金晶梨栽培技术规程DB42／T 883-2013.pdf

ICS 65.020.20 B 31 备案号：36321-2013 DB42 湖北省 地 方 标 准 DB42/T 883 2013 金晶梨栽 培技术规 程 Technical regulations for cultivation of sandy pear cv.Jinjing 2013-01-04 发布 2013-03-01 实施 湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB42/T 883 2013 I 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 品 种特 性.1 4 园 地选 择与 规划.1 5 建园.1 5.1 园地 整理.1 5.2 土壤 改良.2 5.3 砧木 及苗 木质 量.2 5.4 授粉 品种.2 5.5 栽植 苗木.2 6 土 肥水 管理.2 6.1 幼年 树管 理.2 6.2 成年 树管 理.3 7 花 果管 理.3 7.1 人工 辅助 授粉.3 7.2 花期 放蜂.3 7.3 疏花 疏果.3 8 病 虫害 防治.4 9 整 形修 剪.4 9.1 树形.4 9.2 修剪 原则.4 10 果 实采 收.4 10.1 采收 时期.5 10.2 采收 方法.5 DB42/T 883 2013 II 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 标准 化工 作导 则 第1部 分：标 准的 结构 和编 写 给出的 规则 起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 这些 专利的 责任。本标准 由湖 北省 农业 科学 院提出。本标准 由湖 北省 农业 科学 院归口。本标准 起草 单位：湖 北省 农业科 学院 果树 茶叶 研究 所。本标准 起草 人：胡红 菊、田瑞、陈启 亮、杨晓 平、张靖国。DB42/T 883 2013 1 金 晶梨栽 培技术规 程 1 范围 本规程 规定 了金 晶梨 栽培 技术 的 园地 选择 与规 划、建园、土肥 水管 理、花果 管理、病虫 害防 治、整形修剪、果 实采 收。本标准 适用 于湖 北省 金晶 梨的生 产栽 培。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB/T 10650 鲜梨 NY/T 442 梨生 产技 术规 程 NY 475 梨 苗木 NY 5013 无公 害食 品 林 果类产 品产 地环 境条 件 DB42/T 748 砂 梨标 准园 建设规 范 3 品种特 性 金晶梨 是湖 北省 农业 科学 院果树 茶叶 研究 所由 丰水 实生选 育而 成的 砂梨 新品 种，2011 年 通过 湖 北 省林木品 种审 定委 员会 审定。该品种 树势 强健，树 姿直 立，高 抗黑 斑病。武 汉地 区叶芽 萌动 期3 月中 旬，花 芽萌动 期3 月上 旬，盛花期3 月下 旬到4 月上 旬，果实发 育期120 天（武汉 地 区7月底8月 初成 熟）。幼 年树以 中长 果枝 结果 为主，成年树 以短 果枝 结果 为主，丰产、稳产、无 隔年 结 果 现象。果 大，平 均单 果 重292g；果 实圆 形，果 形 端正。果皮 浅褐 色，果 面光 滑，无锈 斑，外 观美。萼 片大部 分脱 落，部 分残 存。果 肉白 色，肉 质细 嫩，汁液特多，石细 胞少，果心 小。风 味甜，品质 优，可 溶性 固形物10.6，可 滴定 酸0.08，可溶 性糖6.19，维生素 16.8mg/kg。4 园地选 择与 规划 适宜在 年降 雨量600mm 1800mm 地 区栽 培。立地 条 件、园 地选 择、园地 规划 参见DB42/T 748 中 相应部分执 行。5 建园 5.1 园地整 理 按DB42/T 748 执 行。DB42/T 883 2013 2 5.2 土壤改 良 按DB42/T 748 中 相关 规定 执行。5.3 砧木及 苗木 质量 砧木为 豆梨或 杜梨。成苗 质量应 符合NY 475 一级标 准；芽 苗要求 砧木 粗0.5cm 以上，芽饱满、根 系发达。5.4 授粉品 种 授粉品 种为 翠冠、圆 黄、金水2 号。同一 个生 产园 应 配置2 个以 上授 粉品 种，配 置比例 为1：1 5：1。5.5 栽植苗 木 5.5.1 栽植密 度 根据园 地的 立地 条件、管 理水平 和树 形而 定。提倡 宽行密 株栽 植，株行 距为2.5m3m4m5m。5.5.2 栽植时 期 12 月初（芽 休眠 后）至翌 年2月 底（芽萌 动前）。5.5.3 栽植技 术 整理行 带，行带 高出 地面30cm 50cm。授 粉品 种与 主 栽品种 按等 量式、倍 量式 或多量 式配 置。栽植前将苗 木 过 长的 根系 短截，剪平 伤根 伤口，用5Be 石 硫合剂 消毒，并 用稀 泥浆 蘸根。栽植 时先 打点 定位，挖定植 穴，然后 将苗 木置 于穴内，根 系舒 展，苗木 扶 正，嫁 接口 朝南 并露 出地 面，回 土踏 实，修好 树盘，浇足定 根水，用 细土 覆盖 树盘表 面。5.5.4 定植后 管理 定植后 遇干 旱，3d5d后 复水一 次，如继 续干 旱，要继续 复水，直 至苗 木成 活为止。定 植芽 苗，春季芽开 始萌 动时 从嫁 接 口 以上2cm 处 剪掉 砧木，剪 口 斜向接 芽背 面，与绑 缚的 顶端薄 膜一 起剪 掉,芽萌 动后及时 抹除 萌蘖。定 植成 苗，及 时定 干，定 干高 度80cm 左右，剪 口下 保留5 个6个饱 满芽。定植 第一 年，注意插 竿绑 缚，扶正 树苗。6 土肥水 管理 6.1 幼年树 管理 6.1.1 土壤管 理 1年3 年生 幼树，勤 除草，勤松 土，保 持土 壤疏 松、无杂 草。秋 季结 合施 有 机肥深 翻扩 穴，扩穴 深度40cm 60cm，扩大 根系 活动范 围。高温 干旱 及时 树盘覆 盖稻 草、玉米 杆、麦秸，行间 可种 植花 生、黄豆、绿 豆等 豆科 经济 作物 或三叶 草、紫花 苜蓿、紫 云英等 绿肥 作物。6.1.2 施肥 DB42/T 883 2013 3 勤施薄 施。2月3月，每667m2施尿素5kg，过 磷酸钙10kg15kg。3月5月，每隔20d 施一 次速效氮 肥，每次 每667m2施10kg。6 月8 月，每隔20 天施一 次 氮 磷钾 复合 肥，每 次每667m2施10kg。9 月12月，施 一次 基肥，每667m2施优质 有机 肥1000kg，磷 酸二铵3kg。6.1.3 水分管 理 生长季 节干 旱时 及时 灌水，梅雨 季节 或暴 雨后 及时 清沟排 渍。6.2 成年树 管理 6.2.1 土壤管 理 生长季 节降 雨或 灌水 后，及时中 耕除 草。高温 干旱 时，用 玉米 秸、麦 秸、稻 草、绿 肥及 田间 杂草 等覆盖，树干周 围15cm 内 不 覆盖。行间种 植白 三叶、紫花苜 蓿和黑 麦草 等,或 自 然生草。待草 长至30cm 40cm时 进行 刈割 覆盖 于树 盘上。秋 季结 合施 基肥 进 行深翻 扩穴，3年5年 整 个行间 通翻 一遍。春季 和 秋冬季进 行两 次行 间耕 翻。果实成 熟前30d 在行 带上 铺 设银 色 反光 膜直 至果 实成 熟。6.2.2 施肥 萌芽肥，每667m2施 尿素30kg 40kg。壮 果肥，每667m2施尿素5kg 10kg，过 磷酸 钙10kg 20kg，硫酸钾10kg。还原 肥，每667m2施尿 素40kg 60kg。基 肥，每667m2施 优质 有机 肥2500kg，混 施少 量磷 肥。在初花 期、谢花 后、花芽 分化初 期和 采收 前，根据 树体营 养状 况和 缺素 情况，结合 喷 施 农药，适 当追施叶 面肥。采 果前20天 内 停止叶 面追 肥。前期 以氮 肥 为主；后期 以磷、钾 肥为 主。肥料浓 度为 尿素0.2%0.3%，磷酸 二氢 钾0.2%0.3%，硼砂0.1%0.3%。叶 面喷肥 应避 开中 午高 温时 间。6.2.3 水分管 理 灌水时 期应 根据 土壤 墒情 确定。花前 或花 后土 壤开 始干旱 时应 及时 灌水；幼 果期干 旱时 适量 灌 水；果实迅 速膨大 期应 保证水 分供应；采果 后，针对高 温干热 天气，适时 灌水。果实成 熟前15d适 当控 水。提倡采 用滴 灌、渗灌、微 喷等节 水灌 溉措 施。梅雨季 节或 暴雨 灾害 天气 应及时 清沟 排渍。冬 季做 好沟渠 清理 工作。7 花果管 理 7.1 人工辅 助授 粉 花期遇 低温 连阴 雨等 不良 天气时，进行 人工 辅助 授 粉。采集 含苞 待放 的花 蕾，取出花 药薄 薄摊 在纸上，置 于温 度20 25、相对湿 度60%70%的 培养 箱中烘 制花 粉。盛 花 期时 进行授 粉，采用 人工 点授、纱布袋 震动 授粉，鸡 毛掸 授粉或 液体 喷雾 授粉 等方 法。7.2 花期放 蜂 初果期 梨园 每公 顷放 蜂1 箱，盛果 期梨 园每 公顷 放蜂3 箱。开 花前2d3d置 于梨 园中间。7.3 疏花疏 果 7.3.1 花前复 剪 冬季结 合整 形修 剪，控制 留枝量 和花 芽数 量。花前 复剪注 意旺 树、旺枝 少疏 多留，弱树、弱 枝 多 疏少留。在花 蕾分 离期 疏去 过密、过弱 的花 枝或 花序。DB42/T 883 2013 4 7.3.2 疏花 花量大 时，花蕾 分离 期疏 花序，每25cm 30cm 留一 个花序；盛 花期 疏花 朵，每花序 留2 4序位上的花1朵2朵。7.3.3 疏果 谢花后15d25d开 始疏果，30天 内完成。平 均每25cm 30cm 留1个 果或 按叶果 比35:1 留果。按照 留优去劣 的原 则，中后 部多 留，枝 梢前 端少 留，侧生 果多留，背 上果 少留。疏 去畸形 果、病虫 果，选 留2 4序位 上果 形端 正、果梗 粗 而长的 大果。8 病虫害 防治 金晶梨 病虫 害主 要防 治对 象、方 法及 药剂 种类 与用 量参 见 DB42/T 748 的规 定 执行。金晶 梨高 抗 黑斑病，其黑 斑病 的防 治应 视发病 状况 确定。9 整形修 剪 9.1 树形 9.1.1 小冠疏 散分 层形 树高2.5m3m，主干 高60cm 80cm，主 枝分 层着 生在 中 心干上。第 一层 由3 个4 个 主枝组 成，呈90 120 方 位角 延 伸，主 枝基角60 70，每主 枝 上着生2 个3个侧枝。第 二层主 枝 距 第一 层 主枝50cm 80cm，由2 个3 个主 枝组 成，与 第一 层主 枝插 空着 生，主 枝基 角50 60，每主枝 着生1个2个侧枝。同侧侧 枝间 距50cm 70cm。9.1.2 倒伞形 树高2.5m 3m，主 干高80cm 左右，3 4 个大 主枝 呈90 120 方位 角 单轴 向外 延伸，主枝 基角70 90。每 主枝 着生2 个3 个 侧枝，同侧侧 枝间 距50cm 70cm，中 心干上 无明 显 侧枝，着生5 个8 个小型结果枝 组。9.2 修剪原 则 9.2.1 幼年树 修剪 做好拉 枝整 形工 作。主枝 开张角 度较 小，直立 性强，应拉 枝开 张角 度，拉枝 角度以45 60 为宜。生长势 旺，成枝 力强，修剪 应轻，接合 夏季 修剪，延长 枝前端 应抹 芽控 制新 稍数 量，保 持单 轴向 外 延 伸。9.2.2 成年树 修剪 中心干、主 枝、侧 枝的 延 长枝适 度短 截，保持 生长 势。夏 季疏 除徒 长枝、郁 闭枝，延长 枝前 端应 抹芽控制 新稍 数量，保 持单 轴向外 延伸。对 生长 直立、强旺 的新 梢采 用拿 枝、扭梢等 方法 控制 生 长 势。交替使用 短截、长 放、回缩 和疏枝 修剪，及 时更 新结 果枝组，以 保持 旺盛 结果 能力。10 果实采 收 DB42/T 883 2013 5 10.1 采收时 期 根据销 售方 式和 和运 输距 离的远 近掌 握适 宜成 熟度 采收。远销 果实 九成 熟时 采收，近距 离鲜 销 果 实充分成 熟时 采收。10.2 采收方 法 应分批 采收。采 收时 注意 轻拿轻 放，避免 机械 损伤，果柄 保留 完整。采 收后 的果实 要放 在阴 凉 干 燥处预贮，不 能日 晒雨 淋。避免在 露水、雨 水及 高温 时采收。_