吃元宵的技巧，元宵节饮食，元宵的由来.docx

【精选】吃元宵的技巧，元宵节饮食，元宵的由来 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 吃元宵的技巧，元宵节饮食，元宵的由来 -WORD版 导读： 一、元宵节怎样吃元宵才健康 1. 怎样吃元宵才健康之早餐不宜食用 2. 怎样吃元宵才健康之喝点儿汤促消化 3. 怎样吃元宵才健康之不宜一次吃太多 4. 怎样吃元宵才健康之不需再吃主食 二、元宵节传统美食有哪些 三、有关元宵节的来历 文章目录 元宵节怎样吃元宵才健康 1、怎样吃元宵才健康之早餐不宜食用 元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而元宵外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良，而导致泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。 2、怎样吃元宵才健康之喝点儿汤促消化 元宵中一些微量元素、营养素溶解在煮元宵的汤里。吃了元宵最好再喝汤，这可以促进消化吸收，即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆，可以在汤里 放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。 【精选】吃元宵的技巧，元宵节饮食，元宵的由来 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 3、怎样吃元宵才健康之不宜一次吃太多 我们都知道，元宵的外皮是用糯米粉揉制而成的，糯米本身就是极不容易消化的食物，即使磨成了粉也还是一样的。千万不要用自己一顿能吃多少个水饺来衡量元宵的数量，水饺皮是小麦磨成的面粉做成的，两者不同。因此建议中等饭量的朋友只需吃三四个足矣 (指的是带馅儿的 )，如果吃的太多，容易加重胃肠道的负担，出现涨肚、烧心等不适感。 4、怎样吃元宵才健康之不需再吃主食 元宵看着就跟乒乓球似的，但是它所包含的热量却是很高的。尤其的甜馅儿的 ，像是以前我们自家包的时候，都会在芝麻馅儿或豆沙馅儿中拌进很多的白砂糖和猪油，这样吃起来味道是香甜可口了，但是相应的糖分和油分就增加了。吃了三四个甜馅儿的元宵后，基本上就已经摄取了平常一顿米饭的热量，因此毋需再补充其他主食了。 元宵节传统美食有哪些 1、饺子：正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南 “河南 ”河南人有 “十五扁、十六圆 ”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子 ”的俗语。 2、面条：江北地区民间流传有 “上灯元宵，落灯面，吃了 以后望明年 ”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但【精选】吃元宵的技巧，元宵节饮食，元宵的由来 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 也有祈求吉利之意。仪徽岁时记载： “(正月 )十八落灯，人家啖面，俗谓 上灯圆子落灯面 ，各家自为宴志庆。 ”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。 3、元宵茶：在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的 “元宵粥 ”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。 有关元宵节的来历 元宵节是中国的传统节日，早在 2000 多年 前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。 在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时， “太一神 ”的祭祀活动定在正月十五。 (太一：主宰宇宙一切之神 )。司马迁创建 “太初历 ”时，就已将元宵节确定为重大节日。 又说元宵节起源于 “火把节 ”，汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收 成。直到今天，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。参加歌舞者足达数万，【精选】吃元宵的技巧，元宵节饮食，元宵的由来 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 从昏达旦，至晦而罢。当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。