资源描述
I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 1DB36江 西 省 地 方 标 准D B 3 6/T 1 8 8 4 2 0 2 3苦 瓜 大 棚 秋 延 后 栽 培 技 术 规 程C o d e o f p r a c t i c e f o r a u t u m n d e l a y e d c u l t i v a t i o n o f b i t t e r g o u r d i n g r e e n h o u s e2 0 2 3-1 1-2 0 发 布 2 0 2 4-0 5-0 1 实 施江 西 省 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 3 6/T 1 8 8 4 2 0 2 31目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 产 地 选 择 与 设 施 要 求.15 播 种 育 苗.16 整 地 施 肥.27 定 植.28 田 间 管 理.29 病 虫 害 防 治.31 0 采 收.41 1 档 案 管 理.4D B 3 6/T 1 8 8 4 2 0 2 32前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利,本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 江 西 省 农 业 农 村 厅 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：崇 义 县 农 业 技 术 推 广 中 心、赣 州 市 农 业 技 术 推 广 中 心、江 西 省 农 业 技 术 推 广 中 心崇 义 县 利 农 农 业 开 发 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人：伍 先 群、雷 正 平、林 席 跃、明 家 琪、郭 丽 虹、彭 远 水、涂 冲 冲、焦 敏、朱 跃 华、林 一 舟、杜 煜。D B 3 6/T 1 8 8 4 2 0 2 33苦 瓜 大 棚 秋 延 后 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 苦 瓜 大 棚 秋 延 后 栽 培 技 术 的 术 语 和 定 义、产 地 选 择 与 设 施 要 求、播 种 育 苗、定 植、栽培 管 理、病 虫 害 防 治、采 收、档 案 管 理 等。本 文 件 适 用 于 苦 瓜 种 植 地 区 开 展 大 棚 秋 延 后 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 2 7 6 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量G B/T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则（所 有 部 分）G B 1 3 7 3 5 聚 乙 烯 吹 塑 农 用 地 面 覆 盖 薄 膜N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则N Y/T 8 4 8 蔬 菜 产 地 环 境 技 术 条 件D B 3 6/T 9 9 8 春 苦 瓜 大 棚 早 熟 栽 培 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1秋 延 后 栽 培 a u t u m n d e l a y e d c u l t i v a t i o n采 取 人 工 保 护 和 控 制 措 施，延 长 苦 瓜 的 生 长 和 供 应 时 间，使 其 生 产 延 迟 到 深 秋 冷 凉 季 节 的 栽 培 方 式。苦 瓜 秋 延 后 栽 培 栽 种 时 间 为 6 月 下 旬 8 月 上 旬 播 种、7 月 中 旬 9 月 中 旬 定 植、8 月 中 旬 1 2 月 中 旬收 获。4 产 地 选 择 与 设 施 要 求选 择 交 通 方 便、地 下 水 位 低、排 灌 良 好、土 壤 肥 沃 的 地 块，产 地 环 境 应 符 合 N Y/T 8 4 8 的 规 定；设施 要 求：肩 高 1.8 m、顶 高 3.3 m，通 风 良 好、设 有 防 虫 和 保 温 设 施 的 单 体 或 连 体 大 棚，可 配 套 水 肥 一体 化 设 施。5 播 种 育 苗5.1 品 种 选 择D B 3 6/T 1 8 8 4 2 0 2 34选 用 抗 病、丰 产、抗 逆 性 强、长 势 旺 和 商 品 性 好 的 苦 瓜 品 种。5.2 种 子 处 理每 6 6 7 m2大 田 用 种 量 4 0 g 5 0 g，先 用 0.1%高 锰 酸 钾 溶 液 消 毒 浸 泡 1 5 m i n 后，清 水 洗 净，再 用 室温 清 水 浸 种 1 2 h 1 5 h，凉 干 待 播 种。5.3 播 种 方 法采 用 基 质 穴 盘 育 苗，选 用 3 2 孔 或 5 0 孔 穴 盘。每 穴 1 粒，播 后 覆 基 质 0.5 c m 1 c m，清 水 浇 透，加盖 遮 阳 网 或 无 纺 布 保 湿。当 8 0%左 右 种 子 破 土 出 苗 时 即 可 移 除 覆 盖 物，随 即 喷 水 保 湿。5.4 苗 期 管 理苗 床 揭 膜 后，每 隔 1 d 2 d 喷 洒 清 水 1 次，保 持 床 土 湿 润，定 植 前 2 d 停 止 秧 苗 补 水。二 叶 一 心 期起 每 隔 3 d 5 d 叶 面 喷 施 1 0 0 0 倍 水 溶 性 复 合 肥 1 次，肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 的 规 定。5.5 壮 苗 要 求苗 龄 1 8 d 2 0 d、4 片 5 片 真 叶。全 株 无 病 虫 害；子 叶 齐 全 完 整，小 且 厚，色 深 绿；茎 粗，节 间短，植 株 无 徒 长；真 叶 平 展、深 绿；根 系 白 色，多 且 密 集。6 整 地 施 肥6.1 土 壤 消 毒每 6 6 7 m2撒 施 生 石 灰 8 0 k g 1 0 0 k g,进 行 土 壤 翻 耕，随 后 土 壤 浇 透 水 分，用 薄 膜 将 土 面 覆 盖 严 实、关 闭 大 棚 通 风 窗 口、收 起 遮 阳 物 进 行 高 温 闷 棚 1 5 d 2 0 d，闷 棚 后 全 棚 通 风。6.2 施 基 肥每 6 6 7 m2施 入 腐 熟 有 机 肥 2 0 0 0 k g 3 0 0 0 k g 或 商 品 有 机 肥 2 5 0 k g 5 0 0 k g、4 0%(N/P/K=1 5/1 0/1 5)硫 基 复 合 肥 3 0 k g、过 磷 酸 钙 5 0 k g、缓 施 镁 肥 2 5 k g。施 入 基 肥 后，对 土 壤 进 行 深 翻 深 度 3 0 c m 左 右。肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 的 规 定。6.3 整 地 覆 膜按 畦 宽 1 2 0 c m 1 3 0 c m、沟 宽 3 0 c m 4 0 c m 规 格 起 垄 作 畦，畦 面 覆 盖 银 灰 双 色 薄 膜 待 定 植,薄 膜应 符 合 G B 1 3 7 3 5 的 规 定。条 件 允 许 可 在 覆 膜 前 同 步 安 装 滴 灌 系 统。7 定 植按 株 距 1 5 0 c m 左 右 单 垄 单 行 定 植，每 6 6 7 m2栽 植 2 4 0 株 左 右。定 植 后 浇 足 定 根 水，定 根 水 可 配 施黄 腐 酸 钾 3 0 0 0 倍 液 或 哈 茨 木 霉 菌 3 0 0 5 0 0 倍。8 田 间 管 理8.1 温 湿 度 调 控D B 3 6/T 1 8 8 4 2 0 2 35充 分 利 用 通 风 窗 口 关 闭 或 开 启 调 控 棚 室 温 湿 度。苦 瓜 种 植 前 期 应 注 意 棚 室 通 风 透 气，后 期 应 注 意 棚室 保 温 排 湿。8.2 水 分 管 理缓 苗 期 应 及 时 浇 水，保 持 土 壤 相 对 含 水 量 7 0%左 右，手 抓 成 团，无 流 水，有 明 显 湿 痕；生 长 期 间视 天 气 变 化 和 水 分 状 态，一 每 隔 3 d 7 d 浇 或 灌 水 1 次，土 壤 相 对 含 水 量 保 持 6 0%左 右，手 抓 成 团，松 手 即 散。8.3 追 肥选 用 4 5%(N/P/K=1 5/1 5/1 5)含 氨 基 酸 类 水 溶 性 肥 料 或 其 它 配 方 的 三 元 素 平 衡 的 硫 基 复 合 肥 追 肥。每6 6 7 m2施 追 肥 2 0 k g 3 0 k g，按“苗 期 轻、结 果 期 重，清 水 和 水 肥 交 潜 喷 施”原 则 分 6 8 次 滴 施 或 浇 施，或 分 3 次 4 次 穴 施。肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 的 规 定。8.4 搭 架、整 蔓 与 授 粉8.4.1 搭 架采 用 蓠 棚 结 合 方 式 搭 架，在 钢 架 大 棚 立 柱 间 纵 向 和 横 向 分 别 拉 一 道 粗 度 为 1.2 m m 1.6 m m 的 钢 丝绳 或 塑 钢 线，按 4 0 c m 间 距 在 苦 瓜 种 植 行 上 方 的 钢 丝 上 扎 绑 引 蔓 塑 料 绳 或 尼 龙 网，用 于 苦 瓜 枝 蔓 攀 沿。8.4.2 整 蔓当 苦 瓜 植 株 高 达 5 0 c m 或 出 现 卷 须 时 进 行 引 蔓，随 后 3 d 5 d 夹 蔓 或 绑 蔓 1 次。在 苦 瓜 引 蔓 上 架 时，将 主 蔓 1 m 以 下 的 侧 枝 全 部 摘 除，1 m 以 上 选 留 4 6 根 粗 壮 侧 枝。进 入 旺 盛 生 长 期 时 应 及 时 摘 除 植 株下 部 衰 老 黄 叶 和 病 叶。1 0 月 上 旬，对 枝 蔓 全 部 摘 心；生 长 后 期 大 量 疏 除 枝 蔓，以 利 通 风 透 光。8.4.3 授 粉若 气 温 或 环 境 不 利 于 苦 瓜 虫 媒 授 粉，则 需 采 用 人 工 授 粉，操 作 方 法 参 照 D B 3 6/T 9 9 8 规 定 执 行。9 病 虫 害 防 治9.1 主 要 病 虫 害苗 期 重 点 防 控 立 枯 病、猝 倒 病；生 长 期 重 点 防 控 白 粉 病、炭 疽 病、疫 病、斑 潜 蝇、瓜 实 蝇、蓟 马 等病 虫 害。9.2 防 治 原 则预 防 为 主、综 合 防 治，优 先 采 取 农 业 防 控、理 化 诱 控、生 物 防 治 措 施，必 要 时 采 用 化 学 防 治 措 施。9.3 防 治 方 法9.3.1 农 业 防 治优 先 选 用 抗 病 品 种；培 育 适 龄 壮 苗；实 行 水 旱 轮 作；深 翻 晒 土；高 温 闷 棚；清 洁 田 园。9.3.2 物 理 防 治采 用 黄 板 诱 杀 蚜 虫、斑 潜 蝇；性 诱 剂 诱 捕 瓜 实 蝇 等。D B 3 6/T 1 8 8 4 2 0 2 369.3.3 化 学 防 治在 发 病 初 期 和 害 虫 低 龄 幼（若）虫 期，根 据 防 治 对 象 及 时 选 用 已 登 记 的 农 药，按 照 G B/T 8 3 2 1 的 规定 使 用，严 格 遵 守 农 药 安 全 使 用 间 隔 期。9.3.4 生 物 防 治定 植 前 土 壤 撒 施 金 龟 子 绿 僵 菌 颗 粒 剂 来 杀 地 下 害 虫；喷 施 多 粘 类 芽 孢 杆 菌、枯 草 芽 孢 杆 菌、多 抗 霉素 等 生 物 农 药 预 防 立 枯 病、猝 倒 病 等 土 传 病 害。苦 瓜 生 长 期，优 先 选 用 生 物 农 药 防 治 病 虫 害。1 0 采 收当 苦 瓜 瓜 皮 鲜 绿 色 有 光 泽 时 可 采 收 上 市。一 般 在 上 午 清 晨 采 收，果 实 采 收 后 避 免 见 直 射 光。采 收 前应 对 拟 采 收 苦 瓜 进 行 农 药 残 留 生 物 检 测，检 测 结 果 应 符 合 G B 2 7 6 3 规 定。1 1 档 案 管 理建 立 农 产 品 生 产 记 录 档 案，档 案 保 存 年 限 3 年。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
展开阅读全文