增城丝苗水稻生产技术规程DB4401／T 262—2024.pdf

I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 2 2DB4401广 州 市 地 方 标 准D B 4 4 0 1/T 2 6 2 2 0 2 4增 城 丝 苗 水 稻 生 产 技 术 规 程T e c h n i c a l c o d e o f p r a c t i c e f o r t h e p r o d u c t i o n o f Z e n g c h e n g s i m i a o r i c e2 0 2 4-0 4-1 8 发 布 2 0 2 4-0 5-1 8 实 施广 州 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 4 4 0 1/T 2 6 2 2 0 2 4I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 广 州 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：广 州 市 增 城 区 农 业 科 学 研 究 所、广 州 绿 聚 来 农 业 发 展 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人：姚 建 秋、陈 荣 发、曹 春 如、肖 旭 林、刘 成 枝、张 文 彬、刘 志 强、彭 绍 辉、刘 文超、郭 日 潮、黄 江 燕、顾 文 芳、周 文 婷、钟 丽 芳、姚 达 行、谢 耀 均、陈 石 纯、谢 铜 波、朱 文 忠。D B 4 4 0 1/T 2 6 2 2 0 2 41增 城 丝 苗 水 稻 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 增 城 丝 苗 水 稻 生 产 的 术 语 和 定 义、一 般 要 求、栽 培 技 术 措 施、有 害 生 物 综 合 防 治、收获、追 溯。本 文 件 适 用 于 增 城 丝 苗 水 稻 的 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件，不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 4 4 0 4.1 粮 食 作 物 种 子 第 1 部 分：禾 谷 类G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则G B/T 2 3 4 0 2 地 理 标 志 产 品 增 城 丝 苗 米G B 3 8 4 0 0 肥 料 中 有 毒 有 害 物 质 的 限 量 要 求G H/T 1 2 7 8 农 民 专 业 合 作 社 农 场 质 量 追 溯 体 系 要 求N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则N Y/T 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1增 城 丝 苗 水 稻 Z e n g c h e n g s i m i a o r i c e增 城 丝 苗 水 稻 是 用 于 生 产 增 城 丝 苗 米 的 水 稻 品 种。来 源：G B/T 2 3 4 0 2 2 0 0 9，3.1，有 修 改 4 一 般 要 求4.1 产 地 环 境应 符 合 N Y/T 5 0 1 0 的 规 定。4.2 品 种 选 择选 用 的 水 稻 品 种 应 符 合 G B/T 2 3 4 0 2 的 规 定；早 造 用 全 生 育 期 1 2 0 d 1 3 0 d 的 品 种；晚 造 用 全 生 育期 1 0 0 d 1 2 0 d 的 品 种。种 子 质 量 应 符 合 G B 4 4 0 4.1 的 规 定。D B 4 4 0 1/T 2 6 1 2 0 2 424.3 肥 料 使 用 准 则4.3.1 肥 料 使 用 应 符 合 G B 3 8 4 0 0、N Y/T 4 9 6 的 规 定。4.3.2 施 肥 后 5 d 7 d 内 不 排 水，让 田 水 自 然 落 干，防 止 肥 料 流 失。4.4 农 药 使 用 准 则4.4.1 农 药 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）、N Y/T 1 2 7 6 的 规 定。4.4.2 施 药 后 5 d 7 d 内 不 排 水。5 栽 培 技 术 措 施5.1 栽 培 方 式宜 采 用 抛 秧 栽 培 或 机 插 秧 栽 培。5.2 育 苗5.2.1 育 苗 方 式抛 秧、机 插 秧 栽 培 用 塑 料 盘 育 秧。5.2.2 播 期早 造 宜 3 月 上 旬 播 种，晚 造 宜 7 月 中 旬 播 种。5.2.3 播 种抛 秧 每 6 6 7 m2本 田 用 种 量 约 1.5 k g，按 常 规 做 好 晒 种、精 选、浸 种 和 消 毒，催 芽 至 破 胸 露 白 即 可播 种。每 6 6 7 m2本 田 播 种 用 4 3 4 孔 塑 料 秧 盘 约 4 0 片，需 要 苗 床 约 1 0 m2，播 种 前 放 约 0.5 k g 复 合 肥（N、P2O5、K2O 各 含 量 为 1 5%）作 基 肥，放 好 塑 料 秧 盘 装 入 营 养 土，撒 种 后 埋 芽 并 扫 平 盘 面 防 止 串 根。机 插 秧 每 6 6 7 m2本 田 用 种 量 约 2 k g，按 常 规 做 好 晒 种、精 选、浸 种 和 消 毒，催 芽 至 破 胸 露 白 即 可播 种。每 6 6 7 m2本 田 用 6 0 c m 3 0 c m 机 插 专 用 秧 盘 1 6 片 1 8 片，装 入 育 秧 基 质 播 种。应 根 据 茬 口、插 植 进 度 分 期 播 种。5.2.4 秧 苗 管 理早 造 育 秧 采 用 农 膜 覆 盖 小 拱 棚 保 温 保 湿，若 小 拱 棚 内 气 温 高 于 3 5 应 及 时 揭 开 两 头 通 风 降 温，防止 高 温 伤 苗；移 植 前 根 据 天 气 情 况 适 时 揭 膜 炼 苗；晚 造 播 种 后 至 齐 苗 用 遮 阳 黑 纱 覆 盖，防 高 温 暴 雨；若育 秧 期 间 撒 施 化 肥 需 要 保 持 浅 水 层。5.3 移 植5.3.1 本 田 要 求及 早 沤 田、办 田，做 到“田 等 秧”，田 面 耙 烂 整 平，保 持 浅 水 层。机 插 秧 前 要 适 当 沉 实 土 壤，沙壤 土 沉 实 0.5 d 1 d，壤 土 沉 实 1 d 2 d，黏 土 沉 实 2 d 3 d。5.3.2 移 植 期早 造 宜 3 月 下 旬 至“清 明”前 后，晚 造 宜 7 月 下 旬 至“立 秋”前 后，秧 苗 在 3 叶 4 叶 时 移 植。应选 择 适 宜 天 气 及 时 移 栽，北 风 天 或 大 雨 天 不 宜 移 植。D B 4 4 0 1/T 2 6 2 2 0 2 435.3.3 移 植 方 法移 植 前 1 d 2 d 排 清 秧 田 渍 水，使 盘 土 干 爽、结 实，便 于 起 秧 移 植。5.3.4 移 植 密 度适 宜 密 度 为 每 亩 抛（插）秧 1 5 0 0 0 科 1 8 0 0 0 科，机 插 秧 规 格 3 0 c m 1 2 c m 3 0 c m 1 6 c m。5.4 本 田 栽 培 管 理5.4.1 管 理 目 标前 期 早 生 快 发 稳 长，争 取 早 造 抛 后 2 0 d、插 后 2 5 d，晚 造 抛 后 1 5 d、插 后 2 0 d 够 苗，苗 数 为 每6 6 7 m22 0 万 条 2 5 万 条。中 期 壮 蘖 壮 茎，控 制 苗 峰，提 高 成 穗 率，增 加 有 效 穗，控 水 制 肥，促 使 叶 色转 赤，适 施 中 期 肥，促 进 幼 穗 分 化，减 少 颖 花 退 化，增 加 每 穗 粒 数。后 期 养 根 保 叶，防 止 早 衰，青 枝 腊秆，青 叶 数 2 片 以 上，结 实 率 高，充 实 度 好。5.4.2 平 衡 施 肥5.4.2.1 施 肥 总 量提 倡 测 土 配 方 施 肥，有 机 肥 占 总 施 肥 量 3 0%以 上，氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）比 例 为 1：0.3：0.8。中 等 地 力 的 田 每 6 6 7 m2本 田 施 肥 总 量 为 早 造 纯 氮（N）8 k g 1 0 k g，磷（P2O5）2 k g 3 k g，钾（K2O）6.5 k g 8 k g；晚 造 纯 氮、磷、钾 各 可 增 加 1 k g 1.5 k g、0.3 k g 0.5 k g、0.8 k g 1.2 k g。5.4.2.2 施 肥 方 法5.4.2.2.1 水 稻 控 释 肥在 基 肥 每 6 6 7 m2施 腐 熟 有 机 肥 2 0 0 k g 2 5 0 k g 的 基 础 上，最 后 一 次 耙 田 前 每 6 6 7 m2用 总 含 量 4 0%5 0%的 水 稻 控 释 肥 3 0 k g 3 5 k g 一 次 性 均 匀 撒 施；沙 质 田 分 两 次 均 匀 撒 施，5 0%作 基 肥，5 0%在 移 植 后 7d 1 0 d 追 施。5.4.2.2.2 测 土 配 方 施 肥方 法 如 下：a)基 肥 每 6 6 7 m2施 有 机 肥（氮 磷 钾 含 量 5%，有 机 质 4 0%）2 0 0 k g 2 5 0 k g，过 磷 酸 钙(有 效 成 分1 2%1 4%)1 5 k g；b)回 青 肥：早 造 移 植 后 约 5 d，晚 造 移 植 后 约 3 d，每 6 6 7 m2施 尿 素 5 k g；c)分 蘖 肥：早 造 移 植 后 约 1 5 d，晚 造 移 植 后 约 1 2 d，每 6 6 7 m2施 尿 素 5 k g，氯 化 钾 3 k g 或 施水 稻 配 方 肥 2 4-7-1 9（N-P2O5K2O）或 相 近 配 方 肥 5 k g 8 k g；d)分 化 肥：早 造 移 植 后 3 5 d，晚 造 移 植 后 3 0 d 左 右，禾 苗 转 赤，每 6 6 7 m2施 水 稻 配 方 肥 1 0 k g，氯 化 钾 4 k g。叶 色 浓 或 天 气 差 应 推 迟 或 减 量 施；e)齐 穗 肥：早 造 一 般 不 施，晚 造 视 禾 苗 及 天 气 情 况 可 酌 情 每 6 6 7 m2补 施 水 稻 配 方 肥 3 k g 5 k g。5.4.3 本 田 水 分 管 理泥 皮 水 移 植；浅 水 分 蘖，移 植 后 遇 阴 雨 天 气 宜 排 水，以 露 田 为 主，促 新 根 和 分 蘖；够 苗 即 露 晒 田，至 幼 穗 分 化，回 浅 水 施 分 化 肥 后 自 然 落 干；剑 叶 全 出 灌 回 浅 水 至 齐 穗，之 后 保 持 田 间 湿 润；收 获 前 5 d D B 4 4 0 1/T 2 6 1 2 0 2 447 d 灌 一 次 跑 马 水，保 持 泥 土 湿 润；切 忌 过 早 断 水，防 止 后 期 高 温 迫 熟 及 禾 苗 早 衰。6 有 害 生 物 综 合 防 治6.1 有 害 生 物 控 制 原 则预 防 为 主，综 合 防 治。密 切 关 注 有 害 生 物 的 测 报，综 合 应 用“农 业 防 治、生 物 防 治、物 理 防 治 和 化学 防 治”等 措 施，尽 量 减 少 化 学 农 药 使 用，保 护 稻 田 生 态 环 境，有 效 控 制 有 害 生 物 的 发 生 与 为 害。6.2 农 业 防 治选 用 抗 性 较 强 的 品 种；提 倡 合 理 耕 作 制 度，轮 作 换 茬，推 行 健 身 栽 培 等 农 艺 措 施，减 少 有 害 生 物 的发 生。6.3 生 物 防 治通 过 准 确 测 报，利 用 及 释 放 天 敌 和 使 用 生 物 农 药 控 制 有 害 生 物 的 发 生，保 护 稻 田 生 态。6.4 物 理 防 治利 用 针 对 性 强 的 性 诱 捕 器 分 别 诱 杀 钻 蛀 性 螟 虫、稻 纵 卷 叶 螟；利 用 黑 光 灯、频 振 式 杀 虫 灯、色 光 板、防 虫 网 等 物 理 装 置 诱 杀 害 虫。6.5 化 学 药 剂 防 治6.5.1 基 本 要 求在 落 实 非 化 学 防 治 技 术 的 基 础 上，抓 住 关 键 时 期 实 施 化 学 药 剂 防 治。主 要 有 害 生 物 防 治 安 全 药 剂 及施 药 方 法 参 见 附 录 A。6.5.2 主 要 病 害 防 治6.5.2.1 稻 瘟 病 防 治叶 瘟 防 治 应 在 田 间 初 见 急 性 病 斑 或 出 现 发 病 中 心 时，可 选 用 三 环 唑 等 药 剂 防 治；破 口 抽 穗 初 期 可 选用 春 雷 霉 素、咪 鲜 胺 或 稻 瘟 灵 等 预 防 穗 瘟，齐 穗 期 如 遇 天 气 适 宜 病 害 流 行 时 应 再 补 防 1 次。6.5.2.2 纹 枯 病 防 治分 蘖 末 期 至 孕 穗 抽 期 丛 发 病 率 达 到 2 0%以 上 的 田 块，选 用 丙 环 嘧 菌 酯、苯 甲 丙 环 唑 或 井 岗 霉 素等 药 剂 防 治。6.5.2.3 白 叶 枯 病 防 治白 叶 枯 病：发 病 初 期、洪 涝 等 灾 害 叶 片 受 损 伤 后 或 台 风 暴 雨 前 2 d 3 d，选 用 三 氯 异 氰 尿 酸 等 药 剂防 治。6.5.2.4 水 稻 细 菌 性 条 斑 病 防 治台 风 暴 雨 前 2 d 3 d，选 用 三 氯 异 氰 尿 酸 等 药 剂 防 治。6.5.3 主 要 虫 害 防 治D B 4 4 0 1/T 2 6 2 2 0 2 456.5.3.1 稻 飞 虱 防 治根 据 预 测 预 报，当 分 蘖 百 丛 虫 量 达 1 0 0 0 头，或 抽 穗 期 百 丛 虫 量 达 1 5 0 0 头，或 齐 穗 后 百 丛 虫 量 达 2 0 0 0头 时，可 选 用 呋 虫 胺、烯 啶 虫 胺、吡 蚜 酮 等 药 剂 防 治。6.5.3.2 稻 纵 卷 叶 螟 防 治根 据 预 测 预 报，当 分 蘖 期 百 丛 水 稻 束 叶 尖 1 5 0 个，孕 穗 后 百 丛 水 稻 束 叶 尖 6 0 个 时，可 选 用 苏 云 金 杆菌、氯 虫 苯 甲 酰 胺 等 药 剂 防 治。6.5.3.3 钻 蛀 性 螟 虫 防 治根 据 预 测 预 报，分 蘖 期 枯 鞘 丛 率 达 8%1 0%或 枯 鞘 株 率 3%时 施 药，穗 期 在 幼 虫 孵 化 高 峰 期 施 药，可选 用 苏 云 金 杆 菌、氯 虫 苯 甲 酰 胺 等 药 剂 防 治。6.5.4 化 学 除 草结 合 移 植 后 追 施 回 青 肥，可 用 苯 丁 或 丁 草 胺 乳 油 等 除 草 剂 混 肥 施 防 除 杂 草。6.5.5 农 田 灭 鼠在 春、秋、冬 季 用 敌 鼠 钠 盐 或 杀 鼠 醚 等 高 效 安 全 鼠 药 统 一 灭 鼠。露 晒 田 及 孕 穗 期 视 情 况 灭 鼠。6.5.6 螺 害 防 治移 植 前 或 分 蘖 期 福 寿 螺 害 发 生 期，可 选 用 杀 螺 胺 乙 醇 胺 盐、四 聚 乙 醛 等 药 剂 防 治。7 收 获早 造 成 熟 度 达 8 0%时 应 及 时 收 割，防 止 台 风 雨 造 成 倒 伏 及 穗 上 发 芽。晚 造 成 熟 度 9 0%以 上 适 时 收 割，以 提 高 稻 米 品 质。稻 谷 宜 在 晒 场 进 行 适 温 晾 晒 或 采 用 稻 谷 烘 干 装 置 进 行 较 低 温 度（炉 温 5 2、粮 温3 5）烘 干。8 追 溯应 按 G H/T 1 2 7 8 的 规 定 开 展 追 溯 管 理。建 立 追 溯 种 植、灌 溉、施 肥、农 药、有 害 生 物 防 治 等 管 理 过程 的 信 息，记 录 样 式 见 附 录 B；所 有 记 录 应 真 实、准 确、规 范，并 具 有 可 追 溯 性；追 溯 档 案 应 有 专 人 专柜 保 管，至 少 保 存 2 年。宜 采 用 二 维 码 追 溯 系 统 对 增 城 丝 苗 水 稻 的 种 植、灌 溉、投 入 品 使 用 等 相 关 信 息进 行 追 溯 管 理。D B 4 4 0 1/T 2 6 1 2 0 2 46附 录 A(资 料 性）增 城 丝 苗 水 稻 主 要 有 害 生 物 化 学 防 治 药 剂 推 荐 表增 城 丝 苗 水 稻 主 要 有 害 生 物 化 学 防 治 药 剂 推 荐 见 表 A.1。表 A.1 增 城 丝 苗 水 稻 主 要 有 害 生 物 化 学 防 治 药 剂 推 荐 表防治对象推荐药剂 施用方法推荐制剂用药量（每 6 6 7 m2)安全间隔期（d）每季最多使用次数通用名 有效成分含量 剂型稻瘟病咪鲜胺 2 5%水乳剂 喷雾 8 0 m l 1 0 0 m l 3 0 2春雷霉素 6%可湿性粉剂 喷雾 3 1 g 3 6.7 g 2 1 3肟菌戊唑醇 7 5%水分散粒剂 喷雾 1 5 g 2 0 g 7 2稻瘟灵 4 0%乳油 喷雾 7 5 m l 1 1 0 m l 2 8 2水稻纹枯病井岗霉素 5%可溶粉剂 喷雾 2 0 g 3 0 g/苯甲丙环唑 3 0 0 g/L 乳油 喷雾1 3.3 m l 2 6.6m l4 0 2水稻白叶枯病三氯异氰尿酸 3 6%可湿性粉剂 喷雾 6 0 g 9 0 g 7 3噻菌铜 2 0%悬浮剂 喷雾 1 0 0 g 1 3 0 g 1 5 3氯溴异尿酸 5 0%可溶粉剂 喷雾 4 0 g 6 0 g 7 3水稻细菌性条斑病三氯异氰尿酸 3 6%可湿性粉剂 喷雾 6 0 g 9 0 g 7 3噻菌铜 2 0%悬浮剂 喷雾 1 0 0 g 1 3 0 g 1 5 3氯溴异尿酸 5 0%可溶粉剂 喷雾 4 0 g 6 0 g 7 3稻飞虱呋虫胺 2 0%可溶粒剂 喷雾 3 0 g 4 0 g 2 1 3烯啶虫胺 5 0%可溶性粉剂 喷雾 5 g 6 g 1 4 3吡蚜酮 5 0%可湿性粉剂 喷雾 1 0 g 1 2 g 1 4 2三氯苯嘧啶 1 0 悬浮剂 喷雾 1 0 m l 1 6 m l 2 1 1稻纵卷叶螟苏云金杆菌 1 6 0 0 0 I U/m g 可湿性粉剂 喷雾 2 5 0 g 4 0 0 g/氯虫苯钾酰胺 3 0 0 g/L 悬浮剂 喷雾 5 m l 1 0 m l 7 2溴氰虫酰胺 1 0%可分散油悬浮剂喷雾 2 0 m l 2 6 m l 2 1 2乙基多杀菌素 6 0 g/L 悬浮剂 喷雾 2 0 m l 3 0 m l 1 4 3钻蛀性螟虫甲氧虫酰肼 2 4%悬浮剂 喷雾1 9.4 m l 2 7.8m l4 5 2甲氨基阿维菌素苯钾酸盐1%乳油 喷雾 5 0 m l 1 0 0 m l/2苏云金杆菌 1 6 0 0 0 I U/m g 可湿性粉剂 喷雾 2 5 0 g 4 0 0 g/氯虫苯钾酰胺 3 0 0 g/L 悬浮剂 喷雾 5 m l 1 0 m l 7 2溴氰虫酰胺 1 0%可分散油悬浮剂喷雾 2 0 m l 2 6 m l 2 1 2杂草苯丁 3 5%可湿性粉剂 撒施 1 0 0 g 1丁草胺 6 0%乳油 撒施 1 0 0 m l 1 5 0 m l 1D B 4 4 0 1/T 2 6 2 2 0 2 47表 A.1 增 城 丝 苗 水 稻 主 要 有 害 生 物 化 学 防 治 药 剂 推 荐 表（续）防治对象推荐药剂施用方法推荐制剂用药量（每 6 6 7 m2)安全间隔期（d）每季最多使用次数通用名 有效成分含量 剂型福寿螺杀螺胺乙醇胺盐7 0%可湿性粉剂 撒施 3 0 m l 4 5 m l 5 2 2四聚乙醛 6%颗粒剂 撒施 2 4 m l 3 6 m l 7 0 2注 1：所推荐的农药药剂的其它剂型亦可以使用。注 2：所推荐的农药均为中国农药信息网中在水稻上登记的农药品种。D B 4 4 0 1/T 2 6 1 2 0 2 48附 录 B（资 料 性）记 录 参 考 样 式B.1 种 植 记 录 样 式 见 表 B.1。表 B.1 种 植 记 录 样 式品种名称 种植面积 种植日期 土地位置 签名 备注B.2 灌 溉 记 录 样 式 见 表 B.2。表 B.2 灌 溉 记 录 样 式灌溉水来源 灌溉方法 灌溉量 灌溉日期 土地位置 签名 备注B.3 施 肥 记 录 样 式 见 表 B.3。表 B.3 施 肥 记 录 样 式肥料名称 供应商 有效成分 施肥方法施肥用量施肥日期土地位置签名 备注注：施肥方法包括基肥和追肥等。B.4 有 害 生 物 防 治 记 录 样 式 见 表 B.4。表 B.4 有 害 生 物 防 治 记 录 样 式农药名称供应商有效成分防治对象施药方法施药用量施药日期土地位置安全间隔期签名 备注注：施药方法包括喷雾、喷粉、熏烟、浇泼、撒施等。