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ICS 65.020.30 B 44 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T16502012 海兰褐壳蛋鸡商品代饲养管理技术规程 Technical Regulation of Feeding and Management for Hy-Line Variety Brown on Commercial Layer 2012-05-28 发布 2012-06-28 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 16502012 I 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:安徽省农业科学院畜牧兽医研究所。本标准主要起草人:詹凯、李俊营、刘伟、陈丽园。DB34/T 16502012 1 海兰褐壳蛋鸡商品代饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了海兰褐壳蛋鸡商品代饲养管理技术的鸡场的环境及布局、引种、营养需要、饲养管理、疫病防治、废弃物及病害尸体处理、生产记录。本标准适用于海兰褐壳蛋鸡商品代蛋鸡的饲养和管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB/T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 DB34/T 543-2004 罗曼褐壳蛋鸡商品代饲养管理技术规程 动物防疫条件审查办法农业部令2010年第7号 兽药停药期规定农业部第278号(2003)公告 3 鸡场的环境及布局 3.1 选址 场址选择应按照 GB/T 18407.3 和动物防疫条件审查办法规定的要求。3.2 布局 饲养场区的布局应符合动物防疫条件审查办法规定的要求。3.3 鸡舍建筑和设备 3.3.1 鸡舍建筑采用密闭式或半密闭式砖混或钢结构,建筑材料应有导热系数小、防火、耐水等特性,鸡舍外围护结构墙壁和屋顶的冬季低限热阻不应低于0.341 m2K/w 和 0.426 m2K/w,夏季低限热阻不应低于 0.367 m2K/w和 0.831 m2K/w。3.3.2 鸡舍内墙表面光滑平整,墙面不易脱落,耐磨损和不含有毒有害物质,舍内地面硬化。DB34/T 16502012 2 3.3.3 舍内设备分为环境控制设备(包括控温、光照、通风设备)、饲养设备和粪污处理设备。设备选型应选用与鸡舍饲养规模配套、生产效率及自动化程度较高的定型产品,可以根据条件选择阶梯式笼养或者层叠式笼养,并配置自动喂料机、清粪机和湿帘风机降温系统等。4 引种 4.1 雏鸡应来自具有畜牧兽医主管部门核发的种畜禽生产经营许可证和动物防疫合格证的海兰褐壳父母代蛋种鸡饲养场。4.2 进雏时按照 GB 16549 和 GB 16567 的要求进行检疫。5 营养需要 5.1 海兰褐蛋鸡商品代生长期营养需求应符合表 1。表1 海兰褐蛋鸡商品代生长期营养需求 项目 06周 615周 15周1产蛋率 能量/MJ/kg 11.512.4 11.312.6 11.412.4 蛋白质/20 15.5 16.5 赖氨酸/1.1 0.66 0.80 蛋氨酸/0.48 0.32 0.38 蛋氨酸+胱氨酸/0.82 0.58 0.65 色氨酸/0.20 0.18 0.19 苏氨酸 0.73 0.52 0.55 钙/1.00 1.00 2.75 有效磷/0.45 0.42 0.40 钠/0.18 0.18 0.18 氯化物/0.18 0.18 0.18 5.2 海兰褐蛋鸡商品代产蛋期营养需求应符合表 2。表2 海兰褐蛋鸡商品代产蛋期营养需求 项目 1产蛋率至32周 3244周 4455周 55周至淘汰 能量MJ/kg 11.6011.97 11.4111.97 11.2011.97 10.6811.83 蛋白质/18.00 17.5 17.00 16.00 蛋氨酸/0.46 0.46 0.41 0.38 蛋氨酸+半胱氨酸/0.76 0.76 0.68 0.63 赖氨酸/0.93 0.93 0.89 0.83 色氨酸/0.20 0.20 0.19 0.17 苏氨酸/0.65 0.65 0.62 0.60 钙/3.66 3.75 4.00 4.20 有效磷/0.44 0.40 0.36 0.35 钠/0.18 0.18 0.18 0.18 DB34/T 16502012 3 表 2(续)项目 1产蛋率至32周 3244周 4455周 55周至淘汰 氯化物/0.18 0.18 0.18 0.18 注:以上标准是每只鸡每天的采食量为 100 g 计算值。5.3 海兰褐蛋鸡商品代日粮维生素和矿物质的添加量应符合表 3。表3 海兰褐蛋鸡商品代日粮维生素和矿物质的添加量(每kg 饲料)项目 单位 生长期 产蛋期 维生素A IU 10000 80000 维生素D IU 3000 3000 维生素E IU 25 15 维生素K 毫克 3 2 维生素B1 毫克 2 1 维生素B2 毫克 8 5 维生素B6 毫克 3 2.5 维生素B12 毫克 0.02 0.025 生物素 毫克 0.1 0.1 叶酸 毫克 1 0.5 胆碱 克 0.3 0.2 烟酸 毫克 30 25 铜 毫克 20 10 铁 毫克 50 50 碘 毫克 1.5 1.0 锰 毫克 100 100 硒 毫克 0.27 0.27 锌 毫克 70 80 6 饲养管理 6.1 育雏期(06 周龄)的饲养管理 6.1.1 温度、光照 表4 育雏期的温度和光照 笼养 平养 日龄 舍内温度()保温伞边缘垫料上方()舍内温度()光照(h)光照强度(Lux)13 3537 35 24 24 20 47 3234 33 24 22 10 814 2931 31 21 20 10 1521 2629 29 21 18 10 2228 2426 26 21 16 10 DB34/T 16502012 4 表 4(续)笼养 平养 日龄 舍内温度()保温伞边缘垫料上方()舍内温度()光照(h)光照强度(Lux)2935 2123 23 21 14 10 3942 21 21 21 12 10 6.1.2 湿度 雏鸡需要的适宜湿度范围为 5070,育雏初期湿度应控制在 6570,后期应控制在 6065。6.1.3 通风换气 保持舍内空气新鲜,空气中有害气体含量应符合 NY/T 388 要求。6.1.4 饮水 第一次饮水用含 0.5多维葡萄糖水,要求水温不低于 14。水质符合 NY 5027 要求。6.1.5 饲喂 6.1.5.1 饲养饲料卫生质量符合 GB 13078 要求。6.1.5.2 育雏期间应采用少量多次的饲喂方式,每天 3 次6次。6.1.6 断喙 断喙的时间在一般在(710)日龄进行。6.2 育成期(718 周龄)的饲养管理 6.2.1 体重 18 周龄时,体重应达到 1500 g,均匀度控制在 80以上。育成期体重及日耗料量见表 5。表5 海兰褐蛋鸡商品代育成期体重标准与日耗料量 周龄 体重(g/只)日耗料(g/只/日)周龄 体重(g/只)日耗料(g/只/日)1 70 13 10 870970 56 2 115 20 11 9601080 61 3 190 25 12 10501170 66 4 280 29 13 11301250 70 5 380390 33 14 12101310 73 6 480500 37 15 12901370 75 7 580620 41 16 13601430 77 8 680750 46 17 14301490 80 9 770860 51 18 15001540 83 6.2.2 饮水 育成期保证饮水供应充足,水质应符合 NY 5207 要求。DB34/T 16502012 5 6.2.3 饲喂 6.2.3.1 饲料卫生质量符合 GB 13078 要求,营养水平应达到 5.1 的规定。6.2.3.2 每天饲喂(23)次。6.2.4 光照 从育雏期结束至海兰褐壳蛋鸡平均体重达到 1500 g 期间,每天光照时间为(89)h,光照强度为 5 lux。6.3 产蛋期(1972 周龄)饲养管理 6.3.1 环境控制 产蛋期的最佳温度为 1520。应避免一日内温度波动太大。鸡舍内理想的相对湿度为 6070。根据季节不同,采用湿帘风机控温系统调节鸡舍内温湿度和空气质量。鸡舍内的有害气体符合 NY/T 388 的要求。产蛋期光照时间先增加,然后恒定,不能减少,体重达到 1500 g 以后要逐渐增加光照时间,促进性成熟,提高产蛋率。具体制度是:在育成光照时间的基础上每周增加光照时间(3040)min,一直增加到每天光照时间(1617)h为止,光照强度一般为(1020)lux。此后,该光照时间维持到停产或淘汰。6.3.2 饲喂 6.3.2.1 饲料卫生质量符合 GB 13078 要求,饲料营养需求见表2。6.3.2.2 保证饮水充足,水质符合 NY 5027 要求。6.3.3 生产性能 在良好饲养环境和管理条件下,海兰褐商品代蛋鸡生产性能应达到表 6 水平。表6 海兰褐蛋鸡商品代生产性能 周龄 饲养日产蛋率 累计死亡率 饲养日产蛋数 体重 平均蛋重 累计产蛋量 19 9 0.1 0.6 1.57 46.6 0.0 20 28 0.1 2.6 1.64 47.7 0.1 21 54 0.2 6.4 1.71 50.0 0.3 22 78 0.2 11.8 1.76 52.5 0.6 23 90 0.3 18.1 1.80 54.8 0.9 24 93 0.3 24.6 1.84 57.0 1.3 25 94 0.4 31.2 1.85 59.0 1.7 26 95 0.4 37.9 1.87 60.0 2.1 27 95 0.5 44.5 1.88 60.6 2.5 28 95 0.5 51.2 1.89 61.3 2.9 29 95 0.6 57.8 1.90 61.6 3.3 30 94 0.6 64.4 1.91 62.0 3.7 31 94 0.7 71.0 1.91 62.4 4.1 32 94 0.7 77.6 1.91 62.7 4.6 DB34/T 16502012 6 表 6(续)周龄 饲养日产蛋率 累计死亡率 饲养日产蛋数 体重 平均蛋重 累计产蛋量 33 94 0.8 84.1 1.92 63.0 5.0 34 94 0.8 90.7 1.92 63.3 5.4 35 94 0.9 97.3 1.92 63.5 5.8 36 94 0.9 103.9 1.92 63.7 6.2 37 93 1.0 110.4 1.92 63.9 6.6 38 93 1.0 116.9 1.92 64.1 7.1 39 92 1.1 123.3 1.92 64.2 7.5 40 92 1.1 129.8 1.92 64.3 7.9 41 92 1.2 136.2 1.92 64.4 8.3 42 92 1.2 142.7 1.92 64.5 8.7 43 91 1.3 149.0 1.92 64.6 9.1 44 91 1.3 155.4 1.92 64.7 9.5 45 91 1.4 161.8 1.92 64.8 9.9 46 90 1.5 168.1 1.92 64.9 10.4 47 90 1.5 174.4 1.92 65.0 10.8 48 89 1.6 180.6 1.92 65.1 11.2 49 89 1.6 186.8 19.3 65.2 11.6 50 88 1.7 193.0 1.93 65.3 12.0 51 88 1.8 199.2 19.3 65.4 12.4 52 88 1.8 205.3 1.93 65.5 12.8 53 87 1.9 211.4 19.3 65.6 13.2 54 87 2.0 217.5 1.93 65.7 13.6 55 86 2.0 223.5 19.3 65.8 14.0 56 86 2.1 229.5 1.93 65.9 14.4 57 85 2.2 235.5 19.3 66.0 14.8 58 85 2.2 241.4 1.93 66.1 15.2 59 84 2.3 247.3 19.3 66.2 15.6 60 84 2.4 253.2 1.93 66.3 15.9 61 83 2.5 259.0 19.3 66.4 16.3 62 83 2.5 264.8 1.93 66.5 16.7 63 82 2.6 270.6 19.3 66.5 17.1 64 82 2.7 276.3 1.93 66.6 17.5 65 81 2.7 282.0 1.94 66.7 17.9 66 81 2.8 287.6 1.94 66.8 18.2 67 80 2.9 293.2 1.94 66.8 18.6 68 80 3.0 298.8 1.94 66.9 19.0 69 79 3.1 30.4.4 1.94 66.9 19.4 70 78 3.2 309.8 1.94 66.9 19.7 71 77 3.3 315.2 1.94 67.0 20.1 DB34/T 16502012 7 表 6(续)周龄 饲养日产蛋率 累计死亡率 饲养日产蛋数 体重 平均蛋重 累计产蛋量 72 76 3.4 320.5 1.94 67.0 20.4 73 76 3.5 325.9 1.94 67.0 20.8 74 75 3.6 331.1 1.94 67.0 21.1 75 74 3.7 336.3 1.94 67.1 21.5 76 74 3.8 341.5 1.94 67.1 21.8 77 73 3.9 346.6 1.94 67.1 22.2 78 72 4.0 351.6 1.94 67.1 22.5 79 71 4.1 356.6 1.94 67.2 22.9 80 70 4.2 361.5 1.94 67.2 23.2 7 疫病防制 7.1 7 疾病预防 7.1.1 贯彻“以防为主,防重于治”的原则,饲养期适时科学免疫。注意观察鸡群健康状况,对病情较轻、有治疗价值的鸡进行隔离治疗和饲养。7.1.2 兽药使用符合 NY 5030 和兽药停药期规定规定的要求。7.1.3 做好高致病性禽流感、鸡新城疫、鸡白痢等疾病的常规监测工作。7.2 防疫措施 7.2.1 饲养场的防疫条件应按照动物防疫条件审查办法规定的要求执行。7.2.2 兽医卫生防疫要求参见 DB34/T 543-2004。7.2.3 推荐的免疫程序见表7。各养殖场结合当地实际情况与鸡群抗体监测结果,选择合适的疫苗、免疫程序和剂量进行疫病预防接种工作。表7 海兰褐壳商品蛋鸡免疫程序 日龄 疫苗种类 免疫方法 1日龄 马立克液氮苗(HVT+CV1988)皮下注射 6日龄 新呼肾冻干苗(VH+H120+28/86)新城疫油苗(ND)点眼 滴鼻颈部皮下注射 10日龄 禽流感(AI)H5 颈部皮下或肌肉注射 14日龄 法氏囊冻干苗(IBD)点眼或滴口 25日龄 新呼肾冻干苗(VH+H120+28/86)点眼或倍量饮水 28日龄 法氏囊冻干苗(IBD)滴口或倍量饮水 35日龄 鸡痘冻干苗(POX)刺种 40日龄 禽流感(AI)H5+H9 颈部皮下或肌肉注射 45日龄 传喉冻干苗(ILT)点眼 55日龄 新支二联油苗(ND+IB)新 支52冻干苗(Lasota+H52)肌肉注射 饮水 80日龄 禽流感(AI)H5+H9 肌肉注射 DB34/T 16502012 8 表 7(续)日龄 疫苗种类 免疫方法 90日龄 传鼻油苗(IC)肌肉注射 115日龄 禽流感(AI)H5+H9 肌肉注射 120日龄 新支减(ND+IB+EDS76)LASOTA 肌肉注射 饮水 120日龄淘汰 禽流感H5、H9,新城疫IV系等疫苗 根据抗体监测结果适时补免 8 废弃物及病害尸体处理 饲养场的粪便、污水等废弃物处理应符合 GB 18596 要求,病死鸡按 GB 16548 规定的方法进行无害化处理。9 生产记录 每批饲养的蛋鸡应有完整的生产记录。生产记录内容包括:进雏日期、来源及数量,鸡舍温度、湿度、存栏数、消毒用药、产蛋量、饲料来源、饲喂量、免疫档案、消毒记录,发病、兽药使用及死淘鸡处理记录等情况。生产记录档案保存期两年以上。_
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