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I C S 6 5.1 5 0C C S B 5 1DB3310浙 江 省 台 州 市 地 方 标 准D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 3地 理 标 志 产 品 大 陈 黄 鱼P r o d u c t o f g e o g r a p h i c a l i n d i c a t i o n D a c h e n L a r i m i c h t h y sc r o c e a2 0 2 3-0 7-1 8 发 布 2 0 2 3-0 8-0 1 实 施台 州 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 32前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 台 州 市 港 航 口 岸 与 渔 业 管 理 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位:台 州 市 椒 江 区 水 产 技 术 推 广 站、台 州 市 标 准 化 研 究 院。本 文 件 主 要 起 草 人:陈 恒、王 璐 依、李 欠 掌、陈 璋、应 献。D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 33地 理 标 志 产 品 大 陈 黄 鱼1 范 围本 文 件 规 定 了 大 陈 黄 鱼 的 术 语 和 定 义、地 理 标 志 证 明 商 标 保 护 范 围、养 殖 环 境 与 设 施、养 殖、捕 捞、运 输、贮 存、质 量 要 求、包 装。本 文 件 适 用 于 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 批 准 保 护 的 大 陈 黄 鱼。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中,注 日 期 的 引 用 文 件,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件;不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本文 件。G B 2 7 3 3 食 品 安 全 国 家 标 准 鲜、冻 动 物 性 水 产 品 卫 生 标 准G B 2 7 6 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量G B 7 7 1 8 食 品 安 全 国 家 标 准 预 包 装 食 品 标 签 通 则G B 1 1 6 0 7 渔 业 水 质 标 准G B 3 1 6 5 0 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 兽 药 最 大 残 留 限 量G B 5 0 0 9.5 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 蛋 白 质 的 测 定G B 5 0 0 9.6 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 脂 肪 的 测 定G B/T 1 8 4 5 5 包 装 回 收 标 志G B/T 1 8 6 5 4.3 养 殖 鱼 类 种 质 检 验 第 3 部 分 性 状 测 定G B/T 1 8 6 5 4.4 养 殖 鱼 类 种 质 检 验 第 4 部 分 年 龄 与 生 长 的 测 定G B/T 2 9 5 6 8 农 产 品 追 溯 要 求 水 产 品G B/T 3 0 8 9 1 水 产 品 抽 样 规 范G B/T 3 2 7 5 5 大 黄 鱼N Y/T 6 5 8 绿 色 食 品 包 装 通 用 准 则S C/T 2 0 4 9 大 黄 鱼 亲 鱼 和 苗 种S C/T 3 0 1 6 水 产 品 抽 样 方 法D B 3 3/T 6 0 3 聚 乙 烯 框 架 浮 式 深 水 网 箱3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1大 陈 海 域 D a c h e n s e a a r e a台 州 市 椒 江 区 大 陈 镇 周 边 海 域,即 N 2 8 2 3 2 0 2 8 3 1 1 5,E 1 2 1 5 0 1 0 1 2 1 5 6 2 0。D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 343.2大 陈 黄 鱼 D a c h e n L a r i m i c h t h y s c r o c e a在 台 州 市 椒 江 区 大 陈 海 域 养 殖 的 时 间 1 5 0 天,且 粗 脂 肪 量 在 9%以 下 大 黄 鱼 产 品(包 括 活、鲜、冻产 品)。4 地 理 标 志 证 明 商 标 保 护 范 围限 于 国 家 市 场 监 督 管 理 部 门 批 准 保 护 的 范 围,即 台 州 市 椒 江 区 现 辖 行 政 区 域 内,详 细 信 息 按 照 附 录A 的 规 定。5 养 殖 环 境 与 设 施5.1 养 殖 环 境5.1.1 环 境 条 件低 潮 时 水 深 1 0 米 以 上,盐 度 2 5 3 3,透 明 度 0.5 米 1.5 米,溶 解 氧 5 毫 克/升 以 上,p H 7.8 8.5,潮流 畅 通、流 向 平 直 而 稳 定,流 速 0.5 米/秒 1 米/秒。5.1.2 水 质 要 求水 质 符 合 G B 1 1 6 0 7 规 定。5.2 养 殖 设 施5.2.1 鱼 种 培 育 设 施鱼 种 培 育 的 网 箱 为 浮 动 式 网 箱,网 衣 为 无 结 节 网 片。根 据 网 箱 大 小 以 及 潮 流 和 风 浪 的 不 同 情 况,每3 0 个 左 右 网 箱 连 成 一 个 网 箱 片,片 和 片 之 间 距 在 5 0 米 以 上,每 个 养 殖 周 期 结 束 后 更 换 海 区。5.2.2 成 鱼 养 殖 设 施分 为 深 水 网 箱 和 养 殖 围 网。5.2.2.1 深 水 网 箱深 水 网 箱 应 符 合 D B 3 3/T 6 0 3 的 要 求,适 合 水 深 大 于 1 0 米 的 港 湾、半 开 放 性 海 区 使 用。5.2.2.1.1 网 箱 结 构由 网 箱 浮 力 装 置、网 箱 网 衣、网 衣 稳 定 装 置、网 箱 固 定 装 置 等 组 成。5.2.2.1.2 网 箱 设 施圆 柱 形 H D P E 深 水 抗 风 浪 网 箱,网 衣 为 单 层 7 2 股 以 上 聚 氯 乙 烯 网 片。每 个 深 水 网 箱 可 养 殖 水 体 大于 2 0 0 0 立 方 米。5.2.2.2 养 殖 围 网5.2.2.2.1 围 网 结 构D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 35由 围 网、保 护 网、固 定 立 柱 桩、固 定 绳、斜 拉 桩 等 组 成。5.2.2.2.2 围 网 设 施单 个 围 网 面 积 应 大 于 2 0 0 0 平 方 米,形 状 宜 为 长 方 形 或 圆 形,围 网 总 高 度 必 须 高 出 该 海 区 最 高 潮 位 1米 以 上,上 口 敞 开。6 养 殖、捕 捞6.1 苗 种 培 育6.1.1 苗 种 来 源自 行 繁 育 苗 种,其 亲 本 质 量 应 符 合 G B/T 3 2 7 5 5 和 S C/T 2 0 4 9 的 规 定,出 池 苗 种 要 确 保 无 病 无 伤、体态 正 常、体 质 健 壮。购 买 苗 种,应 来 源 于 有 相 关 资 质 的 苗 种 生 产 企 业,且 持 有 检 验 检 疫 合 格 证。禁 止 购 买 来 自 疫 区 的 苗种。6.1.2 苗 种 质 量应 符 合 S C/T 2 0 4 9 的 要 求。6.1.3 苗 种 运 输采 用 活 水 船 运 输 和 充 氧 塑 料 薄 膜 袋,活 水 船 运 输 密 度 为 1.5 万 尾/立 方 米 6 万 尾/立 方 米。充 氧 塑 料薄 膜 袋(0.4 米 0.8 米)包 装 运 输 宜 在 1 5 以 下 进 行,每 袋 2 0 0 尾。6.1.4 苗 种 放 养投 放 鱼 苗 选 择 在 小 潮 汛 期 间,以 低 平 潮、流 缓 时 为 宜,低 温 季 节 选 择 在 晴 好 天 气 且 无 风 的 午 后,高温 季 节 宜 选 择 天 气 阴 凉 的 早 晚 进 行。全 长 2 5 毫 米 的 鱼 苗 放 养 密 度 在 1 5 0 0 尾/立 方 米 左 右,随 着 鱼 体 的 成长,定 期 分 养。6.1.5 饲 料鱼 苗 放 养 1 天 2 天 后,投 喂 相 应 规 格 的 优 质 配 合 饲 料。规 格 达 到 1 0 厘 米 以 上 的 鱼 种 直 接 投 喂 大 黄 鱼养 殖 专 用 配 合 饲 料。6.1.6 投 饵培 育 前 期 采 取 少 量 多 次,每 天 投 喂 8 次 1 0 次,逐 渐 减 少 至 2 次,早 晨 和 傍 晚 投 喂。全 长 3 0 毫 米 以 内的 鱼,饵 料 日 投 饵 率 1 0%左 右,随 着 鱼 苗 长 大,逐 渐 降 低 投 饵 率。6.1.7 越 冬 管 理6.1.7.1 前 期对 鱼 种 进 行 拼 箱 和 分 箱 操 作 及 强 化 饲 养,做 好 网 箱 的 安 全 检 查 防 患 与 防 附 工 作。水 温 1 2 1 5,天 气 晴 朗 时,每 1 天 2 天 投 喂 一 次,投 饵 率 为 1%,不 宜 移 箱 操 作。6.1.7.2 中 期水 温 低 于 1 2 时,停 止 投 饵,禁 止 移 箱 操 作,并 做 越 冬 防 护 措 施。D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 366.1.7.3 后 期水 温 回 升 到 1 2 以 上 时,晴 天 每 天 一 次 投 喂 少 量 的 饲 料,投 饵 率 随 水 温 上 升 缓 慢 增 加,当 水 温 达到 1 5 以 上 时,可 以 进 行 移 箱 操 作。6.2 成 鱼 养 殖6.2.1 鱼 种 选 择鱼 种 规 格 1 0 0 克/尾 以 上,大 小 整 齐,体 形 匀 称,无 伤、无 畸 形、游 动 活 泼,无 寄 生 虫。外 购 鱼 种 应进 行 严 格 病 害 检 疫 与 质 量 安 全 检 测。6.2.2 鱼 种 运 输采 用 活 水 船 运 输,密 度 为 6 0 0 尾/立 方 米 8 0 0 尾/立 方 米。6.2.3 鱼 种 放 养四 月 下 旬 之 后 选 择 在 小 潮 汛 期 间 放 养,放 养 前 对 鱼 体 进 行 消 毒,1 0 0 克/尾 的 鱼 种 放 养 密 度 以 3 0 尾/立 方 米 为 宜。6.2.4 饲 料使 用 大 黄 鱼 专 用 配 合 饲 料。6.2.5 投 喂每 天 早 晚 各 投 喂 一 次,日 投 饵 率 在 3%6%。当 水 温 2 5 以 上 或 1 5 以 下 时 日 投 饲 1 次,投 饵 率 3%左 右;连 续 阴 雨 天 气 隔 天 一 次,日 投 饵 率 小 于 1%。水 温 低 于 1 2 时 不 投 饵。6.2.6 养 殖 时 间在 大 陈 海 域 养 殖 的 时 间 1 5 0 天。6.3 日 常 管 理根 据 网 衣 附 着 物 情 况,及 时 进 行 更 换 清 洗。日 常 观 测 水 温、盐 度、透 明 度、溶 解 氧 等 因 子,根 据 鱼的 集 群、活 动、摄 食、病 害 死 亡 情 况 做 好 记 录,有 问 题 时 采 取 相 应 措 施。6.4 病 害 防 治遵 循“以 防 为 主、防 治 结 合”的 原 则,鱼 种 放 养 时,严 格 进 行 消 毒,并 根 据 大 陈 黄 鱼 的 生 活 习 性 与病 害 发 生 规 律,做 好 日 常 的 鱼 病 预 防 工 作。疾 病 治 疗 时 不 应 使 用 违 禁 药 物。6.5 捕 捞捕 捞 前 应 停 食 4 8 小 时 以 上,宜 选 择 夜 间 捕 捞。应 尽 可 能 采 用 恰 当 快 速 有 效 的 捕 捞 方 式,以 减 少 大 陈黄 鱼 的 应 激 反 应 和 机 械 损 伤。捕 捞 工 作 人 员 应 身 体 健 康,使 用 工、器 具 应 卫 生。应 按 照 可 追 溯 的 要 求,做 好 渔 获 物 的 标 识 与 隔 离。7 运 输、贮 存7.1 运 输D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 377.1.1 活 鱼运 输 宜 用 活 水 船、活 水 车 或 其 他 有 充 氧 装 置 的 运 输 设 备。7.1.2 鲜 鱼运 输 采 用 冷 藏 车,运 输 温 度 维 持 在 0 4。运 输 工 具 应 清 洗、消 毒,做 到 洁 净、无 毒、无 异 味,符 合 卫 生 要 求。7.1.3 冻 鱼运 输 宜 用 冷 藏 车、船,运 输 温 度 应 维 持-1 8 以 下,防 止 装 卸 时 曝 晒。运 输 工 具 应 清 洁、无 毒、无异 味,符 合 卫 生 要 求。7.2 贮 存7.2.1 活 鱼可 在 洁 净、无 毒、无 异 味 的 水 体 中 充 氧 暂 养,也 可 在 海 水 网 箱 中 暂 养。7.2.2 鲜 鱼存 放 环 境 应 洁 净、无 毒、无 异 味、无 污 染,符 合 卫 生 要 求。贮 运 过 程 中 要 轻 放 轻 运,避 免 挤 压 与 碰撞,不 得 脱 冰。7.2.3 冻 鱼应 在-1 8 以 下 贮 存,存 放 环 境 应 洁 净、无 毒、无 异 味、无 污 染,符 合 卫 生 要 求。8 质 量 要 求8.1 感 观 质 量8.1.1 感 观 指 标8.1.1.1 活 品 感 官 指 标鱼 体 健 康,游 动 敏 捷,无 疾 病 症 状。鱼 体 颜 色 鲜 亮 有 光 泽;腹 鳍 及 腹 部 呈 金 黄 色 或 淡 黄 色(包 括 白鳞 黄),背 部 呈 黄 褐 色,背 鳍 及 尾 鳍 灰 黄 色,胸 鳍 和 腹 鳍 黄 色,唇 橘 红 色。体 型 匀 称,大 小 均 匀,无 畸形。鳞 被 完 整,鳞 片 紧 密。鱼 体 无 油 污 等 异 味。8.1.1.2 外 观 形 态 指 标鲜 活 品 外 观 形 态 指 标 符 合 表 1 的 规 定。表 1 鲜 活 品 外 观 形 态 指 标项 目 特 级 品 优 级 品 合 格 品外 观 鳞 被 完 整,鳞 片 紧 密,呈 金 黄 或 虎 黄 色,体 表 有 光 泽肥 满 度(克/立 方 厘 米)1.3 1.3 1.4 1.4 1.7 体 长 与 体 高 比 值 3.8 3.4 3.8 3.0 3.4 体 色(黄 蓝 值)4 8.0 4 2.0 4 8.0 3 0.0 4 2.0 D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 388.1.2 理 化 指 标鱼 体 和 肌 肉 理 化 指 标 应 符 合 表 2 的 规 定。表 2 鱼 体 和 肌 肉 理 化 指 标项 目 特 级 品 优 级 品 合 格 品蛋 白 质(湿 重,%)1 9 1 7 1 9 1 6 1 7 3.3 4.0 4.0 9.0 8.1.3 安 全 卫 生 指 标8.1.3.1 冻 品 鱼 新 鲜 度 指 标冻 品 鱼 新 鲜 度 的 冻 品 挥 发 性 盐 基 氮 3 0 毫 克/百 克。8.1.3.2 污 染 物 限 量、兽 药 残 留 限 量大 陈 黄 鱼 产 品 的 兽 药 及 有 毒 有 害 物 质 残 留 限 量 应 符 合 G B 2 7 6 2、G B 2 7 3 3、G B 3 1 6 5 0 规 定。8.1.3.3 生 物 卫 生 指 标致 病 菌(沙 门 氏 菌、副 溶 血 性 弧 菌)和 寄 生 虫 不 得 检 出。8.2 活 品 感 官 指 标 检 验8.2.1 外 观 形 态 指 标 检 验8.2.1.1 形 态 测 定肥 满 度 按 G B/T 1 8 6 5 4.4 的 规 定 检 测;体 长 与 体 高 比 值 按 G B/T 1 8 6 5 4.3 的 规 定 检 测。8.2.1.2 体 色(黄 蓝 值)测 定采 用 色 差 仪 对 鱼 体 表 腹 部(a、b、c)进 行 检 验,取 其 平 均 值,见 图 1。注:此 图 示 为 鱼 腹 检 测 部 位。a胸 鳍 前 端。b臀 鳍 前 端。D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 39c胸 鳍 与 臀 鳍 中 间图 1 体 色(黄 蓝 值)测 定 示 意 图8.2.2 理 化 指 标 检 验理 化 指 标 检 验 按 照 表 3 的 规 定 检 测。表 3 检 测 指 标 与 方 法检 测 指 标 检 测 方 法粗 脂 肪 G B 5 0 0 9.6蛋 白 质 G B 5 0 0 9.58.2.3 污 染 物 限 量、兽 药 残 留 限 量 检 验应 符 合 G B 2 7 6 2、G B 2 7 3 3 和 G B 3 1 6 5 0 规 定。8.2.4 生 物 卫 生 指 标 检 验生 物 卫 生 指 标 检 验 按 照 表 4 的 规 定 检 测。表 4 生 物 卫 生 指 标项 目 指 标 检 测 方 法致 病 菌(沙 门 氏 菌、副 溶 血 性 弧 菌)不 得 检 出 G B/T 4 7 8 9寄 生 虫 不 得 检 出在 灯 检 台 上 进 行,要 求 灯 检 台 表 面 平 滑,密 封、照明 度 应 适 宜。每 批 至 少 抽 1 0 尾 鱼 进 行 检 查。将 鱼 洗净、去 头、皮、内 脏 后,切 成 鱼 片,将 鱼 片 平 摊 在灯 检 台 上,查 看 肌 肉 中 有 无 寄 生 虫 及 卵;同 时,将鱼 腹 部 剖 开 于 灯 检 台 上,检 查 有 无 寄 生 虫。8.3 检 验 规 则8.2.2.1 检 验 批按 同 一 网 箱 或 同 一 养 殖 场 的 大 陈 黄 鱼(前 后 全 部 统 一)归 类 为 同 一 检 验 批。8.2.2.2 抽 样抽 样 数 量 按 G B/T 3 0 8 9 1,S C/T 3 0 1 6 的 规 定 执 行,同 类 样 品 个 数 不 得 少 于 3 个;当 抽 检 试 样 较 少 时,感官 检 验 可 在 产 地 直 接 扩 大 抽 检 数 量 进 行 现 场 检 验,感 官 检 验 样 本 总 数 不 低 于 2 0 尾。8.2.2.3 检 验 分 类D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 31 0产 品 分 为 出 厂(场)检 验 和 型 式 检 验。8.2.2.3.1 出 厂(场)检 验每 批 产 品 应 进 行 出 厂(场)检 验。出 厂(场)检 验 由 生 产 单 位 质 量 检 验 部 门 执 行,检 验 项 目 为 感 官检 验,检 验 合 格 后 签 发 检 验 合 格 证,产 品 凭 检 验 合 格 证 出 厂(场)。8.2.2.3.2 型 式 检 验有 下 列 情 况 之 一 时,应 进 行 型 式 检 验。型 式 检 验 的 项 目 为 本 文 件 中 规 定 的 全 部 项 目。a)新 建 大 陈 黄 鱼 养 殖 厂(场);b)大 陈 黄 鱼 养 殖 环 境 发 生 变 化,可 能 影 响 产 品 质 量 时;c)国 家 质 量 监 督 机 构 提 出 进 行 型 式 检 验 要 求 时;d)出 厂(场)检 验 与 上 次 型 式 检 验 有 较 大 差 异 时;e)正 常 生 产 时,每 一 个 养 殖 周 期 至 少 一 次 的 周 期 性 检 验。8.2.2.5 样 品 保 存活、鲜、冻 大 陈 黄 鱼 样 品 应 速 冻 保 存,保 存 温 度-1 8 以 下,保 存 期 为 一 个 月。保 存 期 限 从 检 验 报告 签 发 之 日 起 计 算。8.2.2.6 检 验 结 果 的 评 定8.2.2.6.1 感 官 检 验 的 合 格 率 应 为 9 5%以 上;如 感 官 检 验 不 符 合 感 官 指 标 要 求 或 已 腐 败 变 质,就 不 必 再进 行 理 化 检 验,直 接 定 为 不 合 格 产 品。8.2.2.6.2 理 化 指 标 检 验 结 果 有 一 项 指 标 不 合 格,允 许 加 倍 抽 样,将 此 项 指 标 复 查 一 次,经 复 检 后 仍 不合 格 的,则 判 定 该 批 为 不 合 格 产 品。8.2.2.6.3 质 量 安 全 指 标 中 的 各 项 有 毒 有 害 物 质 指 标 均 应 符 合 文 件 要 求,各 项 指 标 中 的 极 限 值 采 用 修 约值 比 较 法。8.3 产 品 追 溯应 按 照 G B/T 2 9 5 6 8 的 要 求 建 立 且 实 施 可 追 溯 性 系 统,以 确 保 能 够 识 别 大 陈 黄 鱼 产 品 的 生 产 基 地、产品 批 号 与 交 付 记 录 的 关 系。可 追 溯 性 系 统 内 的 记 录 信 息 应 按 规 定 的 期 限 保 存。9 包 装9.1 包 装 材 料9.1.1 包 装 材 料 无 毒 无 害,应 符 合 N Y/T 6 5 8 的 要 求。9.1.2 应 根 据 大 陈 黄 鱼 的 不 同 品 质、规 格、形 态 等 特 性,选 用 符 合 相 关 规 定 的 包 装 材 料,并 使 用 合 理 的 包装 形 式 来 保 证 产 品 的 品 质。同 时 有 利 于 产 品 的 运 输、贮 存,并 保 障 物 流 过 程 中 产 品 的 质 量 安 全。9.1.3 包 装 的 使 用 应 减 量 化,包 装 的 体 积 和 重 量 应 限 制 在 最 低 水 平,宜 使 用 可 重 复 使 用、可 回 收 利 用 或 生物 降 解 的 环 保 包 装 材 料、容 器 及 其 辅 助 物。9.2 包 装 要 求9.2.1 包 装 环 境 应 符 合 卫 生 要 求。包 装 操 作 应 快 速,确 保 鱼 的 鲜 度 及 鱼 体 的 完 好。D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 31 19.2.2 应 在 产 品 包 装 上 突 出 产 于 优 良 的 天 然 环 境,体 现 绿 色、生 态、无 污 染 的 特 点,可 在 原 有 的 容 纳、转移、保 护 大 陈 黄 鱼 的 功 能 基 础 上,衍 生 出 宣 传、美 化、方 便 等 功 能。9.3 标 志 与 标 识9.3.1 标 志9.3.1.1 产 品 包 装 上 应 印 有 大 陈 黄 鱼 商 标 标 志,其 印 刷 图 案 与 文 字 应 符 合“地 理 标 志 产 品 大 陈 黄 鱼”品 牌 形 象 手 册 的 规 定。9.3.1.2 产 品 标 签 应 符 合 国 家 法 律 法 规 及 G B 7 7 1 8 对 标 签 的 相 关 规 定,标 签 内 容 详 细 信 息 见 附 录 B。9.3.1.3 大 陈 黄 鱼 产 品 标 志 在 使 用 时 仅 可 等 比 例 放 大 或 缩 小,不 可 变 形 或 变 色。9.3.1.4 产 品 包 装 上 应 有 包 装 回 收 标 志,包 装 回 收 标 志 应 符 合 G B/T 1 8 4 5 5 的 规 定。9.3.2 标 识9.3.2.1 具 体 要 求 应 符 合 G B 7 7 1 8 的 规 定。应 在 地 理 标 志 专 用 标 识 的 指 定 位 置 标 注 统 一 社 会 信 用 代 码,同 时 使 用 地 理 标 志 专 用 标 识 和 大 陈 黄 鱼 商 标,并 加 注 商 标 注 册 号,示 意 图 见 图 2。图 2 地 理 标 志 证 明 商 标9.3.2.2 包 装 制 品 销 售 时 应 提 供 充 分 的 大 陈 黄 鱼 产 品 信 息,包 括 标 签、说 明 书 等 标 识 内 容 和 产 品 合 格 证 明等。D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 31 2附 录 A(规 范 性)大 陈 黄 鱼 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围大 陈 黄 鱼 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 见 图 A.1注:大 陈 黄 鱼 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 限 于 大 陈 镇 周 边 海 域(即 东 经 1 2 1 5 0 1 0 1 2 1 5 6 2 0,北 纬2 8 2 3 2 0 2 8 3 1 1 5)。图 A.1 大 陈 黄 鱼 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 图D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 31 3附 录 B(资 料 性)标 签 内 容 要 求标 签 内 容 应 包 括 以 下 内 容:B.1 产 品 名 称:大 陈 黄 鱼;B.2 规 格:(大、中、小);B.3 数 量;条;B.4 产 地:浙 江 台 州 椒 江;B.5 生 产 者 名 称:;B.6 生 产 者 地 址:台 州 市 椒 江 区;B.7 生 产 日 期:;B.8 保 质 期:日;B.9 包 装 净 含 量:g(k g);B.1 0 执 行 标 准 号:;B.1 1 商 标:;B.1 2 贮 存 方 式:;B.1 3 电 话 号 码:。D B 3 3 1 0/T 1 0 1 2 0 2 31 4参 考 文 献 1 D J G 3 3 1 0 0 2/T 1 5 大 陈 黄 鱼 养 殖 技 术 规 范 2 D B 3 3 0 2/T 1 6 3 岱 衢 族 大 黄 鱼 围 网 养 殖 技 术 规 范 3 T/D C H Y 0 1 大 陈 黄 鱼 4 T/D C H Y 0 2 丽 水 山 耕:离 岸 养 殖 大 黄 鱼 5 T/D C H Y 0 3 大 陈 黄 鱼 地 理 标 志_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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