儿童，秋季食谱.docx

【精选】儿童，秋季食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 1 页 精选 儿童，秋季食谱 -WORD版 导读： 一、儿童秋季养生食谱 二、儿童秋季养生水果 三、儿童秋季养生注意事项 文章目录 儿童秋季养生食谱 1、百合粥 食材：百合 30克，粳米 100克，冰糖适量。 做法：百合泡软后，与粳米一起加如清水熬煮成粥。加入冰糖，再略煮一会儿即可。每天早晚适量食用。 功效：补肺、除燥、安神，适合秋季上火儿童食用。 2、薏仁二豆汤 食材：红豆、绿豆、薏苡仁各适量。 做法：将三种食材按照 2： 2： 1的比例熬成汤，温热时给儿童吃。 功效：润燥、清热。适合秋季湿热儿童食用。 3、鱼蛋饼 原料：净鱼肉 20克，鸡蛋半个，黄油 6克，番茄沙司 10克，净葱头10克。 制作：葱头切成碎末备用 ;鱼肉煮熟，放入碗内研碎备用。鸡蛋磕入【精选】儿童，秋季食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 2 页 碗内，加入准备好的鱼泥、葱头末，调拌均匀成馅。把黄油放入平底锅内熔化，将馅团压成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即可。 功效：鱼蛋饼色泽美观，软嫩鲜美。含有儿童生长发育所需的优质蛋白质、钙、脂肪、铁、磷、锌及维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、维生素 D、维生素 E等多种营养素，对孩子强壮身体大有裨益。 4、豆腐鲜虾丸 原料：鲜虾仁 250克，猪肥肉 30克，嫩豆腐 2块，鸡蛋 1个，精盐、葱末、淀粉、胡椒粉、淀粉、味精各适量，花生油 500克。 制作：将豆腐放锅内，注入清水，精盐，煮沸，取出，沥去水分。虾仁洗净，剁成虾蓉末 ;猪肥肉剁碎。将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内，加入葱末、淀粉、鸡蛋、味精、胡椒粉，调味后，搅拌上劲，成为豆腐泥。锅置火上，倒入花生油，烧至五成热后，将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅，用中火炸至金黄色，捞出，沥油，装盘即可。 功效：此菜嫩软，鲜香营养全面、丰富，含有儿童生长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素，适宜儿童秋季长身体食用。 儿童秋季养生水果 1、梨 梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，【精选】儿童，秋季食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 3 页 生食、榨汁、炖煮，对儿童秋季肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。 2、柑橘 柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、利尿等功效，适用于热病后津液不足口渴等症，榨汁或蜜煎，治疗儿童肺热咳嗽尤佳。 3、石榴 石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。 4、葡萄 葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。葡萄制干后，铁和糖的含量相对 增加，是儿童、和体弱贫血者的滋补佳品。 5、苹果 苹果营养丰富，具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效，为水果佳品之一。儿童消化不良，可榨汁服之。 6、芒果 芒果色、香、味均佳，营养很高，含有丰富的维生素和糖分，且容易入口，很适合儿童食用。 7、杨桃 性味甘、酸、平，能生津止渴，秋天儿童易患风热咳嗽、咽喉肿痛，【精选】儿童，秋季食谱 WORD版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 本文部分内容来自 互联网 ， 我司不 为其真实性 及所产生的后果 负责，如有异议请 联系我们及时删除。 第 4 页 用杨桃洗净鲜食可治。 8、山楂 含钙量在秋季水果中最高，儿童对钙的需求大，不妨在饭后吃点山楂。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。 儿童秋季养生注意事项 1、衣 由于温 差较大，儿童早晚应比白天多加一件衣服。对于好动、易出汗的儿童，在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时更换衣服。 2、食 多让儿童吃一些含维生素丰富的食物，尤其是含维生素 A、 C 多的食物，它们对预防上呼吸道感染有帮助。在秋季，大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物，可能儿童不喜欢吃，可以通过改变食用方法让儿童食用，比如在做菜时增加蒜末。对于常在秋季咳嗽的儿童，家长可以多炖些冰糖雪梨水给儿童吃。 3、住 虽然天气会逐渐变冷，但在家时还是要保证一定时间的开窗通风，保持室内空气的流通。儿童的被子需要经常 晒太阳。 4、行 秋天最适合户外运动，家长有时间应多带儿童到户外活动，多晒太阳可以促进提内钙的吸收，同时也增强儿童的体质。