评价，提 出环 境改 善措 施。11.7 羊舍的 生产 噪声 或外 界传 入的噪 声不 得超 过 85 dB，对产 生噪 声较 大的 车 间，应控 制噪 声声 源，应 选用 低噪 声设 备或 采取 隔音减 噪控 制措 施。_