冬季养生，养生汤.docx

【精选】冬季养生，养生汤 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 冬季养生，养生汤 -WORD版 导读： 一、冬季养生汤的做法 二、冬季养生注意事项 三、冬季养生误区有哪些 冬季养生汤的做法 1、冬季养生汤的做法之小鹌鹑银耳蘑菇汤 材料：小鹌鹑 1 只，鹌鹑蛋 5 颗，银耳 50 克，蘑菇 50 克，西红柿50克，料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。 做法：小鹌鹑洗净，除去内脏，用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发，去蒂撕成小朵。蘑菇冼净，撕成小片。鹌鹑放汤锅内，加冷水烧开，撇去浮沫，加精盐调味，继续炖至熟烂，取出放汤碗中。原汤烧开，放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮，放入西红柿，调入味精、胡椒粉，浇入鹌鹑汤碗中即可。 功效：美白养颜，益肾补虚。 2、冬季养生汤的做法之萝卜鲫鱼汤 材料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。 做法：鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条 ;葱打结 ;姜切片。锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。锅内 加入足量的水 (冷水、开水均可 )，加入葱和姜，【精选】冬季养生，养生汤 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白 (约 30分钟 )。加入萝卜条，继续煮约 10分钟，加入少许盐，略煮即可。 功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。 3、冬季养生汤的做法之杜仲党参乳鸽汤 材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量。 做法：乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净 ;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约 3小时，加盐调味即可。 功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。 4、冬季养生汤的做法之党参红枣煲牛腩 材料：党参 30克、红枣 5个、牛腩 400克，生姜 3片。 做法：各物分别洗净。党参稍浸泡 ;红枣去核 ;牛腩切块。一起放进瓦煲内，加清水 2500毫升 (约 10碗量 )，武火滚沸后改文火煲约 2小时，下盐便可。 功效：牛腩，它是牛肉一部分，多用于焖，现初冬时与党参红枣搭配尤为佳，有暖中养气、补肾健胃之功。 冬季养生注意事项 【精选】冬季养生，养生汤 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 注意多喝水 以补充夏 季丢失的水分，而且秋冬季非常干燥，每天通过皮肤蒸发了大量的水分，因此补水必不可少。建议根据个人每天的日常活动量饮水，正常情况下，每天至少饮用 810 杯水，不要喝太多水，以免造成反效果。 饮食要健康 膳食主要以滋阴润肺为基本原则。年纪大和胃相对弱一点的人，早餐可以喝粥以达到益胃生津的作用，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。 注意保暖 秋冬季气候冷，我们要注意保暖，切不可不要风度不要温度，以防感冒生病。最好的办法是进 行一些体育锻炼，如早操、慢跑等，以提高对疾病的抵抗力。 早睡早起 早睡，一般是指在 10点左右休息，因为，进入 11点，人体各个器官就开始修护排毒，比如肝脏在 11 点就开始排毒。早起，一般指 6 点左右起来，起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，精神状态会非常好。 冬季养生误区有哪些 【精选】冬季养生，养生汤 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 误区一：衣服穿得越多越好 衣服本身不会产生热量，只起到隔离的作用，它缓冲了外面冷空气和体表热空气之间的对流，使人体的热量得以保存。从生理学角度看，穿衣过多会抑制身体体温调节机能的适应性，减弱人体的御寒能力。所以，冬天穿衣只要达到适宜的 厚度即可。 误区二：关紧门窗感冒少 有些人一到冬天就整日门窗紧闭，以为这样屋内温度高，人不容易感冒。其实不然。专家介绍，人体在新陈代谢过程中会产生 500余种化学物质，而仅从呼吸道排出的就有 149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘，在这样的空气中，人容易感冒、咳嗽，所以应该经常开窗，保持空气新鲜。 误区三：戴口罩防感冒 实际上，鼻子吸进的冷空气在进入肺部时已经接近体温。人体的这种生理功能与生俱来，并能通过锻炼得到增强，使人的耐寒力明显提高。戴口罩人为地阻止了这种生理功能本应得到的锻炼，使人的抵抗 力变差，稍微受寒反而容易感冒。