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ICS 65.020.20 CCS B 05 13 河北省地方标准 DB 13/T 5848 2023 黑姜温室 栽培技术 规程 2023-10-25 发布 2023-11-25 实施 河北省市 场监督 管 理局 发 布 DB 13/T 5848 2023 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导 则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规定起草。本文件 由河 北省 农业 农村 厅提出。本文件起草单位：河北泰 城农业科技发展有限公司、河北省天然植物香料产 业技术研究院、石家庄森 泰园 林建 筑工 程有 限公司。本文件 主要 起草 人：左秀 芹、Niran Juntawong泰国、狄凯 阳、张莉 DB 13/T 5848 2023 1 黑 姜温室 栽培技术 规程 1 范围 本文件 规定 了黑 姜温 室栽 培的术 语和 定义、播 前准 备、播 种、播种 后管 理、采收等 技术 要求。本文件 适用 于冀 中南 地区 黑姜温 室栽 培。2 规范性 引用 文件 下列文件中的内容通过文 中的规范性引用而构成本 文件必不可少的条款。其 中，注日期的引用文件，仅该 日期 对应 的版 本适用 于本 文件；不 注日 期的引 用文 件，其最 新版 本（包 括所 有的 修改 单）适用于 本文 件。GB/T 8321(所 有部 分)农 药合理 使用 准则 NY/T 848 蔬菜 产地 环境 技 术条件 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。黑姜 姜科山柰属，多年生草本 植物，别名小花山柰，又 名泰国黑姜，原产于东南 亚的泰国、缅甸等地，为 药食 同源 植物。4 播前准 备 土壤选 择 选择排 水良 好的 砂质 壤土。环境条 件应 符合NY/T 848 的规定。黑姜 连续 种植3年 后应轮 作或 休耕。整地做 畦 每亩施 入1 2方 腐熟 的有 机肥，深翻20 cm 30 cm，做平畦。姜种选 择与 处理 选择肥 大、芽眼 饱满、皮 色光亮、硬 实且 无病 虫的 姜块作 为种 姜，可切 分成1.5 cm 2 cm 且带 有12 个 芽眼 的姜 块。切面 晾干后 用75%多 菌灵1000 倍 液浸泡20 min，阴干 后播 种。5 播种 种植期 4月上 旬播 种。株行距 行距25 cm 30 cm，株距10 cm，播种 深度3 cm。亩用 种量80 kg 100 kg。6 播种后 管理 温度管 理 生长适 宜温 度25 30，夜间 不低 于15。水肥 DB 13/T 5848 2023 2 播种后适量浇水，出苗前 保持土壤湿润，出苗后浇 水以“见干见湿”为原则。在块茎膨大期追施高钾 水溶 肥（N:P2O5:K2O=10:7:25）12 次，亩 用量5 kg 8 kg。光照管 理 5月中 旬以 后，在距 畦面1.5 m高 度设 置一 层50%透光 率的遮 阳网，生 长后 期可 根据光 照情 况撤 除遮阳网。除草 在黑姜 破土 前至 完全 展叶 后人工 除草，或 出苗 前使 用33%二甲 戊灵 进行 控草，亩用量70 ml 100 ml。除 草剂 的使 用应 符合GB/T 8321（第十 部分）的 相关规 定。病虫害 防治 主要害 虫有 鳞翅 目幼 虫、蜗牛、蛴螬 等。在通 风口 设置防 虫网。虫 害发 生时，以生 物防 治、物 理防治为 主，化学 防治 为辅，农药 使用 应符 合GB/T 8321 的相 关规 定。7 收获 12 月，当地 上部 分开 始枯 败，地 下块 茎表 皮呈 黄褐 色时采 收。
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