冬季喝汤御寒，冬季御寒食物.docx

【精选】冬季喝汤御寒，冬季御寒食物 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 冬季喝汤御寒，冬季御寒食物 -WORD版 导读： 一、冬季吃什么御寒 二、冬季喝什么汤御寒 三、冬季吃什么水果好 冬季吃什么御寒 1、蔬菜 包括新鲜的、罐装的 (无佐料、脂肪、糖等其他添加剂 )蔬菜 ;番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并 (比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物 );蔬菜汁不属于核心食物。 2、水果 包括新鲜的、罐装的 (非糖水类 )水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁 (非糖水 )浸泡的，浸泡汁水不可以食用 ;干果 (杏干、桃干、香蕉干等 )不算做核心食物 ;果汁不是核心食物。 3、辛辣食物 辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。例：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。 4、肉类 【精选】冬季喝汤御寒，冬季御寒食物 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。 5、汤类 包括新鲜的、冷冻的、罐装的 (无佐料、脂肪、糖等其他添加剂 )清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不 算做核心食物。 6、根茎类 医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。 冬季喝什么汤御寒 1、黄芪炖乌鸡 原料：黄芪 50克，乌骨鸡 1000克，葱 10克，姜 10克。 做法：乌骨鸡清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。 功效：黄芪是一味中药，补脾益气，养阴益血，对血虚体冷的女性来说是冬季大补的食物。鸡肉温中益气，补虚填精，健脾胃 、活血脉、强筋骨，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症状有很好的食疗作用。 【精选】冬季喝汤御寒，冬季御寒食物 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 2、海带豆腐汤 原料：豆腐 3块，水发海带 100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。 做法：将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝。待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。 功效：海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮 肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。 3、陈皮胡椒生姜鲫鱼汤 原料：陈皮 10克、胡椒 3克、生姜 30克、鲫鱼 1条。 做法：陈皮浸软、切丝、生姜切碎，与胡椒放在煲汤袋中 ;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，把药袋纳入鱼腹中，并用牙签扎紧。下瓦煲加清水1500毫升 (约 6碗量 )，武火滚沸后改文火煲约 1小时，下盐便可。 功效：暖中散寒、消积化滞。陈皮能理气健脾、燥湿化痰。胡椒食药兼之，中医认为它性热味辛，能温中散寒、健胃消痰。生姜亦食药兼之，中医还将其列为解表类药，能解表散寒、温中止呕、化痰止嗽。 冬季吃什么水果好 【精选】冬季喝汤御寒，冬季御寒食物 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 1、橙子 橙子含丰富的维生素 C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。 2、香蕉 香蕉香糯可口，含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质，能有效维护皮肤、毛发的健康，可以预防中风和高血压。同时，有镇定安眠，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用，对减肥也相当有效。 3、苹果 苹果富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气 等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效