川产道地药材生产技术规程 厚朴DB51／T 3169-2024.pdf

ICS 65.020.01 CCS B 61 四川省地方标准 DB51/T 3169 2024 DB51 川产道地 药材生产 技术规程 厚朴 2024-05-08 发布 2024-06-08 实施 四 川 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB51/T 3169 2024 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 术语 和定 义.1 4 产地 环境 要求.1 5 种苗 培育 技术.2 6 栽培 技术.2 7 病虫 害防 治.3 8 采收 与加 工.3 9 包装 与贮 藏.4 附录A（资 料性）厚 朴常 见病虫 害及 防治 措施.5 参考文 献.6 DB51/T 3169 2024 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由四 川省 林业 和草 原局提 出、归口 并解 释。本文件 起 草 单位：四川 省林 业科学 研究 院、四 川省 中医 药科学 院、北 川神 侬农 业科 技发展 有 限 公 司。本文件 主要 起草 人：王丽、龙思 帆、李堃、白 平、杜玖珍、杨 萍、汪蝶、席 桢鹏。DB51/T 3169 2024 1 川 产道地 药材生产 技术规 程 厚朴 1 范围 本文件 规定 了 川 产道 地药 材厚朴 的产 地环 境要 求、栽培技 术、病虫 害防 治、采收与 加工、包 装 与 贮藏。本文件 适用 于 川 产道 地药 材厚朴 的生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 3095-2012 环境 空气 质 量标准 GB 5084 农 田灌 溉水 质标 准 GB/T 8321 农药 合理 使用 准则 GB 15618 土壤 环境 质量 农用地 土壤 污染 风险 管控 标准（试行）NY/T 393 绿色 食品 农药 使 用准则 SB/T 11094 中 药材 仓储 管 理规范 SB/T 11095 中 药材 仓库 技 术规范 SB/T 11182 中 药材 包装 技 术规范 DB51/T 1801 厚 朴育 苗技 术规程 DB51/T 2030 厚 朴低 效林 改造技 术规 程 DB51/T 2559 川 产道 地药 材认证 土 壤环 境质 量管 控 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 厚朴 magnoliae officinalis cortex 木兰科 植物 厚朴Magnolia officinalis Rehd.et Wils.或凹 叶厚 朴Magnolia officinalis Rehd.et Wils.var.biloba Rehd.et Wils.的干 燥干 皮、根皮 及枝皮。4 产地环 境要 求 环境空 气 4.1 空气质 量应 符合GB 3095-2012 中 二类 及以 上环 境空 气 功能区 质量 要求。灌溉 用 水 4.2 农田灌 溉水 质量 应符 合GB 5084 的 要求。DB51/T 3169 2024 2 土壤 4.3 土壤污 染风 险管 控应 符合GB 15618 的 要求，土 壤环 境 质量风 险管 控及 农业 投入 品 应符 合DB51/T 2559的要求。气候环 境 4.4 宜选择 凉爽 湿润，海拔500 m 1800 m，年 平均 温14 20，年 降水 量800 mm 1400 mm 的区 域。5 种苗培 育技 术 应符合DB51/T 1801 的要 求。6 栽培技 术 选地 6.1 选择土 层深 厚，土壤 疏松，富含 腐殖 质的 旱地 作为 厚朴的 种植 用地。土 壤呈 微酸性 至中 性。整地 6.2 采用全 垦、带状 或穴（块）状整 地，其中25 以上 坡度的 山地 不应 全垦。整 地前清 理采 伐剩 余 物 或杂草、灌木 等，适当 保留 山顶、山脊 植被，或 沿一 定的等 高线 保留2 m 3 m 宽 植被。整地 过程 应避 免 土壤污染 和水 土流 失。栽种 6.3 6.3.1 品种选 择 优先选 择国 家及 省级 审（认）定 的适 合四 川栽 植的 厚朴良 种或 四川 本地 优良 品种。6.3.2 栽种时 间 12 月至 翌年2月。6.3.3 栽种密 度 株行距 以（2 m 2.5 m）（2 m2.5 m）为 宜。6.3.4 定植要 求 选择健 壮无 病、根系 发达 的1年 生苗 木移 栽，定植 穴 长、宽、深 分别 为60 cm、40 cm、30 cm 50 cm。将穴底 土摊平，苗 木放直，回填 部分表 土，踩紧后，再回 表土，再提 苗、踩 紧，再 覆一次 土，即三 埋、二踩、一提 苗；浇透 水后，再盖 上一 层松 土即 可。田间管 理 6.4 6.4.1 中耕除 草 每年2 次，第一 次时 间为5 月前后，第 二次 为8 月至9 月。松 土除 草宜 里浅 外深，不伤 害苗 木根 系，深度为10 cm 15 cm。底 层 杂草及 杂树不 高于50 cm；每年冬 季，不 清理 厚朴落 叶，使 其覆盖 底层 杂草，自然腐 烂。DB51/T 3169 2024 3 6.4.2 灌溉与 排水 7月至8 月旱 季 应 适时 灌溉，抗 旱 保苗。雨 季时 应 防 止低洼 地积 水。6.4.3 施肥 6.4.3.1 基肥 每穴施 入 腐 熟后 的农 家肥2 kg 4 kg 或林 业专 用肥1 kg 1.5 kg。挖 定植 穴时，将土壤 全部 挖出 堆放一边，将 基肥 均匀 洒于 其上，然后 将土 壤回 填到 穴内，做到 肥与 土混 匀。6.4.3.2 追肥 结合中 耕除 草进 行追 肥，每 年追肥12 次，肥料 以腐 熟 农家肥 为主，辅 以适 量腐熟的 麸饼、复 合肥。每亩每 次施 入农 家肥500 kg、复合 肥45 kg。追 肥应深 施,一 般开“十”字沟 或绕 树 冠开环 状沟,沟深10 cm12 cm,施肥 后即 覆土。6.4.4 抚育 栽 种 后的 前 三年 应 加强 土壤 管 理，定 植后 第 一年、第 二 年在5 月和9 月 抚育 两次，第三 年5 月抚 育1次。清 除多余 萌发 苗，保 留1个健 壮主 干苗。定植7 年至8年 后，枝下高 达到 树 高的1/3 1/2 时，每公 顷保留厚 朴1800 株 左右。6.4.5 修剪 定植约3 年后，每年 修剪 枝 条一次，采用 定杆 修剪，高度4.5 m 5 m；去掉交 叉、重 叠和细 弱及 枯枝。定 植10 年后，可 将主 干顶梢 截除，使 养分 集中 供应主 干和 主枝 生长。6.4.6 划皮增 厚 生长7年至8年 的 厚 朴植株，于春 季用刀 从其 枝下高15 cm处 起一直 到茎 部围绕 树干将 树皮等 距离 地斜割4 刀 5 刀，深达 木质 部，使 树皮 增厚。6.4.7 提质增 效技 术 厚朴低 效林 和萌 芽林 改造 技术应 符合DB51/T 2030 的 要求。7 病虫害 防治 坚持“生 物防 治为 主，物 理 防治和 化学 防治 为辅”的 防治原 则。农 药使 用符 合 GB/T 8321 和 NY/T 393的相关 规定。具 体防 治措 施参见 附 录A。8 采收与 加工 采收对 象 8.1 定植12 年及 以上，无 病害、树干 直、生长 势强、胸 径达20 cm 以上 的植 株。采收时 间 8.2 宜为4 月7 月。DB51/T 3169 2024 4 采收方 法 8.3 采用砍 树剥 皮法 采收，先 在树干 基部 离地 面 5 cm 10 cm 环切 树皮 一圈，深 至 木质部，再 按照 每隔40 cm 80 cm 的 距离 复切 一 环，在 两环 之间 用利 刀 顺 树干 纵 切一 刀，挑开 皮口，将皮 剥下，切 剥时 尽 量保持皮 块完 整，按40 cm 80 cm 长度 剥取 余下 干皮、枝皮，需要 继续 抚育 的植 株 不要 挖根，不 再继 续抚育的植 株挖 根后 剥根 皮。产地初 加工 8.4 将剥下 的 厚 朴皮 切成30 cm35 cm 短段，根皮 及枝 皮 直接阴 干；干皮 放入 沸水 中，保持 微沸3 min 5 min，使其 变软，转 为黄 色后取 出，堆置 阴湿 处（如土坑 内，坑就 地选 址，深 1 m 1.5 m，长宽 视 量而定）“发汗”。“发汗”时环 境温度 以30 40 为宜，厚朴 堆放 高度为30 cm，使用塑 料薄 膜覆 盖12 d，待“发 汗”至内表 面及断 面变为 紫褐 色或棕 褐色并 出现油 润光 泽时取 出，期 间每隔1日揭 开 薄 膜检查“发汗”情况，若 有 霉变立 即取 出。“发汗”结束后 将厚 朴卷 成双 卷筒 状或单 卷筒，用 稻草 捆紧 两端晒干 至水 分含 量 不 超过15%。9 包装与 贮藏 包装 9.1 包装应 符合SB/T 11182 的 要求。贮藏 9.2 置于阴 凉干 燥、避风 洁净 处贮藏。贮 藏温 度以1018 为宜,期 间定 期检 查，防 止霉 变、虫 蛀 等情况发 生。贮藏 应符 合SB/T 11094、SB/T 11095 的 要 求。DB51/T 3169 2024 5 附 录 A（资料 性）厚朴常 见病 虫害 及防 治措 施 厚朴常 见 病 害主 要有 根腐 病、立 枯病、叶枯 病等，常见虫 害主 要有 褐天 牛、金龟子、白 蚁等，防治措施见 表A.1。表A.1 厚 朴常 见病 虫害 及 防治措 施 病虫害名称 症状 防治措施 根腐病 幼苗期发生，根部首先变褐色，逐渐扩大呈水渍状；后期，病部发黑腐烂，苗木死亡。用1 1 100 波尔多液喷射树干、树枝，发现病株及时拔除；病穴可用生石灰或50%退菌特1500 倍液灌根进行防治。立枯病 在苗期发生，幼苗出土不久，靠近地面的植株茎基部缢缩腐烂，呈暗褐色，形成黑色的凹陷斑，幼苗折倒死亡。雨后及时清沟排水，降低田间湿度；发病初期，用5%石灰液浇注，每隔7 天1 次，连续浇注3 次至4 次。叶枯病 叶面病斑黑褐色，圆形，直径2 mm5 mm，后逐渐扩大密布全叶，病斑呈灰白色。在潮湿时，病斑上生有黑色小点，即病原菌的分生孢子器。后期，病叶干枯死亡。及时摘除病叶，烧毁或深埋；每 隔7 天至8 天喷1 次1 1 120波尔多液或50%退菌特800 倍液，连续2 次至3 次。褐天牛 蛀食枝干影响树势，严重时植株死亡。用注射器将40%乐果乳剂注入虫 道内。金龟子 咬食厚朴叶片，造成缺刻或光杆，闷热无风的晚上更为严重。危害期用90%敌百虫1000 倍至1500 倍液喷杀；在危害较严重的林区，可设置40瓦黑光灯诱杀其成虫。白蚁 危害根部。采用生石灰对水刷涂树茎部或喷施灭虫粉剂。注1：严格按照农药使用规范进行。注2：如有新的适合无公害生产的高效、低毒、低残留生物农药应优先选用。DB51/T 3169 2024 6 参 考 文 献 1 中华 人民 共和 国药 典（一部）2 禁限 用农 药名 录.3 甘国菊,杨 永康,廖朝 林,等.厚朴 主要 病虫 害的 发生 与 防治J.现 代农 业科 技,2011(7):175.