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ICS 65.020.30 CCS B 43 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 20092024 兴国灰鹅种鹅养殖技术规程 Technical regulation of feeding for breeding XingGuo grey goose 2024-08-26发布 2025-02-01实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 20092024 I 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 鹅场建设.1 5 引种.2 6 饲养管理.2 7 疫病防控.3 8 养殖废弃物无害化处理.3 9 养殖档案管理.4 附录 A（资料性）兴国灰鸡参考免疫程序.5 参考文献.6 DB36/T 20092024 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出。本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC 010）归口。本文件起草单位：江西省农业科学院畜牧兽医研究所、江西省兴国灰鹅原种场。本文件主要起草人：黄江南、谢金防、魏岳、张危红、韦启鹏、陈受金、康昭风、武艳平、陈小连、李海琴、谢明贵、唐维国、汪章章。DB36/T 20092024 1 兴国灰鹅种鹅养殖技术规程 1 范围 本文件规定了鹅场建设、引种、饲养管理、疫病防控、养殖废弃物无害化处理和养殖档案管理等。本文件适用于兴国灰鹅种鹅的养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 34735 兴国灰鹅 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 鹅场建设 4.1 选址要求 种鹅场选址应位于当地政府划定的可养区内，并符合国土空间规划要求和动物防疫要求；场地要求地势高燥、背风朝阳、水源充足、排水条件良好，水质符合 GB 5749 的要求。周围生态环境、空气质量和水源质量符合 NY/T 388 的要求。4.2 布局与建设 4.2.1 布局要求 种鹅场布局要求如下：a)种鹅场分为生活管理区、生产区、隔离区、无害化管理区；b)种鹅场分区按常年主风向、地势依次为生活管理区、生产区、隔离区、无害化管理区，四个区域需要用围墙隔开；c)生产区包括种鹅舍（休息区）、运动场（活动区）、戏水池（游泳区），各部分的面积比例为：种鹅舍：运动场：戏水池=11.21；DB36/T 20092024 2 d)生产区封闭隔离，工程设计和工艺流程符合动物防疫要求。4.2.2 鹅舍建筑要求 种鹅舍建筑应采用开放式、半开放式或全封闭建筑，坐北向南稍偏东，地势高且干燥、通风良好、光线充足，满足冬暖夏凉和雨天能防潮的要求；鹅舍地面和墙壁应便于清洗和消毒。5 引种 从持有种畜禽生产经营许可证的一级以上兴国灰鹅种鹅场核心群引种，体型外貌及体重标准应符合 GB/T 34735。6 饲养管理 6.1 饲养技术 6.1.1 育雏期的饲养 雏鹅出壳后 24 h36 h，需强制“潮口”后开食（雏鹅的第一次饮水称潮口）。1 d3 d可在饮水中添加 5%的多维，3 d后将饮水更换为清洁的凉水。开食用青料和雏鹅专用料（或含 20%以上蛋白的小鸡料）混合喂养，将其洒在报纸或塑料盘中，让雏鹅自由采食。雏鹅育雏期的饲养主要以青料为主，精料为辅，应做到少喂勤添。饲料配方应符合 GB 13078 的规定。6.1.2 育成前期的饲养 青年鹅的饲养分前、后两期。饲养前期的饲养（5周龄6周龄）以青绿饲料为主，仅在一早一晚饲喂精料，饲喂量为 75 g/羽。饲养后期的饲养（7周龄8周龄）需要保障青料和精料的足量供应，精料投喂量保持为每天 300 g/羽。饲料配方应符合 GB 13078的规定。6.1.3 育成后期的饲养 育成期的饲养需要保证青料和草料的充足供应，精料投喂量每天 200 g/羽250 g/羽。饲料配方应符合 GB 13078的规定。6.1.4 种鹅预产期的饲养 该阶段主要是保障种鹅的所需营养，让鹅增肥，体重达标。公母种鹅按比例（15）混养，在饲喂上以精料为主，早晚各饲喂一次，投喂量为每次 100 g/羽（根据种鹅体重），并定期投喂青绿饲料。饲料配方应符合 GB 13078 的规定。6.1.5 种鹅产蛋期的饲养 该阶段主要是保障种鹅产蛋所需营养。在饲喂上以精料为主，早晚各饲喂一次，每次 100 g/羽，并定期投喂青绿饲料。此外，应在运动场上放置贝壳，让种鹅自由采食。饲料配方应符合 GB 13078 的规定。6.2 管理技术 6.2.1 饲养期划分 DB36/T 20092024 3 种鹅饲养期包括5个阶段：育雏期（0 周龄4 周龄）、育成前期（5 周龄10 周龄）、育成后期（11 周龄24 周龄）、预产期（25 周龄29 周龄）以及产蛋期（30 周龄及以后）。6.2.2 鹅舍温度和湿度 种鹅育雏期（0 周龄1 周龄）时，鹅舍的温度应为32 28，育雏后期（2 周龄4 周龄）的温度应为2822，舍内的湿度应为65%60%；育成期时，鹅舍温度应为2212，湿度为 60%55%；产蛋期时，鹅舍的温度应为2610，湿度为55%。6.2.3 鹅舍光照 育雏期时，雏鹅出壳1 d3 d时的光照时间为24 h，以后每日减少1 h，至自然光照；育成期时，采用自然光照，预产期时，应逐步增加补充光照的时间，每周增加15 min30 min，至产蛋期前达到11 h；产蛋期时，光照时间为11 h。光照强度为10 Lux/m220 Lux/m2。6.2.4 饲养密度 在地面平养饲养条件下，适宜饲养密度见表1。表1 饲养密度 饲养日龄（d）饲养密度（只/m2）1 10 20 14 11 20 14 10 21 30 10 5 31 50 5 4 50 d 以上 3 2 7 疫病防控 7.1 卫生保健 种鹅场的消毒灭源、隔离、预防性用药及疫病处置按NY/T 682执行。7.2 免疫 选用的疫苗应符合兽用生物制品质量标准的要求，并注意科学的免疫程序和免疫方法。根据当地的疫病流行情况，建议免疫程序。推荐参考免疫程序见附录 A。8 养殖废弃物无害化处理 8.1 病死鹅 病死鹅应按病死及病害动物无害化处理技术规范(农医发201725号)要求，送无害化处理区处理，对外排放应符合GB 18596的规定。8.2 养殖粪污 DB36/T 20092024 4 养殖垫料及粪污按照NY/T 1168处理，处理后的粪污对外排放应符合GB 18596的要求。8.3 其他养殖废弃物 其他养殖废弃物(如疫苗瓶、过期兽药等)由相关有资质的机构按照相关规定处理。9 养殖档案管理 按照江西省畜禽养殖管理办法，建立畜禽养殖档案，记录应保存两年以上，养殖档案应载明以下内容：a)畜禽的品种、来源、数量、繁殖记录和进出场日期；b)饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的名称、来源、规格、批号、使用对象、时间和用量；c)检疫、免疫、消毒情况；d)畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；e)畜禽标识代码；f)国务院和省人民政府农业农村主管部门规定的其他内容。DB36/T 20092024 5 A A 附 录 A（资料性）兴国灰鸡参考免疫程序 A.1 兴国灰鹅推荐免疫程序见表A.1。表A.1 兴国灰鹅免疫程序参考表 免疫时间 预防疾病 疫苗名称 免疫方法 1 d2 d 小鹅瘟 小鹅瘟疫苗 皮下注射 10 d12 d 禽流感 禽流感灭活疫苗 皮下注射 90 d 禽流感 禽流感灭活疫苗 皮下注射 210 d 禽流感 禽流感病毒灭活疫苗 皮下注射 210 d 鸭传染性浆膜炎 大肠杆菌病 鸭传染性浆膜炎+大肠杆菌二价疫苗 皮下注射 240 d 禽流感 禽流感灭活疫苗 皮下注射 240 d 鸭传染性浆膜炎 大肠杆菌病 鸭传染性浆膜炎+大肠杆菌二价疫苗 皮下注射 300 d 禽流感 禽流感灭活疫苗 皮下注射 DB36/T 20092024 6 参 考 文 献 1 兽用生物制品质量标准（中华人民共和国农业部公告第2513号）2 病死及病害动物无害化处理技术规范（农医发201725号）3 江西省畜禽养殖管理办法（江西省人民政府令第205号）_
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