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I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 0 5DB23黑 龙 江 省 地 方 标 准D B 2 3/T 3 6 7 8 2 0 2 4塑 料 大 棚 北 菜 南 运 番 茄 生 产 技 术 规 程2 0 2 4-0 6-1 3 发 布黑 龙 江 省 市 场 监 督 管 理2 0 2 4-0 7-1 2 实 施局发 布D B 2 3/T 3 6 7 8 2 0 2 4I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 黑 龙 江 省 农 业 农 村 厅 提 出。本 文 件 起 草 单 位：黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 园 艺 分 院、黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 遥 感 与 信 息 研 究 所、黑 龙 江省 农 业 技 术 推 广 总 站、尚 志 市 农 业 技 术 推 广 中 心、双 城 市 农 业 技 术 推 广 中 心、绥 化 市 北 林 区 农 业 技 术 推广 中 心、安 达 市 农 业 技 术 推 广 中 心。本 文 件 主 要 起 草 人：王 娟、姜 宇、王 琳、谭 巍、刘 力 勇、王 红 蕾、叶 青 雷、孙 晓 东、卢 运 良、王 鑫、张 凤 丽、薛 鸿 雁、李 连 文、曾 祥 彬、肖 忠 影、牛 义 岭、王 志 伟、景 秋 菊、刘 通、张 雪 岩、吕 桂 菊。D B 2 3/T 3 6 7 8 2 0 2 41塑 料 大 棚 北 菜 南 运 番 茄 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 塑 料 大 棚 北 菜 南 运 番 茄（S o l a n u m l y c o p e r s i c u m L.）生 产 的 术 语 和 定 义、产 地 环 境与 要 求、生 产 技 术、病 虫 害 防 治、采 收、包 装 运 输 及 贮 存、生 产 档 案。本 文 件 适 用 于 黑 龙 江 省 塑 料 大 棚 北 菜 南 运 番 茄 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1(所 有 部 分)农 药 合 理 使 用 准 则G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准（试 行）G B 1 6 7 1 5.3 瓜 菜 种 子 部 分 第 3 部 分：茄 果 类G B/T 3 3 1 2 9 新 鲜 水 果、蔬 菜 包 装 和 冷 链 运 输 通 用 操 作 规 程N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 5 2 5 有 机 肥 料N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1塑 料 大 棚 北 菜 南 运 番 茄 生 产利 用 夏 季 日 照 长、昼 夜 温 差 大 的 气 候 优 势，采 用 塑 料 大 棚 从 6 月 下 旬 到 1 0 月 上 旬 番 茄 进 行 生 产，上市 期 在 8 月 下 旬 到 1 0 月 上 旬，在 黑 龙 江 省 以 南 地 区 销 售 的 番 茄 生 产 模 式。4 产 地 环 境 与 要 求4.1 产 地 环 境环 境 空 气 质 量 应 符 合 G B 3 0 9 5 的 规 定，土 壤 环 境 质 量 应 符 合 G B 1 5 6 1 8 的 规 定，农 田 灌 溉 水 质 量 应 符合 G B 5 0 8 4 的 规 定。4.2 设 施D B 2 3/T 3 6 7 8 2 0 2 42具 有 灌 溉、遮 阳 网、防 虫 网 等 设 备 的 塑 料 大 棚。5 栽 培 技 术5.1 品 种 选 择选 用 耐 热、丰 产、高 抗 番 茄 黄 化 曲 叶 病 毒 病、耐 贮 运、成 熟 期 集 中 商 品 性 优 良 的 早 熟、中 早 熟 大 果番 茄 品 种，符 合 北 菜 南 运 市 场 需 求，种 子 质 量 应 符 合 G B 1 6 7 1 5.3 规 定。5.2 茬 口 时 间5 月 下 旬 育 苗，6 月 下 旬 开 始 定 植，8 月 下 旬 开 始 采 收。5.3 培 育 壮 苗5.3.1 播 种采 用 磷 酸 三 钠 浸 种，先 在 3 0 水 中 浸 泡 4 h 5 h，搓 洗 种 子，再 用 1 0%磷 酸 三 钠 浸 种 2 0 m i n，在2 8 3 0 条 件 下 催 芽，每 天 清 洗 种 子 1 次。7 0%以 上 种 子 露 白 时 播 种。采 用 专 用 育 苗 基 质，在 3 2孔 或 5 0 孔 育 苗 盘 每 孔 播 种 1 粒。5.3.2 苗 期 温 度 调 控在 保 护 设 施 条 件 下 进 行 播 种，出 苗 后 温 度 保 持 在 2 8 以 下。5.3.3 壮 苗 标 准苗 龄 2 5 d 3 0 d，株 高 1 5 c m 1 8 c m，茎 粗 3.5 m m 4.0 m m，4 叶 1 心，根 系 发 达，无 病 虫 害。5.4 定 植 前 的 准 备5.4.1 大 棚 清 理 与 消 毒6 月 中 旬 上 茬 作 物 采 收 后 清 洁 田 园。消 毒 可 采 用 4 5%的 百 菌 清 烟 剂 与 1 2%哒 螨 异 丙 威 烟 剂 熏 蒸，每 6 6 7 m2分 别 使 用 2 0 0 g 3 0 0 g 均 匀 分 布 棚 内，点 燃 紧 闭 棚 膜 棚 门 闷 棚 消 毒 4 d 5 d。5.4.2 施 肥 整 地每 6 6 7 m2施 入 腐 熟 农 家 肥 2 0 0 0 k g 3 0 0 0 k g，硫 酸 钾 型 复 合 肥（N:P2O5:K2O=1 5:1 5:1 5）3 5 k g 4 0k g，过 磷 酸 钙 2 5 k g 3 0 k g，复 合 生 物 菌 肥 2 5 k g 3 0 k g,各 种 肥 料 均 匀 撒 施 地 面，旋 耕 土 壤 3 0 c m。按 大 棚 走 向 整 地，做 畦 宽 1.2 m 1.4 m。肥 料 使 用 符 合 N Y/T 5 2 5 和 N Y/T 4 9 6 规 定 执 行。5.4.3 铺 设 滴 灌每 畦 中 间 铺 设 2 条 滴 管 带，间 距 3 5 c m 4 0 c m，试 水 调 整 滴 灌 带。5.5 定 植5.5.1 定 植 时 间6 月 末 至 7 月 初 定 植。5.5.2 药 剂 蘸 根D B 2 3/T 3 6 7 8 2 0 2 43定 植 前，将 3 0%氯 虫 噻 虫 嗪 1 0 m l 与 6 2.5 g/L 精 甲 霜 灵 咯 菌 腈 1 0 m l 溶 于 1 5 k g 水 中，搅 拌均 匀，蘸 根 4 s 5 s。5.5.3 定 植 方 法 及 密 度采 用 平 畦 双 行 栽 培，株 距 3 5 c m 4 0 c m，同 畦 内 2 行 距 离 4 0 c m 5 0 c m，每 6 6 7 m2保 苗 2 3 0 0 株 2 7 0 0 株。定 植 苗 深 度 以 盖 住 基 质 为 宜，可 不 封 定 植 孔，定 植 后 畦 面 覆 盖 黑 色 地 膜，采 用 滴 灌 浇 透。5.6 田 间 管 理5.6.1 温 度 管 理定 植 后 缓 苗 前，覆 盖 5 0%6 5%遮 阳 网，昼 温 小 于 3 0；缓 苗 后 当 昼 温 低 于 2 5 以 下，去 掉 遮 阳网，当 夜 温 低 于 1 2，关 闭 通 风 口，白 天 仍 大 通 风。生 长 后 期，昼 温 保 持 2 5 2 8，夜 温 1 3 1 5。5.6.2 水 肥 管 理高 温 季 节 浇 水 在 早 晨 或 傍 晚 进 行，9 月 上 旬 以 后 浇 水 在 上 午 进 行。缓 苗 后 至 坐 果 前 适 当 控 水 蹲 苗，如 天 气 持 续 干 旱，可 小 水 灌 溉 1 次；第 一 穗 果 膨 大 前 可 浇 水 1 次 2 次；第 一 穗 果 膨 大 到 直 径 3 c m，每6 6 7 m2追 施 高 氮 高 钾 水 溶 肥(N:P2O5:K2O=2 0:1 0:3 0)3.5 k g 5.0 k g，间 隔 5 d 7 d 后 再 追 施 1 次；第三 穗 花 坐 果 后，追 施 高 钾 水 溶 肥(N:P2O5:K2O=5:5:4 5)3.5 k g 5.0 k g，以 后 每 穗 果 膨 大 追 施 1 次。5.6.3 整 枝采 用 单 杆 整 枝，株 高 3 0 c m 宜 采 用 吊 蔓 夹 吊 蔓，随 植 株 生 长 及 时 缠 蔓。每 株 留 4 个 6 个 果 穗，最后 一 穗 果 上 留 2 片 3 片 叶 掐 尖，第 一 穗 果 实 转 色 后 打 掉 下 部 老 叶。5.6.4 保 花 保 果第 一 穗 花 开 放 2 朵 3 朵 时，疏 掉 畸 形、弱 花，保 留 4 朵 5 朵。可 采 用 坐 果 乐 或 坐 果 灵 等 进 行 蘸花 或 喷 花，可 加 入 2.5%咯 菌 腈 2 0 0 倍 液 及 红 色 颜 料，防 止 重 复 蘸 花 或 喷 花，选 择 上 午 棚 温 低 于 2 5 进行，勿 将 药 液 滴 到 枝、叶 及 生 长 点 上；或 可 采 用 熊 蜂 或 蜜 蜂 授 粉，棚 内 开 花 达 2 0%以 上，6 6 7 m2放 入 1箱 熊 蜂 或 蜜 蜂；或 可 采 用 授 粉 器，震 动 花 穗。每 穗 宜 留 果 3 个 4 个。6 病 虫 害 防 治6.1 防 治 原 则坚 持“预 防 为 主、综 合 防 治”的 方 针，优 先 使 用 农 业 防 治、物 理 防 治 和 生 物 防 治，必 需 使 用 化 学 防治 时，药 剂 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）、N Y/T 1 2 7 6 的 规 定。6.2 主 要 虫 害 防 治白 粉 虱、蚜 虫。农 业 防 治，通 风 口 设 置 6 0 目 防 虫 网；黄 板 诱 杀，距 离 番 茄 植 株 上 方 2 0 c m 处 悬 挂规 格 3 0 c m 4 0 c m 黄 板，每 6 6 7 m2悬 挂 4 0 张；药 剂 防 治，可 采 用 吡 虫 啉 或 阿 维 菌 素。6.3 主 要 病 害 防 治叶 霉 病，可 采 用 春 雷 霉 素 或 多 抗 霉 素 等 药 剂 喷 施 防 治。D B 2 3/T 3 6 7 8 2 0 2 44早 疫 病 和 晚 疫 病，可 采 嘧 菌 酯 或 代 森 锰 锌 等 药 剂 防 治。病 毒 病，可 采 用 吗 啉 胍 乙 酸 铜 或 氨 基 寡 糖 素 等 药 剂 防 治。7 采 收果 实 转 色 后 及 时 采 收。生 产 期 使 用 化 学 农 药，应 在 农 药 安 全 间 隔 期 采 收。8 包 装 运 输 及 贮 存包 装 及 运 输 应 符 合 G B/T 3 3 1 2 9 的 规 定。北 菜 南 运 番 茄 适 宜 贮 存 温 度 8 1 3，空 气 相 对 湿 度 8 0%8 5%。9 生 产 档 案应 建 立 生 产 档 案 内 容 包 括 范 围、规 范 性 引 用 文 件、术 语 和 定 义、产 地 环 境 与 要 求、栽 培 技 术、病 虫 害 防 治、采 收、包 装 运 输 及 贮 存、生 产 档 案 建 立。_
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