冬季吃什么好，冬季饮食方法，冬季养生食谱.docx

【精选】冬季吃什么好，冬季饮食方法，冬季养生食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 冬季吃什么好，冬季饮食方法，冬季养生食谱 -WORD版 导读： 一、冬季吃什么食物好 1. 冬季吃什么水果好 2. 冬季吃什么蔬菜好 3. 冬季的暖胃食谱推荐 二、冬季饮食的原则 三、冬季进补要注意什么 文章目录 冬季吃什么食物好 1、冬季吃什么水果好 1.1、柚子。柚子含糖量低，每 100克仅含糖 9.5克。常吃柚子有助于预防糖尿病。但吃柚子每天最好不超过 200克。 1.2、橙子。橙子富含维生素 B1，该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外，适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康。专家建议每天最好吃 12个橙子。 1.3、枣。枣含有丰富的维生素 C、微量元素钾和镁。维生素 C有助于防止高血压、冠心病和动脉硬化，降低肿瘤危险 ;钾可增强肌肉兴奋度 ;镁可防止神经兴奋过度，并具有调节体温作用。经常吃枣具有健胃健脾和改善血液的功效。 2、冬季吃什么蔬菜好 2.1、菠菜：由于营养丰富，而成为绿叶蔬菜当中最健康的蔬菜之一。【精选】冬季吃什么好，冬季饮食方法，冬季养生食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 一杯 (30克 )生菠菜提供每日维生素 A需求 的 56%，以及整个日常维生素 K的需求，只有 7卡路里热量。研究发现，深绿叶蔬菜如菠菜在 -胡萝卜素和叶黄素中较高，两种类型的抗氧化剂与癌症风险降低相关。常吃菠菜有益于心脏健康。 2.2、胡萝卜：胡萝卜中含有维生素 A，只需一杯 (128 克 )即可提供每日推荐值的 428%。它们含有 -胡萝卜素，一种抗氧化剂，使胡萝卜具有鲜艳的橙色，可以帮助预防癌症。对于每周吃胡萝卜，参与者前列腺癌的风险下降了 5%。 2.3、西兰花：西兰花属于十字花科的蔬菜家族。它富含称为硫代葡萄糖苷，以及含硫化合物的植物萝卜硫素，副产物的硫代葡萄糖 苷。萝卜硫素它被证明具有对癌症的保护作用。在一项动物研究中，萝卜硫素能够减少乳腺癌细胞的大小和数量，同时也阻止小鼠的肿瘤生长。 3、冬季的暖胃食谱推荐 3.1、红糖姜肚煲。原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。 制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。 功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。需要注意的是，该暖胃食谱不适宜糖尿病患者服食。 3.2、肉桂砂仁炖牛腩。原料：鲜牛腩 250克，肉桂 3克，砂仁 6克，【精选】冬季吃什么好，冬季饮食方法，冬季养生食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 陈皮 3克，生姜 3片。 制法：将 肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖 2小时，调味后食用。 功效：温中散寒，行气止痛，是最适用于胃寒气滞的患者服食的暖胃食谱。 冬季饮食的原则 1、少吃，吃七成饱。吃的太多会产生代谢障碍，没有消化的东西会形成毒素，污染血液，堵塞血管。 这一点你可能很难相信，吃的少不是热量供应就少了吗 ?我过去也这样认为，但日本的少食主义者改变了我现在的看法。有些日本人一天只吃两餐，甚至一餐，每日热量摄入可以低至 500 千卡 ;而他们的耐寒能力却比普通人大为提 高，在冬天可以只穿短袖衫和短裤。 2、少调味，但葱、姜、蒜例外。过多的调味品，特别是含人工色素、味素和防腐剂的调味品，可能损伤胃肠粘膜，污染身体内环境。 不过，天然的香辛科调味品例外。这些香辛科植物，特别是生姜和大蒜，富含抗氧化物质，可以提高人体免疫力。 3、吃肉，特别是羊肉。羊肉中含有丰富的左旋肉碱，可以帮助燃烧脂肪，产生大量热量。你可能担心吃肉会产生肥胖和 “三高 ”。放心吧，我常说，狼吃羊，羊吃草，狼瘦羊肥。事实上，你吃的肉越多，特别【精选】冬季吃什么好，冬季饮食方法，冬季养生食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 是羊肉，你就越身轻如燕，血脂正常。 冬季进补要注意什么 1、胃帮助人体消 化，肠帮助吸收，胃肠有问题，进补就是白忙活。所以在进补前，先调理好肠胃，让肠胃有个好环境，才有利于吸收营养。 2、药补不如食补，膏方不是唯一的补，在吃药进补前，应该先把每天的饮食调理好。煲汤、熬粥，甚至每天摄入适量坚果，都属于进补的范围。先花点时间咨询医生了解自己的体质，然后在进补季节多吃些与体质相适的食物，就是一种很好的食补。 3、如果食补还不够，那就去医院吧，找有经验的中医师开膏方调理，也可以在咨询医师的前提下，泡药酒、吃药膳来调理。