资源描述
I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 0 5DB36江 西 省 地 方 标 准D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 3切 花 石 蒜 栽 培 技 术 规 程T e c h n i c a l r e g u l a t i o n o f c u l t i v a t i o n o n t h e c u t f l o w e r s i n L y c o r i s r a d i a t a2 0 2 3-1 1-0 8 发 布 2 0 2 4-0 5-0 1 实 施江 西 省 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 3I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 繁 殖.25 栽 培 与 管 理.36 切 花 采 收.57 检 验、检 疫.58 档 案 管 理.6附 录 A（资 料 性）栽 培 技 术 模 式 图.7D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 3I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 江 西 省 林 业 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：江 西 农 业 大 学。本 文 件 主 要 起 草 人：蔡 军 火、张 露、魏 绪 英、周 树 军、张 瑶、马 美 霞、杨 玉、黄 伟 豪、吴 靖、王 兴达。D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 31切 花 石 蒜 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 切 花 石 蒜 的 繁 殖、栽 培 与 管 理，切 花 采 收、检 验、检 疫 和 档 案 管 理 等 技 术。本 文 件 适 用 于 江 西 省 及 类 似 环 境 区 切 花 石 蒜 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 文 本 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 1 8 2 4 7.1 花 卉 主 要 产 品 等 级 第 1 部 分：鲜 切 花G B/T 1 8 2 4 7.6 花 卉 主 要 产 品 等 级 第 6 部 分：种 球G B/T 2 8 0 6 1 鳞 球 茎 花 卉 检 疫 规 程G B/T 8 3 2 1 农 业 农 药 合 使 用 准 则C J/T 1 3 5 城 市 绿 化 和 园 林 绿 地 用 植 物 材 料 球 根 花 卉 种 球L Y/T 1 5 8 9 花 卉 术 语N Y/T 1 6 5 6.7 花 卉 检 验 技 术 规 范 第 7 部 分：种 球 检 验3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1石 蒜 L y c o r i s r a d i a t a(L H e r.)H e r b.秋 季 出 叶，叶 狭 带 状，长 约 1 5.0 c m，宽 约 0.5 c m，顶 端 钝，深 绿 色，中 间 有 粉 绿 色 带。花 莛 高3 0 c m 8 0 c m，总 苞 片 2 枚，披 针 形，长 约 3.5 c m，宽 约 0.5 c m；伞 形 花 序 有 花 4 朵 7 朵，花 鲜 红色；花 被 裂 片 狭 倒 披 针 形，长 约 3 c m，宽 约 0.5 c m，强 度 皱 缩 和 反 卷；雄 蕊 显 著 伸 出 于 花 被 外，比 花被 长 1 倍 左 右。鳞 茎 近 球 形，直 径 1.0 c m 4.0 c m。花 期 8 月 9 月，花 谢 后 于 1 0 月 初 展 叶，至 次 年 5月 叶 片 凋 落 后 休 眠。3.2花 莛 S c a p e由 种 球 鳞 片 之 间 的 花 芽 抽 生 而 出 土、垂 直 于 种 球 横 轴 的 近 圆 形 花 茎。3.3叶 旺 盛 生 长 期 V i g o r o u s g r o w t h p e r i o d o f l e a v e sD B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 32叶 片 快 速 生 长 期，在 江 西 省 域 内，一 般 在 1 0 月 下 旬 1 1 月 下 旬。就 单 株 而 言，是 指 从 红 花 石 蒜 植株 的 全 部 叶 片 伸 展 出 地 面 时 始 至 伸 长 生 长 停 止 时 止；而 就 群 体 而 言，是 指 自 8 5%以 上 的 植 株 叶 片 冲 出 地面 始 至 8 5%的 植 株 停 止 伸 长 生 长 时 止。3.4叶 成 熟 期 L e a f m a t u r i t y从 石 蒜 植 株 全 部 叶 片 停 止 伸 长 生 长 至 叶 尖 变 黄 时 止（变 黄 部 分 少 于 叶 片 的 1/5 长）；或 是 指 在 群 体石 蒜 中，从 8 5%以 上 的 植 株 叶 片 停 止 生 长 至 5%的 植 株 叶 片 顶 端 枯 死 超 1/5 时 止。在 江 西 省 域 内，石 蒜 叶成 熟 期 一 般 发 生 于 1 2 月 上 旬 3 月 中 旬。3.5叶 黄 枯 期 L e a f w i t h e r e d s t a g e从 石 蒜 植 株 叶 片 自 顶 端 1/5 枯 死 始，至 全 叶 枯 死 时 止；或 指 在 石 蒜 群 体 中，自 8 5%以 上 的 植 株 叶 片顶 端 枯 死 超 1/5，至 8 5%以 叶 片 全 枯 死 时 止。在 江 西 省 域，石 蒜 的 叶 黄 枯 期 一 般 发 生 于 3 月 下 旬 4 月 底。3.6开 花 期 F l o r e s c e n c e从 单 株 石 蒜 的 花 苞 露 出 地 面 时 始，至 全 部 花 朵 凋 萎 时 止；或 指 在 石 蒜 群 体 中，自 5%以 上 的 植 株 花苞 露 出 地 面 时 始，至 8 5%以 上 的 植 株 花 朵 凋 萎 时 止。在 南 昌 地 区，石 蒜 的 花 期 一 般 在 8 月 下 旬 9 月中 旬。3.7鳞 茎 切 割 B u l b c u t t i n g从 鳞 茎 基 底 向 上 切 割，通 过 纵 切 短 缩 茎 达 种 球 颈 部，切 割 高 度 不 小 于 种 球 高 度 的 2/3，保 留 顶 端 完整。4 繁 殖4.1 大 田 分 球 繁 殖4.1.1 种 球 挖 取在 5 月 6 月，待 植 株 叶 片 枯 死 后（见 附 录 A），将 种 球 挖 出，抖 净 土，分 离 子 球 并 分 级。用 于 切花 生 产 的 种 球 宜 选 直 径 3.2 c m 4.0 c m 的 饱 满 圆 球 形 鳞 茎 为 好。4.1.2 子 球 种 植先 用 7 5%多 菌 灵 液（7 0 0 倍 水）浸 泡 子 球 3 0 m i n，取 出 阴 干 后，3 d 内 种 植，不 切 除 须 根。种 植深 度 以 不 见 子 球 为 度，盖 土 高 度 为 子 球 直 径 的 1.1 倍 1.2 倍（见 附 录 A）。4.1.3 种 植 后 管 理D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 33种 植 后 应 立 即 浇 水，在 空 旷 地 应 搭 设 透 光 率 1 5%的 遮 阳 网。待 植 株 出 叶 后，改 用 透 光 率 3 5%的 遮 阳 网。出 叶 前，每 周 浇 水 1 次，保 持 土 壤 湿 润，忌 积 水。在 抽 莛 至 开 花 期 间，应 适 时 灌 溉。土 壤 水 分 充 足 时，可 提 早 抽 花，且 开 花 整 齐。4.2 鳞 茎 切 割 繁 殖4.2.1 时 间以 5 6 月 为 宜（见 附 录 A）。4.2.2 基 质选 用 新 鲜 的 细 河 沙、细 碎 草 炭 土、珍 珠 岩、蛭 石 以 1:1:1:1 均 匀 混 合 作 为 基 质，保 持 湿 润（相 对 湿度 为 4 5%5 5%），厚 度 为 4 0 c m 左 右。4.2.3 方 法采 用 鳞 茎 基 底 切 割 法 繁 殖 时，通 常 采 取“十 字 形”2 刀 切 割 或“米 字 形”4 刀 切 割 方 式，将 鳞 茎 平均 切 成 4 等 分 或 8 等 分，种 球 随 挖 随 切 随 种，并 将 切 后 的 鳞 茎 块 及 时 种 植 于 基 质 中。4.2.4 切 后 管 理种 植 后 不 浇 水，搭 建 5 0 c m 高 塑 料 膜 拱 棚，用 于 保 湿、遮 阳 和 辟 雨 水。另 在 拱 棚 上 方，增 设 遮 阳 网（6 0 c m 高）防 暴 晒，夏 季 高 温 时 宜 在 拱 棚 两 端 适 当 通 风。3 周 4 周 后，择 阴 天 揭 开 遮 阳 网 和 塑 料 薄 膜，及 时 拔 除 苗 床 杂 草；采 用 沟 灌（基 质 含 水 量 保 持 在 6 0%左 右），忌 积 水。每 个 月 应 结 合 沟 灌 用 1 0 0 0倍 甲 基 托 布 津 水 溶 液 浇 灌 一 次。4.2.5 鳞 片 扦 插 繁 殖4.2.6 时 间以 5 6 月 为 宜（见 附 录 A）。4.2.7 基 质扦 插 宜 采 用 进 口 草 炭 土（0 m m 1 0 m m，p H 5.0 p H 6.0）、蛭 石、河 沙 以 3:1:1 的 比 例 混 合 均 匀，并 以 1 0 0 0 倍 的 多 菌 灵 药 液 喷 淋 消 毒，2 4 h 后 再 用 清 水 洗 净 残 留 药 液，冲 洗 后 将 基 质 晾 干 2 4 h，之 后 再进 行 扦 插。4.2.8 方 法种 球 随 挖 随 切，选 取 健 康 种 球 洗 净，用 刀 削 去 根 系，直 至 露 出 白 色 鳞 茎 盘 为 止。切 除 鳞 茎 上 部 1/3，余 下 部 分 以 鳞 茎 基 盘 为 中 心，按 照“十 字 形”或“米 字 形”形 切 割，再 将 鳞 茎 块 切 分 为 单 鳞 片 或 双 鳞 片，以 双 鳞 片 为 主。最 后，将 切 割 好 的 鳞 片 用 1 0 0 0 倍 甲 基 托 布 津 溶 液 浸 泡 2 0 m i n 进 行 消 毒，待 自 然 阴 干 后种 植 于 基 质 中。4.2.9 插 后 管 理D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 34同 4.2.4。5 栽 培 与 管 理5.1 种 植 地 条 件选 择 未 种 植 过 石 蒜 属 植 物 的 地 方，要 求 通 风、向 阳、土 壤 疏 松、富 含 有 机 质、排 水 好，土 层 厚 度 4 0c m 以 上，以 稀 疏 落 叶 阔 叶 林 地 或 疏 林 草 地 更 佳。5.2 整 地 作 床在 种 植 前，土 地 要 深 翻 3 0 c m，曝 晒 数 日 后，亩 施 腐 熟 厩 肥 2 0 0 0 k g 2 5 0 0 k g，沤 制 饼 肥 7 0 1 0 0k g，过 磷 酸 钙 2 0 k g 3 0 k g，翻 耙 入 土，平 整 作 畦，做 成 宽 8 0 c m 1 0 0 c m、高 2 0 c m 2 5 c m 的 种 植 床；畦 四 周 开 深 排 水 沟，以 利 排 水。要 求 床 面 平 整，土 壤（或 基 质）松 紧 均 实，呈 微 酸 性 至 中 性（p H 5.5 p H 7.0）。5.3 搭 建 荫 棚整 地 作 床 后，再 在 苗 床 上 方 搭 建 高 2.0 m 的 荫 棚，宜 选 用 透 光 率 为 3 5%4 5%的 遮 阳 网。5.4 栽 植对 于 不 同 繁 殖 方 式 获 取 的 石 蒜 种 球，其 种 植 季 节 均 以 5 月 6 月 为 宜（见 附 录 A），随 挖 随 种，带根 种 植，覆 土 厚 度 为 鳞 茎 高 度 的 1.1 倍 1.2 倍，株 行 距 为 1 0 1 5 c m 2 0 3 0 c m。5.5 栽 植 后 的 管 理5.5.1 光 照在 稀 疏 阔 叶 落 叶 林 下 种 植，夏 季 透 光 度 以 4 5%6 0%为 宜；在 空 旷 地 栽 植 时，在 3 月 8 月 应 适度 遮 光，绿 叶 期（1 0 月 翌 年 2 月）的 透 光 度 为 4 5%6 0%，叶 黄 枯 期（3 月 5 月）与 开 花 期（8 月 9 月）透 光 度 为 6 0%8 5%（见 附 录 A）。5.5.2 水 肥 管 理夏 季 7 天 浇 水 一 次，春 秋 季 2 0 d 浇 水 一 次，冬 季 4 0 d 浇 水 一 次。施 肥 后 要 及 时 灌 水，防 止 积 水（见附 录 A）。在 叶 旺 盛 生 长 期 至 叶 成 熟 期（1 0 月 1 2 月）进 行 叶 面 追 肥，氮 肥 可 选 硫 酸 铵 液，磷 钾 肥 可 选 磷 酸二 氢 钾、氯 化 钾 或 硫 酸 钾，浓 度 均 为 1 g k g-1；腐 熟 的 豆 饼 水 溶 液 应 稀 释 1 0 倍 液 施，微 量 元 素 硼 以 喷 施浓 度 为 1 g k g-1的 硼 砂 水 溶 液 为 宜（见 附 录 A）。5.5.3 松 土 除 草及 时 除 草，要 除 早、除 小、除 了，避 免 伤 根（见 附 录 A）。5.5.4 拉 网当 花 莛 高 4 0 c m 4 5 c m 时，应 沿 株 行 距 拉 网（尼 龙 网），以 防 花 枝 倒 伏。5.5.5 病 虫 害 防 治D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 35以 预 防 为 主，防 治 结 合。主 要 虫 害 有 斜 纹 夜 蛾、葱 兰 夜 蛾 和 毛 健 夜 蛾，主 要 病 害 有 炭 疽 病 和 细 菌 软腐 病，防 治 方 法 参 照 G B/T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则 执 行（见 附 录 A）。6 切 花 采 收6.1 采 收 期切 花 要 求 每 枝 有 4 个 7 个 花 蕾，以 伞 形 花 序 中 的 第 一 朵 小 花 已 完 全 伸 出 苞 片 且 充 分 显 色 时 采 收 为宜，采 收 期 在 9 月 1 0 月（见 附 录 A）。当 伞 形 花 序 中 仅 有 1 个 花 蕾 已 着 色，但 未 充 分 显 色，适 合 远距 离 运 输 或 贮 藏；当 第 1 个 花 蕾 已 充 分 显 色，但 未 充 分 膨 胀，或 者 第 2 个 花 蕾 已 着 色，但 未 充 分 显 色时，适 合 远 距 离 运 输 或 就 近 批 发；当 第 1 个 花 蕾 已 充 分 显 色 和 充 分 膨 胀，但 花 瓣 紧 抱，或 者 第 2 个 花 蕾已 充 分 显 色，但 未 充 分 膨 胀 时，适 合 近 距 离 运 输 或 就 近 批 发 销 售；当 第 1 个 花 蕾 已 充 分 显 色 和 膨 胀，花蕾 已 现 开 放 状 态；第 2 个 花 蕾 已 充 分 显 色 并 充 分 膨 胀 时，就 近 赶 快 销 售。6.2 采 收 要 求为 保 证 石 蒜 切 花 质 量，采 收 时 应 用 剪 刀 从 鳞 茎 基 部 剪 取，之 后 立 即 将 其 基 部 放 盛 有 清 水 或 保 鲜 液 的容 器 中，花 莛 基 部 浸 入 清 水 或 保 鲜 液 中 的 深 度 为 1 0 c m 1 2 c m。6.3 切 花 分 级根 据 石 蒜 切 花 市 场 销 售 要 求，参 照 国 家 鲜 切 花 分 级 标 准，进 行 花 枝 长 度、花 蕾 大 小、花 朵 数 量、有无 损 伤、畸 形、裂 苞 等 检 测，按 照 采 切 后 花 枝 的 长 度、花 莛 基 部 粗 度、每 序 花 朵 数、第 1 个 花 蕾 的 长 度及 其 着 色、缺 失、畸 形、裂 苞、机 械 损 伤 及 药 害、冻 害 等 来 判 断，将 其 分 为 四 个 级 别，其 采 切 度 依 据 切花 采 收 质 量 标 准（见 表 1）进 行。表 1 石 蒜 切 花 分 级 主 要 指 标切花等级 指标 花枝长度（c m）每序小花朵数（n）第 1 个花蕾长度（c m）花朵直径（c m）花莛基粗（c m）机械损伤情况一级 6 0 6 5.0 1 7 0.7 5 完好、无损伤二级 5 0 5 4.5 1 6.0 0.6 5 较好、无损伤三级 4 0 4 4.0 1 4.0 0.5 0 较好、无损伤四级 3 5 3 3.5 1 2.0 0.4 0 基本无损伤6.4 包 装、入 库将 同 一 等 级 的 切 花 按 每 1 0 枝 进 行 捆 扎，花 蕾 头 部 和 基 部 应 对 齐，其 长 短 误 差 不 超 过 1.0 c m 3.0 c m；然 后，再 将 捆 扎 好 的 切 花 用 大 小 适 当 的 塑 料 套 套 上，以 保 护 花 蕾；套 上 塑 料 套 后，贴 上 标 签，标 签 应 正贴 于 塑 料 套 上 部 距 边 缘 1 0 c m 处；再 把 包 装 完 成 后 的 切 花，按 每 4 扎 1 小 箱 装 入 箱 内，花 蕾 应 朝 向 箱 的 两头；每 扎 花 的 中 部 应 用 固 定 带 固 定，花 枝 与 箱 体 之 间 的 孔 隙 要 用 碎 纸 屑 填 充；将 已 装 好 的 小 箱 以 每 6 至 8小 箱 1 捆 或 另 装 1 大 箱 内，放 入 冷 库（2 4）储 藏 待 运。D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 367 检 验、检 疫检 验 执 行 N Y/T 1 6 5 6.7，检 疫 G B/T 2 8 0 6 1。8 档 案 管 理将 检 疫 后 的 切 花 记 录 好 级 别、颜 色、入 库 时 间 和 编 码 等，正 确 登 记 切 花 的 数 量、位 置、存 减 等 变 化信 息，建 立 切 花 档 案，做 到 有 迹 可 查。D B 3 6/T 1 8 6 4 2 0 2 37附 录 A（资 料 性）栽 培 技 术 模 式 图表 A.1 种 植 流 程 和 生 产 季 节 安 排种植流程 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月插床及控水切割扦插繁殖掘球/移植光照浇水施肥除草病虫害防治切花采收_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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