吃蛤蜊可以降低胆固醇.docx

【精选】吃蛤蜊可以降低胆固醇 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 吃蛤蜊可以降低胆固醇 -WORD版 导读： 中药蛤蜊的功效与作用专区，为您详细介绍蛤蜊的功效与作用、蛤蜊图片、蛤蜊的药用价值、蛤蜊的副作用等，要想知道更多蛤蜊的功效与作用相关知识，不妨来关注一下 VIP健康网。 蛤蜊简介蛤蜊图片蛤蜊的功效与作用蛤蜊的药用价值蛤蜊的用法与用量蛤蜊的副作用蛤蜊医书记载蛤蜊的食用方法蛤蜊怎么去沙子蛤蜊简介 蛤蜊，入药部分为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他种蛤蜊的肉。四季均可采捕，捕得后，用沸水烫过，剖壳取肉，鲜用或晒干。 贝壳 2片，坚厚，略呈四角形。壳长 36 48毫米，高 34 46毫米，宽度约当高的 4/5。左右两壳相等。壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急遽收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。 蛤蜊图片 蛤蜊的功效与作用 1、降低胆固醇：蛤蜊肉富含牛磺酸，能有效降低血液中的胆固醇，抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。 2、清爽宜人，解除烦恼：人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种【精选】吃蛤蜊可以降低胆固醇 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 清爽宜人的感觉，这 对解除一些烦恼症状无疑是有益的。 3、化痰软坚，敞结：蛤蜊可用于辅助治疗喘咳痰多，胃及十二指肠溃疡，崩漏，带下，烫伤，水肿，痰积，痔疮、淋巴结肿大、甲状腺肿大等。 4、滋阴润爆：蛤蜊可用于五脏阴虚消渴、纳少、干咳、失眠、腰酸、目干等病症的调养和辅助治疗，有很好的润燥止渴作用。肺结核阴虚者可用蛤蜊肉同淡菜炖食。 5、利尿消肿：蛤蜊能排除体内多余水分，帮助排尿，缓懈水肿症状。 6、促进发育，改善气血：蛤蜊中富含铁，可预防和辅助调理因缺血而导致的贫血，促进发育，帮助皮肤改善血色。 蛤蜊的药用价值 蛤蜊味咸寒，具有 滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。本草经疏中记载： “蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。 ” 现在除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为蛤素。动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。 现代医学认为，蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。 【精选】吃蛤蜊可以降低胆固醇 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 蛤蜊的用法与用量 内服：煮食， 50-100g。 蛤蜊的 副作用 许多贝类是发物，有宿疾者应慎食。蛤蜊等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。 蛤蜊医书记载 1、本草经集注： “煮之醒酒。 ” 2、嘉佑本草： “润五脏，止消渴，开胃，解酒毒，主老癖能为寒热者，及妇人血块，煮食之。 ” 3、医林纂要： “功同蚌蚬，滋阴明目。 ” 4、本草求原： “消水肿，利水，化痰，治崩带，瘿瘤，五痔。 ” 5、泉州本草： “主治黄疸，小便不利，腹胀，诸淋。 ” 蛤蜊的食用方法 1、煮蛤蜊汤 做法：蛤蜊肉 200g，加水适量，以小火煮熟，稍加 食盐调味。饮汤吃肉。 功效：源于嘉佑本草。该书谓能 “润五脏，止消渴，开胃 ”，或用以软坚散结，治 “妇人血块 ”。亦可用于瘿瘤、瘰疬。 2、蛤蜊麦门冬汤 做法：蛤蜊 100g，麦门冬 15g，地骨皮 12g，小麦 30g。加水煎汤饮。 【精选】吃蛤蜊可以降低胆固醇 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 功效：本方以蛤蜊、麦门冬滋养肺肾之阴，以地骨皮清退虚热，小麦滋养敛汗。用于肺痨阴虚，潮热骨蒸，咽干口渴，盗汗等。 蛤蜊怎么去沙子 1、加入盐泡 2个小时 水的温度维持在 20 度左右哈，滴入香油，倒入盐，让花蛤充分的吐干净沙子。泡着油泡着盐，花蛤表示很舒服，泡 2-3个小时左右基本上沙子就吐干 净了。 2、摇晃花蛤 花蛤装在盘子里，然后像摇篮 baby 那样摇花蛤，不要太用力哦，否则会摇晕它们的呢，而且壳也会碰碎。 3、放入开水里泡一分钟 煮开的水里面倒入花蛤哈，泡 1 分钟之后就 ok 了，这是目前最快速的令花蛤吐沙子的方法，不过这样会令花蛤的鲜美度下降，追求口感的还是尝试第 1、 2种比较好哦。 以上就是一些蛤蜊的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注 VIP健康网中医养生频道。