XX厂调味料项目环境影响评价报告表.pdf

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建设 项目 环境 影响 报告 表 编制 说明 建 设 项 目 环 境 影 响 报 告 表 由 具 有 从 事 环 境 影 响 评 价 工 作 资 质的单位编 制 。 1 、 项 目名称 指项 目立项批 复时的 名 称 , 应不 超过 3 0 个字 ( 两个英文字 段作一 个 汉字 ) 。 2 、 建设地 点 指项 目所在地 详细地 址 , 公路 、 铁路 应填 写起止地点 。 3 、 行 业类别 按国 标填写 。 4 、 总 投资 指项目 投资总额 。 5 、 主 要 环 境 保 护 目 标 指 项 目 区 周 围 一 定 范 围 内 集 中 居 民 住 宅区 、 学 校 医 院 、 保 护 文 物 、 风 景 名 胜 区 、 水 源 地 和 生 态 敏 感 点 等 , 应尽可能给 出保护 目 标 、 性质 、 规模 和 距厂界距 离等 。 6 、 结论与 建议 给 出本项目 清洁生 产 、 达标 排放和 总量 控制的分析结论 , 确定 污染 防治措施 的有效 性 , 说明 本项目 对环 境造成的 影响 ,给 出 建 设 项 目 环 境 可 行 性 的 明 确 结 论 。 同 时 提 出 减 少 环 境 影 响 的 其 它建议 。 7 、 预 审意见 由行 业主管部 门填写 答 复意见 , 无主管 部 门项目 ,可不填 。 8 、 审 批意见 由负 责审批该 项目的 环 境保护行 政主管 部 门批复 。 1建设项 目基本情况 项目名称 年产调味料 30 吨 项目 建设单位 郑州名厨坊食品有限公司 法人代表 马江伟 联系人 户 翠玲 通讯地址 新郑市郭店镇黄金大道与郑新公路交叉口西北角 郑州名厨坊食品有限公司 联系电话 传 真 / 邮政编码 45 1 191 建设地点 新郑市郭店镇黄金大道与郑新公路交叉口西北角 立项 审批 部 门 新郑市科技和工业信息化委员会 批 准 文 号 豫 工信郑新郑食 201 3 0 1 106 建设性质 新建 改扩建 技改 行 业 类 别 及 代 码 其他调味品 、 发酵制品制造 ( C 1469 ) 占 地 面 积 ( 平 方 米 ) 1300 绿 化 面 积 ( 平 方 米 ) / 总投资 ( 万元 ) 100 其 中 : 环 保 投资 (万 元 ) 7 环保投资占总投资比例 7 % 评 价 经 费 ( 万 元 ) / 预期投产日期 / 项 目 内 容 及 规 模 一 、 项 目 由 来 目 前 随 着 人 们 生 活 节 奏 越 来 越 快 , 简 便 易 操 作 的 调 味 料 也 需 求 越 来 越 大 , 郑 州名厨坊食品有限公司 抓 住 这 个 市 场 机 遇 , 投资 100 万元 , 在 新郑市郭店镇黄金大道与 郑新公路交叉口西北角 建设 年产调味料 30 吨 项目 。 经查阅 产业调整指导 目录 ( 201 1 年 本 )( 修 正本 ) , 本项目 不在 鼓 励类 、 限制 类 和 淘 汰 类 之 列 , 符 合 目 前 国 家 的 产 业 政 策 , 故 新 郑 市 科 技 和 工 业 信 息 化 委 员会 以 豫工信郑新郑食 2 013 01 106 文予以 备案 ( 备案文件见附件 1 ) 。 本 项目 租赁 河南省白师傅清真食品有限公司 部分厂房进行生产 , 总 占地面积为 1 300 m2, 土地性质为 工业 用地 ( 土地证 明 及 租赁协议见附件 3 , 新郑市 郭店镇土地使用 规划图见附图 5 ) 。 按 照 中 华 人 民 共 和 国 环 境 保 护 法 、 中 华 人 民 共 和 国 环 境 影 响 评 价 法 以及国务院第 253 号令的要求 , 本项目应进行环境影响评价 。 依据 建设项目环境 2影响评价分类管理名录 ( 环境保护部令第 2 号 ) 规定 , 本项目类别为 “ 调味品 、发 酵 制 品 制 造 ” ( 非 味精 、 柠 檬 酸 , 赖 氨 酸 、 淀 粉 、 淀 粉 糖 等 制 品 ) , 应 编 制 环 境影响评价报告表 。 受 郑州名厨坊食品有限公司 委托 ( 委托书见附件 2 ) , 河南朗天环 保 科 技 有 限 公 司 承 担 了 这 一 项 目 的 环 境 影 响 评 价 工 作 。 接 受 委 托 后 , 我 们 组 织 有关 技 术 人 员 , 在 现 场 调 查 和 收 集 有 关 资 料 的 基 础 上 , 本 着 “ 科 学 、 公 正 、 客 观 ” 的态度 , 编制了本项目的环境影响报告表 。 二 、 主 要 技 术 经 济 指 标 1 、 建设 规模 本项目总投资 100 万元 , 占地 面积 1300 m2, 项目 各功能区 面积一览表 见表 1 。 表 1 项 目 各 功 能 区 面 积 一 览 表 序 号 功 能 区 名 称 占 地 面 积 ( m2) 数 量 ( 座 ) 序 号 功 能 区 名 称 占 地 面 积 ( m2) 数 量 ( 座 ) 1 原料库 150 1 9 外包间 66 1 2 原料缓 冲间 43 2 10 包材库 75 1 3 粉碎间 16 1 11 包材缓 冲间 14 2 4 配料间 30 2 12 成品库 170 1 5 干燥混 合 间 30 1 13 男女更 衣室 32 2 6 油炸制 加工 间 80 1 14 留样间 15 1 7 灌装 间 89 1 15 办公室 45 1 8 内包间 80 1 16 / / / 2 、 生 产 规 模 及 产 品 方 案 项目建成投产后 , 年产 调味料 30 吨 , 产品 主要为 复合调味料 、 固态调味料 、复合酱包和油辣椒四 种 , 复合调味料 、 固态调味料和复合酱包 均 采用袋装后装箱 ,外包装采用纸箱 、 内包装袋材质为定向聚丙烯 ( O P P ) , 为无毒无害材料 , 油辣椒内 包 装 采 用 食 用 油 桶 , 外 包 装 采 用 纸 箱 , 满 足 食 品 企 业 通 用 卫 生 规 范 ( G B 14881 - 1994 ) 的相 应要求 。 各种产品产量及包装 规格 见表 2 。 表 2 项目 各 产 品产 量 及 包装规 格 一 览表 序号 产品类 型 产量 ( t / a) 内包装 重量 ( g/ 袋 ) 外包装 规格 ( 袋 /箱 ) 1 复合调 味料 20 1 0 8 00 2 固态调 味料 2 100 100 3 复合酱 包 4 25 8 00 4 油辣椒 4 5L 食用油桶 4 桶 3 、 原 辅 材 料 消 耗 项 目 主 要 原 辅 材料消耗 详见表 3 。 3表 3 项目 主要 原 、 辅材 料 消耗 一览 表 原 、 辅 料 名 称 吨 产 品 用 量 年 用 量 ( t / a) 备 注 盐 4 7 5 9 . 5 * * * 2 5 0 5 味 精 1 5 0 3 鸡 精 1 0 0 2 复 合 调 味料 香 辛 料 2 5 0 . 5 外 购袋 装成 品 胡 椒 2 5 0 0 . 5 花 椒 3 0 0 0 . 6 八 角 1 5 0 0 . 3 孜 然 1 1 0 0 . 2 2 小 茴 香 9 0 0 . 1 8 桂 皮 3 5 0 . 0 7 良 姜 3 0 0 . 0 6 香 叶 2 0 0 . 0 4 固 态 调 味料 丁 香 1 5 0 . 0 3 外 购 袋 装 成 品 , 粉 碎 后 使用 火 锅 底 料 5 0 0 2 外 购 袋 装 成 品 油 3 0 0 1 . 2 外 购 桶 装 成 品 盐 9 7 . 5 0 . 3 9 味 精 5 0 0 . 2 鸡 精 4 0 0 . 1 6 复 合 酱 包 香 辛 料 1 2 . 5 0 . 0 5 外 购 袋 装 成 品 植 物 油 7 5 0 3 外 购 桶 装 成 品 辣 椒 2 2 5 0 . 9 油 辣 椒 香 辛 料 2 5 0 . 1 外 购 袋 装 成 品 包 装 袋 / 0 . 9 食 用 油 桶 2 1 1 8 4 4 纸 箱 / 3 0 1 1 个 用 于 产 品 的 内 外 包 装 生 产 用 水 / 1 6 7 . 4 水 生 活 用 水 / 3 7 . 8 郭 店 镇 管 网 供 水 电 / 3 1 06k W h 郭 店 镇 电 网 供 电 4 、 主 要 设 施 设 备 项 目 主 要 设 施 设 备 表 见 表 4 。 表 4 主 要 设 备 设 施 一 览 表 序 号 车 间 设 备 名 称 型 号 ( 规 格 ) 数 量 ( 台 ) 1 油 炸 制 加 工 间 电 磁 加 热 锅 0.95m 2 2 粉 碎 间 吸 尘 粉 碎 机 / 1 3 热 风 循 环 干 燥 箱 / 1 4 干 燥 混 合 间 混合机 三维运 动式 1 5 灌 装 机 / 1 6 灌 装 间 立 式 包 装 机 流 体 1 7 内 包 间 立 式 包 装 机 粉剂 3 45 、 给排 水 本项目用水由 郭店镇 管网供水 , 用水量为 205.2 t / a 。 项目 生产废水 排入 白师傅清 真 食 品 厂 院 内 新 郑 市 富 旺 达 食 品 有 限 公 司 已 建 成 的 地 埋 式 一 体 化 污 水 处 理 装 置( 处理能力 3 5t / d ) 内处理 , 处理后 达标排放 。 三 、 劳 动定员 及工 作制度 本项目 劳动 定员 7 人 ( 由于项目四种产品不同时生产 , 所需工人较少 ) , 为附近村民 , 均不在厂区内 食 宿 , 厕所为 水 冲 厕 , 实行单班制 , 每 班 8 小时 , 年工作 270 天 。 与本项 目有关的原有污染 情况及主要环境问 题 本 项 目 为 新 建 项 目 , 租 赁 河 南 省 白 师 傅 清 真 食 品 有 限 公 司 部 分 厂 房 ( 已 建 )进 行 生 产 , 该 厂 房 原 为 京 龙 食 品 仓 库 , 现 租 给 本 项 目 使 用 , 根 据 现 场 调 查 , 项 目设备已经安装完毕 , 不存在原有污染情况及主要环境问题 。 5建 设项 目所 在地 自然 环境 社会 环境 简况 自 然 环 境 简 况 ( 地 形 、 地 貌 、 地 质 、 气 候 、 气 象 、 水 文 、 植 被 、 生 物多样性 等 ) 1 、 地理 位置 新 郑 市 位 于 河 南 省 中 部 , 隶 属 郑 州 , 处 于 北 纬 3416 - - 34 39 , 东 经1 1330 - - 1 1354 之 间 。 本项目位 于 新 郑市郭 店 镇 ( 地理 位置 图见图 1 ) 。 河南 省 白师 傅 清 真 食 品 有 限 公 司 北 侧 为 农 田 、 南 侧 紧 邻 黄 金 大 道 、 西 侧 为 河 南 新 达 塔 杆 制造有限 公司 ( 目前为 树林 ) 、 东侧为荒沟和老郑新路 、 隔路为新郑市郭店镇第一初级 中 学 和 兴 业 食 品 厂 ; 项 目 位 于 白 师 傅 清 真 食 品 院 内 西 北 角 , 项 目 南 侧 为 京 龙 食品 、 乐 琪 食 品 厂 和 办 公 楼 ; 项 目 东 侧 为 京 龙 食 品 仓 库 , 仓 库 东 侧 为 厂 区 内 道 路 ,隔路为 昊祥 食品 和 富 旺 达食品 厂 ; 项目 东侧 1 70m 处为 新郑 市郭 店 镇第一 初级中学 。 项 目 区 周 围 环 境 概 况 见 图 1 , 项 目 平 面 布 置 见 附 图 3 , 现 场 照 片 见 附 图 4 。 图 1 项 目 区 周 围 环 境 概 况 图 2 、 地形 地貌 京龙食 品仓 库 京龙食 品仓 库 乐琪食 品厂 办公楼 昊祥食 品 黄 金 大 道 老郑新路 荒沟 富 旺 达 食品厂 项 目 所在 位置 仓库 职 工住宿 大门 生 产 区大 门 农田 新郑市 郭店镇第 一初级中 学 兴 业 食品厂 170m 厂区内 污水 处理 设施 位置 北 京龙食品 河 南 新 达塔 杆 制 造有 限 公 司 ( 目 前为树林 ) 6新 郑 市 位 于 豫 西 山 区 向 东 过 渡 地 带 , 地 势 西 高 东 低 , 中 部 高 , 南 北 低 。 山 、丘 、 岗 和 平 原 兼 有 。 西 部 、 西 南 部 为 侵 蚀 低 山 区 , 峡 谷 或 谷 峰 相 间 。 低 山 外 围 和西 北 部 为 山 前 坡 洪 积 岗 地 , 京 广 铁 路 以 东 多 沙 丘 岗 地 , 面 积 约 占 全 市 总 面 积 的79.1% , 岗地地势起伏较大 , 自新密入境 , 经武岗 、 郭店 、 薛店 、 苏村郑 , 入中牟县三官庙 , 有带状岗地 , 长 26 公里 , 是新郑 市地表水和地下水的南北分水岭 。 京广 线 以 东 地 区 , 由 于 受 古 黄 河 水 流 切 割 , 与 西 部 岗 地 分 离 , 形 成 南 北 向 的 条 形 岗地与古黄河隐流洼地相间的地形特征 。 3 、 气候 气象 新 郑 市 属 暖 温 带 大 陆 性 季 风 气 候 , 具 有 冷 暖 适 中 、 四 季 分 明 、 雨 量 较 充 沛 、无霜期长 、 光照时间长等特点 。 春暖 、 夏热 、 秋爽 、 冬寒 。 冬半年受冬季风控制 ,多刮北风 , 夏半年受夏季风控制 , 多刮南风 。 气候特征见表 3 。 表 3 气候 特征 表 气象要 素 新郑市 气象要 素 新郑市 年平均 气温 ( ) 14.4 主导风 向 N E 极端最 高气 温 ( ) 42.5 年平均 风速 ( m / s ) 2. 5 极端最 低气 温 ( ) - 17.9 无霜期 ( d ) 213 年平均 降水 量 ( m m ) 676.1 最大冻 土深 度 ( ) 18 4 、 水文 新郑市 水资源总量 1 105m3, 人均占有量 236 m3, 境内有双洎河 ( 古 洧水 ) 、黄水河 ( 古溱水 ) 、 潩水河 、 梅河 、 莲河 、 暖泉河 、 高路河等 14 条 河流 , 河道总长度 223.82km , 除潩 水河属颍河水系外 , 其余河流均属贾鲁河支流 。 现有在册水库 24 座 , 其中 2 座中型水库 , 22 座小型水库 , 总库容 7061.46 万立方米 , 控制流域面积为 400.73 平方公里 , 塘坝 1 18 处 , 控制流域面积 120 平方公里 , 拦河闸 6处 , 控制流域面积 70 平方公里 。 地下水水位为 15m , 地下水资源丰富 。 5 、 土壤 、 植被 与生 物多 样性 新郑市属黄河冲积平原 , 土层分十层 , 自上而下分别为细砂土层 、 沙壤土层 、白 善 土 层 、 中 层 土 、 让 土 层 、 细 砂 层 、 粘 土 层 、 红 粘 土 层 、 中 沙 层 和 粗 沙 、 卵 石层 。 项 目 所 在 地 属 豫 东 平 原 栽 培 作 物 植 被 区 , 植 被 以 华 北 区 系 植 物 为 主 , 自 然 植被 稀 少 , 绝 大 部 分 是 人 工 栽 培 植 被 , 常 见 有 木 本 和 草 本 两 大 类 型 , 常 见 植 物 有 毛白 杨 、 欧 美 杨 、 旱 柳 、 泡 桐 、 刺 槐 、 苦 楝 、 臭 椿 、 侧 柏 、 紫 穗 槐 、 荆 条 、 等 。 自然植被以盐生植被和沙生植被为主 , 草甸植被次之 。 7项 目周边 500m 范 围内无列入 国家重点保护野生植物名录 和 国 家重点保护野生动物名录 的动植物 。 社 会环 境简况 ( 社 会经济 结构 、 教育 、 文 化 、 文 物保 护 ) : 1 、 行政 区与人 口 新郑市辖 3 个街道 、 9 个镇 、 3 个乡 , 总面积 873 km2, 其中市区建 成区面积20 km2, 总人口 约 76 万人 。 郭店镇位于郑州市南 20 千米 , 新郑市北 15 千米 , 全镇辖 29 个行政村 , 总人口 4.5 万余人 , 总面积 77 平方千米 。 2 、 社会 经济 新郑 市 资源丰富 , 地下 煤炭储量达 13.5 亿吨 , 拥有优质大枣 15 万亩 , 被国家林业局命名为中国红枣之乡 。 新郑产业特色突出 , 培育和引进了 “ 红旗 渠 ” 香烟 、 “ 白象 ” 方便面 、 “ 统一 ” 食 品 、 “ 正林 ” 食品 、 “ 加 加 ” 酱油 、 “ 好想你 ” 枣 制品等知名品牌 ,形 成 了 烟 草 、 食 品 、 医 药 、 煤 炭 、 煤 化 工 、 钢 制 品 加 工 等 轻 重 工 业 相 互 协 调 、 互为补充 、 优势突出 、 特色鲜明的产业体系 。 其中 , 年产 100 万箱的 河南中烟公司新 郑 卷 烟 厂 , 是 全 国 重 点 卷 烟 工 业 企 业 之 一 ; 以 台 湾 统 一 、 白 象 方 便 面 、 好 想 你枣业等 30 多家知名企业为依托 , 建成了中原地区重要的食品加工基地 ; 以韩都药业 、 羚锐制药等 12 家企业为依托 , 建成了全国最大的医药水针剂生产基地 ; 以华驰薄板 、 郑州鸽瑞 、 福华钢铁等为主导的钢铁产业 , 年产优质钢铁制品 100 万吨 ; 3 、 教育 与文化 新郑 市共有各级各类公办学校 268 所 , 其中普通高中 4 所 , 职业学校 4 所 , 初中 30 所 , 完全小学 15 4 所 , 初小 57 所 , 幼 儿园 3 所 , 教师进修学 校 1 所 , 特殊教育学校 1 所 , 乡镇成人文化技术学校 14 所 。 以美国西亚斯国际学院 、 台 湾升达大学 、 中原工学院 、 河 南工程学院为代表的大中专院校 19 所 , 常年 在校师生达 15万人 , 形成了河南省重要的科技教育基地 。 4 、 交通 状况 郭店镇位于新郑市北 15 公里 , 东距郑州新郑国际机场 、 京珠高速公路 6 公里 ,纵贯南北的 107 国道与郑新路 、 豫 04 省道呈 “ 双十安 ” 交叉贯穿全 境 , 交通区位优势得天独厚 。 5 、 文物 保护 8新 郑 素 有 “ 露 天 博 物 馆 ” 之 称 , 馆 藏 文 物 居 全 国 县 级 之 首 。 轩 辕 故 里 、 裴李岗 文 化 遗 址 、 白 居 易 故 里 、 欧 阳 修 陵 园 、 后 周 皇 陵 、 始 祖 山 文 化 游 览 区 等 人 文 景观 , 都具有较高的历史研究和旅游开发价值 。 项目周围 500m 范围内没有 文物古迹 、 风景游览区 、 水源地等环境敏感地区 。 6 、 南水 北调工 程简 介 南 水 北 调 中 线 工 程 , 水 源 地 为 汉 江 中 上 游 的 丹 江 口 水 库 , 主 要 向 输 水 沿 线的河南 、 河北 、 北京 、 天津四省市的 20 多座城市提供生活和生产用水 。 中线工程 ,从丹江口水库岸边的陶岔渠首闸引水 , 经长江流域与淮河流域的分水岭方城垭口 ,沿 唐 白 河 流 域 和 黄 淮 海 平 原 西 部 边 缘 开 挖 渠 道 , 在 河 南 郑 州 附 近 通 过 隧 道 穿 过 黄河 , 沿京广铁路西侧北上 , 自流到北京颐和园的团城湖 。 中线输水干渠全长 1277公里 , 向天津输水干渠长 154 公里 。 南水北 调中线工程以解决中国北方地区的城市生活与工业用水为 主 , 兼顾农业用水 。 规划一期工程 , 年调水量 97 亿立方米 ,最终将达到每年 130 亿立方米 。 丹江口大坝加高以后 , 水库水位抬升 , 水源基本可以自流到广大的北方地区 。 南 水 北 调 中 线 工 程 划 定 水 源 保 护 区 主 要 是 为 了 防 止 总 干 渠 两 侧 范 围 内 的 工业 、 农 业 、 生 活 污 染 物 和 其 他 污 染 物 进 入 总 干 渠 , 预 防 突 发 性 污 染 事 故 和 人 工 活动 诱 发 事 故 对 总 干 渠 水 质 的 污 染 , 确 保 总 干 渠 水 质 安 全 。 根 据 南 水 北 调 中 线 一期工程总干渠 ( 河南段 ) 两侧水源保护区划定方案 ( 豫政办 【 2010 】 76 号 ) , 南水 北 调 中 线 一 期 工 程 总 干 渠 两 侧 水 源 保 护 区 划 分 为 一 级 、 二 级 水 源 保 护 区 。 干 渠两侧 2 00m 范围内为一级保护区 , 干渠左岸 3000m , 右岸 2500m 范围内为二级保护区 。 本项目距离南水北调干渠最近距离为 9.21km , 不在南水北调 水源保护范围 内( 相对位置关系图见附图 7 ) 。 9环 境质 量状 况 建设项 目所在地区域环境 质量现状及主要环 境问题 ( 环境空气 、 地表水 、 地 下水 、 声环境 、 生 态环境等 ) 1 、 环境 空气质 量现 状 根据大气功能区划分 , 项目所在地属于环境空气二类功能区 , 环境空气质量应执行 环境空气质量标准 ( G B 3095 - 1996 ) 中 二级标准 。 本次评价参考郑州市环境局公布的 2013 年 6 月 环境空气 质量周报 数据 , 项目所在地新郑市环境空气质量状况 见表 5 。 表 5 项目 所在 地环 境空 气质量 ( 单 位 : ug/ m3) 环境监 测因 子 PM10SO2N O2监测值 0.0 3 0.0 39 0.0 14 0.0 2 2 0.0 54 0.0 9 4 日 标准 值 0.15 0.15 0.12 超标倍 数 0 0 0 由 上表 可知 , 本项目所 在区域环境空气中的 S O2、 N O2和 P M1 0日平 均 浓度均低于 环境空气质量标准 ( G B 3095 - 1996 ) 中 的二级标准要求 , 表明该区域环境空气质量 较好 。 2 、 水环 境质量 现状 距离项目区最近的地表水体 为项目 西 南侧约 2.08 km 处的 老观寨水库 , 老观寨水库和望京楼水库同属同一个水源地 , 为库 湖型饮用水源地 , 应执 行 地表水环境质量标准 ( G B 38 38 - 2002 ) 类标准 。 望京楼水库的一级保护区为望京楼水库和老官寨水库的整个水域 , 两水库之间的黄水河区段水域以及对应水域外 300 米 、 郑新公路以西的陆域 , 共计 4.53km2;二级保护区为一级区外 1000m 、 107 国道以东的陆域 , 共计 15.84 km2。 本项目不在望京楼水库二级保护区范围内 , 望京楼水库保护范围 见附图 6 。 本项目 生产废水 及 生活污水一起 进入 厂院内的污水处理站 进行处理 , 处理后达标后排放 , 不会对饮用水源造成影响 。 3 、 声环 境质量 现状 根据环境噪声划分规定 , 建设项目所在地属 2 类区 , 环境噪声执行 声环境质量标准 ( G B 3096 - 20 08 ) 2 类标准 ( 昼间 60dB ( A ) , 夜间 50dB ( A ) ) 。 根据201 3 年 6 月 7 日 项目 现场 噪声 监测 结果 , 噪声现状值 见表 6 。 1 0 表 6 噪声 现状 值一 览表 单 位 : d B ( A ) 厂界 噪声值 东 西 南 北 郭店镇 第一 初级 中学 昼间 5 4 . 3 5 1 .6 5 5 .2 5 2 . 6 5 0 .2 夜间 46 . 5 45.3 4 6 .2 45.0 4 2.1 声环 境质 量标 准 ( G B 30 96 - 2008 ) 2 类标 准 : 昼 间 60d B( A ), 夜间 5 0 dB ( A ) 1 类标 准 : 昼间 55 d B( A ) , 夜间 4 5 dB ( A ) 由表 6 可知 , 项目各厂界 噪声 值 均可以满足 声环境质量标准 ( G B 3 096 - 2008 )2 类标准 ( 昼间 60d B ( A ) , 夜间 50d B ( A ) ) 的要求 , 敏感 点郭店 镇第一初级中学噪声值满足 声环 境质量标准 ( G B 3096 - 2008 ) 1 类标准 ( 昼间 55 dB ( A ) ,夜间 45 dB ( A ) ) 的要 求 。 4 、 生态 环境现 状 根据现场调查 , 项目 周 围主要以 生产性企业 、 道路和农田 为主 , 区域 生态 系统 主要为农业生态系统 , 项目区所在地无划定的自然生态保护区 。 主 要环 境保护 目标 ( 列出 名单 及保护 级别 ) 主要环境保护目标 及保护级别 见表 7 。 表 7 主要 环境 保护 目标 及保护 级别 一览 表 序号 保护目 标 位置 环境类 别 保护级 别 大气环 境 环境 空气 质量 标准 ( G B 30 95 - 1996 ) 二级 标 准 1 郭店镇 第一 初级 中学 ( 约 15 00 人 ) 东侧 1 70 m 声环境 声环 境质 量标 准 ( G B 30 96 - 2008 ) 1 类 标准 2 老观寨 水库 西 南侧2.08 km 水环境 地表 水环 境质 量标 准 ( G B 3 8 38 - 2002 ) 类 标 准 1 1 评 价适 用标 准 环境质量标准 1 、 地表水环境质量标准 ( G B 3838 - 2002 ) 类标准 : pH 6 9 , C O D 2 0m g/ m3, B O D5 4 m g/ m3, N H3- N 1 .0m g/ m3 2 、 环境空气质量标准 ( G B 3095 - 1996 ) 及其 修改单中的二级标准 : 日平均 浓度 : S O2 0.1 5m g/ m3, P M10 0. 15m g/ m3, N O2 0.12m g/ m3 3 、 声环境质量标准 ( G B 3096 - 2008 ) 1 类 、 2 类标准 : 1 类标 准 : 昼间 5 5 d B ( A ) , 夜 间 45 d B ( A ) 2 类标 准 : 昼间 60d B ( A ), 夜间 50d B ( A ) 污染物排放标准 1 、 工业企业厂界环境噪声排放标准 ( G B 12 348 - 2008 ) 2 类标准 : 昼间 60 dB ( A ) , 夜间 5 0d B ( A ) 2 、 参照 执行 饮食业油烟排放标准 ( G B 18 483 2001 ) 表 2 : 油烟最 高允 许 排 放 浓 度 : 2.0 m g/ m3; 小型 , 净化 设 施 最低 去除 效 率 60% 3 、 城镇污水处理厂污染物排放标准 ( G B 18 918 - 2002 ) 一级 A 标准 : C O D 5 0m g/ m3, B O D5 10 m g/ m3, N H3- N 5 m g/ m3 总量控制指标 本项目大气污染物不涉及 S O2和 N O x 。 本项目 废水 一起排入 厂区内 富旺达 公 司 污 水 处 理 站 进 行 处 理 , 处 理 后 达 标 排 放 。 本 项 目 废 水 产 生 总 量 为164.1t / a , 出 水 水 质 C O D 50m g / L , N H3- N 5 m g / L , 则 本 项 目 需 申 请 总 量 为C O D 为 0.0082 t / a , N H3- N 为 0.0008t / a 。 1 2 建 设项 目工 程分 析 工艺流 程简述 ( 图示 ) : 本 项 目 产 品 为 复 合 调 味 料 、 固 态 调 味 料 、 复 合 酱 包 和 油 辣 椒 四 种 。 四 种 产品的原料和生产工艺均不相同 , 生产工艺如下 : 1 、 复合 调味料 生产 工艺 : 原料 ( 盐 、 味精 、 鸡精和香辛料 ) 按比例 加入三维混合机内 , 密闭 混 料 10m i n , 混料 完毕后 用 不 锈钢容器内 运至自动包装机 , 自动计量 包装后 人工装箱即为成品 。 复合调味料 工艺流程及产污环节图见图 2. 2 、 固态 调味料 生产 工艺 : 外购原料 ( 胡椒 、 花椒 、 八角 等 ) 人工 挑 拣后进入干燥箱内干燥 ( 1001 2 0 , 干燥 1h , 电加热 ) , 干燥后人工放入粉碎机内进行粉碎 , 粉碎机自带除尘装置 , 粉碎后按比例投入三维混合机内 , 密封混合 10m i n , 混合 完 毕 后 存 放 至 不 锈 钢 容 器 内 运 至 自 动 包 装 机 , 自 动 计 量 包 装 后 人 工 装 箱 即 为 成品 。 固态调味料 工艺流程及产污环节图见 图 3 . 3 、 复合 酱包生 产工 艺 : 将油 倒入 电磁锅中 , 加热至 16 0 左右 , 加 入火锅底料炒制 后 , 加入辅料 ( 盐 , 味精 、 鸡精和香辛 料 ) , 搅拌均匀后冷却至半凝固状态 ,取 出 加 入 包 装 机 内 , 自 动 计 量 包 装 后 人 工 装 箱 即 为 成 品 。 复 合 酱 包 工 艺 流 程 及 产污环节图见图 4 . 4 、 油辣 椒生产 工艺 : 将油 倒入 电磁锅中 , 加热至 160 左右 , 加入 外购 辣椒粉 、 香辛料搅拌炸制 , 搅拌均匀后冷却至室温 , 冷却后加入灌装机内 , 灌装至 5 L食用油桶内 , 灌装后装箱即为成品 。 油辣椒 工艺流程及产污环节图见图 5 。 1 3 图 2 复合 调味 料工 艺流 程及产 污环 节图 图 3 固态 调味 料 工 艺流 程及产 污环 节图 图 4 复合 酱包 工艺 流程 及产污 环节 图 图 5 油辣 椒 工 艺流 程及 产污环 节图 加热 炸 制 冷却 灌装 成品 噪声 油 油烟 废 气 辣椒 、 香辛 料 加热 炒 制 搅拌 冷却 成品 噪声 包装 油 油烟 废 气 火锅底 料 盐 、 味 精 、 鸡精和香 辛料 挑拣 干燥 粉碎 混合 成品 粉尘 、 噪声 噪声 噪声 包装 胡椒 、 花椒 、 八角 等 固废 盐 、 味 精 、 鸡精和香 辛料 混合 包装 粉尘 、 噪声 成品 噪声 1 4 主要污 染工序 : 1 、 废气 污染源 ( 1 ) 粉碎工段粉尘 ; ( 2 ) 混料工段粉尘 ; ( 3 ) 植物油 炒制和炸制 原料 产生的 油烟 。 2 、 水污 染源 ( 1 ) 设备清洗废水 、 车间擦洗 废水 及 职工消毒洗手废水 等生产废水 ; ( 2 ) 生活 污水 。 3 、 噪声 污染源 粉碎 机 、 混合 机 、 立式 包装机 和 灌装机 等设备运行时产生的噪声 。 4 、 固体 废物 ( 1 ) 废 包装 材料 ; ( 2 ) 固态调味料生产过程中挑拣的 废原料 ; ( 3 ) 职工生活垃圾 。 1 5 建 设项 目主 要污 染物 产生 及预 计排 放情 况 产 生浓 度及产 生量 排 放浓 度及排 放量 内 容 类 型 排 放源 ( 编 号 ) 污 染物 名 称 浓 度( m g/ m3) 产 生量( t / a) 浓 度( m g/ m3) 排 放量 ( t / a) 粉碎工 段 / 0.4 10- 3/ 0. 0 4 10- 3混料工 段 粉尘 / 0. 2 10- 3/ 0. 2 10- 3大气 污染 物 油熔化 原料 油烟 1 1 0.12 1.65 0.018 废水量 164.1t / a 164.1t / a C O D 500m g/ L 0.082 50m g/ L 0.0082 水 污 染 物 生产废 水 和生活 污水 N H3- N 15m g/ L 0.0025 5m g/ L 0.0008 原辅材 料 废包装 袋 / 0.054 0( 收集 后送 往废 品回 收站 ) 挑拣工 段 杂质 / 0.016 固体 废物 职工生 活 生活 垃 圾 / 0.57 0 ( 设带 盖垃 圾桶 收 集 , 运 往垃圾中转 站处 理 。 ) 噪 声 本 项目 噪声 设备 主要 为粉碎 机 、 混合 机 、 灌装 机和立 式包 装机 等设 备运 行噪声 。 这 些噪 声设 备均 安装 在生产 车间 内 。 经预 测 , 项目 运 营期 产生 的 噪 声 各 厂界昼间噪 声贡 献值 均 能 够 满 足 工业企 业厂 界环 境噪 声排放 标准 ( G B 1234 8 - 2008 )2 类标 准要 求 。 敏感 点郭 店镇第 一初 级中 学噪 声 叠 加值 能 够 满 足 声环 境质 量标准 ( G B 309 6 - 2008 ) 1 类 标准的 要求 。 主 要生 态影响 本 项目 周围为以道路 、 村庄和农田为主 , 属于 农业生态系统 , 无特殊 保护的生态保 护区 。 项目的建设没有改变土地功能 , 对区域生态环境影响很小 。 1 6 环 境影 响分 析 一 、 施 工期环境影响分析 本项目 租赁河南省白师傅清真食品有限公司部分厂房进行生产 , 设备已经安装完毕 , 施工期环境影响已经结束 , 因此本次评价主要针对营运期进行分析 。 二 、 营 运期环境影响分析 ( 一 ) 废 气 对环境 的影 响分 析 本项目生产过程中产生的废气主要为 粉碎工段粉尘 、 混料 工段粉尘 以及 原料油 炸制工序 产生的 油烟 废气 。 1 、 粉碎 工段粉 尘 本项目固态调味料原料粉碎 机 自带 有 收 尘 装置 , 粉碎好的物料经旋转离心力的 作用 , 自动进入 捕集袋 。 粉碎工段粉尘产生系数为 0. 2 kg / t物料, 项目需粉碎原料量为 2 t / a , 则项目粉碎工段粉尘的产生量为 0.4 kg / a , 产生的粉尘 直接 进 吸尘箱经布袋过滤回收 , 布袋四
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