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ICS 01.060 CCS A 50 52 贵州省地方标准 DB52/T 1820 2024 集贸市场 公平秤配 备与管理 规范 Specification for equipping and managing fair scale in bazaars 2024-05-15 发布 2024-09-01 实施 贵州省市 场监督 管 理局 发 布 DB52/T 1820 2024 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 基 本要 求.1 5 配备.2 6 管理.2 附录A（规 范性）公平 秤配备 要求.4 附录B（资 料性）公平 秤明示 标牌 样式.5 附录C（规 范性）集贸 市场零 售商 品计 量负 偏差.6 附录D（资 料性）公平 秤核查 记录 表.7 参考文 献.8 DB52/T 18202024 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由贵州省计量测试院提出。本文件由贵州省市场监督管理局归口。本文件起草单位：贵州省计量测试院、贵州省标准化院、贵州农联科技有限公司。本文件主要起草人：王国龙、付欣艳、王玲、王俊、李青。DB52/T 1820 2024 1 集贸市场 公平秤 配备与管 理规范 1 范围 本文件 规定 了集 贸市 场公 平秤配 备的 基本 要求 与管 理。本文件 适用 于集 贸市 场公 平秤的 配备 和管 理。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 7722-2020 电 子台 案秤 JJG 539 数字 指示 秤检 定 规程 JJF 1647-2017 零 售商 品 称重计 量检 验规 则 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。集贸市 场 由法人 单位或 者自 然人主 办的，由入场 经营 者向集 市主办 者承租 场地、进行 商品交 易的固 定场 所。公平秤 对经营 者和 消费 者之 间因 商品量 称量 结果 发生 的纠 纷具有 裁决 作用 的衡 器。经营秤 经营者 用于 贸易 结算 的衡 器。计量负 偏差 零售商 品实 际重 量值 与结 算秤量 值之 间的 负向 差值。(来源：JJF 1647-2017中第3.17)4 基本要 求 集贸市 场主办 者应 依据 集贸市 场计量 监督 管理办 法的 规定配 备公 平秤，并设置 专（兼）职 公平秤管 理员 对公 平秤 进行 管理。配备的 公平 秤应 获得 型式 批准，且主 办者 应能 提供 相应的 计 量器 具型 式批 准证书。公平秤 应使 用法 定计 量单 位，经 法定 计量 检定 机构 按 JJG 539 检定 合格。投入使 用的 公平 称应 在检 定有效 期内，集 贸市 场主 办者不 应私 自调 整。DB52/T 1820 2024 2 5 配备 选型 5.1.1 公平秤 应符 合GB/T 7722-2020 中准 确度 等级(符号 为)的 要求。5.1.2 公平秤 的选 型应 不低 于附 录 A 要 求。位置 5.2.1 公平秤 应放 置在 集贸 市场 主要进 出口 的显 著位 置。5.2.2 在集贸 市场 投诉 较多 区域 或活禽、水 产品 经营 区域 均宜增 设公 平秤。数量 公平秤 数量 应根 据市 场规 模、经 营商 品种 类等 特点，按下 列要 求配 备：a)集贸市 场应 配备 公平 秤，经营 秤50 台以 上应 配备 不 少于 2 台公 平秤，大型、特大型 集贸 市场可根据 实际 情况 增设 公平 秤数量；b)沿街（沿巷）的 集贸 市场，在街（巷）两 端应 各设 置 1 台 公平 秤；c)每个封 闭、相互 隔离 或独 立的销 售区 域应 设置 公平 秤（至 少1 台）；d)每个集 贸市 场宜 配 备 1 台 备用公 平秤。标识 5.4.1 每台公 平秤 均应 设置 公平 秤明示 标牌，详 见附 录B。标牌尺 寸不 小 于60 cm 40 cm，标 牌应 固定可靠，字迹 清晰，且 应包 含以下 内容：a)显著位 置标 注“公平 秤”字样，字符 高度 不低 于 10 cm；b)公平秤 检定 证书 复印 件；c)公平秤 使用 注意 事项；d)公平秤 管理 员姓 名、电话；e)市场管 理方 受理 投诉 电话；f)市场监 督管 理部 门投 诉电 话。5.4.2 公平秤 放置 处还 应公 示零 售商品 计量 负偏 差，见附 录 C。5.4.3 集贸市 场主 办者 应在 市场 的主要 区域 和主 要通 道设 置公平 秤位 置引 导标 志。6 管理 制度建 设 集贸市 场主 办者 应建 立公 平秤的 管理 制度 和计 量纠 纷处理 制度。人员 集贸市 场 主 办者 应配 备具 有计量 基础 知识 的专（兼）职公 平秤 管理 员，负责 公平秤 的定 期溯 源、日常维护 和期 间核 查等 管理。检定 集贸市 场主 办者 应定 期向 法定计 量检 定机 构申 请对 配备的 公平 秤强 制检 定。DB52/T 1820 2024 3 日常维 护和 核查 6.4.1 集贸市 场公平 秤管 理员应 对公平 秤进行 水平 调整，保持公 平秤清 洁、电池充 足，确 认公平 秤 外观及功 能正 常。6.4.2 公平秤 管理 员在 每日 公平 秤投入 使用 前，应使 用经 检定合 格并 在有 效期 内符 合 M2 等级 及以 上 标准砝码，对 公平 秤示 值误 差 进行核 查，并参 照附 录D 记 录核查 情况，如 发现 量 值 异 常，应 立即 停止 使用。DB52/T 1820 2024 4 A A 附录A（规范 性）公平秤 配备 要求 见表A.1。表A.1 公平秤 配备 要求 食品品种或价格档次 公平秤 分度值 称重范围 m 最大 允许误差 准确度 等级 粮食、蔬菜、水果 或不高于 6 元/kg 的食品 10 g m 5 kg 5 g 5 kg m 20 kg 10 g 20 kg m 30 kg 15 g 肉、蛋、禽、海（水）产品、糕点、糖果、调味品或高于 6 元/kg，但不高于30 元/kg 的食品 5 g m 2.5 kg 2.5 g 2.5 kg m 10 kg 5 g 10 kg m 15 kg 7.5 g 干菜、山（海）珍品 或高于 30 元/kg，但不高于100 元/kg 的食品 2 g m 1 kg 1 g 1 kg m 4 kg 2 g 4 kg m 6 kg 3 g 高于 100 元/kg 的食品 2 g m 1 kg 1 g 1 kg m 4 kg 2 g 4 kg m 6 kg 3 g DB52/T 18202024 5 B B 附录B（资料性）公平秤明示标牌样式 见图B.1。图B.1 公平秤明示标牌样式DB52/T 1820 2024 6 C C 附录C（规范 性）集贸市 场零 售商 品计 量负 偏差 见表C.1。表C.1 零售商 品计 量负 偏差 食品品种或价格档次 称重范围（m）计量负偏差 粮食、蔬菜、水果 或不高于 6 元/kg 的食品 m 1 kg 20 g 1 kg m 2 kg 40 g 2 kg m 4 kg 80 g 4 kg m 25 kg 100 g 肉、蛋、禽、海（水）产品、糕点、糖果、调味品或高于 6 元/kg，但不高于 30 元/kg 的食品 m 2.5 kg 5 g 2.5 kg m 10 kg 10 g 10 kgm 15 kg 15 g 干菜、山（海）珍品 或高于 30 元/kg，但不高于100 元/kg 的食品 m 1 kg 2 g 1 kg m 4 kg 4 g 4 kg m 6 kg 6 g 高于 100 元/kg 的食品 m 500 g 1 g 500 g m 2 kg 2 g 2 kg m 5 kg 3 g DB52/T 1820 2024 7 D D 附录D（资料 性）公平秤 核查 记录 表 见表D.1。表D.1 公平秤 核查 记录 表 日期 外观检查 载荷（L）示值（I）示值误差（I L）最大允许误差 结论 填表说明：1.外观检查：外观清洁，铅封 未破坏，开机自检完成后，显示正常，可进行正常称量填写“正常”，否则填写“不正常”。2.最大允许误差：参考附录A 公 平秤配备要求中最大允许误差。3.结论：外观检查“正常”，示值误差没有超过最大允许误差，则“合格”，否则“不合格”。DB52/T 1820 2024 8 参考文 献 1 集 贸市 场计 量监 督 管理办 法（根 据2020 年10月23日 国家 市场 监督 管理总 局令 第31 号修订）DB52/T 1820-2024
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