方便面，方便面做法，方便面煎蛋饼，炒方便.docx

【精选】方便面，方便面做法，方便面煎蛋饼 ，炒方便 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 方便面，方便面做法，方便面煎蛋饼，炒方便 -WORD版 导读： 一、方便面怎么做好吃 1. 方便面煎蛋饼的做法 2. 炒方便面的做法 3. 方便面虾肉丸的做法 二、方便面调料的危害 三、怎样吃方便面才营养 方便面怎么做好吃 1、方便面煎蛋饼的做法 材料：鸡蛋、方便面。 做法： 热开水把一个方便面泡个半熟，然后两只鸡蛋搅拌均匀成蛋液，再把方便面里的调料包适量放进蛋液中搅拌，再切些火腿肉粒粒放进去。把半软的方便面捞起沥干水分，把蛋液倒进去拌匀。平底锅 (没有的话可以用炒菜的镬 )放油，开火油热后把东西倒进去，任由它煎着，注意油要放多点不然怕粘底。底面煎好后小心翼翼的反转过来煎另一面。在反转的时候，如果没有把握，可以先关火，然后用相应大的碟子，与铲子配合小心的先反转在碟子里，然后再开火放进去煎另一面。煎结实后便可取出，切块。 2、炒方便面的做法 材料：方便面 1袋、洋葱半个、土豆 1个、芹菜 1根、生抽 1茶匙、【精选】方便面，方便面做法，方便面煎蛋饼 ，炒方便 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 食盐 1茶匙。 做法： 将所需的材料准备好。配菜并不固定，家里有什么用什么即可。将土豆、洋葱切丝，芹菜切段，放着备用。起锅烧水，待水开后开始煮方便面。将煮好的面盛出备用，方便面不要煮的太久，稍微硬一点，不然一会炒的时候会散掉。起油锅，放入之前切好的土豆丝、洋葱丝、芹菜段翻炒。加入适量盐生抽调味。加入适量水，水量与菜平齐即可，盖上锅盖闷三分钟。将之前煮好的方便面放入锅中，与菜一起翻炒使其入味即可。翻炒几分钟后盛出。 3、方便面虾肉丸的做法 材料：方便面一袋、虾仁 50 克、猪肉馅 100 克、荸荠 6 个、 葱末 2大勺、淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包。 做法： 刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合。将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中，注意用量。在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。顺着一个方向搅拌肉馅，让肉【精选】方便面，方便面做法，方便面煎蛋饼 ，炒方便 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 馅上劲。把泡面压碎， 用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣。制作丸子的时候，不要捏的过大，一方面不容易捏成球状，另一方面在油炸的过程中，肉馅不容易熟透。如果丸子太大，等中心熟透的时候外面的泡面碎也已经糊了，会影响口感。热油锅，将虾丸放入油锅中用中小火炸熟即可。 方便面调料的危害 1、防氧化剂 方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。 2、油脂 为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积 存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。 3、磷酸盐 磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。 4、食盐 一包方便面含盐约 6克，而一个人一天食盐的摄取量以 6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高【精选】方便面，方便面做法，方便面煎蛋饼 ，炒方便 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 血压，且损害肾脏。 怎样吃方便面才营养 第一碗水要倒掉。因为会有一部分油脂和食盐析出来，所以倒掉可以减少二者的摄入量。 加点青菜和瘦肉。因为方便 面很少有丰富的膳食纤维和足够的蛋白质，所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善这个问题，使营养更均衡。 料包酱包要减半。放料包的时候尽量放一半即可，为了增强口感，料包的含盐量都比较高，所以一般情况下放一半就足够满足我们的需求了。 面汤味美但别喝。煮完泡完的面汤虽然味道鲜美，但是你要知道大量的盐和油都在里面，所以把面汤倒掉吧，没什么可惜的。