资源描述
I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 1DB5110四 川 省（内 江 市）地 方 标 准D B 5 1 1 0/T 6 1 2 0 2 4火 葱 栽 培 技 术 规 程2 0 2 4-0 7-1 5 发 布 2 0 2 4-0 8-0 1 实 施内 江 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 1 1 0/T 6 1 2 0 2 4I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.13.1 火 葱.14 产 地 环 境 条 件.15 良 种 选 择.15.1 品 种 选 择.16 整 地 施 肥.16.1 清 洁 田 园.16.2 整 地 施 肥.17 播 种.27.1 播 种 量.27.2 播 种 时 间.27.3 播 种 方 法.27.4 播 种 后 处 理.28 田 间 管 理.28.1 施 肥 管 理.28.2 水 分 管 理.28.3 中 耕 除 草.29 病 虫 害 防 治.29.1 防 治 原 则.29.2 主 要 病 虫 害.29.3 农 业 防 治.29.4 物 理 防 治.39.5 化 学 防 治.39.5.1 药 剂 使 用 的 原 则 何 要 求.39.5.2 主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法.31 0 采 收 贮 藏.31 0.1 采 收.31 0.2 贮 藏.3D B 5 1 1 0/T 6 1 2 0 2 4I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。本 文 件 由 内 江 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 由 内 江 市 市 场 监 督 管 理 局 批 准。本 文 件 起 草 单 位：四 川 省 内 江 市 农 业 科 学 院。本 文 件 主 要 起 草 人：王 一 鸣、陈 娟、缪 鑫、付 伟、林 熊、唐 建、彭 震 宇、刘 永 霞、甘 永 强。本 文 件 为 首 次 发 布。D B 5 1 1 0/T 6 1 2 0 2 41火 葱 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 内 江 市 火 葱 的 术 语 和 定 义、产 地 环 境 条 件、良 种 选 择、品 种 选 择、整 地 施 肥、播 种、田 间 管 理、病 虫 害 防 治、采 收 贮 藏。本 文 件 适 用 于 内 江 市 范 围 内 火 葱 种 植。2 规 范 性 引 用 文 件本 文 件 没 有 规 范 性 引 用 文 件。3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 火 葱 s h a l l o t百 合 科 葱 属 多 年 生 草 本 植 物，鳞 茎 聚 生，长 圆 状 卵 形，鳞 茎 外 皮 红 褐 色、黄 红 色 至 黄 白 色，叶 为 中空 的 圆 筒 状，向 顶 端 渐 尖，深 绿 色，常 略 带 白 粉，株 高 4 0 c m 5 0 c m，以 鳞 茎 分 株 繁 殖。4 产 地 环 境 条 件选 择 排 灌 方 便、水 源 条 件 较 好、具 有 较 好 保 肥、保 水 能 力 的 土 壤，远 离 医 院、生 活 污 染 源、地 方 主干 道、工 矿 企 业，能 相 对 集 中 成 片，便 于 管 理 和 销 售 运 输 的 地 方 进 行 种 植。5 良 种 选 择5.1 品 种 选 择选 择 秋 冬 季 种 植 的 火 葱 葱 头（术 语:鳞 茎）作 为 种 源，选 择 个 头 饱 满、颜 色 鲜 明、无 病 无 伤 的 葱 头作 种。6 整 地 施 肥6.1 清 洁 田 园上 茬 作 物 收 获 后 及 时 清 除 植 株 残 体 及 杂 物，并 进 行 土 壤 消 毒。6.2 整 地 施 肥D B 5 1 1 0/T 6 1 2 0 2 42播 种 前 对 土 地 进 行 充 分 翻 耕，保 证 土 壤 疏 松，对 于 排 水 不 畅 的 地 块 要 作 排 水 沟。结 合 耕 地，每 亩 施入 充 分 腐 熟 农 家 肥 1 0 0 0 k g 2 0 0 0 k g 或 饼 肥 1 0 0 k g 2 0 0 k g 或 商 品 有 机 肥 1 0 0 k g 2 0 0 k g、复 合 肥 4 0 k g 作 为 底肥。7 播 种7.1 播 种 量每 亩 火 葱 用 葱 头 120kg 180kg。7.2 播 种 时 间商 品 火 葱 一 年 四 季 均 可 种 植；葱 种 生 产 宜 在 9 月 中 下 旬 下 种，翌 年 4 月 中 下 旬 采 收。7.3 播 种 方 法火 葱 播 种 方 式 采 用 穴 播，每 穴 株 行 距 2 0 c m 2 0 c m，2 个 3 个 葱 头 后 覆 土。7.4 播 种 后 处 理播 种 完 成 后，每 亩 喷 施 3 3 0 g/L 二 甲 戊 灵 乳 油 进 行 芽 前 封 闭 除 草。8 田 间 管 理8.1 施 肥 管 理葱 苗 高 6 c m 1 0 c m 时，可 追 施 高 氮 复 合 肥 1 0 k g 1 5 k g，促 进 生 长。进 入 葱 叶 分 蘖 期 后，可 追 施 复 合肥 1 0 k g 1 5 k g。进 入 鳞 茎 膨 大 期 后，可 追 施 高 钾 复 合 肥 1 0 k g 1 5 k g，促 进 葱 头 膨 大。8.2 水 分 管 理出 苗 后 可 结 合 施 肥 及 时 浇 水 保 持 土 壤 湿 润,火 葱 进 入 旺 盛 生 长 期 后 需 水 量 大 要 勤 浇 水、重 浇 水，进入 鳞 茎 膨 大 期 后，要 适 当 控 制 土 壤 含 水 量。8.3 中 耕 除 草火 葱 进 入 旺 盛 生 长 期 后，结 合 浇 水 施 肥，需 进 行 1 次 2 次 中 耕 除 草，以 促 进 根 系 及 茎 叶 的 生 长。9 病 虫 害 防 治9.1 防 治 原 则坚 持“预 防 为 主，综 合 防 治”的 植 保 方 针，结 合 农 业 防 治、物 理 防 治、化 学 防 治 等 方 法 综 合 防 治。9.2 主 要 病 虫 害内 江 市 火 葱 主 要 病 虫 害 有 霜 霉 病、疫 病、蓟 马、甜 菜 夜 蛾、斑 潜 蝇。9.3 农 业 防 治D B 5 1 1 0/T 6 1 2 0 2 43主 要 有 开 好 三 沟，及 时 清 洁 田 园，进 行 合 理 的 轮 作 换 茬 制 度 等，避 免 葱 蒜 类 轮 作，有 条 件 的 地 方 可进 行 水 旱 轮 作。9.4 物 理 防 治物 理 防 治 可 安 装 杀 虫 灯、诱 捕 器、悬 挂 蓝 板 等 方 式。9.5 化 学 防 治9.5.1 药 剂 使 用 的 原 则 何 要 求加 强 病 虫 害 的 预 测 预 报，及 时 掌 握 病 虫 害 的 发 生 动 态。严 禁 使 用 国 家 及 四 川 省 明 令 禁 止 的 剧 毒、高毒、高 残 留 农 药 及 其 混 配 农 药 品 种。推 广 使 用 生 物 制 剂 或 高 效、低 毒、低 残 留 农 药 进 行 防 治。9.5.2 主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法a)霜 霉 病、疫 病发 病 初 期 每 亩 用 2 5%的 吡 唑 醚 菌 酯 悬 浮 剂 2 4 m l 4 0 m l，或 8 0%烯 酰 吗 啉 水 分 散 粒 剂 2 0 g 2 5 g 或7 2%霜 脲 锰 锌 可 湿 性 粉 剂，或 4 0%精 甲 霜 灵 烯 酰 吗 啉 悬 浮 剂 1 0 0 m l 1 5 0 m l 喷 雾 防 治，7 天 1 0 天 喷药 一 次，交 替 使 用 2 次 3 次。b)蓟 马发 病 初 期 每 亩 用 2 4%虫 螨 腈 悬 浮 液 1 5 m l 2 0 m l，或 5%甲 维 盐 微 乳 剂 1 0 m l 2 0 m l 喷 雾 防 治，7 天 1 0 天 喷 药 一 次，交 替 使 用 2 次 3 次。c)甜 菜 夜 蛾发 病 初 期 每 亩 用 1 0%核 型 多 角 体 病 毒（1 0 亿 P I B/m l）7 5 m l 1 0 0 m l，或 3 4%乙 基 多 杀 菌 素 甲 氧 虫 酰肼 2 0 m l 2 4 m l，或 苏 云 金 杆 菌 悬 浮 剂（8 0 0 0 I U/u l）5 0 m l 7 5 m l 喷 雾 防 治，7 天 1 0 天 喷 药 一 次，交 替 使用 2 次 3 次。d)斑 潜 蝇发 病 初 期 每 亩 用 7 5%灭 蝇 胺 可 湿 性 粉 剂 1 8 g，或 1 0%溴 氰 虫 酰 胺 悬 乳 剂 2 0 m l 3 0 m l，或 2 5%乙 基 多 杀菌 素 水 分 散 粒 剂 1 1 g 1 4 g 喷 雾 防 治，每 隔 7 天 喷 药 一 次，交 替 使 用 2 次 3 次。1 0 采 收 贮 藏1 0.1 采 收商 品 火 葱 一 般 播 种 后 3 0 天 5 0 天，株 高 达 到 4 5 c m 以 上 时，就 可 作 为 商 品 火 葱 进 行 采 收。秋 季 播 种作 为 种 葱 的 火 葱 则 在 翌 年 4 月，分 蘖 数 达 到 5 个 1 0 个，葱 头 由 白 转 红 或 黄 后 采 收。1 0.2 贮 藏采 收 后 的 火 葱 晾 晒 在 阴 凉 通 风 的 地 方 贮 藏，根 据 市 场 需 求 可 随 时 进 行 播 种。
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